これは何が問題なのかわかってない系やな・・・多分死ぬまで理解できないと思う
修行（教育）は他者からの指摘と修正が入るんだよね。
思うんですが、ゴム手袋って食中毒ガ～～と大げさに騒ぎ立てる輩対策で皆やってるんでしょうか。素手で行い手洗いを行うという方がいいのでは？
（ 調理師免許ない説あるが ）（ 教育機関なら200万前後で1年以上、実務2年後資格試験なら費用は安くなるが「他人の飯」をくう必要ある。でも信用〔と衛生知識〕はつくよ ）
こんなん一発で店が潰れるような事件やけど、案外持ってるのは知名度とかのおかげなんかね。わいはよう知らん人やけど
手首の素肌が見えてる様な…まぁ防護服身に付けてない人が居るから些事だけど
たぶん何らかの知能障害のボーダーなんだろうけど、そういう人に飲食業やらせたらダメだよ。下手したら人死ぬよ。
せっかくのステンレスの壁なのにステッカー貼りまくりまくり。すげ〜なー
こういうことをしてる事自体は間違ってなくて、今後の行動次第かな。本当に誠実に真摯に事故に向き合えばなるようになるよ。もし今後も体面を気にし続けて内面を疎かにするようなら救いようがないけど
こういうときこそコンサルが輝くときじゃないの？衛生管理までパッケージでやってくれる飲食コンサルなんていくらでもあるでしょ。
報告が目的ならいくらでも適当こいたり嘘ついたりできるからなあ。本人ではなく無関係の第三者の話でなければ信用できないし、そういう信頼を失う事をしたんだって自覚まだないのか
料理人じゃなくてYouTuberなのか
カニ漁船から修行のやり直し
「段ボールでの保存を見直し、食材や備品は衛生管理のしやすいコンテナ等へ移し替えることにしました」草。いや笑い事じゃないけどさ。
「『ファ◯ク・ザ・ルール』がこめおスローガンだから防疫対策のルールもフ◯ックしてたんだろうな」←ルールってのは理由があって存在してるのな。ルールを変更するってのは、ものすごい知識と経験が必要なの
悪いところを認めて改善しようとしている行動にさらにダメ出しするのは違うんじゃないかな
これだけニュースになってるのに食べに行く人いるのかな？
「一からどこかで修行し直しなよ」これはこれで無責任やろ。誰がこんなヤツの面倒見たがんねん
問題の理解ができていなくて可哀想だと思う気持ちと、命に関わるし…という気持ちがせめぎ合う/見た目は綺麗だけど、何のために耐震設計してるか知らない人が設計した家みたいな。
100人以上食中毒出したのに懲りてない
一から修行し直すなら永平寺がいい。
へずまみたいに外国人叩きに走ってないのは偉いと思うよ、、今の日本は外国人叩けば許されるからね
ただのパフォーマンスなんだから無視しろよ。あの界隈は全員無視。無視してれば消える。
常にどこか詰めの甘い人間っているけど、何が問題なのか理解できないんだろうな。何もわからず手を動かすタイプの人。
このパフォーマンスで手首が出てるとか素手とかはどうでもよくて、大事なのは調理工程において衛生が保たれていること
食品衛生なめんな
道交法違反で事故を起こして「教習所には通いました」と言ってるみたいなもんだなあ。
生の鶏肉出す輩も根っこは一緒なんだろうな。
一から十までバカを騙すことしか考えてないんだろうね
防護服を着るとか発想が逆にヤバいんだよな。食中毒は手洗い消毒と調理場の清掃って日々の心がけで防げるんだよ。この人は何が問題かを理解してないしこの演出を評価する人達もいるのが怖い。
“衛生スタッフの手首が肌出ている マスクしていない 講習受ける側が赤ツナギで素手でマスクや帽子すらしてない そもそもこれ何やってんの？ ツーストライクってとこかな” トリプルプレーかつバッター故障では
飲食で安全第一なんて勉強すれば2秒でわかることを、病院送りにしないと学べないなんてバカすぎるでしょ、あ、逮捕されなきゃ犯罪は悪いことって学べなかったんだから当然かww
着方が甘い防護服の人たちは溝口人脈の人とのこと。汚染経路が特定できなかったのは保健所の臨検前に清掃(証拠隠滅)したから。再びやらかすのは目に見えているので賢明な人なら近寄らないほうがよい。
