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日本のマヨネーズが世界を魅了 「ソース類」の輸出額が過去最高を更新 人気の裏には卵黄のコク アメリカでは“日本風”が誕生|FNNプライムオンライン

1: mamma_mia_guangzhou 2026/08/08 10:56

“日本に初めてマヨネーズを持ち込んだのは「キユーピー」。創業者がアメリカでマヨネーズを食べて感動し、日本に製造を持ち帰ったのがきっかけとされます。それはいまから101年前のこと。”

2: mohno 2026/08/08 22:20

アメリカの“マヨネーズ”なんかは、日本の基準だと“ドレッシング”だったりするしね。似て非なるもの、というか。

3: sotonohitokun 2026/08/08 23:46

キューピーとキッコーマンだけは北米の田舎でも買える様になったのは、北米在住としてかなり助かる。但しポテサラとサンドイッチ、タルタルにはヘルマンズマヨが合う(主張が弱いので

4: found_near 2026/08/08 23:53

日本のマヨネーズは違うんだな

5: cent16 2026/08/09 00:29

世界の土方量産中 土方スペシャルを喰らえ!

6: ssssschang 2026/08/09 00:42

欧州いた頃はハインツのマヨネーズで妥協してたけどまぁ味がしねーんだよな。なんやかんや慣れたけど

7: fusanosuke_n 2026/08/09 01:03

アンリアルマヨネーズという言い方はしないようだ。 >「リアルマヨネーズ」という名前なのに「リアル(本物)ではない」と言われる理由は、主に日本の法律JAS規格におけるマヨネーズの定義を満たしていないからです

8: filinion 2026/08/09 01:04

「日本スゴイ」の対象が半導体やロボットから炊飯器や水洗トイレになり、100均便利グッズになりマヨネーズになる令和。マヨネーズおいしいですよね。

9: nobujirou 2026/08/09 01:16

こないだマヨビームの一平ちゃんを初めて食べて、世の中にこんなうまいものがあったのか!と思ったな。一平ちゃんの明星は日清グループだから、日清の焼きそば両建て戦略はすごい。

10: Ereni 2026/08/09 01:27

日本のマヨネーズに慣れてて、欧米のマヨネーズ食べると「えっ?」感じするもんなあ。淡白すぎて、ソースとして完結していないように感じてしまう。

11: sisopt 2026/08/09 01:31

ヨーロッパに住んでるけどついにスーパーでキューピーマヨネーズが売り出した。でも1本で7ユーロ(1300円くらい)とかでくっそ高い

12: kindara 2026/08/09 01:36

さすがフジサンケイ。ニホンスゴイ。

13: yoiIT 2026/08/09 01:38

海外だとレストランで、「うちはキューピーマヨネーズを使っている」とアピールする程に美味いと認知されていると、20年以上前に聞いたことあるな。

14: strange 2026/08/09 01:51

日本では味の素 ピュアセレクトが全卵を使っているので、味が海外に近いかもしれない

15: kyukyunyorituryo 2026/08/09 01:57

海外ではたまごサンドを作りたい人が多いみたい。マヨネーズが違うので苦労している。 https://www.youtube.com/watch?v=CmpTzVJWzJQ

16: ndns 2026/08/09 02:04

ピュアセレクトに慣れてるとキューピーは合わないって感じるけどなあ

17: Futaro99 2026/08/09 02:11

またやっちゃいました?

