インド人じゃなくて中流以上のインド人、じゃないかなぁ。それにインドも広いので色んな流儀がごちゃ混ぜ、特に南北はかなり文化差がある。
ハウス食品「印度カレー」は1960年発売。インド人がびっくりしたのは4年後。
へえ〜 ''ただし、ナンの食感だけは著しく違い、日本のナンはフワフワもちもちだが、インドのはバリバリでサクサク、甘くもない、との報告。''
現地化が進みすぎて本場の概念がバグってて草
ネパール、パキスタン、スリランカの人が多い日本のインド料理店が、誠実にインドの味を日本人に提供する逆証明。日本人苦手の「民族対立」「宗教対立」のジェノサイド願望未満のグラテーションを想像させてくれる。
なんだって
外国人が行くレストランは、インドのママが作る家庭料理とはかけ離れているだろうね。「日本人はみんな〇〇を食べている！」という外国人のレポートを見て「いや、滅多に喰わんが？」と思うような
こないだ金持ちそうなインド人の団体が東横インの無料カレーを楽しそうに食べてたのをみた
インドは巨大だし地域によって全く違う。ましてや出張者が行くような高級店ではなくカレー定食100円みたいな店に行ってからどうぞ。
チャパティは全粒粉で作ってる。ユザーンもカレーにはチャパティが合うと言っている。日本でチャパティ出してくれる店は少ない。ネパール系の店は無い。チャパティ食いたい。
印度の局所的観測としかいえない。せめて南か北かくらい言え。
ビリヤニにグレイビーかけるのって一般的だと思ってたけど
「ナンは高いのでインドでは〜」を見るたび、全インドのイメージがスラムになる。
「インド人だと〜」系の話は眉唾だからなぁ。日本人は寿司を食べる時に醤油をシャリにつけないとかいう外国人いるけど、全然いるし。
“「実はインドではあまりナンを食べない」というのはそもそも、「ナンではなくチャパティを食べる」という話”
せめてインドのどの辺の地域のどんなところで食べたのかがわからんと。日本だって北海道から沖縄まであるし、家庭料理と居酒屋飯と高級料理屋でも違うだろう。
インドの、この人がいった範囲の店ではそうだった、以上のことは言えないんでは。
印度カリー子さんのYouTube動画を観たほうが良さそう
そもそもインドは多様性が高すぎるため「インドでは～」的な言い方が出来る事があまりなく「欧州では～」と同じ位のざっくり粒度の話にしかならない。「インドのカレー事情」は「欧州のパン事情」を語るようなもの
なんだってー、日本のライスカレーみたいなカレーやビリヤニにカレーとな。
多様化していそうでほんとに大衆のものをこのポストは現せているか疑問、出張して間違いないところどうせ行ったんでしょ？／チャパティじゃないの？
インドのいろんな地域のカレー食べてみたいなっ！
長崎から上京した時、「いつもちゃんぽんとかカステラ食べるんでしょ」と言われたの思い出した。カステラは自分で買って食うもんじゃないぞ（ちゃんぽんは食う）。
現地民が家でも食える庶民的な料理を楽しむのにB級グルメとsageを一度入れないと気がすまない日本人なんかに諸外国の家庭の味なんてわかるかよ。どうせビブグルマン以外知りもしないくせに
ここて「インドでもナンを食べるんだぁ」じゃなくて「インド人がナンを食べるはずないんだぁ！」ってなる人は
30年ほど前に北インド旅行したけど、その頃は普通にナン食うもんだと思ってて、立ち寄ったレストランでも当たり前に注文して食ってたな。旅行者向けのお高い店だったのかな？
バックパッカーが見るインドとは違う文化だね
ノージョブフドウも日本と味変わらないって言ってたし味が大体同じっていうのは本当っぽい
