明石焼き
サーモンいくら丼、ラーメンサラダ
クロワッサンたい焼き
おれコーヒーにオレンジジュース入れるし 麻辣湯に納豆いれてさっき食ってた
俺近所の店の青椒肉絲ラーメンが好きなんだけどあんまりやってるところないんよね〜
アイス最中を焼いてみ
ポテトチップチョコレート
個人的には好きじゃないけど柿の種チョコとか?
カレーハンバーグドリア
これは鮭フレーク×トースト。間違いない。納豆×トーストと一緒で仲人はマヨ。
カツカレーチャーハン
生ハムメロンとか桃モッツァレラは料理というより材料だからなあ
カツカレーを超えるもの……それはカツカレーうどんだ
最近東千葉で食べたチキンカツを載せたダルバートが気になる。
納豆✕スープカレー(内地はしらんけど札幌では定番と化してる)
ウニホーレン
オムそばめし。というかオム最強
チー牛
カツカレーも「本当に旨いカツ+本当に旨いカレー」だとイマイチな気がする。学食のカツ+学食のカレーとかだと旨い。
天津炒飯
苺大福
食べたことないけど、シャトーブリアンに雲丹のっけるやつとか美味そうではある
カレーライスの白飯を炒飯に変えると美味い。カロリー塩分脂肪分は知らぬ。
天丼、天ぷらそば
どっちが先か知らんが天ぷらうどんもシナジー凄いと思う / だいぶ先だった
餡掛けチャーハンは入りますか?
オムハヤシ
ビリヤニにカレーかけると、味の濃さに背徳感を感じる
チャーシュー分厚くニンニクも油も野菜もたっぷりで麵も負けないように太く味も濃くして、というラーメンを全パワーアップさせた二郎系はその方向性ではあると思う
いちご大福
おれは美味しいと思うんだけど、滅多に食べない
トルコライス。美味いもの×3(構成によっては4倍に達することも)なので余裕勝ちですね
背徳飯とかいって、コンビニで売ってるぶぶかの油そばに角煮をぶち込んだのは美味かったぞ。
これははてなライフハックのひとつ、わざとテキトーぶっこいて情報を集めるやつ……!
い、苺大福…
天津飯×麻婆豆腐
ハロハロ(かき氷×ソフトクリーム)
女体✖️刺身もお互いの持ち味を殺しているわ。カレー牛って結局ビーフカレーだよね。コロッケ蕎麦はイイ線いっているかな。
トロ沢(ネギトロと沢庵の巻物)を食べた時は「こんな組み合わせアリなんだ」ってびっくりした
1983年に登場した『ツナマヨ』は日本の食に革命を起こしたと思う
なんで例えが熱いもん×冷たいもんなんだよ。そんなもん旨いとか不味い以前の問題やろ。例えをだすなら冷たいもん×冷たいもんor熱いもん×熱いもんで考えろ。コーラ×アイスとかな。コーラフロート旨いと思うで。
焼肉後のアイス は?