18: dirtjapan 2026/08/09 02:18

日本のマヨネーズは確かに美味いけど美味すぎるのでもっと味がしないマヨネーズが日本でも気軽に買えるといいのにといつも思っている。

19: abhuzl 2026/08/09 02:21

醤油なんて江戸時代から日本の主力輸出製品だもんね

20: sippo_des 2026/08/09 02:29

大昔、外で初めてお好み焼き食べてマヨネーズのポテンシャルを知ったね、、あとねぎとろにマヨネーズとかね、、ポテトチップにも

21: usi4444 2026/08/09 02:40

マヨラーの兄はマヨネーズはキューピー一択だった。味の素のは許せんらしい。

22: tetsuya_m 2026/08/09 02:56

俺はずっと味の素派だ、アメリカのマヨネーズは酸味がかなり控えめなのでかなり酸っぱいキユーピーは確かに全然違う!ってなるはず。それが受けてるのかな

23: kenchan3 2026/08/09 02:58

米国のマヨネーズメーカーのヘルマンズが日本風マヨネーズを出し始めたくらいだし。米国内ではキューピーより安い。

24: FreeCatWork 2026/08/09 03:22

マヨネーズってそんなに美味しいの?ボクの猫缶より人気なんてずるいにゃ!

25: uzusayuu 2026/08/09 03:37

アメリカのCostcoでアメリカ向けのキューピーマヨネーズが売られていて驚いたのを思い出す。ただし、マヨラーに言わせると、日系スーパーで売っているのと味が違う、らしい。(自分には違いがわからない)

26: jt_noSke 2026/08/09 03:57

そうっすか

27: ynxdaz 2026/08/09 04:05

結局、記事の最初から最後までほぼキューピーがすごいってだけでした。愛国おじいさんはこういうのをテレビで見て、ニホンは世界から認められてる!と興奮するんですか?

28: sakura99 2026/08/09 04:29

「日本スゴイ」に発狂するブコメを確認しに来ました

29: ticokuma 2026/08/09 04:29

はてブ界隈ではキユーピーをあえてキューピーって表記する暗黙の何かがあるんだっけ?

30: cyber_bob 2026/08/09 04:54

ソース類って醤油とみりんかなと思ってたけどマヨネーズなのは意外。低カロリー高タンパクな卵白はどこへ?

31: otihateten3510 2026/08/09 05:03

キューピーマヨネーズがない人生に恐怖を感じる

32: akinyon1121 2026/08/09 05:08

日本在住の日本人ですが、日本のマヨネーズは味がキツすぎて好きじゃないです。食材が負ける。

33: by-king 2026/08/09 05:09

日本にくる観光客がタマゴサンド買う理由がマヨネーズの違いらしいみたいな話聞いたな

34: KoshianX 2026/08/09 05:11

海外の「本物」をありがたがる感覚は俺にもあるのだが、マヨネーズだけは「本物」をいいとは思えなかったんだよな。日本人の感覚でしかないかと思ってたがそうでもなかったか……

35: yu_kawa 2026/08/09 05:13

ナーロッパでもいつも人気だもんね

36: cloverstudioceo 2026/08/09 05:20

少なくともクロアチアに関しては地元企業のマヨネーズとそんな味変わらんので、3倍の値段出して買う気はしないなぁ。

37: nanako-robi 2026/08/09 05:33

味の素のピュアセレクトマヨネーズ派なんだけどまた買って試してみようかなあ

38: mory2080 2026/08/09 05:41

マヨラーじゃなくても冷やし中華にかける県民です。うみゃあぜw

39: solidstatesociety 2026/08/09 05:41

マヨ転生

40: kukurukakara 2026/08/09 06:11

“卵黄をたっぷり使用することによって、深いコクとうま味、そして滑らかなクリーミーなことが、海外の皆さんにとっても非常に新鮮で、SNSとか口コミとか通じておいしさが広がったのかな”海外は全卵なんだね.

