暮らし

上司「俺は麻婆豆腐には本当にうるさいよ」「豆腐は完全に水切りして挽肉は油が出るまで炒め、ネギはすぐ入れず…」「仕上げにクックドゥ入れて完成!」

1: theta 2026/11/04 20:07

ツッコミ待ちではw

2: g-25 2026/11/04 20:46

毎日料理つくる人の答えだ!たまに思い立ってこだわりのレシピで作り出すヤツほどめんどくさい、むしろ大事なのはクックドゥ1箱と自宅のさしすせそ調味料で大人5人前作るのが大事なスキル

3: nakex1 2026/11/04 20:53

自分もうるさいので使うのは必ず丸美屋の中辛。

4: watchwatchwatch 2026/11/04 20:56

こういう浅いマウントとってくる上司って話か、Cook Doの麻婆はメチャウマだが

5: shiraishigento 2026/11/04 20:58

本人には面白いジョークのつもりだったが、聞く相手が当人を「面白くない奴」と思ってたから最初から詰みだった、そういう案件ではなかろうか。

6: mutinomuti 2026/11/04 21:02

やっぱりポスト主的には香辛料や大豆を植えるところから始めないと許せないって感じだろうな。ひき肉も子牛から仕入れて餌の選別やら何やら。本格派は違うよね

7: perl-o-pal 2026/11/04 21:06

豆腐は茹でるのよ。ただ、くっついちゃうのが難しいなと感じる。

8: Galaxy42 2026/11/04 21:07

クックドゥは合わせ調味料麻婆界屈指の手間暇を誇る、ものぐさはプチっとかひき肉入りパウチ

9: nguyen-oi 2026/11/04 21:09

クックドゥの調合を素人が超えるのは至難の業だし上司の判断は合理的。オチが落語すぎる

10: pribetch 2026/11/04 21:29

クックルドゥドゥドゥ (゚∈゚*)

11: mangabon 2026/11/04 21:32

浜納豆入れると豆豉っぽくて旨いよ。最近は丸美屋が頑張ってていい感じ。

12: nui81 2026/11/04 21:41

クックドゥの麻婆豆腐極はほんとおいしい。先日未確認フードコートで食べてすっかりファンになった。なお、お豆腐は箱に書いてある通り湯通しするのがおすすめ。全然違う。

13: zsehnuy_cohriy 2026/11/04 21:42

麻婆豆腐は豆腐の下ごしらえをするかしないかで随分違うよね

14: superabbit 2026/11/04 21:45

cook Doシリーズは間違いないのは事実。何使っても美味しいのは凄い。

15: kenzy_n 2026/11/04 21:52

調味料から作るより美味いケースが多い故に。

16: Kenju 2026/11/04 22:04

私は丸美屋の方が好きですね。子どもは甘口しか食べないので甘口で作って、半分取って豆板醤と山椒を足しています。ちゃんとうまいからすごい

17: satromi 2026/11/04 22:13

こういう主語デカオタク語りする奴こそ滅んだ方が良いのでは?

18: himagination 2026/11/04 22:17

本人的には面白ジョーク説との合わせ技だと思うよ→下準備へのこだわりと、味を決めるのはクックドゥに任せるなど、比較的わかってる側の人に思えてしまうなw

19: mitchell1983 2026/11/04 22:18

「私はね、味のまとまりや美味しさが安定しない豆板醤や甜麺醤・花椒・八角を使うより、この味の素のクックドゥの味を信じるのよ」

20: spark64 2026/11/04 22:19

麻婆豆腐はレトルト使ってもそこまで時短にならない。普通に作ってもそんなに手間ないしな。

21: richest21 2026/11/04 22:20

クックドゥ使う上司を馬鹿にしていたはずなのに棘まとめでは「クックドゥには勝てない」「クックドゥは試行錯誤の末にたどり着いたガチのこだわり」と完全に出オチ扱いになったツイ主が気の毒で気の毒で飯が美味い