ツイ主の夫が何の仕事しているのかはわからないけど出張から帰ってきてからの「インド人はみんな〇〇であり…」という復命報告は信頼できなさそう
インドカレー警察が多いこと
これが本物の「主語がデカい」ですね！
インド数ヶ月いた事あるがホテルでだけナンみたわ。バターカレー的なやつも。現地カレーしか食べない生活でナンとバタチキンカレーと出会うと気が狂うほどコッテリで美味かった
きりたんぽやおはぎをおにぎりと言うようなもの。プーリーとかバトゥーラーとかもいいぞ
食べたくなる話
id:shin-JPN 実際、インドは広さも人口もヨーロッパと同じ！ってインド駐在の人が言ってましたね。
外国人向けレストランの料理が現地民の日常食と必ずしも同じではない件は、海外旅行での食事の話題全般に関わってくる
平均的なインド人の日常食とかつきあわされたら絶対にどうしようもないぐらい腹を下す自信があるんだけど(´・ω・`)
逆に日本になぜチャパティが無いのか
”ビリヤニに普通にカレーをかけて食べていたことだそう。てっきり本場でまかり間違ってそんなことをしたら怒られると思っていたのに”ビリヤニに関しては日本人のほうが「本場では」って通ぶってるって怪しんでいた
まぁ出張だし、屋台や家庭料理を食べてもいいことない。
ビリヤニにカレーかける話にコメントしてるのが見たかったのに
インド人は右にということしか知らない
そのカレーらしき何かの正式な料理名は？
バターチキンが高級品なの初めて知った。ってことは日本で最初にインドカレー店出した人は異国の地で高級な窯を取り入れてチャレンジしたのか。もしくは元々富裕層だったのか。
“バターチキンカレーということは、旅行者向けの結構な高級店に行っていた可能性が高そうですね。”
“日本みたいなカレー”ってココイチみたいなのかと思ったら違った。なお、日本のインド料理屋でナンがやたら普及した背景に1人の“かまど職人”がいた話は昔、タモリ倶楽部でやっていた。https://togetter.com/li/929928
インド屋台飯なら旅ばか氏の動画
亜大陸インドのどこの話よ？とはいえ偽本場論も跋扈してる。英国人はスーツの上着を脱がないYシャツは下着だから、みたいな。暑ければ普通に脱ぐ（サミットでも議会でも）。シャツが下着はいつの話？と笑われる。
印度を日本にしてしまえ！
俺はインネパ系の店で食べるサモサが好きなんだが、インドの人は実際食べてるのかな、サモサ？
ナンでもチャパティでもなくロティだと思う。
オレにカレーを食わせろ〜♪
インドマウティングがたくさん見れておもろい。出張なら屋台や大衆食堂は行かないよなあ。食あたりしたら終わりだし
主語がでかすぎるし、仕事でインドに関わるような人がその程度の認識で大丈夫か、と余計なお世話ながら心配してしまうぞ…
少なくともこの夫は実際にインドに行って体験してるんだけどな・・・。
グーグルAIによればビリヤニにカレーかける場所もあるみたい。例示されたのはダール豆カレーだった。なお、夫君と同様に私もアメリカのBBQは日本とほぼ同じ、と断言しよう！（マジ、ネット時代になって知識増えた！）
北インドと南インドでは言葉も食文化も全然違うからね。10年前(500ルピー札が変わる直前)のタミルナードゥの郊外の大手電機メーカーの社員食堂ではみんな手づかみでメシ食べてた。徳が高い人は人前ではベジを食べる。
インドなのにココイチみたいなのが普通になったら呼んでくれ。
チャパティはバリバリじゃないので、ホントにバリバリに焼いたナンの可能性。日本のインネパナンはイースト発酵させてるのでフワフワで発酵由来の甘みがあるが、インドでは地域によりベーキングパウダー使う
特定しないとね.