41: agrisearch 2026/08/09 06:16

「日本に初めてマヨネーズを持ち込んだのは「キユーピー」。創業者がアメリカでマヨネーズを食べて感動し、日本に製造を持ち帰ったのがきっかけとされます」

42: togusa5 2026/08/09 06:45

もうニホンスゴイのネタはこんなものしか残ってないのか。愛國心の不足が嘆かわしい。

43: hatebunbun 2026/08/09 06:46

アメリカのメディア(新聞だったかな?)が以前、「日本のマヨネーズのおいしさの秘密は化学調味料!」ってやってた。

44: takanagi1225 2026/08/09 06:46

私もピュアセレクトカロリーオフ派。酸っぱいのよね。

45: moke222 2026/08/09 06:47

工業製品から食品に移り変わったか。加工して輸出

46: iiko_1115 2026/08/09 06:56

新たな輸出コンテンツ

47: kamiokando 2026/08/09 06:56

岡山で、ふらりと入った食堂の自家製らしきマヨネーズがめちゃめちゃ美味しかったな。

48: PACIFIST 2026/08/09 07:12

じゃあ俺もヨーロッパに住んでる

49: rider250 2026/08/09 07:22

20世紀末の欧州在住時、在欧日本人は「どのマヨネーズが一番日本の物≒キューピーに近いか」で情報交換をしていた。俺も「この製品が」「あそこのスーパーで売ってるあれが」とかちょくちょく耳に入ってた。

50: umi-be 2026/08/09 07:39

マヨネーズ、基本砂糖が入ってるから入ってない日本のマヨネーズは海外在住からすると神。高いけど。

51: monochrome_K2 2026/08/09 07:41

最近日本のものが世界で人気になっても素直に喜べないと言うかしばらくすると抹茶やエアコンのように中国産が台頭してきて優位性がなくなるのでいっそガラパゴスのままの方が幸せなのかなと思う

52: t-sat 2026/08/09 07:50

俺の知ってる最古の日本マヨSUGEEEEE!!! id:entry:20666055 /参照先は時の彼方へ旅立っているようなのでarchive.orgで。

53: don_tacos 2026/08/09 07:51

id:kenchan3 海鮮丼とサラダ巻きのラベルですね https://www.hellmanns.com/us/en/p/japanese-inspired-mayonnaise-dressing.html/00048001017900

54: bml 2026/08/09 07:53

世界を魅了したら買い占められて値上がりしたり海外にぼったくられたりで特に消費者にメリットはないよなぁ。

55: homarara 2026/08/09 07:53

逆に『これ日本でも売ってほしい』という海外の調味料が知りたい。マーマイトとか。

56: toshi_suzuki 2026/08/09 07:57

ちょっと前までは「日本のアレはマヨネーズではない」とか言う(面倒臭い)人がいっぱいいたのにね。

57: jackson24 2026/08/09 07:58

世界にバレるとなんでも高くなるから最悪。マヨネーズは日本の鶏卵の10%を消費するので鶏卵が値上がりし続けそう…。

58: sun330 2026/08/09 07:59

味の素の方が酸味が強い印象。自分はついキユーピー。

59: minboo 2026/08/09 08:00

マジでイスラエル人日本に来てほしくないなぁ

60: timetosay 2026/08/09 08:02

ケチャップはハインツの方がうまいけど、マヨネーズは外国住んでる期間もキユーピーを必死に確保してたわ…。

61: furugenyo 2026/08/09 08:09

マヨネーズジャポネーズ?

62: MooH 2026/08/09 08:11

キユーピー警察です。キューピーと表記した皆さん署までご同行願います。

63: akasaka_34 2026/08/09 08:15

マヨネーズの味の違いを意識したことは一度もなかったんだが…まあ僕はそれほどマヨ好きではないからかもしらん。

64: ad2217 2026/08/09 08:18

醤油はソース類なのかな。江戸時代とか醤油を輸出していたみたいだけど、その頃と比べてどうなんだろう。やはり大量生産だからマヨネーズの方が多いかな。

65: kokumaijp 2026/08/09 08:25

髪のにおいがすごいことに “いまから101年前のこと。当時の日本人の反応について「キユーピー」マーケティング本部の中村友美さんは「間違えて整髪料だと思ってしまうエピソードも聞いております」”