半分に切ってトーストしたメロンパンでソフトクリーム挟んだメロンパンソフトってのがあってね。 たい焼きの皮にソフトクリームつっこんだ奴とかもあるか。
麻婆炒飯、ハンバーグドリアとか
フォンダンショコラ×バニラアイス
まずカツカレーがいつ生まれたんだっけが分からなくて反論も何もできない
温×冷だとアフォガードなら美味いじゃん
いちご大福の歴史は意外と浅い。
カロリーすごいけどな。
揚げ物×カレーで云えば唐揚げも天ぷらもカツには遠く及ばないのはスゴイよな。一方、カツハヤシもカツシチューもなんか違う
大阪の住吉大社の近くにある『やろく』の玉子コロッケ https://www.yaroku-tamagocorokke.jp/ はうまいぞ!1935年からだからカツカレーよりはやいかも。
貝汁の話かと思った
成功例はあるんじゃないかな、普及の度合いで考えたら同意する。カツカレー食べたいしカツカレーほんとに美味しい。
ビリヤニにインドカレーかけたらたぶん美味しいと思うんだよね
みんな無理やり反例探そうとしなくてもいいんだよ
あんバター
阪大の学食名物「天津麻婆丼」は天津飯の上にさらに麻婆豆腐をかけた逸品である。美味いぞ
すき焼きとうに
なんでやカレギュウうまいやろ
カツカレーの発祥は調べたら諸説あるが早くて1918年、遅くて1948年みたい。それより後は既出の苺大福含めて全然ありそう。
麻婆チャーハンとかいう一見美味そうだけど実際に美味いやつ
富士そばのカレーカツ丼は衝撃だった…元々ミニカレー丼以外のライスの使い道を模索してかつ丼を始めて そこにカレーをかけてメニューにするなんて…
オムレツ×チキンライス=オムライス、ステーキ×フォアグラ=牛肉のロッシーニ風、アサリの酒蒸し×白身魚のポワレ=アクアパッツァ
「ツナマヨは人類の英知だよ」(©八奈見杏菜)
あんぱん、って思ったけど、パンが誰とでもヤるガバガバなやつだからレギュレーション違反だな。
丸亀製麺のタル鶏天ぶっかけうどんは発明すぎるとは思った(丸亀以前の先行例、元ネタがあるのかは知りません)し、チーズ牛丼も以前以後で世界が変わった食べ物。かつやは常に挑戦を続けていてたまにヒットがある
チーズカレーハンバーグすき
カツカレーって、1+1=1.5だと思う。カレギュウに至っては、1+1=0.8でしょ。サイゼのシンプルなイタリアンを無造作に食い合わせると突然シナジーが生まれてとてもいい
カツカレーってぜったい別に食った方が美味いと思う
豚肉×キムチ=豚キムチ、うなぎ×卵巻き=う巻き
卵大量消費で、これは未体験だけど、エッグベネディクト(ポーチドエッグにオランデーズソースをマヨネーズの代わりに)でラピュタパン。
学食にあったカレー×焼きそばや天ぷら×ラーメンも好きで一般的な店にはないが自分の中では成功してる。
空腹なのに疲れてて料理する気力がない時、安いレトルトカレーをチンした小さな冷凍カツを載せた白米にかけて食すと「こんな簡単な割にこんなに旨くていいのか」と思うことがある
いぶりがっこ×クリームチーズとか干し柿×ブルーチーズが好きです。バラで食べるより美味しいと思う。
カレーの包容力が凄いんだよな。何と食べても基本美味い。
いまいちなカレーと、いまいちなカツをあわせて美味いカツカレーになるのがすごいのであって、うまいカレーはカレー単体で食ったほうが美味いよ
あんこと生クリームあわせたどら焼っていつの間にか普通にコンビニとかにおいてあるようになったけど、あれいつ頃からだろう?
グミチョコ。
みそ汁+ラーメン=味噌ラーメンはラーメンブームの最初の火付け役だと思ってる。
とんかつラーメン美味しいよ
カツカレーに関しては、カツに合うカレーに振り幅がないと感じている。辛すぎるとカツの味がしなくなるし、甘かったりコクが強すぎるとカツと合わない。もっとカツ側がカレーに寄せるべきなのかもしれない
これは納豆と中本カップ麺でしょ
美味しんぼの出会い物の回好きだったな。ビールと鮎の話。
オムそばとかだめなん?
トルコライスとかしっちゃかめっちゃか
でも、カレーにリンゴとハチミツはおかしくないぞ。あとチョコレートも/カレーといえば、カレーうどんやカレーコロッケも美味い/チョコバナナも美味いよね/id:gabill そいつにオニギリを足した日にはもう。
これの極地であるカレーラーメン大好きなんだけど、いまいちマイナーの域を出ないんだよな。
だがフカヒレラーメンは60年代と言われている。成功例とまで言えるかは謎だが評判は良い。コロッケそばのことはどう思う?
