水出し麦茶(´・_・`)というか煮沸しないと何も飲めない人かな、海外?
水道水の水出し麦茶は水道の塩素の効果で煮出し麦茶と同じくらい日持ちする。 ペットボトル水で水出しは塩素がないので水道水より日持ちしない。という日本の研究は見たことある。
親は「煮出さないと嫌」というが、冷ます途中の温度で食中毒が発生しやすいと言うニュースで、水出しでも問題ないと言わせる事に成功した。つか、国内の水道水を嫌い過ぎてる人には、他人の家行くなって思う。
パックの入れっぱなしが苦くなる最大の要因 麦茶はまったく飲まなくなったな
“このパックに水道水入れてそのまま冷蔵庫で色ついたら飲むとかいう家庭に出会って他人の家の麦茶が飲めません”わけがわからない。
水道水は地域差と言うよりは建物の築年数とか、水道管の経年劣化とかで味に差が出ると聞いたことがあるな
煮出して呑気に常温で冷ましてから冷やしてる家って麦茶ちょっと腐ってる奴割といるよね。水道水水出しは腐敗に対しては非常に効果的。人んちの煮出した麦茶の方が基本的に信用性低いよね
夏場は特に水道水のことをわりと信じてはいる。製氷も水道水。
パック以前は煮出すのが普通だったが パックが出てきて 煮出さなくても水にパックを入れるだけと宣伝してたのでパックは水出しが普通だと思ってた ただパックの微粉末が底に残り濃くなり 容器にこびりつく
水道水が不味かった経験の有無だと思うなあこれは/小学校の修学旅行で大阪・京都の旅館はどっちも水道水クソ不味くて口に含んだの吐き出した思い出は強烈だった/奈良は普通に飲めた、30年以上前の話
ずっと浄水で水出し麦茶作ってたけどあまりよくなかったんだな。大体1日半で2ℓ消費するからくさる心配はしてないけど。
麦茶って水出しかどうかに関わらずすっごい痛みやすいから・・・飲んだらすぐに冷蔵庫に戻して早めに飲み切る。殺菌成分カテキンの入ってる緑茶とは雲泥の差です。
煮出しはカビや細菌との戦争の歴史だと認識している。
水出し対応パックならむしろ水道水のカルキ残ってる方が傷みにくくて安全なんだよな
ふつうに売ってるやつって水出しでじゅうぶんな感じだしいつも水出しだけどな。まあ浄水器通した水道水だがどうせすぐ飲み干すし。
色々調べた結果、煮だして冷ますより、水道にトレビーノカセッティつけて冷蔵庫で水だしするほうがコストが低く、安全性も高いという結論になって、毎日2Lつくって2L飲んでる。
「水筒に入れる水は水道水、塩素で長持ち」という自衛隊アカウントの投稿を見て以来、浄水器の水を持ち運ぶのは止めにした。栄養価が高い麦茶はただでさえ腐りやすいわけで
実家が湯冷ましから作ってたけど終わりの方明らかに苦いとは違う味がしてたのでたぶん腐ってたんだと思う。家庭ってそんな綺麗じゃないから常温保存しようとすると割とすぐ腐るよね。
まさか普通の水出しの話とは思わず、このパッケージに水を…!?とか思ってた
基本的にどこの地域でも安全性の高い“飲める水”が水道から出てくるのは掛け値なしに“日本ってスゴイ”の一要素だと思ってるので、やたら水道水を忌避する人とは価値観が合わない。
他家の飲食物が食べられない人がいるのは知ってるので子の友人が来たらスポドリを出す。我が家は煮沸した濃いめを氷で割る派(短気)
まず麦茶が雑菌増えやすいので危険。緑茶推奨。
これ嫌な人は水道の水飲んじゃダメだね 全世界で最も安全な水がいつでも手に入る信じられないほどの衛生観念の国なのに
浄水器を通したら煮出すのと変わらない程度に不衛生になるけどな。体感と事実のギャップを知ってなお気持ち悪いと思うのは仕方がないが文句言うな。
私たち上級市民は安全では満足せず、安心を日常消費します。そのための煮沸に化石燃料を燃やしますが、環境保護デモにも参加するし、釉薬の焼き付けにエネルギーを大量使用するSDGsバッジも常装着で予備もあります。
最近ああいうの作って飲んでる人を見かけない…。
国語5点のオーディンまとめやめーや
何を言ってるのか分からなかったが、煮出しかあ。ウチは水出ししか無かったや。
どこかの公園(?)の蛇口で、太陽で温まった水を飲んだらヤバくなった話もあるし、塩素は大事。金魚の水くらいか。カルキ抜きすんのは。 今の気温じゃ炊飯器の予約も保温もヤバめって読んだし常温放置は……
衛生を主張するような人が、塩素抜いた水とか、そもそも塩素が入ってないミネラルウォーター使う違和感。
水道水をそのまま飲もう。もの足りなかったらパック匂いを嗅げばいい。
まあ実際、最低限文化的な生活をしている体を保つために、水道水に麦茶で色を付けてるみたいなところはある。別に水道水直飲みでも困ることないや
その日に飲み切る時は煮出し。翌日に持ち越すなら水出しって使い分けしてる。やかんで煮出した方が傷みやすいのは知ってる
昔は水出しパックが無かったかも。粒の麦茶を夜間で煮出してた。ミネラル麦茶は水出しも宣伝してた気がする。
水出しして規定の濃度になったらパック抜くのがいいですよ。その前に大抵飲み終わるけどね。一手間かけるならお湯でむらしてから水に投入がベストだとか?
別に水出しもまずくは無いだろう。時間かかるだけで
水出しは、前日の夜に仕込んで寝るのが良い
傷みやすい麦茶で沸かした水を使うの大丈夫なのかな感が
みんな違って、みんないい。の精神で。
水道水がまずいのは上水道じゃなくて家に引き入れる水道管でまず味がつくって聞いた事あるけど、賃貸じゃ浄水器つけるぐらいしか対処しようがないよね。
水出し麦茶は普通に作るけどもなぁ。
水出し麦茶を飲むなら直接水道水を飲んだほうが手間がない気はする
パックを水道水に入れて、じゃないんですかね
麦自体に菌がいるから、水道水の塩素程度では効果があるのは最初の数時間。煮沸して高温のまま、無菌の容器に封入すれば、理論上は腐らない。(パックは殺菌しきれないのでいれないでね)
麦茶は作らないけど、カフェインが減ると聞いてから紅茶もコーヒーも緑茶も全て水道水で水出し。(田舎の水道水と都会の水道水では塩素臭さが段違いだから住んでる場所によるかも)
どっちかというと水出しの方が普通だと思ってたからこっちがショックだわ
話題の中心ポストが日本語不自由過ぎて意味わからんかったが水道水を危険物だと思ってるアホだった。多分ホメオパシーとかハマってるタイプ
夏休み 水道の蛇口からカルキくさい水をうめぇぇぇつってガブガブ飲んでた 天然水うめえけどいまだにたまに蛇口からダイレクトするとなんか夏休みを思い出す
公式で謳われている水出し麦茶の作り方を、偏見たっぷりの訳のわからん表現をしていることが最も恐怖。この人、説明書とかの類を読まずに先入観と自己解釈で使うタイプなんだろうな。
水出しが濃くなる、時間がかかる問題に対しては麦茶ポーションや粉末が有効
ペットボトルの水を宅配で配達させてる奴らにエコを語る資格は無いと思ってる
今は大阪でも水道水普通に美味しいんでしょ 気にすることはない
各家庭が個別にペットボトルを車で買いに行くよりも、宅配業者が車で各家庭に配達した方がエコになんじゃないかとおもいますが。
痛むとかいうのが気にならないくらい鬼爆速でなくなっていくので、水出しじゃないともはや間に合わない。沸かしてる暇などない。
湯冷ましをつかうようにしてたけど、すぐカビはえるので水道水そのままいれるようにした。らくちんで安全。
商売でパッケージングにするわけでもないから、その日の分か数日じゃないの。
地方民なので水道水に抵抗なし。昔は煮出してたけど面倒になり、パックにお湯を注ぎ冷蔵庫という手抜きを経て、水出しに至る。パック入れたまま、夕食時くらいしか飲まないので飲み切るまでに5、6日。死んでないよ!