66: kougeneki255 2026/08/09 08:32

「何って……ただのマヨネーズだが?」ザワッ

67: toto1023 2026/08/09 08:45

キユーピーもいいけど、私は海外の甘めで酸味の少ないマヨがわりとすき。オーストラリアColesのこれが安くてうまいhttps://www.coles.com.au/product/coles-whole-egg-mayonnaise-445g-2454789

68: plank 2026/08/09 08:46

『記者が中国のマヨネーズを試食すると「甘い。バターかマーガリンに近い」』 中国に限らず、外国のマヨネーズはこんな感じ。

69: mujisoshina 2026/08/09 08:47

なろう系の異世界転生もので持ち込んだマヨネーズが大人気というテンプレがよく揶揄されていたが、あながち間違ってもいなかったということか。

70: snobsnog 2026/08/09 09:08

みんなマヨすきだねえ……わからん

71: Helfard 2026/08/09 09:33

しかし普通に考えると、各国でジェネリックキューピーが出てくるはずだよね?

72: hammondb3 2026/08/09 09:33

先日ホッテントリしてた山本ゆりさんのパスタレシピ集も多くはマヨネーズを使っていた。小麦粉とマヨネーズの組み合わせは抗い難い魅力がある。しかも日本のマヨネーズはスプーンがなくても使えて手軽。

73: xlc 2026/08/09 09:33

日本スゲー!マヨネーズを愛せない外人は日本から追い出すべき。

74: zauberberg 2026/08/09 09:35

子供の頃「残り少なくなったマヨネーズのボトルに醬油を入れて振ったものをごはんにかけて食べると美味しい」と聞いて試したけど口に合わず、それ以来マヨ抜きライフを送っている。この呪いはいつか解けるのだろうか

75: yogasa 2026/08/09 09:59

日本のじゃなくてキユーピーのじゃないのw

76: ichimadai 2026/08/09 10:07

キューピーじゃなくてキユーピーなのよね。

77: tomymot 2026/08/09 10:07

日本のマヨの酸味が苦手だからアメリカのマヨの味の方が好みだった。

78: pqw 2026/08/09 10:28

「卵黄が多いと美味いなら真似しよう」はなかなか難しいと思う。キユーピーが強いのは歴史があって「キユーピー凍結卵白HV」みたいな製品を流通に乗せられないとコストで勝てない。円安で日本製造も安いんだし。

79: ssind 2026/08/09 10:28

トリリオンゲームでお好み焼きソースが人気とかもあったなー

80: TakamoriTarou 2026/08/09 10:35

キユーピーの海外販売比率は約2割で、現地生産が基本だそうなので輸出額とはあんまり関係ないのでは

81: coffeeGlass 2026/08/09 10:47

マヨネーズ子供の頃は嫌いだったけど大人になったら好きになった。ただし、野菜のドレッシング以外の用途では使わない。たこ焼きやお好み焼きにつけるなんて信じられない。

82: izumiya1948 2026/08/09 11:31

【id:filinion 「日本スゴイ」の対象が半導体やロボットから炊飯器や水洗トイレになり】炊飯器は既に1980年代からスゴイのよ。イラン向けに、おこげができる炊飯器を開発して輸出してたなど。

83: inaba54 2026/08/09 11:51

日本の繊細な技術はこういう食材(食品)にも現れてると思う。普段はキューピーハーフを使ってるけど、たまたま普通の マヨネーズが安かったので購入したらかなり濃厚で美味しかった。並べて見たら色も違ってた!

