暮らし

ポテトサラダを作っている途中できゅうりを買い忘れたことに気付き、また買い物に出るのが心底嫌だったのでぬか漬けのきゅうりを入れてごまかしたら、すんごく美味しかった

1: frothmouth 2026/07/24 22:08

“こういう時に出来た味って発見が多いですよね🫶私も食べたいです。 我が家のポテサラは夫と娘の希望で具無しです。 隠し味に砂糖とお酢を入れてます🥔 ”

2: sds-page 2026/07/24 23:05

じゃがいもは主食。ごはんに合うものは合う

3: shoot_c_na 2026/07/25 06:33

古漬けになって、ちょっと酸っぱい・塩っぱいくらいがまた合うんだ。ニンジン・大根も合うよ!芋の力なのか、マヨネーズの力なのか

4: kkobayashi 2026/07/25 06:44

いぶりがっこを入れたりするし漬物と相性は良さそう

5: mak_in 2026/07/25 06:52

だいたいの料理で、生野菜の代わりに漬物つかっても、だいたい美味い。

6: trashcan 2026/07/25 06:57

科学者の発見エピソードっぽい

7: butyricacid 2026/07/25 07:43

これはナシ。同じことを母がやったことあるけど自分は食べたら秒で違和感に気づいてきゅうりだけ取り分けて別々に食べた。別々に食べれば嫌いじゃないのに一緒に食べるのは無理だった。

8: wosamu 2026/07/25 07:44

ぬか漬けはやったことないけどなんか漬物入れるのはやったことあるな。確かにおいしかった。

9: nguyen-oi 2026/07/25 08:09

ぬか漬けの程よい酸味と塩気がポテサラに合いそうだな。怪我の功名的なライフハックだ

10: punkgame 2026/07/25 08:11

ピクルスでもいいんじゃないかな

11: oohashitomomitsuyoro18 2026/07/25 08:24

これは何となくイメージわく。おいしそう!

12: makou 2026/07/25 08:30

漬物で作るタルタルソースみたいなもんだろうか。

13: pikopikopan 2026/07/25 08:39

変化出て良さげ

14: nanako-robi 2026/07/25 09:00

いいね!

15: kobu_tan 2026/07/25 09:10

グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 「大いなる大地の恵みジャガイモ〜ドイツ」では ピクルス入れてました

16: kagobon 2026/07/25 09:40

ポテトサラダは何を入れても美味しくなる万能料理

17: plank 2026/07/25 10:03

そう言われてみると、いぶりがっこ入りのポテトサラダはめっちゃ美味かった。

18: unfiled-jp 2026/07/25 10:06

うまそう。水分も出ないし、塩分と旨味足される感じ?試してみようかな

19: chromelover 2026/07/25 10:11

かっこいいじゃん

20: karasumachizuru 2026/07/25 10:16

チェコでは瓶詰めの甘酢漬けポテサラ用野菜ミックスが売られてるし、甘酢に浸してから使っても美味しいと思う。っていうかあれ、日本でも売ってればいいのに……

21: minboo 2026/07/25 10:27

「ぬか漬けの素」自体、調味料として使えるんじゃないかなぁ。ドレッシングやマヨと合わせてディップにしたり肉野菜炒めや焼魚の隠し味に使ったり

22: ogawat1968 2026/07/25 10:30

ピクルスね

23: eos2323 2026/07/25 10:31

ぬか漬けの香りが強く出がちなので、ちゃんと洗ってからがいいよ

24: beerbeerkun 2026/07/25 10:58

ピクルス入れるのは違和感ないしな

25: c3poshim 2026/07/25 11:34

玉ねぎ、切って、塩水つけて、絞ったのも食感良くていいよ

26: yohichidate 2026/07/25 11:41

これはマジでうまいので、自宅で糠漬け漬けてたら一度試してみてほしい。多少漬かりすぎくらいのヤツの方がうまい

27: yuka_ne-san 2026/07/25 11:45

うちはかんたん酢で漬けたきゅうり入れてる

28: zakkicho 2026/07/25 11:53

食べたい…

29: sato0427 2026/07/25 12:15

ピクルスみたいなもんだから合うよね

30: miki3k 2026/07/25 12:58

いぶりがっこがすごく合うので、きゅうりのぬか漬けも合うはず

31: tomono-blog 2026/07/25 14:03

塩分と油分と炭水化物と適度な酸味は脳を揺さぶりますね

32: f_oggy 2026/07/25 17:01

どうでもいいがポテトサラダってサラダではないよねっていつも思う

33: shiitake157 2026/07/25 21:22

いぶりがっこ入れるのは食べてみたい

34: tasukuchan 2026/07/26 00:34

ポテトサラダにきゅうりはいらない、

35: straychef 2026/07/26 12:09

まざっていたら食べたくないが仕方なく一辺単位で除去する