いつ頃出来たのかは不明だけど洋食の定番ハンバーグドリアがあるじゃん。流石に1948年発祥説のカツカレーよりは後でしょ。
( わさび ✖︎ 柿ピー )
ステーキにアイスはボクでもびっくりにゃ!でも美味しいお魚とカリカリの組み合わせなら最高に幸せになれると思うにゃ。ボクと一緒に仲良く食べよ?にゃ。
なんかカツカレー食べたくなってきちゃったけど、トライアルのカツ丼にレトルトカレーかけるのはありだろうか
出し割
僕は知味観のヤング! https://mrs.living.jp/fukuoka/shopping/reporter/5810928
札幌市民なら餃子カレー(みよしの)と答えるな
うどんステーキ
チーズ牛丼!
親子丼…
メントスコーラ(´・ω・`)
アボカドわさび醤油
ひつまぶしの「出汁かけ」。普通、うな丼に勿体無くてやらないが...。
レタスチャーハン
今ショート動画でバズってる果物×生クリームでアイス製作はどう?あれおいしそうだよ。巨大フルーツでやるものなので、スイカ、桃が多め。
同じカレーだけどスープカレーに納豆トッピングの方がカツカレーより後ですよ。40年以上前からカツカレーあったけど納豆トッピングはスープカレーからだから。ちなみに普通のカレーに納豆乗せても美味しい。
トルコライスかな
ジャンル違いだけどさ、イチゴ大福ってあっという間に広まったよな
おれはいまいちと思ってるけど天津チャーハンとかな
生クリーム&カスタードのダブルシュークリーム今は普通に売ってるけど初めて食べた時は衝撃だったな
俺はわさびアイスが結構好き。
ソドムを象徴する肉雲丹鮨を連想しました https://nanoha3.hatenablog.com/entry/2017/10/20/110000
マーボーカレーは作ってみたらめっちゃ美味しかったよ
あるお店にカツカレーチャーハンという代物があってだな、カツもカレーもチャーハンも美味いんだが…
餃子とカレー(北海道民)
案外しっくりくる反例がなくて増田の指摘は妥当だな。 美味いものってそれ単体で完結してるから余計に足すと完成度下がりがち。
生ハムメロンかなー
タピオカ(90年代ブーム)✖️ミルクティー(江戸明治伝来)
この増田、美味いもんを列挙させようと誘導してるな/麻婆ラーメンとかおいしいよね
チーズインハンバーグ、横手焼そば、雪見だいふく
生ハムメロンはちょっと…
たこ焼きラーメン
カツカレーより古いかもだがガパオムーカイダーオはタイのド定番。ガパオに目玉焼き乗せたやつ
ここで素材×素材を挙げるのはなんか違う、料理×料理じゃないと
天ぷら+そば
カルボナーラ✕ミートソース
ミスドのエンゼルフレンチ
カツカレーは微妙に合計点が減少してるとは思うけど。最近だと鰻牛丼かね。
確かに、麻婆豆腐とカレーが、びっくりするほど美味しいくないんだよな。
この前サキュバスシーシャってあったじゃん
カレーの包容力が凄すぎるのよね。チーズとかの足せば美味いだろ系はもちろん、納豆さえも相性がいい。
ルパン三世vs名探偵コナンはワクワクしたよ
天津担々麺というバケモノ級に美味しい食べ物がある。
揚げ物が炭水化物に合うからだろ。うどんにコロッケのせるのも普通だし。
きのこ×きのこ=毒きのこ(美食戦隊 薔薇野郎)
メンチカツのほうがシナジーあると思ってる
カツラーメンかあるよ
ラーメン+野菜炒め、という組み合わせのタンメンは、成功例と言えるのではないか。
アイスの足し算探したら、エル・ブジのフォワグラのアイスとかカレーのアイスとかはあった。あと冗談から始まって実現した料理人が出てきたベーコンアイスクリームとか出てきたので今度試してみます、サンキュー増田
カツカレーとかつ丼は定期的に『サクサクに揚がっているのに、ベチャっとなって勿体ない』と否定派の意見を目にする
ホイップクリームにあんこってのは誰が思いついたんだろうね?
カツカレーは普通のカレーとカツを合わせると「ふーんいいじゃん」ってなるけど、高級なカツとかカレーかけてもイマイチじゃないか?
