暮らし

中国人が「すごく綺麗で素敵な中華料理屋を見つけた」と言うので連れて行ってもらった話「確かに中華料理屋としては綺麗」

1: cinq_na 2026/07/13 08:37

バーミヤンも鍋振り職人の腕で味が全然違うんで、ベテランのいる時間に行きましょう。炒め物以外はマニュアル通りでぶれないので、誰が作っても同じです。 id:psne やっぱ炒飯はロボ導入でしたっけ(大昔しか知らない)

2: timetrain 2026/07/13 09:25

すかいらーく系列の出店情報見てもバーミヤンはほとんどなくて資さんうどんやしゃぶ葉とかが大半だなあ。もっと増やしてくれ https://store-info.skylark.co.jp/list/

3: psne 2026/07/13 09:30

IRを見て分かる状況だと、バーミヤンはあまり儲からない(ので出店がつらい)業態のようなやつなので、頑張って欲しいやつ。/チャーハンロボでは

4: red_kawa5373 2026/07/13 09:32

小綺麗な町中華って、割と需要があるように思うけど、どうなんだろうね。

5: nguyen-oi 2026/07/13 09:35

確かに床がギトギトしてないし、配膳ロボがいて中国茶も選べるバーミヤンは未来の中華屋に見えるわ

6: pribetch 2026/07/13 09:38

近所の町中華は小綺麗だしデリバリー受付用のタブレットが5台ぐらい厨房の受渡口を取り囲んでいてサイバーパンク

7: sgo2 2026/07/13 09:39

○リバンに破壊されたので…(それは違うバーミヤン)

8: mobanama 2026/07/13 09:44

"え?ここ普通の安いチェーン店だけど?って言ったら「でもロボットが食べ物持ってきてくれてすごいよ」って言ってました"

9: hatebu_ai 2026/07/13 09:45

でもいかにバーミヤンでも床がギトギトしている店はギトギトしてるんだよなぁ・・・

10: gimonfu_usr 2026/07/13 09:47

 ( バーミヤンのアレなのはレバニラがないとこだな ) ( 鶏唐揚げのタレをコピーしたくて仕方ない ) ( 配膳ロボが日本製ならもっと良い https://meetsmore.com/product-services/serving-robot/media/262034 〔頑固〕)

11: rag_en 2026/07/13 09:49

中国人、あの手のロボット好きそう(偏見)。っつーか、配膳ロボットって割と中国製だったような。

12: table 2026/07/13 09:53

かつて知り合った中国人は全員王将は美味しくないと言ってた(n=8)。中国のどこ出身かで全然違うから一概には言えないが。。

13: ShimoritaKazuyo 2026/07/13 10:08

中華料理屋って店内が綺麗ってだけで10倍ポイント高い。これ意外と深い理由あって、大衆中華が世界中に広まってるのは誰が作ってもそこそこ美味しくできる料理だから。つまり綺麗なだけでもう勝ち確定なのよ。

14: tenb 2026/07/13 10:09

同僚の中国人だと鶏肉が中国と全然違ってうまいと言う人が多かった。調理、味付け面で及ばなくても素材面でのアドバンテージはあり得る。山ちゃんで手羽先を食べて家族にも食べさせたいと言ってたお母さんもいたな

15: ryusso 2026/07/13 10:10

綺麗で素敵ではある…

16: petronius7 2026/07/13 10:13

中国には国家厨師という、各中華料理を完璧に再現できるコックの資格がある、型に嵌った料理は作れても客の好みに合わせて新メニュー作成ができない。だからラーメンは日本で発展したし、バーミヤンは魅力的になる。

17: gm91 2026/07/13 10:16

長崎人的には地元ならリンガーかーって思うけど関西で食事する時はお?リンガーあるやん!てなる。

18: pikopikopan 2026/07/13 10:17

最寄りが駅から遠いバーミヤンだけど、頑張って歩くことになるので夏場は行きたくてもいけない・・

19: xorzx 2026/07/13 10:19

バーミヤンの味が中国人に合うとは思えないが?一度連れて行ってみて感想聞いてみるか。/日式中華として安くて美味しいと評判らしい。

20: nicoyou 2026/07/13 10:21

この間20年ぶり位にバーミヤン食べたら普通においしくてびっくりした。しかし生活圏内にほぼないのが悲しい

21: mouseion 2026/07/13 10:26

映画ドラえもんのび太のパラレル西遊記でバーミヤンが突然出てきたのは笑ったな。/餃子の王将がZ世代に敬遠されてるそうだけど昔はともかく今は凄く綺麗になってるけどあれでもダメって風呂キャンが生意気だろ。