水源がきれいで豊富な地域に住んでるとカルキ臭はほぼない(東京で飲んだ水道水の不味いこと)。それはともかく最初になるべく低温(氷水)で水出しして冷蔵して色づいたら早めにパックを取り出せば不味くならないよ
正直水道水そのままはちょっと気になるので、浄水にして水出し1時間、その後4時間とかで飲み切るみたいにしてるなあ。昔はやかんで沸かしてたけど、時間にのって結構味がブレるので水出しのが安定した
地方民だけど東京の水は煮沸しないと麦茶にも使えないと感じた。浄水場の距離もあるんだろうけど。
浄水器ついてるなら水出しで冷蔵庫に入れてれば問題ないと思うなあ
あれ?麦茶って「親に言われて飲む退屈な飲み物」で、それを変えるぞ!と意気込んでいた人がいて日本の麦茶は変わったのでは?その後どうなったかは知らんけど
こんな入れたらそら苦くなるよと思ったけどそんなわけない。途中で取り出すしかないかな
国内で飲める飲料水で、水道水よりも安全な水なんてねえんだよ。ミネラルウオーターの安全基準と水道水のそれでは桁が違う。煮沸なんかしたら塩素が飛んで長持ちしない。味ならともかく安全性で水道水腐す奴は馬鹿
無印の水出し茶シリーズ楽だし美味いんだよな。自分は雑穀茶が好き。毎日2L作ってる。色がついただけだと薄いから最低6時間は冷蔵庫に置いてる
純水とかを扱ってると、ただの水道水の殺菌力がどれだけ凄いかを思い知る
社会人になって都会に出てから、生の水道水をそのまま飲む習慣がなくなってしまった。田舎者の感覚からすると、都会の水道水は臭えんだよ。
フランスで汲んだ川の水のペットボトル詰めとか飲む人もいるからなあ
ビルトインで浄水器がついてないキッチンとか今時あるの?
水出し用の麦茶パックは丸粒の麦を潰したもの。煮出しと比べてどうしても香りが弱いから最初に少しの熱湯で蒸らすのと、香りづけにインスタントコーヒーを少し入れるといいって「ためしてガッテン」で言ってた
そうなのか,煮出したほうが腐りやすいのか./昔の人は煮出したほうがいいと覚えてる人が多い.変えられるかなあ./変えられた人はすごい.
鶴瓶のパッケージに書いてある作り方を読め。水出しの方が先に書いてある。日常行為は「子供の頃に見た親のやり方」を正解と思い込んで説明を読まない。何十年も経てば常識は変わる。
科学真理教に入信するのはいいんだけど、そのほぼ100%がゼロリスク真理教の信者でもあることは自覚してほしい。自覚あるなら好きなだけ鳥刺しとか非難して結構。傍から見る限り定量的評価ってご存知ないように見える
普通の水道水ってペットボトルに入れて何ヶ月ももつってこと知ってからあんまり煮沸しないようにしてる。そもそも田舎なので水道水がおいしい。
マーナの1リットルのピッチャーを使ってて、毎日1リットル水道水直接水出しで作ってる。ちょうどいいよ。実家は井戸水だけどあんまり信用してなかったな。今の水道はちゃんとしてていい。
煮出すと味が濃くて好きだけど一手間とリスクがあるから水出しが楽
浄水器使ってるから水道水効果もほぼ無いし普通に煮出してる。受水槽の中の状況知ってればまあ今の水道水はうまい綺麗とはなかなか言い切れないわ。そりゃ浄水場出たばかりの水道水はうまいのだろうが
苦くなるのは4Lで作ってるのが原因じゃないかしらね…/東京の水道水もまずいとは思わない(けどトレビーノ経由だと明確に美味しいと思うので差は感じる)
水道水に水道水で作った氷を入れて飲む水道水は最高に美味しいよ。
麦茶のパックを空の容器にわざわざ詰め直すのが信じられない
この保存方法だと下に古いのが残り続けるから補充めんどくね?
少量の水に濃いめで煮出して、水と氷で薄めて、必要量作ってる
煮出して作ってた麦茶がすぐ酸っぱくなってたのは気のせいじゃなかったのかね。今の麦茶パックは水出しで美味くなるようにチューンされてると思う
最近、水出しだと腹壊すから、湯冷ましで作ってるな。ジャスミンティーだけど
外食で出される水ってほぼ100%ただの水道水なんだが、それはいいんだろうか
麦茶は元が穀物だから細菌のエサになる炭水化物たっぷり。カテキンとかの抗菌成分も無いので例えペットボトルでも口付けたら開封後は飲み切った方がいいよ。
水出しを知らない…?
“パックに水道水入れて、色がついたら飲む→これをする人に出会って他人の家の麦茶が飲めなくなった”水道水を飲めない人が生きていけるくらいの経済状況にはあるのだろうな。
安全の範囲内ならあとは宗派流派で好きに飲めば良いと思う
水道水嫌いな人って、飲食店で冷水も飲まないんだろうか。あ、ペリエとかない店には入らないんですかね……
すでに指摘あるけど、煮出しの方が雑菌繁殖しやすく腐りやすい。水出しのが腐りにくい。あと紅茶やコーヒーも水出しあるの知らないのかな
1.浄水器を通した水で作る 2.作ったら冷蔵庫に入れる 3.麦茶は苦くなりやすいので、はと麦茶にする
湯冷ましの方が腐りやすいよね
多分、浄水場に朝鮮人が毒を入れて回ってるというデマを信じてしまっている
水道水がまずい地域のひとなのかな、気の毒にと思ってしまう。うちの辺りは地下水なので水道水がめちゃ美味しい。
まじか職場で水出しでお茶作ってるけど違和感ある人もいるのか
1日で2リットル飲み切るから痛んでる暇がない
先日バズったウォシュレットを使う使わないの話でも同様だけど、世の中には水道水の力を過小評価している人が少なからずいる。安全性と殺菌力を高度なレベルで両立しとるんやで。
ある時麦茶の焦げ味が気になりだして一切飲めなくなった。ほうじ茶も微妙。緑茶紅茶は飲める。発がん物質アクリルアミドも含まれてるし。水が一番
よく分かりませんが、日本の水道水に抵抗あるって、毎日生きていくだけでも大変そうですね。
昭和の時代に麦茶飲んでたのは、水道水は衛生的に塩素が入っていないとダメだけど、塩素の味で不味いから麦茶の味で誤魔化してるんだと思ってた。その時代はヤカンで煮出しだったので今は水出しできて嬉しい。
水出しとかちゃんと容器なりポットなり洗って使ってるのかな、自分はどのみちお湯で消毒はやるのでついでに煮出して入れることが時々ある。水出しの方が速く冷えるのでソッチのほうが多いけど
2p目収録 "水出しがダメとかじゃなくて、そもそもよそんちの水道水がどんな味かわからないから不安(飲めない)って話ですよねきっと" https://x.com/xcorelax/status/2083114715958632711 に"その通り過ぎ" と返してる
麦茶は煮出したほうが美味しいので今でもそうしてる。水出しだと香りやコクが物足りない。でもあっさりが好きな人もいるだろうし好きにすればいいのでは。/水道水は飲む方だったがある都内の物件では匂いでNGだった。
麦茶アレルギーなのでほうじ茶煮出してます(´・ω・`)
「パックに水を入れる」というのは、麦茶 54 袋入りのパッケージ(ビニールの包装パック)に直接水を注ぎ込むことを言ってるんじゃないのか?
水道水が不味い地域で生まれ育ったらその先入観を消すのは難しいかもね。私は生まれ故郷のは美味かったがその後何回か不味い地域に住んで水の味には天地の差があるなと感じた。あと管理の悪いマンションは最悪
水出しの方がエキスが自然に抽出されて美味しい気がする(気分の問題) 暇な時はエキスが染み出てくるのをただ見てるのも好き
丸粒のままの麦茶(パック?)を直に水道水だとアレだけど、粉砕パックなら普通に水出し可能なのが多いと思うけど。粉砕パックが普及しだしたのって確か元祖の「ミネラル麦茶」(松島トモ子)のCMの頃? 古い世代の人?
パック取り出せばいいんじゃないのか
麦茶の粉末になってるパックは夏は熱くてなかなか冷えないから、200mlの熱湯で抽出して薄めている。粉末ではなくて麦の粒状は煮出す。他のお茶でも同様。
日本で水道水に抵抗を感じるのは、それは個人の勝手だけど、要らぬ心配だとも思うよ。日本のキッチンの水道水は基本的に全て飲用水でしょう
2Lのボトルを管理するのが大変だから500mLの容器で煮出して飲む時に水道水で薄めてる/今年買ったのの推奨が1Lだったのだけど、中身減った?
雑に生きられないやつは生きるのめんどくさくならんのかね。気になるやつは、ペットボトルばんばん消費したらええがな。金稼せげ。金を。
水道水だから自作の意味があるんだよね。ミネラルウォーター使うくらいなら、最初から麦茶ペット買う方が安い。
オメーが馬鹿舌なんだよと言われたらそれまでですが、東京で生まれ育って来て今までに別に水道水が不味いと思ったことないです。水道水を忌避している人って、ご飯を炊くのにもミネラルウォーター使ってるんですか?