食中毒の営業停止は被害拡大防止が目的だから！！！！！！！！
何もわかっていないというか、わかりようがない人がやっている店が存在する、ということを知った
この人のブランドポリシー「FACK THE RULES」っての、基本の衛生すら出来てないのにルール無用とかへそで茶を沸かすな。ちなみにまず基本を守り、既存を破り、元の型から離れる「守破離」は千利休の書からなんだってさ。
普通に衛生に気をつけるほど面倒になるから、しつけであり習慣なんだよ。そのへん経営者がいい加減だと現場もどんどんいい加減になる。
溝口イズムというのがあるのか
出直しはわかる。修行で身に付くなら、勉強でも身に付くのではないか？苦労でなければ身に付かない、というのはすぐにわからない。
防護服を着用するレベルで汚染されているということですか？もう建物ごと爆破して浄化した方がいいんじゃないですかね。
頑張ってる人間を批判するなという意見もあるが、こんなんだとポーズとしてやってるだけなんじゃないの？っていう疑念が拭えないよなという気はする
ウナギペール缶は本当だったのかな。
食中毒こわいし、トゥギャッたんも食品衛生責任者の勉強してみようかな…？
なぁなぁなぁ！→『私たちは、ページ品質評価の最も重要な要素であるE-E-A-T（経験、専門性、権威性、信頼）を、キュレーションプロセスの根幹に据えています。編集部は、以下の基準でポストを厳選します。（略）』
何となくデスマフィンの女性を思い出した。本人たちは一生懸命なんだろうけど、飲食やっちゃダメな種類の人間というのは確かに存在する
もう傷害罪だろ。
本当に「悪名は無名に勝る」のか今後が見ものだなぁ。
こういう時に、防護服を出してくるっていうのがなんか、本質ではなく他人アピールで生きてる印象を受ける。防護服目立つもんね。実際の飲食の清掃・消毒をしらなくて、一番消毒っぽいものとして浮かんだの防護服？
あんまりこういうの書き込むべきじゃないけど、この人とへずまりゅうってあんま変わらないんじゃね
マスクすらしてない時点で只のパフォーマンス。保健所は営業許可取り消せ。死人が出てからじゃ遅い
保健所にチクってる人いそうだな。/食中毒になった客に賠償とか済んでいる気がしないんだが、どうなってるんだろう。再開なんて、それからの話だと思うが。
根本的な衛生観念が成って無いから上っ面の猿真似で何の意味も無いんよなあ。安心して飲食出来る為に先達の知恵が厳格に体系立てられてんのに、まともにやれてないもんに営業許可出したらあかんやろ。
ラーメンにも防護服着せた方がいい
持て囃す奴らはもうどうしようもないから頼むからずっと「こめお」のままで最前線で活動して欲しい。それなら避けられる。名前を変えて表に出ないでシェフの気まぐれ四種の菌入り料理を出されたら避けようが無い
HACCPとか導入してるんじゃないの。なんでこうなるんだ
まあ何というか未来永劫近寄らない方が無難な人たちと確定してしまった
営業許可を取り消して欲しい
この件見かける度に、結局更生は無理というか更生は無理な認知能力の人が犯罪や事故起こすのかなって結論になるので悲しくなってきた/何故か皆言わないけど補償はちゃんとしなね
飲食の個人店、帽子、マスク、手袋なし、カウンター越しに客と話しながら調理なんてザラやろ。もちろんそれがいいとは思わないけど。
悪霊退散みたいなお札がいい味。／"まにまに @manimani_3rd @komeo1144 リュウジも言ってたけど本気で料理でやっていくなら付き合う人間を見直したほうがいい"、ああ、この人だったんですね。警告は正しかった。
そりゃやるのは必要だろうけど、誰がまた食べに行くんやろ、界隈？
なんで発信するんだよ。こんなの黙ってやればいいだろ。俗まみれで汚らしくて店へ行く気が全くしない。
なぜ防護服が必要になるレベルの作業に防護服を着ていない人が混ざっているのか。
おい一体どこの保健所だよこんな途轍もなくヤバイ奴に営業許可出したの
便所がパリピになってるの笑ったw
ただのパフォーマンスか