22: alpha_zero 2026/07/13 10:27

バーミヤン、ちょっと離れたとこにわざわざ行かないとないんだよな…。近場に何店舗かあったけどなくなっていった

23: ancock 2026/07/13 10:27

青梅のバーミヤンで長時間待たされた挙句、催促したらヤケクソ盛り付けの冷めた料理が来てブチギレた思い出。

24: takeshi1479 2026/07/13 10:30

大学生のころバーミヤンでバイトをしていた。ちゃんと裏で鍋で作っているので、それなりにちゃんとしている。そしてだいたいそこそこうまい。あと高くない。創業当時は高級店だったらしい。

25: nankichi 2026/07/13 10:36

日本人の感覚として、中華は特定の町中華かガチ中華がおいしくてチェーン店は期待できない って色眼鏡があるんじゃないか?一方中国本土の個人店の味の分散は非常にデカいのでチェーン店に色眼鏡がないのかと

26: b9rantan8 2026/07/13 10:37

バーミヤンってロボットが持ってきてくれるのかよ、すげー!っていう素直な人間は人生が明るそうw

27: amberjack115 2026/07/13 10:41

チェーン店の強さよ

28: ysync 2026/07/13 10:45

前は駅前にSバーミヤンがあって便利だったのだけど、潰れて久しいな…。

29: m4fg 2026/07/13 10:51

いや、ツッコミ待ちのネタじゃないの?そもそも創作話か?

30: chambersan 2026/07/13 10:52

極コーポレーションの店は、わざわざ店舗を古びた小汚い店舗デザインにして本格中華を演出してるというのに。(紅虎餃子房とか)

31: circled 2026/07/13 10:57

何ですかそのイタリア人がサイゼリヤに案内してくれたみたいな話は?

32: centersky 2026/07/13 11:01

イタリア人はサイゼリヤ好きだし、中国人はバーミヤン好き、長崎の人はリンガーハット好き

33: tana_bata 2026/07/13 11:01

バーミヤンはとても美味くてやすいので積極的に利用している。てかサイゼがあんなに話題になるのになんでバーミヤンはならんのだろう

34: eggplantte 2026/07/13 11:14

バーミヤン美味いけど、街中華に比べたらちょっとお高くなる

35: iiko_1115 2026/07/13 11:21

日本のファミレスはレベルが高い

36: omaya 2026/07/13 11:27

坂内、都内で喜多方ラーメンの選択肢って他にある?

37: takeishi 2026/07/13 11:37

そりゃすごく綺麗で素敵だろう

38: Kenju 2026/07/13 11:40

バーミヤンといえばアジフライ。一度だけ食べに行ったことあるけど、小骨もしっかり取ってあってサクサク美味しい。また食べに行こうかな

39: hecaton55 2026/07/13 11:55

ほとんどのチェーン店は一定以上の品質が保たれているというのは大きい

40: toomuchpopcorn 2026/07/13 12:10

バーミヤンのねこロボは「你好」と言って近づいてきて、キッチンに帰る時には「谢谢,再见」とあいさつしますよ。

41: Nihonjin 2026/07/13 12:12

香川生まれ香川育ち、香川で死んだ祖母がいたんだけど、「美味いうどん屋に連れてってやる」というのでついてったら、はなまるうどんだったことはある(瓦町の店舗)。

42: togetter 2026/07/13 12:16

トゥギャッたんもよく行くお店だった。桃ドリンク美味しいよっ!

43: ardarim 2026/07/13 12:19

中国人にとっても中華料理店はデフォで汚いという認識なのか… (でもちょっと店内小汚い中国人がやってる個人経営の街中華が普通に安くて美味しかったりするんだよね)

44: jacoyutorius 2026/07/13 12:19

バーミャン懐かしい。大学の近くにあったからよく入り浸ってた

45: emt0 2026/07/13 12:25

バーミヤンは写真と実物の差が激しい気がする。ご時世的に頑張ってるけど日高屋と競り合うのは辛そう。

46: ustam 2026/07/13 12:26

中華やイタリアンって不味く作るのが難しいので、サイゼやバーミヤンは「値段の割に美味い」ってなるよね。すごいのは天ぷらでそれをやってる「てんや」だと思う。

47: Rikerike 2026/07/13 12:28

バーミヤン貴重だから、外食の機会があれば行ってみようかしら……?

48: nandenandechan 2026/07/13 12:31

バーミヤンは美味しい。そして、高くない。入る店が見つからなければ、バーミヤンで間違いない。町中の中華は確かにキレイとは言い難い。

49: uni5007 2026/07/13 12:43

チェーン店でも美味しさ違うよね、昔住んでた近くのバーミヤンのチャーハン、昼はめちゃくちゃ美味しかったけど夜は普通だった。

50: kumoha683 2026/07/13 12:54

イタリア人とサイゼリヤ、長崎県人とリンガーハットに置換しても成立するのでは?