何の話かちょっとの間わからんかった…
“パックに水道水を入れて” 空の牛乳パックか何かに水を入れて変色するまで放置させたのかと思ったわ。 この場合、普通に水道水に麦茶パックを入れると言うのでは?
バッグの皮成分が抽出されるのを待ってェ……とかいう話ではなかった。沸騰させると塩素が抜けるから、衛生面から行くと微妙なとこじゃね。
製氷も水道水の方がいいんだよね(そういう話ではない)水道水がまずいという経験はないので、そういう地域もあるんだろうなと。
写真右のボトルに水注ぐんかと思ったよね
このノリで冷蔵庫の自動製氷にミネラルウォーター入れて腐ってる人いたので素直に水道水にしましょうね。嫌なら麦茶も氷も完成品を買いましょう。
うちも昔は麦茶は毎回煮出して作っていたけど、水出しの方が雑菌が繁殖しずらく衛生的だというのを知って以来水出しで作ってる。直感的に煮出した方が...と思う気持ちはわからなくもない。
日本の水道水は原則安全でそのまま飲めるからこその、贅沢な悩みの発露って感じでね。
水道水と言ってるものが、賃貸だと貯水槽を経由してることは。時々、事故があって異物が。海外だけどhttps://en.wikipedia.org/wiki/Death_of_Elisa_Lam
1Lを2パックでやかんで沸かしてちょっとだけ冷めたぐらい(低温調理の60℃ぐらい)で水と氷で薄めて3L入る容器に入れて飲んでる。元々麦茶好きじゃないところをこのやり方で落ち着いた。水出しはあわない
水道水は、建て替え前の家では一日留守にすると赤い水が出てくる状態だったので飲用には使ってなかった。今は綺麗な水が出てくるので抵抗ないけど、備蓄をローリングストックするので結局水道水はあまり飲んでないな
水道水は綺麗だが、入れ物が汚染されている可能性もあるわけで。まぁ、無菌なものなど家庭にはほぼないから、気になるならオートクレーブでもかけよう。Amazonで13万くらいで売っててウケる。
うちは年中、水道水に麦茶パックを入れて水出ししてる。夜に入れて翌日の夜には入れ替えるので悪くならない。浄水で作る方が危ないし、煮出した後急冷しないと雑菌増えると聞いて、常に水道水。
商業レベルの話 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000398573.pdf
ティーバッグを冷水筒に入れて少量の熱湯そ注ぎ、少々浸したのちに清潔な浄水器を通した水道水を満水まで入れてそのまま冷蔵庫にインするのが味と安全性の両立手法ですが、面倒なので浄水にバッグを入れるだけです。
このまとめで有意義なのは、はなかっぱの麦茶が良さそうという知識を得られた一点のみだった。
洗剤を使うと味がわるくなるとかで茶渋のびっしりとついた常滑焼の湯呑みでいただいたお茶が生臭くて、たぶん湯がぬるすぎなんだけども茶渋のせいでカビとかヘドロとかやばみが盛りあがったおもいで。
なんで誰も味の話をしない
水道水なら問題ないでしょ。水出しだと味が丸くまろやかになり、スッキリする。煮出しだと風味やコクが増す。手間も違うので夏場は水出し、冬場は煮出しにしてるよ。
バカ舌の方がストレス少なくて幸せな気がしてきた
嫁さんもこのパック使ってるよ、あと水出しコーヒーもパックで。味は普通だけどね、簡単だし。うちはド田舎なんで水道水が湧き水を使った簡易水道らしいんだよね、超美味しい。県庁所在地から来た客が皆驚くから。
水道水をそのまま冷やして飲んでいる俺はどうなるんだ。
我が家も以前は水道水で水出ししてたけど、管理面倒だし冷蔵庫で場所取るわりに消費量少ないので去年からインスタント麦茶に変えた。その時々飲む分だけ作れて水にサッと溶けて味も遜色ない。
すげーひとたちがいるんだなぁ、生きづらそう
水道水にパックを入れてだろ、どういう状況かしばらく考えてしまったわ
東京の水道水は本当にまずいから水道水直はだいぶ抵抗あるなぁ。。浄水するか、沸かすかは必須。
煮出しが香りが良くて好きだが、夏場なかなか冷めなくて室温放置&カルキ抜けるで腐敗が心配になりやめたなぁ
スーパーで汲める濾過水使ってる。水出しだから濃すぎるということはないな。あと、塩をひとつまみ入れると味がまとまるぞ。塩分補給にもなるし
なんか書きたいこと思いついて、スレ読んでたけど多種多様過ぎて何やったか忘れたわ。麦茶は自由でええわ
潔癖症は家から出るなよ笑
まあまあ拘って馴染みのブランドのパックで煮出ししてたけど、数日で味変わってしまうし、水筒用に鶴瓶の粉麦茶試したら別にこれでいいか…と都度粉と浄水で作るようになった
暑さで消費も激しいから水出しでさくっと飲み切って掃除、パック入替が衛生面的にも良い気がしている。鶴瓶使いまくり。/唯一水道水が不味いと思ったのは30年前の水不足のとき泥臭くて飲めなかったときぐらいかな。
水道水の扱いは自治体によって印象変わるだろうな
水道水が安全でない国の出身者が言うことなら理解できる
水出しは人類の英智
昔の麦茶は大麦を炒っただけで熱湯でぐらぐら煮出してやっとお茶になった。現在のパック麦茶は加工されていて水出しできる。うちは熱湯とパックを冷めたやかんにin→すぐに水で1時間ほど冷やしポットに移して冷蔵庫。
誰にも迷惑かけてないし別にいいじゃん。他人がどんな水飲むか気にしたことない。
その人の家庭が伊藤園の麦茶を使っていたのか分からないけど、伊藤園の麦茶は「水出し・お湯出し両用」だからね。うちは、お湯沸かしてるけど。あと遠足の時に麦茶に水道水入れてマズくなった記憶。
麦茶パックに注射針とかで水道水を入れるもどんどん滲み出して困っている人を幻視した。
建物管理(の主に設備の技師)やって色々見てきて思うのは、日本の水道水は薬品の力で安全だが決して綺麗ではないってことだな…
昔は大阪の水とか明らかに味ついてたからなあ。前世紀だけど。今は本当にそんな事はない。
クソ暑い日にヤカンでガンガン沸かして冷めるまで待つのが苦痛で水出しばっかしてた
生水が飲めない時代は煮出しするべきだったろうけど安全な水道水が供給されてる国で何を恐れているのか
アクアリウム(水槽と観賞魚関連)会社の調べによる残留塩素濃度 https://x.com/perfectspeIl/status/2076604993021571432
ここ数年で水出し麦茶のレベルがあがったようだ。数年前は不味かったので煮立ててたが、今は水出しでも飲める
テレビでタレントが、他人の家のプラスチックのポットに入った麦茶は、その家のタンスの匂いなどさまざまな味がして生き様を飲んでいるようと言っていた。分からなくもないが、潔癖症的だと思った。
水出しは味がよくないので、ポットにパック入れてお湯を半分くらい入れて抽出、水道水を足して即冷蔵庫inしてる。
楽なので粉を溶かす奴にしてるw
夫も水道水が嫌いすぎて絶対煮出しじゃないと嫌らしいんだけど、マジで知らんがなと思う そもそも水がうまい静岡生まれなので水道水に抵抗がない
水道水飲めない人は面倒な人という認識です。
豆から煎るコーヒーも缶コーヒーもどっちもおいしいじゃだめかね?
やかんで煮出すのは穢れを祓う以上のもの感じないな。そんなに嫌なら天然水でも買ってきてそれで水出ししたらええやんけ。
少量のお湯で煮出した後すぐに冷たい水で伸ばせばいい。水道水そのままは嫌だから浄水ポット使う。
こないだのウォシュレットの件もそうだけど、高々半径3メートルでしか通用しないマイルール、我が家の鉄則をさも天下の大法則みたいに振り回すの辞めてくれないか
水道水飲めない教の方と付き合うのは大変じゃのう
水出しの方が塩素が残っているので菌が抑えられるというのはどこが発端の情報なのだろうか?そこまで強い塩素は残留していない。
なるべく水道水は避けたい側だけど、水道水の安全性とか関係なく単に不味いからだよ。水の味が分からない人が多いようだけど、君らもわざわざ不味いと分かっているもの食べないでしょ?食べる時は仕方なくでしょ?