出張先が北インドで店がそれなりに高級なのではと私も思う。/ 個人的には南インド料理（インディカ米、カレーはさらっとしていて辛い）が好き。
ニューデリーのKake Da Hotelは人気だが日本とは違うが
主にコルカタで色々食べたが、ちょっとしっかりしたレストランに行くとナンも食べられた。私が食べたのは大きさ以外日本と一緒の甘いやつ。そこらで食べるのは基本ロティ（チャパティ）と米。
イタリア人みんな日本人みたいなサイゼリヤ風料理を食べてる
ナンではなさそう
インド4周くらいしたことあるけどインドのカレーといえばベジターリーじゃないんか？
インドめちゃくちゃでかいし、民族の数も多いからな。多様性がすごい。
インドに出張した夫が「インド人みんな日本人みたいなカレーを食べている」「カレーは日本のインドカレー屋と同じ味」「ビリヤニにカレーをかけていた」と連絡してきた
インド人じゃなくて中流以上のインド人、じゃないかなぁ。それにインドも広いので色んな流儀がごちゃ混ぜ、特に南北はかなり文化差がある。
ハウス食品「印度カレー」は1960年発売。インド人がびっくりしたのは4年後。
へえ〜 ''ただし、ナンの食感だけは著しく違い、日本のナンはフワフワもちもちだが、インドのはバリバリでサクサク、甘くもない、との報告。''
現地化が進みすぎて本場の概念がバグってて草
ネパール、パキスタン、スリランカの人が多い日本のインド料理店が、誠実にインドの味を日本人に提供する逆証明。日本人苦手の「民族対立」「宗教対立」のジェノサイド願望未満のグラテーションを想像させてくれる。
なんだって
外国人が行くレストランは、インドのママが作る家庭料理とはかけ離れているだろうね。「日本人はみんな〇〇を食べている！」という外国人のレポートを見て「いや、滅多に喰わんが？」と思うような
こないだ金持ちそうなインド人の団体が東横インの無料カレーを楽しそうに食べてたのをみた
インドは巨大だし地域によって全く違う。ましてや出張者が行くような高級店ではなくカレー定食100円みたいな店に行ってからどうぞ。
チャパティは全粒粉で作ってる。ユザーンもカレーにはチャパティが合うと言っている。日本でチャパティ出してくれる店は少ない。ネパール系の店は無い。チャパティ食いたい。
印度の局所的観測としかいえない。せめて南か北かくらい言え。
ビリヤニにグレイビーかけるのって一般的だと思ってたけど
「ナンは高いのでインドでは〜」を見るたび、全インドのイメージがスラムになる。
「インド人だと〜」系の話は眉唾だからなぁ。日本人は寿司を食べる時に醤油をシャリにつけないとかいう外国人いるけど、全然いるし。
“「実はインドではあまりナンを食べない」というのはそもそも、「ナンではなくチャパティを食べる」という話”
せめてインドのどの辺の地域のどんなところで食べたのかがわからんと。日本だって北海道から沖縄まであるし、家庭料理と居酒屋飯と高級料理屋でも違うだろう。
インドの、この人がいった範囲の店ではそうだった、以上のことは言えないんでは。
印度カリー子さんのYouTube動画を観たほうが良さそう
そもそもインドは多様性が高すぎるため「インドでは～」的な言い方が出来る事があまりなく「欧州では～」と同じ位のざっくり粒度の話にしかならない。「インドのカレー事情」は「欧州のパン事情」を語るようなもの
なんだってー、日本のライスカレーみたいなカレーやビリヤニにカレーとな。
多様化していそうでほんとに大衆のものをこのポストは現せているか疑問、出張して間違いないところどうせ行ったんでしょ？／チャパティじゃないの？
インドのいろんな地域のカレー食べてみたいなっ！
長崎から上京した時、「いつもちゃんぽんとかカステラ食べるんでしょ」と言われたの思い出した。カステラは自分で買って食うもんじゃないぞ（ちゃんぽんは食う）。
現地民が家でも食える庶民的な料理を楽しむのにB級グルメとsageを一度入れないと気がすまない日本人なんかに諸外国の家庭の味なんてわかるかよ。どうせビブグルマン以外知りもしないくせに
ここて「インドでもナンを食べるんだぁ」じゃなくて「インド人がナンを食べるはずないんだぁ！」ってなる人は
30年ほど前に北インド旅行したけど、その頃は普通にナン食うもんだと思ってて、立ち寄ったレストランでも当たり前に注文して食ってたな。旅行者向けのお高い店だったのかな？
バックパッカーが見るインドとは違う文化だね