麻婆麺は好きだな。阪大の学食で言えばたこ焼きうどんもオリジナルだと思うが、話題にはならんな。もうないのかな。
そうめん♡豆乳。
あんまり色々食べ物を掛け合わせるのそんなに好きじゃない自分ですが先週ちょっとイイイタリア料理店で食べた桃とモッツァレラチーズと生ハムを一緒に食べるやつはめちゃ美味しくてビビリました
これは、コロッケ蕎麦です。ポテトコロッケ蕎麦は、遅くとも1972年にはあったらしい
すき家の試行錯誤がいつか結実すると信じている…
あんバターも良い!シベリアも好き
勝どきにあるかねますの生ウニ牛肉巻きかな。最近は牛肉が炙りになっちゃって上に乗っけるだけになったけど。
北海道ではラーメンサラダ、通称ラーサラが定着してるよ。全国に広がる兆しはないのかな
甘納豆とマスカルポーネとかクリームチーズ、おいしいよ
ビールとカルピスのカクテル「ダブルカルチャード」
黒蜜きなこアイス ツナマヨおにぎり
テンマがスターを集めててうれしい
これ、うまいもの組み合わせるとそれぞれがケンカして融合しないケースが多いし、そもそも競争相手がもとの個別のもの2つだからメインメニューとしては需要が低いのだろうな。カレー除外すると顕著。
天津飯の中身がチャーハンになってる天津チャーハンとか
カツカレーは失敗した食い物。カツとカレーは別々に食ったほうがうまい
美味い物(米)✖︎美味い物(海苔)✖︎美味い物(握力)=美味い物(おにぎり)
天ぷら=うまい、そば=うまい。天ぷらそば=うまうま。トッピング卵=うまい。天玉そば=極上。
ウニ、カニ、イクラは、それぞれを単体で食べるより、絶妙なバランスで組み合わせた方が美味しくなる。つじ半の贅沢丼とかもそうだし、フレンチの前菜で良く出る、ムースにコンソメジュレを合わせたフランとかも。
阪大の学食のあいがけ麻婆カレーは美味しかったよ
ガストのサラダうどんはなかなかの発明だったと思う。カツカレーには及ばないが
チョコとミントでチョコミント。
美味い物✖︎美味い物カツカレーを最後に成功例がないよな
明石焼き
サーモンいくら丼、ラーメンサラダ
クロワッサンたい焼き
おれコーヒーにオレンジジュース入れるし 麻辣湯に納豆いれてさっき食ってた
俺近所の店の青椒肉絲ラーメンが好きなんだけどあんまりやってるところないんよね〜
アイス最中を焼いてみ
ポテトチップチョコレート
個人的には好きじゃないけど柿の種チョコとか?
カレーハンバーグドリア
これは鮭フレーク×トースト。間違いない。納豆×トーストと一緒で仲人はマヨ。
カツカレーチャーハン
生ハムメロンとか桃モッツァレラは料理というより材料だからなあ
カツカレーを超えるもの……それはカツカレーうどんだ
最近東千葉で食べたチキンカツを載せたダルバートが気になる。
納豆✕スープカレー(内地はしらんけど札幌では定番と化してる)
ウニホーレン
オムそばめし。というかオム最強
チー牛
カツカレーも「本当に旨いカツ+本当に旨いカレー」だとイマイチな気がする。学食のカツ+学食のカレーとかだと旨い。
天津炒飯
苺大福
食べたことないけど、シャトーブリアンに雲丹のっけるやつとか美味そうではある
カレーライスの白飯を炒飯に変えると美味い。カロリー塩分脂肪分は知らぬ。
天丼、天ぷらそば
どっちが先か知らんが天ぷらうどんもシナジー凄いと思う / だいぶ先だった
餡掛けチャーハンは入りますか?
オムハヤシ
ビリヤニにカレーかけると、味の濃さに背徳感を感じる
チャーシュー分厚くニンニクも油も野菜もたっぷりで麵も負けないように太く味も濃くして、というラーメンを全パワーアップさせた二郎系はその方向性ではあると思う
いちご大福
おれは美味しいと思うんだけど、滅多に食べない
トルコライス。美味いもの×3(構成によっては4倍に達することも)なので余裕勝ちですね
背徳飯とかいって、コンビニで売ってるぶぶかの油そばに角煮をぶち込んだのは美味かったぞ。
これははてなライフハックのひとつ、わざとテキトーぶっこいて情報を集めるやつ……!