私も普通にそれやる。そのための水出しOKやろ。冷蔵庫入れ忘れても丸2日ぐらい行けるよ。潔癖症の人、視野狭すぎて怖いわ。
高いけど麦茶の粉売ってる(マグカップ100杯分1000円弱)。水にぶっ込んで溶かすだけだから一杯ずつ作れるで。お湯だろうが水道水そのままだろうが冷えたミネラルウォーターだろうが好きなもんで作ればいい
「はなかっぱの麦茶(はくばく)がパック入れっぱなしでも苦くならないのでおすすめ」
昔ずさんな扱いしてた頃にボトルにカビ発生させたことがあって水出しは必ず1日以内で飲みきるようにしてボトルは必ず完全に乾かすようにしてる。自分ちのは飲むけど他の人の家だと尻込みするのはちょっとわかるよ。
香ばしくて濃いめが好きなら「伊勢惣 釜煎り麦茶」お勧め。1パックで1瓶美味しく出来ます。
地域より建物の設備の差で不味いことはありそう。古いマンションに住んでた時めちゃくちゃ不味かったし色も変だった。
築古のマンションに引っ越してからカルキがすごい。つまり水道水で作ってる人はインフラや衛生的に恵まれた環境だし、煮沸している人はそうでなかったということよ。
関係ないけど麦茶はホットが美味いと思う。夏でも構わず煮出したところから湯飲みで拝借してた。
麦茶にそんな議論があるなんて知らなかったにゃ。ボクは飼い主さんの淹れてくれるお水なら何でも大好きだよ。仲良く飲めばいいのにゃ!
水出しで特に困ってないですね
ヤカンで出しても冷やすまでの時間をグッと短くするのがよいやつ。何でも中間の温度が長いと危ないやつ。
ビル管理関連の仕事をしている友人が、「ビルの貯水槽見てからはウォーターサーバーの水を飲むようになった」という話をしてくれてから、煮沸してない水を飲むのが苦手になった。
商品に水出しって書いてるだろ?ただの無知
https://hicbc.com/magazine/article/?id=kurashi-news-column-23051801どの作り方でも作って3日以内に飲めば大丈夫そう。自分の手のきれいさ(汚さ)を信用してないから煮出してるが、基本的に1~2日で飲み切る量を作るのがよい。
冷やした緑茶は水出しだが何も困ったことはないがね。というか冷水を作るのに一々沸かしてるの?
水道水で水出しするけど、ピッチャーは食洗機で毎回煮沸。自然に湯冷ましした麦茶はやばいよ。
すき家は水道水で作ってるよ
日本の水道水は安全性高いから気にしすぎだろう。ただ味には影響ありそう。浄水使うと日持ちしなくなるけど消費が多ければ毎日のように作るから問題ない。浄水使っているのに消費少ないとかちゃんと洗ってないとかは
煮沸やまともな浄水器なら塩素が飛んで食中毒リスクが増える、更に茶葉ならカテキンが出るけど麦茶はタンパク質が出るからリスク大。自衛隊推奨は水道水(水出しも可)。
水出し派だったけど最近は少量のお湯で煮出して水道水7割入れて更に製氷皿1つ分の氷をぶち込み急激に冷やして粗熱取り無しとすぐ冷たいお茶が飲みたい欲両方解決した方法で作ってる
確かに水出しだとカルキ臭さが残るね/水出しだとボトルにカルシウムが付着しやすく取るのも大変なので煮出し派になった
みんな日本の水道水と塩素への理解が乏しすぎる。赤ちゃんのミルクで痛感している。
煮出してるけどちょっと考えものだな…。いずれにしろ早めに飲んでしまえと。実感としては作って冷蔵庫入れて48時間くらいまでは大丈夫かな?という感じ。以降だと「ん?」て時は度々あった気がするw
水道水(というか浄水器だけど)で水出ししてるけど何か問題ある?麦茶の味があるからカルキ臭さが気になったことはないし、浄水でも煮沸した水でも腐りやすいから入れたタイミングの方をむしろ気にするべきだよ
水を沸騰させる→火を留めて麦茶パックを入れる→10分経過したらパックを取り出して冷蔵庫へ。個人的にこれが一番おいしい
そのやり方で水出ししてた。特に不味くもなく。引っ越したら水道水がそのまま飲むには辛い独特の匂いがしてて、浄水器やミネラルウォーターでの水出しになったな。前の土地では変な匂いは無かったのに残念。
水道水が気になる地域なのかな。東京の水道水は高度浄水だから美味いよ。
毎朝麦茶葉から煮出して常温に冷ましたものを水筒用に作ってるし、冷蔵庫には水道水直出しの麦茶を常備してる。10年以上続けてるけど腐ったとか一度も無いよ。もちろん水筒は毎日、麦茶容器も毎回ちゃんと洗ってる。
人んちに行くときは水筒持っていってほしいね。迷惑かけないように、、
タイトル読んだときは、「飲み終わったパックのジュースに水入れて〜」みたいな話だと思いそれは怖いわーとか思ってたら水出しの話で、それはそれで(発言者が)怖かった。
麦茶は焙煎の際の熱で雑菌が死滅しているから水出しでも大丈夫。しかし、水出しについての記載があっても、雑菌が繁殖するお茶もあるため、お気をつけ下さい。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/cha/2016/122/2016_21/_pdf/-char/ja
麦茶はすぐ腐るからズボラな自分には無理
他人の家の水道水が嫌だという話だそうな。難問だね https://x.com/xcorelax/status/2083114715958632711
もうだめね
水道水というか受水槽の話の気がするが。特に昔はまずかったと話してる人たち
大量に作りたいのと、でかいピッチャーを食洗機(高温)で洗うのが邪魔なので、やかんで煮出し派だ。熱入れることでリセットされると思ってる。やかんでも1日半ぐらいで飲みきっちゃうしね。
はくばくの「水出しでおいしい麦茶」を気に入ってリピートしてる。
麦茶も天然水のペットボトル2Lも特価だと150円割ってるから、ペットボトル買う事が多い。
大阪の水は昔は本当にまずかったし、お風呂に入るのさえ変な臭いがしてキツかった/でも高度浄水方式に変わってから普通に水は美味しくなった
世界に誇るべき日本の超高品質水道水の何が不満なんだ。どんだけ世間知らずで神経質なんだ。
なんで20〜30年前の古びた常識を基に水道水は不味いからというド偏見で物事を判断してるんだろうなこの元ツイート主
この人達みんな昭和生まれだろ
水出し麦茶のパックの話なのかが分からなかった
意味がわからん
伊藤園「水からティーバッグを入れて沸かす「煮出し」は苦みなどが出やすいのでお勧めしておりません」https://www.itoen.jp/customer/faq/50553/
以前は煮出ししてたけど、一度水出しを試したら、味の違いがわからなくてこれでいいやってなった。 / 個人的には、水出しの方が長持ちする感覚がある。
ペットボトルの麦茶買ってる、もう作る手間が面倒なお年頃になった。消費量もたかが知れている。鶴瓶世話になります
1パックで何度も水出しする話かと思った。ウチです。
なにがNGなんか全然わからん。煮出しのほうが香ばしくて好き、とかなら理解できるのだが
”やかんで沸騰させたとこに麦茶パック入れてさらに煮て”→それはそれで半端だし水出しをバカにする立場でもないよなあ。丸粒麦で煮出すのが正規だろ。ドリップパックがインスタントをバカにする目くそ鼻くそ感。
コクや風味とかポリフェノールを重視するなら煮出しなんだけど、衛生的な容器に入れてあたたかいうちに冷蔵庫に入れれば腐らないよ。そこまでカルキが好きならハイターを希釈して入れれば良いし。
これ水道水が美味しい地域と美味しくない地域で相当差がある気がする(いろはすの採水地域に住んでいる人)
どっちでも良いけどパック入れっぱなしは腐る
小学生の頃(30年以上前)、うちは煮出し麦茶だったが3日くらいは飲んでた記憶かある。冷蔵庫にヤカンごと入れてたかな。
トゥギャッたんは水出し派だよ〜。
毎朝配水場に給水車でミネラルウォーターが届けられてるんじゃないかと勘違いしちゃうような札幌の水道水と、一時期の金町浄水場からの水道水は違うよねえ。
“沸騰させて煮出しした麦茶の方が傷みやすい”
煮出すほうがなんか香ばしさが増す気がするけど面倒さを考えるとこれは誤差!と思って水出ししている……
ミネラルウォーターで水出しするという人がいて驚いた。それなら初めからペットボトルの麦茶買ってくればよくない?
“沸騰させたり浄水器の水使うと塩素抜けちゃうから圧倒的に傷みやすくなるとかなんとか… 人んちの麦茶に抵抗があるのは同意 ”
水道水が一番安全なんだけどね
パックに水道水を入れて、冷蔵庫で色がついたら飲むという家に出会ってから他人の家の麦茶が飲めない→意外といることに驚きの声「水出しなんだが…」
水出し麦茶(´・_・`)というか煮沸しないと何も飲めない人かな、海外?
