“こういう時に出来た味って発見が多いですよね🫶私も食べたいです。 我が家のポテサラは夫と娘の希望で具無しです。 隠し味に砂糖とお酢を入れてます🥔 ”
じゃがいもは主食。ごはんに合うものは合う
古漬けになって、ちょっと酸っぱい・塩っぱいくらいがまた合うんだ。ニンジン・大根も合うよ!芋の力なのか、マヨネーズの力なのか
いぶりがっこを入れたりするし漬物と相性は良さそう
だいたいの料理で、生野菜の代わりに漬物つかっても、だいたい美味い。
科学者の発見エピソードっぽい
これはナシ。同じことを母がやったことあるけど自分は食べたら秒で違和感に気づいてきゅうりだけ取り分けて別々に食べた。別々に食べれば嫌いじゃないのに一緒に食べるのは無理だった。
ぬか漬けはやったことないけどなんか漬物入れるのはやったことあるな。確かにおいしかった。
ぬか漬けの程よい酸味と塩気がポテサラに合いそうだな。怪我の功名的なライフハックだ
ピクルスでもいいんじゃないかな
これは何となくイメージわく。おいしそう!
漬物で作るタルタルソースみたいなもんだろうか。
変化出て良さげ
いいね!
グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 「大いなる大地の恵みジャガイモ〜ドイツ」では ピクルス入れてました
ポテトサラダは何を入れても美味しくなる万能料理
そう言われてみると、いぶりがっこ入りのポテトサラダはめっちゃ美味かった。
うまそう。水分も出ないし、塩分と旨味足される感じ?試してみようかな
かっこいいじゃん
チェコでは瓶詰めの甘酢漬けポテサラ用野菜ミックスが売られてるし、甘酢に浸してから使っても美味しいと思う。っていうかあれ、日本でも売ってればいいのに……
「ぬか漬けの素」自体、調味料として使えるんじゃないかなぁ。ドレッシングやマヨと合わせてディップにしたり肉野菜炒めや焼魚の隠し味に使ったり
ピクルスね
ぬか漬けの香りが強く出がちなので、ちゃんと洗ってからがいいよ
ピクルス入れるのは違和感ないしな
玉ねぎ、切って、塩水つけて、絞ったのも食感良くていいよ
これはマジでうまいので、自宅で糠漬け漬けてたら一度試してみてほしい。多少漬かりすぎくらいのヤツの方がうまい
うちはかんたん酢で漬けたきゅうり入れてる
食べたい…
ピクルスみたいなもんだから合うよね
いぶりがっこがすごく合うので、きゅうりのぬか漬けも合うはず
塩分と油分と炭水化物と適度な酸味は脳を揺さぶりますね
どうでもいいがポテトサラダってサラダではないよねっていつも思う
いぶりがっこ入れるのは食べてみたい
ポテトサラダにきゅうりはいらない、
まざっていたら食べたくないが仕方なく一辺単位で除去する
ポテトサラダを作っている途中できゅうりを買い忘れたことに気付き、また買い物に出るのが心底嫌だったのでぬか漬けのきゅうりを入れてごまかしたら、すんごく美味しかった
“こういう時に出来た味って発見が多いですよね🫶私も食べたいです。 我が家のポテサラは夫と娘の希望で具無しです。 隠し味に砂糖とお酢を入れてます🥔 ”
じゃがいもは主食。ごはんに合うものは合う
古漬けになって、ちょっと酸っぱい・塩っぱいくらいがまた合うんだ。ニンジン・大根も合うよ!芋の力なのか、マヨネーズの力なのか
いぶりがっこを入れたりするし漬物と相性は良さそう
だいたいの料理で、生野菜の代わりに漬物つかっても、だいたい美味い。
科学者の発見エピソードっぽい
これはナシ。同じことを母がやったことあるけど自分は食べたら秒で違和感に気づいてきゅうりだけ取り分けて別々に食べた。別々に食べれば嫌いじゃないのに一緒に食べるのは無理だった。
ぬか漬けはやったことないけどなんか漬物入れるのはやったことあるな。確かにおいしかった。
ぬか漬けの程よい酸味と塩気がポテサラに合いそうだな。怪我の功名的なライフハックだ
ピクルスでもいいんじゃないかな
これは何となくイメージわく。おいしそう!
漬物で作るタルタルソースみたいなもんだろうか。
変化出て良さげ
いいね!
グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 「大いなる大地の恵みジャガイモ〜ドイツ」では ピクルス入れてました
ポテトサラダは何を入れても美味しくなる万能料理
そう言われてみると、いぶりがっこ入りのポテトサラダはめっちゃ美味かった。
うまそう。水分も出ないし、塩分と旨味足される感じ?試してみようかな
かっこいいじゃん
チェコでは瓶詰めの甘酢漬けポテサラ用野菜ミックスが売られてるし、甘酢に浸してから使っても美味しいと思う。っていうかあれ、日本でも売ってればいいのに……
「ぬか漬けの素」自体、調味料として使えるんじゃないかなぁ。ドレッシングやマヨと合わせてディップにしたり肉野菜炒めや焼魚の隠し味に使ったり
ピクルスね
ぬか漬けの香りが強く出がちなので、ちゃんと洗ってからがいいよ
ピクルス入れるのは違和感ないしな
玉ねぎ、切って、塩水つけて、絞ったのも食感良くていいよ
これはマジでうまいので、自宅で糠漬け漬けてたら一度試してみてほしい。多少漬かりすぎくらいのヤツの方がうまい
うちはかんたん酢で漬けたきゅうり入れてる
食べたい…
ピクルスみたいなもんだから合うよね
いぶりがっこがすごく合うので、きゅうりのぬか漬けも合うはず
塩分と油分と炭水化物と適度な酸味は脳を揺さぶりますね
どうでもいいがポテトサラダってサラダではないよねっていつも思う
いぶりがっこ入れるのは食べてみたい
ポテトサラダにきゅうりはいらない、
まざっていたら食べたくないが仕方なく一辺単位で除去する