あの界隈皆そうだけど人の命を軽んじる。近づいたらあかんやつ。
「一からどこかで修行し直しなよ」冷やし蟹ラーメン食中毒を起こしたこめお氏が衛生講習を受講したことをXに投稿したが、防護服から手首がチラッと出ている
これは何が問題なのかわかってない系やな・・・多分死ぬまで理解できないと思う
修行（教育）は他者からの指摘と修正が入るんだよね。
思うんですが、ゴム手袋って食中毒ガ～～と大げさに騒ぎ立てる輩対策で皆やってるんでしょうか。素手で行い手洗いを行うという方がいいのでは？
（ 調理師免許ない説あるが ）（ 教育機関なら200万前後で1年以上、実務2年後資格試験なら費用は安くなるが「他人の飯」をくう必要ある。でも信用〔と衛生知識〕はつくよ ）
こんなん一発で店が潰れるような事件やけど、案外持ってるのは知名度とかのおかげなんかね。わいはよう知らん人やけど
手首の素肌が見えてる様な…まぁ防護服身に付けてない人が居るから些事だけど
たぶん何らかの知能障害のボーダーなんだろうけど、そういう人に飲食業やらせたらダメだよ。下手したら人死ぬよ。
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こういうことをしてる事自体は間違ってなくて、今後の行動次第かな。本当に誠実に真摯に事故に向き合えばなるようになるよ。もし今後も体面を気にし続けて内面を疎かにするようなら救いようがないけど
こういうときこそコンサルが輝くときじゃないの？衛生管理までパッケージでやってくれる飲食コンサルなんていくらでもあるでしょ。
報告が目的ならいくらでも適当こいたり嘘ついたりできるからなあ。本人ではなく無関係の第三者の話でなければ信用できないし、そういう信頼を失う事をしたんだって自覚まだないのか
料理人じゃなくてYouTuberなのか
カニ漁船から修行のやり直し
「段ボールでの保存を見直し、食材や備品は衛生管理のしやすいコンテナ等へ移し替えることにしました」草。いや笑い事じゃないけどさ。
「『ファ◯ク・ザ・ルール』がこめおスローガンだから防疫対策のルールもフ◯ックしてたんだろうな」←ルールってのは理由があって存在してるのな。ルールを変更するってのは、ものすごい知識と経験が必要なの
悪いところを認めて改善しようとしている行動にさらにダメ出しするのは違うんじゃないかな
これだけニュースになってるのに食べに行く人いるのかな？
「一からどこかで修行し直しなよ」これはこれで無責任やろ。誰がこんなヤツの面倒見たがんねん
問題の理解ができていなくて可哀想だと思う気持ちと、命に関わるし…という気持ちがせめぎ合う/見た目は綺麗だけど、何のために耐震設計してるか知らない人が設計した家みたいな。
100人以上食中毒出したのに懲りてない
一から修行し直すなら永平寺がいい。
へずまみたいに外国人叩きに走ってないのは偉いと思うよ、、今の日本は外国人叩けば許されるからね
ただのパフォーマンスなんだから無視しろよ。あの界隈は全員無視。無視してれば消える。
常にどこか詰めの甘い人間っているけど、何が問題なのか理解できないんだろうな。何もわからず手を動かすタイプの人。
このパフォーマンスで手首が出てるとか素手とかはどうでもよくて、大事なのは調理工程において衛生が保たれていること
食品衛生なめんな
道交法違反で事故を起こして「教習所には通いました」と言ってるみたいなもんだなあ。
生の鶏肉出す輩も根っこは一緒なんだろうな。
一から十までバカを騙すことしか考えてないんだろうね
防護服を着るとか発想が逆にヤバいんだよな。食中毒は手洗い消毒と調理場の清掃って日々の心がけで防げるんだよ。この人は何が問題かを理解してないしこの演出を評価する人達もいるのが怖い。
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飲食で安全第一なんて勉強すれば2秒でわかることを、病院送りにしないと学べないなんてバカすぎるでしょ、あ、逮捕されなきゃ犯罪は悪いことって学べなかったんだから当然かww