い、苺大福…
天津飯×麻婆豆腐
ハロハロ(かき氷×ソフトクリーム)
女体✖️刺身もお互いの持ち味を殺しているわ。カレー牛って結局ビーフカレーだよね。コロッケ蕎麦はイイ線いっているかな。
トロ沢(ネギトロと沢庵の巻物)を食べた時は「こんな組み合わせアリなんだ」ってびっくりした
1983年に登場した『ツナマヨ』は日本の食に革命を起こしたと思う
なんで例えが熱いもん×冷たいもんなんだよ。そんなもん旨いとか不味い以前の問題やろ。例えをだすなら冷たいもん×冷たいもんor熱いもん×熱いもんで考えろ。コーラ×アイスとかな。コーラフロート旨いと思うで。
焼肉後のアイス は?
半分に切ってトーストしたメロンパンでソフトクリーム挟んだメロンパンソフトってのがあってね。 たい焼きの皮にソフトクリームつっこんだ奴とかもあるか。
麻婆炒飯、ハンバーグドリアとか
フォンダンショコラ×バニラアイス
まずカツカレーがいつ生まれたんだっけが分からなくて反論も何もできない
温×冷だとアフォガードなら美味いじゃん
いちご大福の歴史は意外と浅い。
カロリーすごいけどな。
揚げ物×カレーで云えば唐揚げも天ぷらもカツには遠く及ばないのはスゴイよな。一方、カツハヤシもカツシチューもなんか違う
大阪の住吉大社の近くにある『やろく』の玉子コロッケ https://www.yaroku-tamagocorokke.jp/ はうまいぞ!1935年からだからカツカレーよりはやいかも。
貝汁の話かと思った
成功例はあるんじゃないかな、普及の度合いで考えたら同意する。カツカレー食べたいしカツカレーほんとに美味しい。
ビリヤニにインドカレーかけたらたぶん美味しいと思うんだよね
みんな無理やり反例探そうとしなくてもいいんだよ
あんバター
阪大の学食名物「天津麻婆丼」は天津飯の上にさらに麻婆豆腐をかけた逸品である。美味いぞ
すき焼きとうに
なんでやカレギュウうまいやろ
カツカレーの発祥は調べたら諸説あるが早くて1918年、遅くて1948年みたい。それより後は既出の苺大福含めて全然ありそう。
麻婆チャーハンとかいう一見美味そうだけど実際に美味いやつ
富士そばのカレーカツ丼は衝撃だった…元々ミニカレー丼以外のライスの使い道を模索してかつ丼を始めて そこにカレーをかけてメニューにするなんて…
オムレツ×チキンライス=オムライス、ステーキ×フォアグラ=牛肉のロッシーニ風、アサリの酒蒸し×白身魚のポワレ=アクアパッツァ
「ツナマヨは人類の英知だよ」(©八奈見杏菜)
あんぱん、って思ったけど、パンが誰とでもヤるガバガバなやつだからレギュレーション違反だな。
丸亀製麺のタル鶏天ぶっかけうどんは発明すぎるとは思った(丸亀以前の先行例、元ネタがあるのかは知りません)し、チーズ牛丼も以前以後で世界が変わった食べ物。かつやは常に挑戦を続けていてたまにヒットがある
チーズカレーハンバーグすき
カツカレーって、1+1=1.5だと思う。カレギュウに至っては、1+1=0.8でしょ。サイゼのシンプルなイタリアンを無造作に食い合わせると突然シナジーが生まれてとてもいい
カツカレーってぜったい別に食った方が美味いと思う
豚肉×キムチ=豚キムチ、うなぎ×卵巻き=う巻き
卵大量消費で、これは未体験だけど、エッグベネディクト(ポーチドエッグにオランデーズソースをマヨネーズの代わりに)でラピュタパン。
学食にあったカレー×焼きそばや天ぷら×ラーメンも好きで一般的な店にはないが自分の中では成功してる。
空腹なのに疲れてて料理する気力がない時、安いレトルトカレーをチンした小さな冷凍カツを載せた白米にかけて食すと「こんな簡単な割にこんなに旨くていいのか」と思うことがある
いぶりがっこ×クリームチーズとか干し柿×ブルーチーズが好きです。バラで食べるより美味しいと思う。
カレーの包容力が凄いんだよな。何と食べても基本美味い。
いまいちなカレーと、いまいちなカツをあわせて美味いカツカレーになるのがすごいのであって、うまいカレーはカレー単体で食ったほうが美味いよ
あんこと生クリームあわせたどら焼っていつの間にか普通にコンビニとかにおいてあるようになったけど、あれいつ頃からだろう?