ノージョブフドウも日本と味変わらないって言ってたし味が大体同じっていうのは本当っぽい
ツイ主の夫が何の仕事しているのかはわからないけど出張から帰ってきてからの「インド人はみんな〇〇であり…」という復命報告は信頼できなさそう
インドカレー警察が多いこと
これが本物の「主語がデカい」ですね！
インド数ヶ月いた事あるがホテルでだけナンみたわ。バターカレー的なやつも。現地カレーしか食べない生活でナンとバタチキンカレーと出会うと気が狂うほどコッテリで美味かった
きりたんぽやおはぎをおにぎりと言うようなもの。プーリーとかバトゥーラーとかもいいぞ
食べたくなる話
id:shin-JPN 実際、インドは広さも人口もヨーロッパと同じ！ってインド駐在の人が言ってましたね。
外国人向けレストランの料理が現地民の日常食と必ずしも同じではない件は、海外旅行での食事の話題全般に関わってくる
平均的なインド人の日常食とかつきあわされたら絶対にどうしようもないぐらい腹を下す自信があるんだけど(´・ω・`)
逆に日本になぜチャパティが無いのか
”ビリヤニに普通にカレーをかけて食べていたことだそう。てっきり本場でまかり間違ってそんなことをしたら怒られると思っていたのに”ビリヤニに関しては日本人のほうが「本場では」って通ぶってるって怪しんでいた
まぁ出張だし、屋台や家庭料理を食べてもいいことない。
ビリヤニにカレーかける話にコメントしてるのが見たかったのに
インド人は右にということしか知らない
そのカレーらしき何かの正式な料理名は？
バターチキンが高級品なの初めて知った。ってことは日本で最初にインドカレー店出した人は異国の地で高級な窯を取り入れてチャレンジしたのか。もしくは元々富裕層だったのか。
“バターチキンカレーということは、旅行者向けの結構な高級店に行っていた可能性が高そうですね。”
“日本みたいなカレー”ってココイチみたいなのかと思ったら違った。なお、日本のインド料理屋でナンがやたら普及した背景に1人の“かまど職人”がいた話は昔、タモリ倶楽部でやっていた。https://togetter.com/li/929928
インド屋台飯なら旅ばか氏の動画
亜大陸インドのどこの話よ？とはいえ偽本場論も跋扈してる。英国人はスーツの上着を脱がないYシャツは下着だから、みたいな。暑ければ普通に脱ぐ（サミットでも議会でも）。シャツが下着はいつの話？と笑われる。
印度を日本にしてしまえ！
俺はインネパ系の店で食べるサモサが好きなんだが、インドの人は実際食べてるのかな、サモサ？
ナンでもチャパティでもなくロティだと思う。
オレにカレーを食わせろ〜♪
インドマウティングがたくさん見れておもろい。出張なら屋台や大衆食堂は行かないよなあ。食あたりしたら終わりだし
主語がでかすぎるし、仕事でインドに関わるような人がその程度の認識で大丈夫か、と余計なお世話ながら心配してしまうぞ…
少なくともこの夫は実際にインドに行って体験してるんだけどな・・・。
グーグルAIによればビリヤニにカレーかける場所もあるみたい。例示されたのはダール豆カレーだった。なお、夫君と同様に私もアメリカのBBQは日本とほぼ同じ、と断言しよう！（マジ、ネット時代になって知識増えた！）
北インドと南インドでは言葉も食文化も全然違うからね。10年前(500ルピー札が変わる直前)のタミルナードゥの郊外の大手電機メーカーの社員食堂ではみんな手づかみでメシ食べてた。徳が高い人は人前ではベジを食べる。
インドなのにココイチみたいなのが普通になったら呼んでくれ。
チャパティはバリバリじゃないので、ホントにバリバリに焼いたナンの可能性。日本のインネパナンはイースト発酵させてるのでフワフワで発酵由来の甘みがあるが、インドでは地域によりベーキングパウダー使う
特定しないとね.
出張先が北インドで店がそれなりに高級なのではと私も思う。/ 個人的には南インド料理（インディカ米、カレーはさらっとしていて辛い）が好き。
ニューデリーのKake Da Hotelは人気だが日本とは違うが
主にコルカタで色々食べたが、ちょっとしっかりしたレストランに行くとナンも食べられた。私が食べたのは大きさ以外日本と一緒の甘いやつ。そこらで食べるのは基本ロティ（チャパティ）と米。
イタリア人みんな日本人みたいなサイゼリヤ風料理を食べてる
ナンではなさそう
インド4周くらいしたことあるけどインドのカレーといえばベジターリーじゃないんか？
インドめちゃくちゃでかいし、民族の数も多いからな。多様性がすごい。