22: bijui 2026/11/04 22:23

うるさい人がクックドゥは残念すぎる。町中華でバイトしてからにして欲しい。クックドゥなら誰でも美味しくできる。

23: alpon 2026/11/04 22:28

極自分はあんまりだったなぁ。もう少し甘みが欲しい

24: bml 2026/11/04 22:33

こういうシリーズの料理動画とか案件向けだよな。でも悪くないよね。どこまで引き出すかということで。

25: hatebu_ai 2026/11/04 22:33

でもクックドゥで確実に料理完成しちゃうんだからしょうがないじゃん

26: ustam 2026/11/04 22:35

料理に調味料なんてオマケだからな。それよりも下ごしらえを重視する姿勢は評価できる。

27: kazumi_wakatsu 2026/11/04 22:36

調味料バラバラに揃えるのダルいし一周半回ってクックドゥなのかも。更に半周くらい回るとクックドゥの四川風と広東風を3:1とかよく分からないこだわりに走ったりする

28: takashi_m17 2026/11/04 22:43

んー、毎日作る人ほど調味料揃えたほうが安上がりになるのでなぁ・・。気分でアレンジ出来るし。

29: casm 2026/11/04 22:45

こだわるポイントが的確過ぎる

30: sandboxA 2026/11/04 22:47

最後に前提破壊等がある時は冗談である意図を考慮するというのはまあ、毛繕い系の会話を普段しない人は気付きにくいか。個人的に「~~と思いました」系ツッコミは面白くないです。鈍器で殴りました、ならギリOK

31: moke222 2026/11/04 22:49

サイコーじゃん

32: nP8Fhx3T 2026/11/04 22:50

極は好きな四川料理屋の麻婆豆腐にだいぶ近づいていて感動した

33: timoni 2026/11/04 22:50

ただの合わせ調味料なので好みなら別にいい

34: miruna 2026/11/04 22:53

クックドゥより旨く作れるなら商売にできるわ

35: Shiori115 2026/11/04 22:54

ビシッと辛いものが食べたい時はCookDo極の麻婆豆腐だね。回鍋肉も美味しいよ。

36: AQMS 2026/11/04 22:55

味にうるさくないなら悪くはない

37: akm7160 2026/11/04 22:56

ふと思い立って普段使わないスパイスとか調味料とか揃えても使いきれないので一周回ってクックドゥに戻ってくる

38: s17er 2026/11/04 22:59

上司が滑ったか元ポスト主がネタだと分からなかっただけ案件

39: homarara 2026/11/04 23:02

本当にうるさい人なら自分で作るはずがない。

40: tyhe 2026/11/04 23:13

合わせ調味料は豆板醤、ピーシェン豆板醤、甜麺醤、豆鼓、ニンニク、鶏がらスープの素、自家製ラー油だけなのでクックドゥは要らんなー。最後に花椒を挽いたものをたっぷりかければ完成。小2の息子にも評判。

41: kitamati 2026/11/04 23:17

某社畜氏の亡くなった元上司氏を彷彿とさせるな

42: JunkSystem 2026/11/04 23:34

自分で作るんじゃないのか

43: AKIMOTO 2026/11/04 23:38

味噌や醤油も手抜きなんだろうか

44: slovary9898 2026/11/04 23:41

こういうのは夜のお店で使うジョークです

45: wapa 2026/11/05 00:08

“いつも通りのつまらないマウント話” こういうレベルでのつまらないなのか。いつもこれだと流石にしんどいだろうな

46: ymskhtn 2026/11/05 00:12

昔は拘ってたけど結局醬は市販のを使うしか無いから素を使うのと変わらんやんってなってしまった。色々試したけどクックドゥの極かヤマムロの陳麻婆豆腐に落ち着いたわ

47: mirai28724 2026/11/05 00:13

クックドゥ切らした日は、味噌を使って麻婆豆腐つくった。わりといける。そりゃクックドゥには勝てないけど。

48: behuckleberry02 2026/11/05 00:23

中華は鍋で合わせるまでの具材の下拵えが大事。上司は勘どころがわかってる。調味料が個別自作か合わせの既製品かは大きな問題ではない。

49: alivekanade 2026/11/05 00:33

クックドゥ高いんだもんそら美味しいわって毎回思ってる。/基本インスタントは嫌いなんじゃなくて予算の関係&同じ材料で一週間違う料理を食べるために調味料が常備されてるから買えない。

50: Kil 2026/11/05 00:51

「CookDoかよ!!」って言って欲しかったのに裏切られた悲しい上司の話?