水道水の水出し麦茶は水道の塩素の効果で煮出し麦茶と同じくらい日持ちする。 ペットボトル水で水出しは塩素がないので水道水より日持ちしない。という日本の研究は見たことある。
親は「煮出さないと嫌」というが、冷ます途中の温度で食中毒が発生しやすいと言うニュースで、水出しでも問題ないと言わせる事に成功した。つか、国内の水道水を嫌い過ぎてる人には、他人の家行くなって思う。
パックの入れっぱなしが苦くなる最大の要因 麦茶はまったく飲まなくなったな
“このパックに水道水入れてそのまま冷蔵庫で色ついたら飲むとかいう家庭に出会って他人の家の麦茶が飲めません”わけがわからない。
水道水は地域差と言うよりは建物の築年数とか、水道管の経年劣化とかで味に差が出ると聞いたことがあるな
煮出して呑気に常温で冷ましてから冷やしてる家って麦茶ちょっと腐ってる奴割といるよね。水道水水出しは腐敗に対しては非常に効果的。人んちの煮出した麦茶の方が基本的に信用性低いよね
夏場は特に水道水のことをわりと信じてはいる。製氷も水道水。
パック以前は煮出すのが普通だったが パックが出てきて 煮出さなくても水にパックを入れるだけと宣伝してたのでパックは水出しが普通だと思ってた ただパックの微粉末が底に残り濃くなり 容器にこびりつく
水道水が不味かった経験の有無だと思うなあこれは/小学校の修学旅行で大阪・京都の旅館はどっちも水道水クソ不味くて口に含んだの吐き出した思い出は強烈だった/奈良は普通に飲めた、30年以上前の話
ずっと浄水で水出し麦茶作ってたけどあまりよくなかったんだな。大体1日半で2ℓ消費するからくさる心配はしてないけど。
麦茶って水出しかどうかに関わらずすっごい痛みやすいから・・・飲んだらすぐに冷蔵庫に戻して早めに飲み切る。殺菌成分カテキンの入ってる緑茶とは雲泥の差です。
煮出しはカビや細菌との戦争の歴史だと認識している。
水出し対応パックならむしろ水道水のカルキ残ってる方が傷みにくくて安全なんだよな
ふつうに売ってるやつって水出しでじゅうぶんな感じだしいつも水出しだけどな。まあ浄水器通した水道水だがどうせすぐ飲み干すし。
色々調べた結果、煮だして冷ますより、水道にトレビーノカセッティつけて冷蔵庫で水だしするほうがコストが低く、安全性も高いという結論になって、毎日2Lつくって2L飲んでる。
「水筒に入れる水は水道水、塩素で長持ち」という自衛隊アカウントの投稿を見て以来、浄水器の水を持ち運ぶのは止めにした。栄養価が高い麦茶はただでさえ腐りやすいわけで
実家が湯冷ましから作ってたけど終わりの方明らかに苦いとは違う味がしてたのでたぶん腐ってたんだと思う。家庭ってそんな綺麗じゃないから常温保存しようとすると割とすぐ腐るよね。
まさか普通の水出しの話とは思わず、このパッケージに水を…!?とか思ってた
基本的にどこの地域でも安全性の高い“飲める水”が水道から出てくるのは掛け値なしに“日本ってスゴイ”の一要素だと思ってるので、やたら水道水を忌避する人とは価値観が合わない。
他家の飲食物が食べられない人がいるのは知ってるので子の友人が来たらスポドリを出す。我が家は煮沸した濃いめを氷で割る派(短気)
まず麦茶が雑菌増えやすいので危険。緑茶推奨。
これ嫌な人は水道の水飲んじゃダメだね 全世界で最も安全な水がいつでも手に入る信じられないほどの衛生観念の国なのに
浄水器を通したら煮出すのと変わらない程度に不衛生になるけどな。体感と事実のギャップを知ってなお気持ち悪いと思うのは仕方がないが文句言うな。
私たち上級市民は安全では満足せず、安心を日常消費します。そのための煮沸に化石燃料を燃やしますが、環境保護デモにも参加するし、釉薬の焼き付けにエネルギーを大量使用するSDGsバッジも常装着で予備もあります。
最近ああいうの作って飲んでる人を見かけない…。
国語5点のオーディンまとめやめーや
何を言ってるのか分からなかったが、煮出しかあ。ウチは水出ししか無かったや。
どこかの公園(?)の蛇口で、太陽で温まった水を飲んだらヤバくなった話もあるし、塩素は大事。金魚の水くらいか。カルキ抜きすんのは。 今の気温じゃ炊飯器の予約も保温もヤバめって読んだし常温放置は……
衛生を主張するような人が、塩素抜いた水とか、そもそも塩素が入ってないミネラルウォーター使う違和感。
水道水をそのまま飲もう。もの足りなかったらパック匂いを嗅げばいい。
まあ実際、最低限文化的な生活をしている体を保つために、水道水に麦茶で色を付けてるみたいなところはある。別に水道水直飲みでも困ることないや
その日に飲み切る時は煮出し。翌日に持ち越すなら水出しって使い分けしてる。やかんで煮出した方が傷みやすいのは知ってる
昔は水出しパックが無かったかも。粒の麦茶を夜間で煮出してた。ミネラル麦茶は水出しも宣伝してた気がする。
水出しして規定の濃度になったらパック抜くのがいいですよ。その前に大抵飲み終わるけどね。一手間かけるならお湯でむらしてから水に投入がベストだとか?
別に水出しもまずくは無いだろう。時間かかるだけで
水出しは、前日の夜に仕込んで寝るのが良い
傷みやすい麦茶で沸かした水を使うの大丈夫なのかな感が
みんな違って、みんないい。の精神で。
水道水がまずいのは上水道じゃなくて家に引き入れる水道管でまず味がつくって聞いた事あるけど、賃貸じゃ浄水器つけるぐらいしか対処しようがないよね。
水出し麦茶は普通に作るけどもなぁ。
水出し麦茶を飲むなら直接水道水を飲んだほうが手間がない気はする
パックを水道水に入れて、じゃないんですかね
麦自体に菌がいるから、水道水の塩素程度では効果があるのは最初の数時間。煮沸して高温のまま、無菌の容器に封入すれば、理論上は腐らない。(パックは殺菌しきれないのでいれないでね)
麦茶は作らないけど、カフェインが減ると聞いてから紅茶もコーヒーも緑茶も全て水道水で水出し。(田舎の水道水と都会の水道水では塩素臭さが段違いだから住んでる場所によるかも)
どっちかというと水出しの方が普通だと思ってたからこっちがショックだわ
話題の中心ポストが日本語不自由過ぎて意味わからんかったが水道水を危険物だと思ってるアホだった。多分ホメオパシーとかハマってるタイプ
夏休み 水道の蛇口からカルキくさい水をうめぇぇぇつってガブガブ飲んでた 天然水うめえけどいまだにたまに蛇口からダイレクトするとなんか夏休みを思い出す
公式で謳われている水出し麦茶の作り方を、偏見たっぷりの訳のわからん表現をしていることが最も恐怖。この人、説明書とかの類を読まずに先入観と自己解釈で使うタイプなんだろうな。
水出しが濃くなる、時間がかかる問題に対しては麦茶ポーションや粉末が有効
ペットボトルの水を宅配で配達させてる奴らにエコを語る資格は無いと思ってる
今は大阪でも水道水普通に美味しいんでしょ 気にすることはない
各家庭が個別にペットボトルを車で買いに行くよりも、宅配業者が車で各家庭に配達した方がエコになんじゃないかとおもいますが。
痛むとかいうのが気にならないくらい鬼爆速でなくなっていくので、水出しじゃないともはや間に合わない。沸かしてる暇などない。
湯冷ましをつかうようにしてたけど、すぐカビはえるので水道水そのままいれるようにした。らくちんで安全。
商売でパッケージングにするわけでもないから、その日の分か数日じゃないの。
地方民なので水道水に抵抗なし。昔は煮出してたけど面倒になり、パックにお湯を注ぎ冷蔵庫という手抜きを経て、水出しに至る。パック入れたまま、夕食時くらいしか飲まないので飲み切るまでに5、6日。死んでないよ!