84: room661 2026/08/09 11:58

これぞ「日本すげー」レンズの誤謬。日式マヨネーズは使い分け候補として人気があるということであり、アメリカのマヨネーズが不味いわけではない。

85: chintaro3 2026/08/09 12:00

「太るから気を付けろ」っていう注意書きが必要だと思う。特に訴訟大国のアメリカ向けには

86: kumoha683 2026/08/09 12:09

キユーピー警察だ👮「キユーピー」の「ユ」は大きい「ユ」だぞ。(読みかたは「きゅーぴー」)

87: taguch1 2026/08/09 12:18

現地でも作りゃいいじゃんって思うけどその国と同じ品質の食材を範囲内のコストで用意するのが不可能だから同じ商品でも別物になったりするんだよな。

88: brusky 2026/08/09 12:25

オタフクソースの海外売上も右肩上がりだし

89: tettekete37564 2026/08/09 13:43

味の素のピュアセレクトの方が好きなのでこちらも流行って欲しい

90: amberjack115 2026/08/09 13:47

キユーピーって表記するの知らんかった。キヤノンみたい

91: sirobu 2026/08/09 13:49

異世界でも大人気だからな

92: moronbee 2026/08/09 14:01

マヨラー布教活動が成果をあげてるようだ // キユーピーは「きゆーぴー」と発音しないのに表記を変えないから、間違える人が後を絶たない(ウンチク界大歓喜)

93: A-NA 2026/08/09 14:03

味の素ピュアセレクトとキユーピーマヨネーズの味の違いは自分にはよくわからないけど、日本のマヨネーズが世界でウケてるのはなんか嬉しい。

94: shikiarai 2026/08/09 14:16

和食ブームとか言って日本人くらいしかバカ食いしてなかった魚を全人類でバカ食いされるのに比べたらマヨネーズはよほど資源枯渇とか無縁なのでどんどん流行って欲しい

95: ghrn 2026/08/09 14:29

あとは、ケチャップ、青じそ、山椒、茗荷、焼酎あたりが残ってるかな。

96: kamezo 2026/08/09 14:35

しばしば話題に出る「日本のマヨネーズは別物」系の話/キユーピーと書く人は少ないなとブコメを読んでたら、キユーピー警察が出てきて苦笑いw

97: rdlf 2026/08/09 14:57

鳩サブレー警察以外にキユーピー警察がいたのか…

98: hiroomi 2026/08/09 15:10

”みたらし団子にも”輸出は大半の国で持ち込めるのかな。

99: daybeforeyesterday 2026/08/09 15:27

うーむ

100: netafull 2026/08/09 15:37

“(キユーピーの商品は)卵黄をたっぷり使用することによって、深いコクとうま味、そして滑らかなクリーミーなことが、海外の皆さんにとっても非常に新鮮で、SNSとか口コミとか通じておいしさが広がったのかな”

101: i_ko10mi 2026/08/09 15:47

25年前でも帰国子女の同級生の親の勤め先としてはソニーよりキッコーマン・キユーピーが多かったくらいには昔から海外進出に成功していた印象がある。

102: aosiro 2026/08/09 16:05

カニカマとセットで売れるね

103: napsucks 2026/08/09 16:48

味の素の製品はなんでもだいたい美味しいのにマヨネーズはいまいちパッとしないのよね。やはりキユーピーは譲れない

104: kusomamma 2026/08/09 17:50

海外はあのガラス瓶で売るのやめた方がいいと思う

105: CAX 2026/08/09 18:31

たまーに海外のマヨネーズをなんらかの機会に味わうことがあるけど、軽い感じの味わいに感じるのは、卵の味の差なのね。

106: lamellar3404 2026/08/09 19:55

英国ではだけどそもそも卵黄の色が薄くて小さいしその影響かマヨネーズも薄味でコクが無いんだよな自分も態とキユーピーのマヨを選んで購入してる

107: himanahitodesukun 2026/08/09 20:21

アメリカのマヨネーズ、酸味少なめ美味しかった。まぁ、お互いに物珍しさってあるのかなと

108: watapoco 2026/08/10 02:53

キユーピーの人には欧米に比べて体格貧相な日本人の食生活に取り入れたい(つまり強兵的な目的)からと聞いたけどな。実際肉食べろだけじゃ達成出来ない食の西洋化に成功したと思う

109: iphone 2026/08/10 08:40

キユーピーのJマヨネーズが世界を席巻、YoYo-Ma-Yo