グミチョコ。
みそ汁+ラーメン=味噌ラーメンはラーメンブームの最初の火付け役だと思ってる。
とんかつラーメン美味しいよ
カツカレーに関しては、カツに合うカレーに振り幅がないと感じている。辛すぎるとカツの味がしなくなるし、甘かったりコクが強すぎるとカツと合わない。もっとカツ側がカレーに寄せるべきなのかもしれない
これは納豆と中本カップ麺でしょ
美味しんぼの出会い物の回好きだったな。ビールと鮎の話。
オムそばとかだめなん?
トルコライスとかしっちゃかめっちゃか
でも、カレーにリンゴとハチミツはおかしくないぞ。あとチョコレートも/カレーといえば、カレーうどんやカレーコロッケも美味い/チョコバナナも美味いよね/id:gabill そいつにオニギリを足した日にはもう。
これの極地であるカレーラーメン大好きなんだけど、いまいちマイナーの域を出ないんだよな。
だがフカヒレラーメンは60年代と言われている。成功例とまで言えるかは謎だが評判は良い。コロッケそばのことはどう思う?
いつ頃出来たのかは不明だけど洋食の定番ハンバーグドリアがあるじゃん。流石に1948年発祥説のカツカレーよりは後でしょ。
( わさび ✖︎ 柿ピー )
ステーキにアイスはボクでもびっくりにゃ!でも美味しいお魚とカリカリの組み合わせなら最高に幸せになれると思うにゃ。ボクと一緒に仲良く食べよ?にゃ。
なんかカツカレー食べたくなってきちゃったけど、トライアルのカツ丼にレトルトカレーかけるのはありだろうか
出し割
僕は知味観のヤング! https://mrs.living.jp/fukuoka/shopping/reporter/5810928
札幌市民なら餃子カレー(みよしの)と答えるな
うどんステーキ
チーズ牛丼!
親子丼…
メントスコーラ(´・ω・`)
アボカドわさび醤油
ひつまぶしの「出汁かけ」。普通、うな丼に勿体無くてやらないが...。
レタスチャーハン
今ショート動画でバズってる果物×生クリームでアイス製作はどう?あれおいしそうだよ。巨大フルーツでやるものなので、スイカ、桃が多め。
同じカレーだけどスープカレーに納豆トッピングの方がカツカレーより後ですよ。40年以上前からカツカレーあったけど納豆トッピングはスープカレーからだから。ちなみに普通のカレーに納豆乗せても美味しい。
トルコライスかな
ジャンル違いだけどさ、イチゴ大福ってあっという間に広まったよな
おれはいまいちと思ってるけど天津チャーハンとかな
生クリーム&カスタードのダブルシュークリーム今は普通に売ってるけど初めて食べた時は衝撃だったな
俺はわさびアイスが結構好き。
ソドムを象徴する肉雲丹鮨を連想しました https://nanoha3.hatenablog.com/entry/2017/10/20/110000
マーボーカレーは作ってみたらめっちゃ美味しかったよ
あるお店にカツカレーチャーハンという代物があってだな、カツもカレーもチャーハンも美味いんだが…
餃子とカレー(北海道民)
案外しっくりくる反例がなくて増田の指摘は妥当だな。 美味いものってそれ単体で完結してるから余計に足すと完成度下がりがち。
生ハムメロンかなー
タピオカ(90年代ブーム)✖️ミルクティー(江戸明治伝来)
この増田、美味いもんを列挙させようと誘導してるな/麻婆ラーメンとかおいしいよね
チーズインハンバーグ、横手焼そば、雪見だいふく
生ハムメロンはちょっと…
たこ焼きラーメン
カツカレーより古いかもだがガパオムーカイダーオはタイのド定番。ガパオに目玉焼き乗せたやつ
