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出雲のスーパーに売っていた謎の食べ物『巨大な琥珀糖』がよく分からないので買って食べてみた「すごい、原初の琥珀糖だ！」
2026/09/26 05:35 コメント 33件
1: brusky 2026/09/26 15:44

このサイズ感で税込み700円ならそんなに高くもない。切るのが面倒はそう。

2: lenore 2026/09/26 17:16

シンプルな材料なのが良い。「砂糖（国産）、寒天、水飴、くちなしの実」

3: frothmouth 2026/09/26 18:05

''和菓子の『錦玉（きんぎょく）』と呼ばれるやつの別名ですね 琥珀糖っていうと今の時代では乾燥させて表面を結晶化したものを指すことが多いですが、昔はお写真に乗ってるようなプルプルのやつのほうが一般的でした

4: thirty206 2026/09/26 18:09

この琥珀糖を作ってる馬庭開運堂の最中はめちゃうまやで。超オススメ。https://maniwa-kaiundo.jp/products/

5: anony_mousda 2026/09/26 18:10

羊羹みたい

6: nguyen-oi 2026/09/26 18:10

琥珀糖ってあのシャリシャリが本体だと思ってた。原初はただの硬いゼリーなのか…

7: pribetch 2026/09/26 18:13

琥珀培地

8: orisaku 2026/09/26 18:24

ギリ子でレビューして欲しいナア

9: kenzy_n 2026/09/26 18:46

コニャックと一緒に口に含みたい。

10: anigoka 2026/09/26 19:08

寒天ゼリーを琥珀糖と称するのちょっとお気持ち景品表示法違反だなぁ俺的には

11: agrisearch 2026/09/26 19:11

「甘めの寒天って感じ」

12: duckt 2026/09/26 19:23

「サイコロ🎲状に切ってバニラアイス🍨と黒蜜かけてみたりも合いそうですね🐴」普通にあんみつじゃねえか。つうかそれじゃ甘すぎるだろ？

13: scavenger-folk99 2026/09/26 19:35

出雲の、原初のって書かれると美味そうだよな。

14: pikopikopan 2026/09/26 19:37

食べてみたいけど送料が高いと諦めた

15: aceraceae 2026/09/26 19:47

食べてみたい

16: sampoya 2026/09/26 19:47

あとでたべる

17: peperon_brain 2026/09/26 19:56

その昔ラピュタ人(びと)が結晶化させる技を持っていたと聞く、あの…

18: K-Ono 2026/09/26 19:58

島根が菓子どころなのは知ってるんだけど、なんでなのかまでは知らない。なんで？

19: bokmal 2026/09/26 20:13

うわあ、絶対好きなやつだ！物産展で来てほしいなあ

20: makou 2026/09/26 20:31

字がお上品。

21: yodogawa-kahan 2026/09/26 20:40

Jクラブがないから、一生行かない県かなと思っていたのに。

22: kokumaijp 2026/09/26 21:06

まったく知らないジャンルのスイーツだ　ちょっと気になる

23: gm91 2026/09/26 21:15

長野のみすず飴みたいなんかな、出雲行ったら買ってみよ。

24: abundance_a_one 2026/09/26 22:15

食べてみたいな

25: michsuzuki 2026/09/26 23:07

これが桃鉄で松江に和菓子屋がある理由か……

26: nojimage 2026/09/26 23:17

馬庭開雲堂／佐田町は出雲市なのか／ブコメ 島根というか松江藩が菓子処なのは、藩主だったお茶大好き松平不昧公のおかげだね

27: ardarim 2026/09/27 00:31

一般的な琥珀糖の乾燥させる前の半生状態ってこと？

28: HMT_EG 2026/09/27 01:17

仕出し弁当に入ってる緑とかピンクの謎ゼリーの仲間？

29: Windfola 2026/09/27 01:58

切って乾燥させたらそのまま普通の琥珀糖になるんかな（クチナシは着色用）。琥珀糖を大きめに固めて乾燥しきらないうちに食べてみるかな。

30: cinq_na 2026/09/27 04:13

飴じゃないし甘すぎない？ なんぞこれ。でも1本350gで砂糖70g相当(280kcal=4kcal×70g)とかなり甘そう 飴なら寒天入れないんで、乾燥させても飴にはならないらしい。理論上は水275g砂糖70g寒天5gクチナシ色素で同じ物になるはず。

31: white_rose 2026/09/27 04:24

みんなが想像してる「琥珀糖」が何なのか気になる

32: kniphof1a 2026/09/27 04:42

一つとは。

33: mujisoshina 2026/09/27 10:26

同じ名前が違うものに使われていることは和菓子では意外とよくある。