51: yosiro 2026/07/13 12:59

たしかに日本人の、汚めの町中華をありがたがる風潮って、あんまり世界に理解されなさそうね。

52: el-bronco 2026/07/13 13:11

料理がヌルい

53: Englishwords 2026/07/13 13:14

バーミヤンて近くにないので一回も行ったことないかも、、

54: n_231 2026/07/13 13:14

昔バーミヤンのドリンクバーにアンバサがあって好きだった。

55: Goldenduck 2026/07/13 13:20

ネコロボが去るときの最後の言葉がグラッチェに聞こえてしまい困る。絶対違うし再見あたりだとわかってても治らない

56: neniki 2026/07/13 13:21

引っ越してから近くに無いから行かなくなったな。お子様チャーハンはお世話になった。卵嫌いな子どもでも食べてくれる数少ない料理。

57: mujisoshina 2026/07/13 13:26

「でもロボットが食べ物持ってきてくれてすごいよ」つまりバーミヤンはロボットレストラン。

58: hdampty7 2026/07/13 13:34

うちの奥さんは一度一緒に行ったが二度な不要とのこと。町中華の評判のところの方がよいという話。

59: beed 2026/07/13 13:41

中華系はチェーンでもガッツリ調理してるところが多い。バイトの腕次第なとこある。日高屋でバイトした時は、タンメンは生の肉と野菜炒めるところから、レバニラ炒めは生のレバーを油通しするところから作ってたな。

60: watatane 2026/07/13 13:43

そうえば中華料理って極端に安くてお店がそれなりに汚いとこと、高くて綺麗なお店の両極端で真ん中の店ってあんまりないなー。とふと思った。

61: behuckleberry02 2026/07/13 13:57

バーミヤンは鍋振りの人次第で味が全然違うからな。いつもおいしい店で違う時間帯に行ったら大ハズレだった事がある。満洲も鍋振りで味が変わるけど、大ハズレまでは行かない。ビールも注ぎ手次第で味が変わるね。

62: ymmtdisk 2026/07/13 14:04

バーミヤンだろ、と思ってたらバーミヤンだった。

63: sds-page 2026/07/13 14:19

なんでもロボット化するのが今後の中国のイメージになるかもな

64: yokochie 2026/07/13 14:21

バーミヤンって中国の地名じゃないのになんで中華料理店なんだろう

65: perl-o-pal 2026/07/13 14:22

バーミヤンそこそこ高くないか?

66: hirokinko 2026/07/13 15:23

日式中華を美味しいと言う中国の人を見たことがないんだけど、ガチ中華が進出したりして事情が変わってきてるのかな?

67: hokkey 2026/07/13 15:38

すかいらーく系で台湾飲茶コンセプトの「桃菜」(とうさい)ってのもあるんだ。すごくよかったけど名前が覚えられなくて絶賛撤退中に見える

68: shidho 2026/07/13 15:42

福岡で「魚の美味しい居酒屋に行きましょう」と言って連れて行った先が村さ来。

69: rohizuya 2026/07/13 16:30

確かにバーミヤンはきれいな中華料理屋だ

70: HMT_EG 2026/07/13 17:03

何年か前にバーミヤンで食った麻婆豆腐は美味かった記憶。

71: sayuremix 2026/07/13 17:33

バーミヤンは安く美味く飲める、紹興酒もある。リンガーハットは長崎県民も認めてる。(ちゃんぽん発祥店の味に忠実)

72: horaix 2026/07/13 19:25

この話の真偽はともかく、チェーン店を下に見るあの独特の感覚なんだろうね。東京人なんてそれでキャッチに騙されてボッタクリ肉寿司食ってるんだから世話ないぜ。

73: kitassandro 2026/07/13 21:07

これ、面白いと思って投稿してるのかな。

74: nenesan0102 2026/07/13 21:58

昔から思ってるけど、なんでバーミヤンって店名なんだろうね。石仏破壊を思い浮かべてしまうんだよなぁ https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/gallery/032501128/?ST=m_photo

75: narwhal 2026/07/13 22:11

そうか。サイゼにつれていくと大発狂する連中にはバーミヤンがあったな

76: T-anal 2026/07/14 01:05

中国PUDU社のロボットなのに中国には猫型配膳ロボはいないのか?

77: ustar 2026/07/14 10:30

二郎系ラーメン食べに行った