51: strange 2026/11/05 00:51

クックドゥがそんなに評判いいなら、今度豆腐を入れてレンチンするだけのやつ買ってみよう。https://www.yodobashi.com/product/100000001008302119/

52: cinq_na 2026/11/05 01:02

極は本当にお手軽で美味しい。箱の作り方に忠実な上司だ。自分は豆腐レンチンして水分きります。

53: cl-gaku 2026/11/05 01:18

やかましいわ!というツッコミ待ちではなく?

54: kamm 2026/11/05 01:33

え、クックドゥ大正解では?素材や調理方法の方が大事だわ。ちなみにひき肉は粗挽きなほど美味いと思う。豆腐も高いやつを選ぶ。

55: Kaisai_Adashino 2026/11/05 02:08

クックドゥをベースに片栗粉水を好きなだけ足してとろとろの塊にしたやつがおいしい。カレー粉(少量の水にとかすといい)明太ソースやチーズソース、正月ならもちをあられにして入れたりするともっとうまい

56: technocutzero 2026/11/05 02:15

マーボーは手作りでも割と適当に作ってもそれなりになる 陳建一に感謝

57: takeishi 2026/11/05 02:45

やはりそこは丸美屋だよな

58: jacoyutorius 2026/11/05 03:15

post主も上司もネタをネタとして受け取ってもらえていないという意味で似た者同士だ

59: chnpk 2026/11/05 04:13

クックドゥの極み麻婆はマジで美味い。調味料を自分で調合する意味ない。絶対負ける。

60: hongshaorou 2026/11/05 04:14

料理好きな人ほどクックドゥの凄さを理解している

61: preciar 2026/11/05 04:21

俺は豆腐を水抜きせずに煮崩しちゃうのが好きだし、容赦なく丸美屋の麻婆の素をぶち込むから何も言えんわ(美味しい)

62: inks 2026/11/05 04:29

もうね、クックドゥの時点でネタでしか無い。あれ本当に不味い

63: yau 2026/11/05 04:56

自分も1周まわってクックドゥ+追い花椒だが、豆腐は必ず湯通しするようになった。

64: RIP-1202 2026/11/05 04:58

クックドゥだけだと、なんか塩辛い感じがするから、そこをいい感じにピリ辛感残しつつまろやかにする隠し味とか、一捻り欲しかった。

65: nakamura-kenichi 2026/11/05 05:44

そこは「クックドゥかーいっ!」って突っ込み待ちやでな。素面で言うのがプロの仕事なんやで。

66: white_rose 2026/11/05 05:46

クックドゥ極って陳麻婆より美味しい?レビュー欲しい

67: tettekete37564 2026/11/05 06:51

挽き肉は自分で入れるタイプの広東風が好き

68: aceraceae 2026/11/05 06:55

まあ「うるさい」とまでいってそこかいではあるけど、クックドゥは極シリーズの麻婆豆腐はたしかに美味しかった

69: dollarss 2026/11/05 06:55

皆がクックドゥの是非について賛否を奏で美味しいと称賛するが、私は断じて麻婆豆腐屋の丸美屋派なのだ。特に最近出た贅を味わう麻婆豆腐シリーズは絶品、試してみて https://www.marumiya.co.jp/product/series/chuka/ajiwau/

70: nankichi 2026/11/05 07:18

“いつも通りのつまらないマウント話でげんなりしました ”この理由が あればxで 馬鹿にしていい という感覚 なんだね

71: praty559 2026/11/05 07:20

クックドゥはどうでも良くて、「いつも通りのつまらないマウント話でげんなりしました」という関係性が全て。「いつも愉快な上司」だったら面白いジョークだったとなるんだろうけど。