ここで素材×素材を挙げるのはなんか違う、料理×料理じゃないと
天ぷら+そば
カルボナーラ✕ミートソース
ミスドのエンゼルフレンチ
カツカレーは微妙に合計点が減少してるとは思うけど。最近だと鰻牛丼かね。
確かに、麻婆豆腐とカレーが、びっくりするほど美味しいくないんだよな。
この前サキュバスシーシャってあったじゃん
カレーの包容力が凄すぎるのよね。チーズとかの足せば美味いだろ系はもちろん、納豆さえも相性がいい。
ルパン三世vs名探偵コナンはワクワクしたよ
天津担々麺というバケモノ級に美味しい食べ物がある。
揚げ物が炭水化物に合うからだろ。うどんにコロッケのせるのも普通だし。
きのこ×きのこ=毒きのこ(美食戦隊 薔薇野郎)
メンチカツのほうがシナジーあると思ってる
カツラーメンかあるよ
ラーメン+野菜炒め、という組み合わせのタンメンは、成功例と言えるのではないか。
アイスの足し算探したら、エル・ブジのフォワグラのアイスとかカレーのアイスとかはあった。あと冗談から始まって実現した料理人が出てきたベーコンアイスクリームとか出てきたので今度試してみます、サンキュー増田
カツカレーとかつ丼は定期的に『サクサクに揚がっているのに、ベチャっとなって勿体ない』と否定派の意見を目にする
ホイップクリームにあんこってのは誰が思いついたんだろうね?
カツカレーは普通のカレーとカツを合わせると「ふーんいいじゃん」ってなるけど、高級なカツとかカレーかけてもイマイチじゃないか?
麻婆麺は好きだな。阪大の学食で言えばたこ焼きうどんもオリジナルだと思うが、話題にはならんな。もうないのかな。
そうめん♡豆乳。
あんまり色々食べ物を掛け合わせるのそんなに好きじゃない自分ですが先週ちょっとイイイタリア料理店で食べた桃とモッツァレラチーズと生ハムを一緒に食べるやつはめちゃ美味しくてビビリました
これは、コロッケ蕎麦です。ポテトコロッケ蕎麦は、遅くとも1972年にはあったらしい
すき家の試行錯誤がいつか結実すると信じている…
あんバターも良い!シベリアも好き
勝どきにあるかねますの生ウニ牛肉巻きかな。最近は牛肉が炙りになっちゃって上に乗っけるだけになったけど。
北海道ではラーメンサラダ、通称ラーサラが定着してるよ。全国に広がる兆しはないのかな
甘納豆とマスカルポーネとかクリームチーズ、おいしいよ
ビールとカルピスのカクテル「ダブルカルチャード」
黒蜜きなこアイス ツナマヨおにぎり
テンマがスターを集めててうれしい
これ、うまいもの組み合わせるとそれぞれがケンカして融合しないケースが多いし、そもそも競争相手がもとの個別のもの2つだからメインメニューとしては需要が低いのだろうな。カレー除外すると顕著。
天津飯の中身がチャーハンになってる天津チャーハンとか
カツカレーは失敗した食い物。カツとカレーは別々に食ったほうがうまい
美味い物(米)✖︎美味い物(海苔)✖︎美味い物(握力)=美味い物(おにぎり)
天ぷら=うまい、そば=うまい。天ぷらそば=うまうま。トッピング卵=うまい。天玉そば=極上。
ウニ、カニ、イクラは、それぞれを単体で食べるより、絶妙なバランスで組み合わせた方が美味しくなる。つじ半の贅沢丼とかもそうだし、フレンチの前菜で良く出る、ムースにコンソメジュレを合わせたフランとかも。
阪大の学食のあいがけ麻婆カレーは美味しかったよ
ガストのサラダうどんはなかなかの発明だったと思う。カツカレーには及ばないが
チョコとミントでチョコミント。