はてなまとめ - 目玉焼きとフライパン(新調)

1: hungchang 2026/09/01 22:45

私は下記を見て以来目玉焼きは極弱火で焼いているけど、忙しい朝には向かなさそう。 http://diagostini.blogspot.com/2013/08/169.html

2: about42 2026/09/02 03:19

ビリヤニ美味しかったなー。つい強火にしがちだけど弱火の経験値ためないと。

3: double-clutch 2026/09/02 06:25

弱火がいいのか

4: anmin7 2026/09/02 06:35

結局ドンキじゃなくてニトリでスキレット買ってついでに隣にあった冷蔵庫に設置する麦茶サーバーも買って、夜に急遽冷蔵庫内の大掃除をやる羽目になりました！ブックマーカーなんてそれでいいんだよ……

5: ffrog 2026/09/02 08:10

美味しそう！🍳

6: esbee 2026/09/02 08:14

『まあおれは何かを成し遂げたことも成功したことも積み上げたこともろくに無い人生だけど、少なくとも家族全員の目方だけは増やしたのでこれでいいということにしておく。』ンッン〜名言だなこれは

7: yamekodev 2026/09/02 08:18

フルグラの方がいいって駄々こねるのが普通な気がするからすごく健全でいいなと思った。上の子の真似だとしても。ただ中盤以降、脳内の期待とギャップがあった。下の子をどう説得するかみたいな育児話かと思ったから

8: amatou310 2026/09/02 08:23

“コンロの温度センサーを160℃設定にしておくと目玉焼きが焦げ付かない”へー。フライパンに蓋して適当に蒸し焼きしてた

9: naoH 2026/09/02 09:03

IKEAの24cmくらいのフライパンいいですよ、厚めでしっかり熱をキープしてくれる感じ。数年でコーティング剥がれちゃうのはそういうもんだと諦めてる。

10: Ottilie 2026/09/02 09:18

ソーセージ、冷凍しとくとええですよ。凍ったソーセージは少量の水といっしょにフライパンで加熱する。水が蒸発したら卵を割り入れる。弱火がなんとかする。ひっつかない加工は強火とか空焚きが苦手なのです。

11: pinktank 2026/09/02 09:23

なんかいい文章

12: soylent_green 2026/09/02 09:25

グラノーラと目玉焼きとウィンナーじゃいかんのか

13: spray_donuts_3co 2026/09/02 10:22

すてきな文章。/　卵は「余熱で焼くつもりぐらい弱火で」、「白身が白くなったら水を入れ、蓋して1分」の母の教えが完璧すぎて。弘法筆を選ばずな可能性も残されているよ。

14: mas-higa 2026/09/02 11:34

写真を見ると黄身もうっすら白くなってるからフタはしてるんだろうな。水は入れてるんだろうか?

15: muimuim 2026/09/02 12:24

目玉焼きは、目玉焼きプレートに乗せて魚焼きグリルで3分予約（下は強火・上は弱火）＋余熱で数分すると半熟で良い感じになる。3個作るときは大きめのプレートに乗せて4分。トースターの場合はもう少し時間をプラス

16: fu_kak 2026/09/02 12:59

おれも朝ごはんでよくベーコン敷いて目玉焼き焼くけど、黄色いおいしそうな見た目にするのはじっくり焼くのよね、朝は時短のためフタしちゃうけど

17: ET777 2026/09/02 13:37

目玉焼きたべたい鮭たべたい😠と加工度の低いリアルフードで要求するお子様わかってらっしゃる。親御さんは大変だけどｗ

18: htnmiki 2026/09/02 13:43

目玉焼き検定上級者だ

19: srng 2026/09/02 23:19

160℃設定は有益情報だ。揚げ物にしか使ってこなかったわこの機能

目玉焼きとフライパン(新調) - てのひらを、かえして