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ホットケーキは何をどうやったらパッケージみたいに焼けるんだよ→様々なコツや面倒で省きがちなあの工程が大事だというアドバイスが集まってきた

1: gui1 2026/08/12 20:41

ホットケーキはオーブンで焼くのが楽(´・ω・`)

2: Galaxy42 2026/08/12 21:08

パッケージに書いてある作り方に忠実に作るだけ

3: takahashipapa 2026/08/12 23:48

濡れ布巾で冷ますというやつか

4: hgaragght 2026/08/13 00:11

へえええ。本当に膨らむんだな。

5: mouseion 2026/08/13 00:13

ヨーグルトやマヨネーズ入れて乳化させてもメレンゲ足すのと同じ効果を得られるはず。マホレスで見た奴だと一度薄くフライパンにダマを置いて30秒置いてからもう1段同じ大きさのを広がるように足せば写真になるって。

6: chambersan 2026/08/13 00:16

揚げ物用センサー付いてるコンロで160度+油引くときは薄くしっかり馴染ませる+2分30秒で返すを実行したら、パッケージみたいな綺麗な焼き色で量産出来る様になったよ

7: ko_kanagawa 2026/08/13 00:42

高さを出すにはスフレっぽい方向性か水分やや少なめにしてセルクル的なものをつかう択があんだけど、ぶっちゃけどっちも食感好みじゃないから水分多めにして平べったくかつ比較的短時間で焼き上げるのがおれの好み

8: ysykmzo 2026/08/13 00:47

粉じん爆発

9: rag_en 2026/08/13 01:04

「ホットケーキは何をどうやったらパンケーキみたいに焼けるんだよ」に見えた。

10: zauberberg 2026/08/13 01:48

生地にすりおろした山芋を少し加えるとふわふわになるのでおすすめ

11: firststar_hateno 2026/08/13 02:00

美味しさの秘訣は、愛情とセルクルの魔法ですわね!焼き上がりが楽しみですの!

12: gadget-lab 2026/08/13 02:05

後で読みたい。ホットケーキは何をどうやったらパッケージみたいに焼けるんだよ→様々なコツや面倒で

13: psne 2026/08/13 02:25

化学なので、条件を揃えれば量産できるやつ。

14: dAbruzzo 2026/08/13 02:49

IHのホットケーキメニューでやるとだいたいうまくいく.火の通りが悪いので1,2分は延長するが.

15: AQMS 2026/08/13 02:57

分厚く焼くだけなら炊飯器が楽。機種による

16: i-komo 2026/08/13 03:46

濡れ雑巾のジュッかと思ったら、書いてあって安心した。1枚目だけしかやらないんだよな…//パッケージの見た目通りにならないことはマクドのハンバーガーで学んでいるので疑問に思っていないww

17: cream163 2026/08/13 03:56

私がこれまで焼いていたのはサンダルの底だった

18: nekoneko_cutenekor1 2026/08/13 04:05

1個目はきつね色になるのに、なぜかそのまま2個目作ると黒っぽくなりやすい

19: thirty206 2026/08/13 04:34

洗い物めんどくさいので最近はポリ袋に材料全部ぶち込んでモミモミ→鉄皿にクッキングシート敷いて流し込み→予熱したオーブンにて180℃20分焼くの手順。なおモミモミし過ぎると膨らまないのと焼き色あんま付かない。

20: whiteskunk 2026/08/13 04:41

コンロの直火だと熱が均一に伝わりづらい(構造上中心と周辺とで温度が異なる)から真ん中が膨らみがちで、ホットプレート使うだけで全然違うよね。あと、直火なら火がフライパンに触れる寸前位の弱火にするの超大事

21: minboo 2026/08/13 06:04

裏も表もああいう風に焼くのがむずかしい/クレープをきれいに網目模様つけて焼くのも難しいよね

22: nyaaaaaaaaaaaaa 2026/08/13 06:19

潰れたホットケーキが好きなのに、ふわふわにしかならない

23: aceraceae 2026/08/13 07:13

最近けっこう上手く焼けるようになったとおもってるけどもっと上手くできるかな

24: takanagi1225 2026/08/13 07:23

結局、フタをするのが大事だと思う。まだまだ強いあの「幸せのパンケーキ」系の高さがあるやつ、水入れてフタして蒸し焼きにしている。

25: m_yanagisawa 2026/08/13 07:32

別の動画解説もある。材料をよく混ぜる、火力に注意する。同時に複数焼くと失敗する、らしい> https://youtu.be/_piVaxP3gos?si=UWLNHNeLHxvoZ1x1

26: nguyen-oi 2026/08/13 08:03

濡れ布巾で一回冷ます工程めんどくさくて省きがちだよな

27: Kenju 2026/08/13 08:07

かわいい焼き印のつくホットケーキメーカーを買ったので、構造上高さは出ないけど失敗することはなくなりました

28: ivory105 2026/08/13 08:19

イメージ的にサッと作れそうだけど、実は一枚ずつじっくり時間かけないと失敗する料理

29: honeybe 2026/08/13 09:14

焼色よりも膨らみだよね。面倒だから外で食べる一択だけど。

30: fh477ehj8890 2026/08/13 09:21

料理が下手な奴はだいたい強火

31: outalaw 2026/08/13 09:31

写真からは火が強すぎるんじゃないかと 濡れた布巾で温度を調整する工程は重要だと思う 案外時間かかるんよね美味しいホットケーキを作るのって

32: togetter 2026/08/13 10:12

焼き目もだけど、フチがきれいに立ち上がると嬉しいよね〜!

33: wonodas 2026/08/13 10:41

濡れ布巾で冷ますの2分もやるやつおるかよ

34: pandaman47 2026/08/13 12:39

面倒なのでホットクックで焼いてる。膨らみすぎてスポンジケーキみたいになるから求めてる食感ではないだろうけど面倒くさいので…。

35: andonut146 2026/08/13 13:09

強火で一気に炒めるのがコツです。

36: dalmacija 2026/08/13 13:15

厚みは欲しいのでセルクルを使う。セルクルが面倒なときは焼かない

37: gm91 2026/08/13 13:23

別に薄くていいから早よ食いたい派

38: white_rose 2026/08/13 13:29

逆に何で焼けないのと思ったけど記載通りにやってないのか。

39: ackey1973 2026/08/13 18:54

まず“パッケージに書いてあることを正確にやる”ことから始めないと、パッケージみたいには焼けないやつ。

40: knok 2026/08/13 21:47

炊飯器使った作例見るときれいなのであれならいけるのかなあ