水源がきれいで豊富な地域に住んでるとカルキ臭はほぼない(東京で飲んだ水道水の不味いこと)。それはともかく最初になるべく低温(氷水)で水出しして冷蔵して色づいたら早めにパックを取り出せば不味くならないよ
正直水道水そのままはちょっと気になるので、浄水にして水出し1時間、その後4時間とかで飲み切るみたいにしてるなあ。昔はやかんで沸かしてたけど、時間にのって結構味がブレるので水出しのが安定した
地方民だけど東京の水は煮沸しないと麦茶にも使えないと感じた。浄水場の距離もあるんだろうけど。
浄水器ついてるなら水出しで冷蔵庫に入れてれば問題ないと思うなあ
あれ?麦茶って「親に言われて飲む退屈な飲み物」で、それを変えるぞ!と意気込んでいた人がいて日本の麦茶は変わったのでは?その後どうなったかは知らんけど
こんな入れたらそら苦くなるよと思ったけどそんなわけない。途中で取り出すしかないかな
国内で飲める飲料水で、水道水よりも安全な水なんてねえんだよ。ミネラルウオーターの安全基準と水道水のそれでは桁が違う。煮沸なんかしたら塩素が飛んで長持ちしない。味ならともかく安全性で水道水腐す奴は馬鹿
無印の水出し茶シリーズ楽だし美味いんだよな。自分は雑穀茶が好き。毎日2L作ってる。色がついただけだと薄いから最低6時間は冷蔵庫に置いてる
純水とかを扱ってると、ただの水道水の殺菌力がどれだけ凄いかを思い知る
社会人になって都会に出てから、生の水道水をそのまま飲む習慣がなくなってしまった。田舎者の感覚からすると、都会の水道水は臭えんだよ。
フランスで汲んだ川の水のペットボトル詰めとか飲む人もいるからなあ
ビルトインで浄水器がついてないキッチンとか今時あるの?
水出し用の麦茶パックは丸粒の麦を潰したもの。煮出しと比べてどうしても香りが弱いから最初に少しの熱湯で蒸らすのと、香りづけにインスタントコーヒーを少し入れるといいって「ためしてガッテン」で言ってた
そうなのか,煮出したほうが腐りやすいのか./昔の人は煮出したほうがいいと覚えてる人が多い.変えられるかなあ./変えられた人はすごい.
鶴瓶のパッケージに書いてある作り方を読め。水出しの方が先に書いてある。日常行為は「子供の頃に見た親のやり方」を正解と思い込んで説明を読まない。何十年も経てば常識は変わる。
科学真理教に入信するのはいいんだけど、そのほぼ100%がゼロリスク真理教の信者でもあることは自覚してほしい。自覚あるなら好きなだけ鳥刺しとか非難して結構。傍から見る限り定量的評価ってご存知ないように見える
普通の水道水ってペットボトルに入れて何ヶ月ももつってこと知ってからあんまり煮沸しないようにしてる。そもそも田舎なので水道水がおいしい。
マーナの1リットルのピッチャーを使ってて、毎日1リットル水道水直接水出しで作ってる。ちょうどいいよ。実家は井戸水だけどあんまり信用してなかったな。今の水道はちゃんとしてていい。
煮出すと味が濃くて好きだけど一手間とリスクがあるから水出しが楽
浄水器使ってるから水道水効果もほぼ無いし普通に煮出してる。受水槽の中の状況知ってればまあ今の水道水はうまい綺麗とはなかなか言い切れないわ。そりゃ浄水場出たばかりの水道水はうまいのだろうが
苦くなるのは4Lで作ってるのが原因じゃないかしらね…/東京の水道水もまずいとは思わない(けどトレビーノ経由だと明確に美味しいと思うので差は感じる)
水道水に水道水で作った氷を入れて飲む水道水は最高に美味しいよ。
麦茶のパックを空の容器にわざわざ詰め直すのが信じられない
この保存方法だと下に古いのが残り続けるから補充めんどくね?
少量の水に濃いめで煮出して、水と氷で薄めて、必要量作ってる
煮出して作ってた麦茶がすぐ酸っぱくなってたのは気のせいじゃなかったのかね。今の麦茶パックは水出しで美味くなるようにチューンされてると思う
最近、水出しだと腹壊すから、湯冷ましで作ってるな。ジャスミンティーだけど
外食で出される水ってほぼ100%ただの水道水なんだが、それはいいんだろうか
麦茶は元が穀物だから細菌のエサになる炭水化物たっぷり。カテキンとかの抗菌成分も無いので例えペットボトルでも口付けたら開封後は飲み切った方がいいよ。
水出しを知らない…?
“パックに水道水入れて、色がついたら飲む→これをする人に出会って他人の家の麦茶が飲めなくなった”水道水を飲めない人が生きていけるくらいの経済状況にはあるのだろうな。
安全の範囲内ならあとは宗派流派で好きに飲めば良いと思う
水道水嫌いな人って、飲食店で冷水も飲まないんだろうか。あ、ペリエとかない店には入らないんですかね……
すでに指摘あるけど、煮出しの方が雑菌繁殖しやすく腐りやすい。水出しのが腐りにくい。あと紅茶やコーヒーも水出しあるの知らないのかな
1.浄水器を通した水で作る 2.作ったら冷蔵庫に入れる 3.麦茶は苦くなりやすいので、はと麦茶にする
湯冷ましの方が腐りやすいよね
多分、浄水場に朝鮮人が毒を入れて回ってるというデマを信じてしまっている
水道水がまずい地域のひとなのかな、気の毒にと思ってしまう。うちの辺りは地下水なので水道水がめちゃ美味しい。
まじか職場で水出しでお茶作ってるけど違和感ある人もいるのか
1日で2リットル飲み切るから痛んでる暇がない
先日バズったウォシュレットを使う使わないの話でも同様だけど、世の中には水道水の力を過小評価している人が少なからずいる。安全性と殺菌力を高度なレベルで両立しとるんやで。
ある時麦茶の焦げ味が気になりだして一切飲めなくなった。ほうじ茶も微妙。緑茶紅茶は飲める。発がん物質アクリルアミドも含まれてるし。水が一番
よく分かりませんが、日本の水道水に抵抗あるって、毎日生きていくだけでも大変そうですね。
昭和の時代に麦茶飲んでたのは、水道水は衛生的に塩素が入っていないとダメだけど、塩素の味で不味いから麦茶の味で誤魔化してるんだと思ってた。その時代はヤカンで煮出しだったので今は水出しできて嬉しい。
水出しとかちゃんと容器なりポットなり洗って使ってるのかな、自分はどのみちお湯で消毒はやるのでついでに煮出して入れることが時々ある。水出しの方が速く冷えるのでソッチのほうが多いけど
2p目収録 "水出しがダメとかじゃなくて、そもそもよそんちの水道水がどんな味かわからないから不安(飲めない)って話ですよねきっと" https://x.com/xcorelax/status/2083114715958632711 に"その通り過ぎ" と返してる
麦茶は煮出したほうが美味しいので今でもそうしてる。水出しだと香りやコクが物足りない。でもあっさりが好きな人もいるだろうし好きにすればいいのでは。/水道水は飲む方だったがある都内の物件では匂いでNGだった。
麦茶アレルギーなのでほうじ茶煮出してます(´・ω・`)
「パックに水を入れる」というのは、麦茶 54 袋入りのパッケージ(ビニールの包装パック)に直接水を注ぎ込むことを言ってるんじゃないのか?
水道水が不味い地域で生まれ育ったらその先入観を消すのは難しいかもね。私は生まれ故郷のは美味かったがその後何回か不味い地域に住んで水の味には天地の差があるなと感じた。あと管理の悪いマンションは最悪
水出しの方がエキスが自然に抽出されて美味しい気がする(気分の問題) 暇な時はエキスが染み出てくるのをただ見てるのも好き
丸粒のままの麦茶(パック?)を直に水道水だとアレだけど、粉砕パックなら普通に水出し可能なのが多いと思うけど。粉砕パックが普及しだしたのって確か元祖の「ミネラル麦茶」(松島トモ子)のCMの頃? 古い世代の人?
パック取り出せばいいんじゃないのか
麦茶の粉末になってるパックは夏は熱くてなかなか冷えないから、200mlの熱湯で抽出して薄めている。粉末ではなくて麦の粒状は煮出す。他のお茶でも同様。
日本で水道水に抵抗を感じるのは、それは個人の勝手だけど、要らぬ心配だとも思うよ。日本のキッチンの水道水は基本的に全て飲用水でしょう
2Lのボトルを管理するのが大変だから500mLの容器で煮出して飲む時に水道水で薄めてる/今年買ったのの推奨が1Lだったのだけど、中身減った?
雑に生きられないやつは生きるのめんどくさくならんのかね。気になるやつは、ペットボトルばんばん消費したらええがな。金稼せげ。金を。
水道水だから自作の意味があるんだよね。ミネラルウォーター使うくらいなら、最初から麦茶ペット買う方が安い。
オメーが馬鹿舌なんだよと言われたらそれまでですが、東京で生まれ育って来て今までに別に水道水が不味いと思ったことないです。水道水を忌避している人って、ご飯を炊くのにもミネラルウォーター使ってるんですか?
