“茨城県のブランド黒毛和牛「常陸牛」は、２０２５年度の輸出が前年度比３倍超の約１７３トンと過去最高を記録した。ハラルに対応し、サウジアラビアなどへの輸出を開始したことが大きな要因だ。”
ホタテはハラル対応の処理をする必要はないが、多くの人に安心して食べてもらうことを期待し、認証を取得した。マレーシアへの輸出実績があるが、今後、他のイスラム諸国にも拡大させたいという。
和牛を産油国の富裕層向けに輸出するの、確かにいけそうだ
グルテンフリーが流行ったときにも元々グルテン入ってないのにわざわざグルテンフリーと表記し出した例があった。いつも食べてるくまモン納豆にもハラール認証書いてある。探せば結構お宝あるかも。
元々しっかり衛生管理された食品工場なら追加設備なしで認証取れるだろうし、ビジネスチャンスに出来るね。
ハラルで稼げる金があるならじゃんじゃん稼いでほしい。
“ハラル対応の食肉処理場まで牛を運び、インドネシアやマレーシアの政府が発行したハラル食肉処理の免許を持つイスラム教徒たちが、祈りの言葉とともに、と畜をしている。”
ハラル食といえば業務スーパーにハラル・プリングルズ売ってるよな。初見は困惑したけど考えたら先進的な考えだったんだな。
いいね。とにかく今の日本は外貨を稼ぐ産業をどんどん増やしていかないと
高級ハラルでだよね。富裕層に食い込めばね。
ホタテは、シーア派とかは食べないみたいね
ムスリムの紛争の多くはキリスト教国家(🇬🇧🇫🇷🇮🇹🇩🇪🇷🇺等)かユダヤ人国家(🇺🇸🇮🇱)、(旧含む)共産主義国家(🇨🇳🇷🇺)の現地工作かシーア派スンニ派の間に起こっている
認証ビジネスに乗っかるだけで、商圏増えるなら認証し得ではあるよなあ。
ホタテみたいに実質不要なハラル認証を取るの、マーケティング的には良いね。これからの輸出ビジネスに必要なのはこう言う施策かも。
日本の食品管理技術を活かすのは良さそう。
ハラール認証というフィルターを通すことで見えるものもあるんだなあ
非ムスリムがハラル食を食べるのは問題ないというのは幸運だったと思います。ムスリムとそうでない人がお客になる。これがハラル食は非ムスリムは食ってはダメとかだといまよりかなり難しい事態になるところだった
穢れは教育上の方便であり、祈りは罪悪感の外出しだろうし、よほどズレすぎなければ衛生管理と相性は良いんだろうな。
屠畜では、動物が生きている、もしくは生きているとみなされる必要があり、そのため気絶させず、いきなり首を切ることがある。残酷さをカットした映像→ https://www.youtube.com/watch?v=H0AvSe2pqr8 残酷な映像はリンク先にある
どうやって屠殺するかを知っていると、同じ殺すにしてもあの方法では動物がかわいそう。売れるのは分かるけど肉に関しては止めて欲しいかなぁ……
茨城県常陸牛振興協会
「ハラル」食品で２０億人の市場にチャレンジ…「常陸牛」輸出量３倍・しょうゆやホタテも認証取得
“茨城県のブランド黒毛和牛「常陸牛」は、２０２５年度の輸出が前年度比３倍超の約１７３トンと過去最高を記録した。ハラルに対応し、サウジアラビアなどへの輸出を開始したことが大きな要因だ。”
ホタテはハラル対応の処理をする必要はないが、多くの人に安心して食べてもらうことを期待し、認証を取得した。マレーシアへの輸出実績があるが、今後、他のイスラム諸国にも拡大させたいという。
和牛を産油国の富裕層向けに輸出するの、確かにいけそうだ
グルテンフリーが流行ったときにも元々グルテン入ってないのにわざわざグルテンフリーと表記し出した例があった。いつも食べてるくまモン納豆にもハラール認証書いてある。探せば結構お宝あるかも。
元々しっかり衛生管理された食品工場なら追加設備なしで認証取れるだろうし、ビジネスチャンスに出来るね。
ハラルで稼げる金があるならじゃんじゃん稼いでほしい。
“ハラル対応の食肉処理場まで牛を運び、インドネシアやマレーシアの政府が発行したハラル食肉処理の免許を持つイスラム教徒たちが、祈りの言葉とともに、と畜をしている。”
ハラル食といえば業務スーパーにハラル・プリングルズ売ってるよな。初見は困惑したけど考えたら先進的な考えだったんだな。
いいね。とにかく今の日本は外貨を稼ぐ産業をどんどん増やしていかないと
高級ハラルでだよね。富裕層に食い込めばね。
ホタテは、シーア派とかは食べないみたいね
ムスリムの紛争の多くはキリスト教国家(🇬🇧🇫🇷🇮🇹🇩🇪🇷🇺等)かユダヤ人国家(🇺🇸🇮🇱)、(旧含む)共産主義国家(🇨🇳🇷🇺)の現地工作かシーア派スンニ派の間に起こっている
認証ビジネスに乗っかるだけで、商圏増えるなら認証し得ではあるよなあ。
ホタテみたいに実質不要なハラル認証を取るの、マーケティング的には良いね。これからの輸出ビジネスに必要なのはこう言う施策かも。
日本の食品管理技術を活かすのは良さそう。
ハラール認証というフィルターを通すことで見えるものもあるんだなあ
非ムスリムがハラル食を食べるのは問題ないというのは幸運だったと思います。ムスリムとそうでない人がお客になる。これがハラル食は非ムスリムは食ってはダメとかだといまよりかなり難しい事態になるところだった
穢れは教育上の方便であり、祈りは罪悪感の外出しだろうし、よほどズレすぎなければ衛生管理と相性は良いんだろうな。
屠畜では、動物が生きている、もしくは生きているとみなされる必要があり、そのため気絶させず、いきなり首を切ることがある。残酷さをカットした映像→ https://www.youtube.com/watch?v=H0AvSe2pqr8 残酷な映像はリンク先にある
どうやって屠殺するかを知っていると、同じ殺すにしてもあの方法では動物がかわいそう。売れるのは分かるけど肉に関しては止めて欲しいかなぁ……
茨城県常陸牛振興協会