着方が甘い防護服の人たちは溝口人脈の人とのこと。汚染経路が特定できなかったのは保健所の臨検前に清掃(証拠隠滅)したから。再びやらかすのは目に見えているので賢明な人なら近寄らないほうがよい。
食中毒の営業停止は被害拡大防止が目的だから！！！！！！！！
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普通に衛生に気をつけるほど面倒になるから、しつけであり習慣なんだよ。そのへん経営者がいい加減だと現場もどんどんいい加減になる。
溝口イズムというのがあるのか
出直しはわかる。修行で身に付くなら、勉強でも身に付くのではないか？苦労でなければ身に付かない、というのはすぐにわからない。
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頑張ってる人間を批判するなという意見もあるが、こんなんだとポーズとしてやってるだけなんじゃないの？っていう疑念が拭えないよなという気はする
ウナギペール缶は本当だったのかな。
食中毒こわいし、トゥギャッたんも食品衛生責任者の勉強してみようかな…？
なぁなぁなぁ！→『私たちは、ページ品質評価の最も重要な要素であるE-E-A-T（経験、専門性、権威性、信頼）を、キュレーションプロセスの根幹に据えています。編集部は、以下の基準でポストを厳選します。（略）』
何となくデスマフィンの女性を思い出した。本人たちは一生懸命なんだろうけど、飲食やっちゃダメな種類の人間というのは確かに存在する
もう傷害罪だろ。
本当に「悪名は無名に勝る」のか今後が見ものだなぁ。
こういう時に、防護服を出してくるっていうのがなんか、本質ではなく他人アピールで生きてる印象を受ける。防護服目立つもんね。実際の飲食の清掃・消毒をしらなくて、一番消毒っぽいものとして浮かんだの防護服？
あんまりこういうの書き込むべきじゃないけど、この人とへずまりゅうってあんま変わらないんじゃね
マスクすらしてない時点で只のパフォーマンス。保健所は営業許可取り消せ。死人が出てからじゃ遅い
保健所にチクってる人いそうだな。/食中毒になった客に賠償とか済んでいる気がしないんだが、どうなってるんだろう。再開なんて、それからの話だと思うが。
根本的な衛生観念が成って無いから上っ面の猿真似で何の意味も無いんよなあ。安心して飲食出来る為に先達の知恵が厳格に体系立てられてんのに、まともにやれてないもんに営業許可出したらあかんやろ。
ラーメンにも防護服着せた方がいい
持て囃す奴らはもうどうしようもないから頼むからずっと「こめお」のままで最前線で活動して欲しい。それなら避けられる。名前を変えて表に出ないでシェフの気まぐれ四種の菌入り料理を出されたら避けようが無い
HACCPとか導入してるんじゃないの。なんでこうなるんだ
まあ何というか未来永劫近寄らない方が無難な人たちと確定してしまった
営業許可を取り消して欲しい
この件見かける度に、結局更生は無理というか更生は無理な認知能力の人が犯罪や事故起こすのかなって結論になるので悲しくなってきた/何故か皆言わないけど補償はちゃんとしなね
飲食の個人店、帽子、マスク、手袋なし、カウンター越しに客と話しながら調理なんてザラやろ。もちろんそれがいいとは思わないけど。
悪霊退散みたいなお札がいい味。／"まにまに @manimani_3rd @komeo1144 リュウジも言ってたけど本気で料理でやっていくなら付き合う人間を見直したほうがいい"、ああ、この人だったんですね。警告は正しかった。
そりゃやるのは必要だろうけど、誰がまた食べに行くんやろ、界隈？
なんで発信するんだよ。こんなの黙ってやればいいだろ。俗まみれで汚らしくて店へ行く気が全くしない。
なぜ防護服が必要になるレベルの作業に防護服を着ていない人が混ざっているのか。
おい一体どこの保健所だよこんな途轍もなくヤバイ奴に営業許可出したの
便所がパリピになってるの笑ったw
ただのパフォーマンスか
あの界隈皆そうだけど人の命を軽んじる。近づいたらあかんやつ。