何の話かちょっとの間わからんかった…
“パックに水道水を入れて” 空の牛乳パックか何かに水を入れて変色するまで放置させたのかと思ったわ。 この場合、普通に水道水に麦茶パックを入れると言うのでは?
バッグの皮成分が抽出されるのを待ってェ……とかいう話ではなかった。沸騰させると塩素が抜けるから、衛生面から行くと微妙なとこじゃね。
製氷も水道水の方がいいんだよね(そういう話ではない)水道水がまずいという経験はないので、そういう地域もあるんだろうなと。
写真右のボトルに水注ぐんかと思ったよね
このノリで冷蔵庫の自動製氷にミネラルウォーター入れて腐ってる人いたので素直に水道水にしましょうね。嫌なら麦茶も氷も完成品を買いましょう。
うちも昔は麦茶は毎回煮出して作っていたけど、水出しの方が雑菌が繁殖しずらく衛生的だというのを知って以来水出しで作ってる。直感的に煮出した方が...と思う気持ちはわからなくもない。
日本の水道水は原則安全でそのまま飲めるからこその、贅沢な悩みの発露って感じでね。
水道水と言ってるものが、賃貸だと貯水槽を経由してることは。時々、事故があって異物が。海外だけどhttps://en.wikipedia.org/wiki/Death_of_Elisa_Lam
1Lを2パックでやかんで沸かしてちょっとだけ冷めたぐらい(低温調理の60℃ぐらい)で水と氷で薄めて3L入る容器に入れて飲んでる。元々麦茶好きじゃないところをこのやり方で落ち着いた。水出しはあわない
水道水は、建て替え前の家では一日留守にすると赤い水が出てくる状態だったので飲用には使ってなかった。今は綺麗な水が出てくるので抵抗ないけど、備蓄をローリングストックするので結局水道水はあまり飲んでないな
水道水は綺麗だが、入れ物が汚染されている可能性もあるわけで。まぁ、無菌なものなど家庭にはほぼないから、気になるならオートクレーブでもかけよう。Amazonで13万くらいで売っててウケる。
うちは年中、水道水に麦茶パックを入れて水出ししてる。夜に入れて翌日の夜には入れ替えるので悪くならない。浄水で作る方が危ないし、煮出した後急冷しないと雑菌増えると聞いて、常に水道水。
商業レベルの話 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000398573.pdf
ティーバッグを冷水筒に入れて少量の熱湯そ注ぎ、少々浸したのちに清潔な浄水器を通した水道水を満水まで入れてそのまま冷蔵庫にインするのが味と安全性の両立手法ですが、面倒なので浄水にバッグを入れるだけです。
このまとめで有意義なのは、はなかっぱの麦茶が良さそうという知識を得られた一点のみだった。
洗剤を使うと味がわるくなるとかで茶渋のびっしりとついた常滑焼の湯呑みでいただいたお茶が生臭くて、たぶん湯がぬるすぎなんだけども茶渋のせいでカビとかヘドロとかやばみが盛りあがったおもいで。
なんで誰も味の話をしない
水道水なら問題ないでしょ。水出しだと味が丸くまろやかになり、スッキリする。煮出しだと風味やコクが増す。手間も違うので夏場は水出し、冬場は煮出しにしてるよ。
バカ舌の方がストレス少なくて幸せな気がしてきた
嫁さんもこのパック使ってるよ、あと水出しコーヒーもパックで。味は普通だけどね、簡単だし。うちはド田舎なんで水道水が湧き水を使った簡易水道らしいんだよね、超美味しい。県庁所在地から来た客が皆驚くから。
水道水をそのまま冷やして飲んでいる俺はどうなるんだ。
我が家も以前は水道水で水出ししてたけど、管理面倒だし冷蔵庫で場所取るわりに消費量少ないので去年からインスタント麦茶に変えた。その時々飲む分だけ作れて水にサッと溶けて味も遜色ない。
すげーひとたちがいるんだなぁ、生きづらそう
水道水にパックを入れてだろ、どういう状況かしばらく考えてしまったわ
東京の水道水は本当にまずいから水道水直はだいぶ抵抗あるなぁ。。浄水するか、沸かすかは必須。
煮出しが香りが良くて好きだが、夏場なかなか冷めなくて室温放置&カルキ抜けるで腐敗が心配になりやめたなぁ
スーパーで汲める濾過水使ってる。水出しだから濃すぎるということはないな。あと、塩をひとつまみ入れると味がまとまるぞ。塩分補給にもなるし
なんか書きたいこと思いついて、スレ読んでたけど多種多様過ぎて何やったか忘れたわ。麦茶は自由でええわ
潔癖症は家から出るなよ笑
まあまあ拘って馴染みのブランドのパックで煮出ししてたけど、数日で味変わってしまうし、水筒用に鶴瓶の粉麦茶試したら別にこれでいいか…と都度粉と浄水で作るようになった
暑さで消費も激しいから水出しでさくっと飲み切って掃除、パック入替が衛生面的にも良い気がしている。鶴瓶使いまくり。/唯一水道水が不味いと思ったのは30年前の水不足のとき泥臭くて飲めなかったときぐらいかな。
水道水の扱いは自治体によって印象変わるだろうな
水道水が安全でない国の出身者が言うことなら理解できる
水出しは人類の英智
昔の麦茶は大麦を炒っただけで熱湯でぐらぐら煮出してやっとお茶になった。現在のパック麦茶は加工されていて水出しできる。うちは熱湯とパックを冷めたやかんにin→すぐに水で1時間ほど冷やしポットに移して冷蔵庫。
誰にも迷惑かけてないし別にいいじゃん。他人がどんな水飲むか気にしたことない。
その人の家庭が伊藤園の麦茶を使っていたのか分からないけど、伊藤園の麦茶は「水出し・お湯出し両用」だからね。うちは、お湯沸かしてるけど。あと遠足の時に麦茶に水道水入れてマズくなった記憶。
麦茶パックに注射針とかで水道水を入れるもどんどん滲み出して困っている人を幻視した。
建物管理(の主に設備の技師)やって色々見てきて思うのは、日本の水道水は薬品の力で安全だが決して綺麗ではないってことだな…
昔は大阪の水とか明らかに味ついてたからなあ。前世紀だけど。今は本当にそんな事はない。
クソ暑い日にヤカンでガンガン沸かして冷めるまで待つのが苦痛で水出しばっかしてた
生水が飲めない時代は煮出しするべきだったろうけど安全な水道水が供給されてる国で何を恐れているのか
アクアリウム(水槽と観賞魚関連)会社の調べによる残留塩素濃度 https://x.com/perfectspeIl/status/2076604993021571432
ここ数年で水出し麦茶のレベルがあがったようだ。数年前は不味かったので煮立ててたが、今は水出しでも飲める
テレビでタレントが、他人の家のプラスチックのポットに入った麦茶は、その家のタンスの匂いなどさまざまな味がして生き様を飲んでいるようと言っていた。分からなくもないが、潔癖症的だと思った。
水出しは味がよくないので、ポットにパック入れてお湯を半分くらい入れて抽出、水道水を足して即冷蔵庫inしてる。
楽なので粉を溶かす奴にしてるw
夫も水道水が嫌いすぎて絶対煮出しじゃないと嫌らしいんだけど、マジで知らんがなと思う そもそも水がうまい静岡生まれなので水道水に抵抗がない
水道水飲めない人は面倒な人という認識です。
豆から煎るコーヒーも缶コーヒーもどっちもおいしいじゃだめかね?
やかんで煮出すのは穢れを祓う以上のもの感じないな。そんなに嫌なら天然水でも買ってきてそれで水出ししたらええやんけ。
少量のお湯で煮出した後すぐに冷たい水で伸ばせばいい。水道水そのままは嫌だから浄水ポット使う。
こないだのウォシュレットの件もそうだけど、高々半径3メートルでしか通用しないマイルール、我が家の鉄則をさも天下の大法則みたいに振り回すの辞めてくれないか
水道水飲めない教の方と付き合うのは大変じゃのう
水出しの方が塩素が残っているので菌が抑えられるというのはどこが発端の情報なのだろうか?そこまで強い塩素は残留していない。
なるべく水道水は避けたい側だけど、水道水の安全性とか関係なく単に不味いからだよ。水の味が分からない人が多いようだけど、君らもわざわざ不味いと分かっているもの食べないでしょ?食べる時は仕方なくでしょ?