72: honeybe 2026/11/05 07:24

丸美屋よりクックドゥ派(ぇ / 極はまだ食べたことなかった。昨日麻婆豆腐作ったけど来週くらいにまた麻婆豆腐にしようかな

73: poko78 2026/11/05 07:27

ボケたんでは

74: lochtext 2026/11/05 07:36

クックドゥの麻婆に自分で勝つのは難しい

75: satoshinbo 2026/11/05 07:49

いやいやクックドゥほんとうまいよね。香辛料別に入れるとしてもベースはクックドゥが一番。

76: keren71 2026/11/05 08:26

かまってちゃんだよ

77: tpircs 2026/11/05 08:42

合わせ調味料を自前で用意するか市販品を使うかってのは豆板醤を自前で作るかどうかみたいな話にも近い気がしてクックドゥをどうとらえるか次第なのかもしれないとかぼんやり考えた

78: mventura 2026/11/05 08:44

作ったことないけど、鶏ガラ、砂糖、オイスター、豆板醤、様子見てしょうゆ、片栗粉でいけそう。

79: iasna 2026/11/05 09:01

その調味料を一発入れるだけで毎回同じ料理ができるってのはめちゃくちゃありがたいことだと思う

80: nyankosenpai 2026/11/05 09:17

「ん?絹ごし豆腐は下ゆでしないのか?」と更にマウントをとろう

81: togetter 2026/11/05 09:33

麻婆豆腐食べたくなってきたから、クックドゥ買って来て作ろうかなっ。

82: gghhjjkk 2026/11/05 09:39

冗談として面白くないって話ならわかるけどこれマウントなのか?

83: sucelie 2026/11/05 09:43

極は家で食べるにはマシだけど、なんか違うんだよなぁ。花椒を入れるちゃんとした店の麻婆はおいしい。

84: Ez-style 2026/11/05 10:06

麻婆豆腐のガチ目のレシピは辛すぎて食べられないものができる。正しいかもしれないけど、食べたいのはそれじゃないんや。

85: town2town 2026/11/05 10:43

AIに聞いた作り方かとおもた

86: himakao 2026/11/05 10:48

極は陳健一レシピで作った時くらいのうまさが出るから大量の洗い物と比べたら圧勝だな

87: t1mvverr 2026/11/05 11:11

mod精神

88: tribird 2026/11/05 11:50

文字だけ見たら良質のネタに見えるけど、相手がいつもマウントとってくる上司なら腹立つわな

89: sekiryo 2026/11/05 12:44

はてブでも10年前?にスパイスカレー手作りおじさん的なこだわりブクマカが調味料揃えるだけなのに怠惰とクックドゥ使用を貶しマボハラしてたけど女に面倒な調理(ポテサラ)おしつけんな時代が来て気を消してたな。

90: TANE1978 2026/11/05 18:52

陳健一さん家庭のマーボーYOUTUBE動画通りに作ったら、クックドゥより美味しいのが誰でも出来るよ クックドゥは豆鼓の味が足りないしソース足りない△

91: mike47 2026/11/05 22:17

俺は丸美屋

92: t-tanaka 2026/11/05 23:16

CookDo「極」麻辣麻婆豆腐は,まじで別格。素人がどう頑張ろうとも,あれより美味い麻婆豆腐を作るのは不可能に近い。

93: coolworld 2026/11/06 09:04

極麻婆豆腐すごく好き!極シリーズはどれも美味しいよね。回鍋肉が辛いのはビックリだったけど、肉を羊にしたら東北料理っぽくなってよかった

94: satomi_hanten 2026/11/06 09:46

正直味付けは好きにすればいいと思うが、調味料常備してるなら自分でやった方が安いしなぁ。麻婆豆腐は「豚コマ入れる、ネギ、生姜を荒く大量に、とろみを強めに」という飯最強仕様で作ってる(行きつけ店のパクリ