私も普通にそれやる。そのための水出しOKやろ。冷蔵庫入れ忘れても丸2日ぐらい行けるよ。潔癖症の人、視野狭すぎて怖いわ。
高いけど麦茶の粉売ってる(マグカップ100杯分1000円弱)。水にぶっ込んで溶かすだけだから一杯ずつ作れるで。お湯だろうが水道水そのままだろうが冷えたミネラルウォーターだろうが好きなもんで作ればいい
「はなかっぱの麦茶(はくばく)がパック入れっぱなしでも苦くならないのでおすすめ」
昔ずさんな扱いしてた頃にボトルにカビ発生させたことがあって水出しは必ず1日以内で飲みきるようにしてボトルは必ず完全に乾かすようにしてる。自分ちのは飲むけど他の人の家だと尻込みするのはちょっとわかるよ。
香ばしくて濃いめが好きなら「伊勢惣 釜煎り麦茶」お勧め。1パックで1瓶美味しく出来ます。
地域より建物の設備の差で不味いことはありそう。古いマンションに住んでた時めちゃくちゃ不味かったし色も変だった。
築古のマンションに引っ越してからカルキがすごい。つまり水道水で作ってる人はインフラや衛生的に恵まれた環境だし、煮沸している人はそうでなかったということよ。
関係ないけど麦茶はホットが美味いと思う。夏でも構わず煮出したところから湯飲みで拝借してた。
麦茶にそんな議論があるなんて知らなかったにゃ。ボクは飼い主さんの淹れてくれるお水なら何でも大好きだよ。仲良く飲めばいいのにゃ!
水出しで特に困ってないですね
ヤカンで出しても冷やすまでの時間をグッと短くするのがよいやつ。何でも中間の温度が長いと危ないやつ。
ビル管理関連の仕事をしている友人が、「ビルの貯水槽見てからはウォーターサーバーの水を飲むようになった」という話をしてくれてから、煮沸してない水を飲むのが苦手になった。
商品に水出しって書いてるだろ?ただの無知
https://hicbc.com/magazine/article/?id=kurashi-news-column-23051801どの作り方でも作って3日以内に飲めば大丈夫そう。自分の手のきれいさ(汚さ)を信用してないから煮出してるが、基本的に1~2日で飲み切る量を作るのがよい。
冷やした緑茶は水出しだが何も困ったことはないがね。というか冷水を作るのに一々沸かしてるの?
水道水で水出しするけど、ピッチャーは食洗機で毎回煮沸。自然に湯冷ましした麦茶はやばいよ。
すき家は水道水で作ってるよ
日本の水道水は安全性高いから気にしすぎだろう。ただ味には影響ありそう。浄水使うと日持ちしなくなるけど消費が多ければ毎日のように作るから問題ない。浄水使っているのに消費少ないとかちゃんと洗ってないとかは
煮沸やまともな浄水器なら塩素が飛んで食中毒リスクが増える、更に茶葉ならカテキンが出るけど麦茶はタンパク質が出るからリスク大。自衛隊推奨は水道水(水出しも可)。
水出し派だったけど最近は少量のお湯で煮出して水道水7割入れて更に製氷皿1つ分の氷をぶち込み急激に冷やして粗熱取り無しとすぐ冷たいお茶が飲みたい欲両方解決した方法で作ってる
確かに水出しだとカルキ臭さが残るね/水出しだとボトルにカルシウムが付着しやすく取るのも大変なので煮出し派になった
みんな日本の水道水と塩素への理解が乏しすぎる。赤ちゃんのミルクで痛感している。
煮出してるけどちょっと考えものだな…。いずれにしろ早めに飲んでしまえと。実感としては作って冷蔵庫入れて48時間くらいまでは大丈夫かな?という感じ。以降だと「ん?」て時は度々あった気がするw
水道水(というか浄水器だけど)で水出ししてるけど何か問題ある?麦茶の味があるからカルキ臭さが気になったことはないし、浄水でも煮沸した水でも腐りやすいから入れたタイミングの方をむしろ気にするべきだよ
水を沸騰させる→火を留めて麦茶パックを入れる→10分経過したらパックを取り出して冷蔵庫へ。個人的にこれが一番おいしい
そのやり方で水出ししてた。特に不味くもなく。引っ越したら水道水がそのまま飲むには辛い独特の匂いがしてて、浄水器やミネラルウォーターでの水出しになったな。前の土地では変な匂いは無かったのに残念。
水道水が気になる地域なのかな。東京の水道水は高度浄水だから美味いよ。
毎朝麦茶葉から煮出して常温に冷ましたものを水筒用に作ってるし、冷蔵庫には水道水直出しの麦茶を常備してる。10年以上続けてるけど腐ったとか一度も無いよ。もちろん水筒は毎日、麦茶容器も毎回ちゃんと洗ってる。
人んちに行くときは水筒持っていってほしいね。迷惑かけないように、、
タイトル読んだときは、「飲み終わったパックのジュースに水入れて〜」みたいな話だと思いそれは怖いわーとか思ってたら水出しの話で、それはそれで(発言者が)怖かった。
麦茶は焙煎の際の熱で雑菌が死滅しているから水出しでも大丈夫。しかし、水出しについての記載があっても、雑菌が繁殖するお茶もあるため、お気をつけ下さい。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/cha/2016/122/2016_21/_pdf/-char/ja
麦茶はすぐ腐るからズボラな自分には無理
他人の家の水道水が嫌だという話だそうな。難問だね https://x.com/xcorelax/status/2083114715958632711
もうだめね
水道水というか受水槽の話の気がするが。特に昔はまずかったと話してる人たち
大量に作りたいのと、でかいピッチャーを食洗機(高温)で洗うのが邪魔なので、やかんで煮出し派だ。熱入れることでリセットされると思ってる。やかんでも1日半ぐらいで飲みきっちゃうしね。
はくばくの「水出しでおいしい麦茶」を気に入ってリピートしてる。
麦茶も天然水のペットボトル2Lも特価だと150円割ってるから、ペットボトル買う事が多い。
大阪の水は昔は本当にまずかったし、お風呂に入るのさえ変な臭いがしてキツかった/でも高度浄水方式に変わってから普通に水は美味しくなった
世界に誇るべき日本の超高品質水道水の何が不満なんだ。どんだけ世間知らずで神経質なんだ。
なんで20〜30年前の古びた常識を基に水道水は不味いからというド偏見で物事を判断してるんだろうなこの元ツイート主
この人達みんな昭和生まれだろ
水出し麦茶のパックの話なのかが分からなかった
意味がわからん
伊藤園「水からティーバッグを入れて沸かす「煮出し」は苦みなどが出やすいのでお勧めしておりません」https://www.itoen.jp/customer/faq/50553/
以前は煮出ししてたけど、一度水出しを試したら、味の違いがわからなくてこれでいいやってなった。 / 個人的には、水出しの方が長持ちする感覚がある。
ペットボトルの麦茶買ってる、もう作る手間が面倒なお年頃になった。消費量もたかが知れている。鶴瓶世話になります
1パックで何度も水出しする話かと思った。ウチです。
なにがNGなんか全然わからん。煮出しのほうが香ばしくて好き、とかなら理解できるのだが
”やかんで沸騰させたとこに麦茶パック入れてさらに煮て”→それはそれで半端だし水出しをバカにする立場でもないよなあ。丸粒麦で煮出すのが正規だろ。ドリップパックがインスタントをバカにする目くそ鼻くそ感。
コクや風味とかポリフェノールを重視するなら煮出しなんだけど、衛生的な容器に入れてあたたかいうちに冷蔵庫に入れれば腐らないよ。そこまでカルキが好きならハイターを希釈して入れれば良いし。
これ水道水が美味しい地域と美味しくない地域で相当差がある気がする(いろはすの採水地域に住んでいる人)
どっちでも良いけどパック入れっぱなしは腐る
小学生の頃(30年以上前)、うちは煮出し麦茶だったが3日くらいは飲んでた記憶かある。冷蔵庫にヤカンごと入れてたかな。
トゥギャッたんは水出し派だよ〜。
毎朝配水場に給水車でミネラルウォーターが届けられてるんじゃないかと勘違いしちゃうような札幌の水道水と、一時期の金町浄水場からの水道水は違うよねえ。
“沸騰させて煮出しした麦茶の方が傷みやすい”
煮出すほうがなんか香ばしさが増す気がするけど面倒さを考えるとこれは誤差!と思って水出ししている……
ミネラルウォーターで水出しするという人がいて驚いた。それなら初めからペットボトルの麦茶買ってくればよくない?
“沸騰させたり浄水器の水使うと塩素抜けちゃうから圧倒的に傷みやすくなるとかなんとか… 人んちの麦茶に抵抗があるのは同意 ”
水道水が一番安全なんだけどね