暮らし

浜名湖でも鹿児島でもなく“下呂温泉”でうなぎ養殖、「脂がのって軽い口当たり、しかも安い」を生んだ驚きの背景(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース

1: ET777 2026/07/10 00:48

!! 温泉とうなぎなんて日本人大好きなやつじゃん。うまくいくといいなあ

2: mak_in 2026/07/10 04:11

暖かい水源、と捉えると他にも何か活かせそうね

3: sqrt 2026/07/10 06:37

やってることも面白いけど、スーパー廃業→屋台村苦戦でも全然へこたれないこの社長すごいな。さすがのバイタリティ。

4: inks 2026/07/10 07:04

ここは下呂でも本場の温泉街から少し離れているから、人が減っても仕方ない。でもしぶとく生き残っていたんだ。

5: tanakamak 2026/07/10 07:39

マーガリンへの誉め言葉かと... >>「脂がのって軽い口当たり、しかも安い」

6: pekee-nuee-nuee 2026/07/10 08:51

地熱利用を地面の方で先にやってくれてんだからありがてえ話ですわな

7: chiba1008 2026/07/10 09:01

温泉うなぎ、マーケ的にもいいね

8: pikopikopan 2026/07/10 09:05

温泉の良い活用方法だなあ。他の温泉ある自治体でもやれそう。下呂温泉うなぎとして売り出して欲しい。/しくじってもチャレンジする所は凄いわ

9: daruyanagi 2026/07/10 09:27

時代は温泉ウナギ!! JR 四国もサーモンだけじゃなく、温泉ウナギを育てるべき!!

10: kkobayashi 2026/07/10 09:57

ということはデータセンターの排熱もうなぎの養殖に使えるのでは?

11: kamezo 2026/07/10 10:29

昨年の記事 https://newsdig.tbs.co.jp/articles/cbc/2144638?display=1https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2300301?display=1 によると成育期間がよその半分程度で済み、価格的には1〜2割安く抑えられる見込みらしい。

12: hatomugicha 2026/07/10 10:34

いい経営者かつチャンレジャーに恵まれてよかったなと思う

13: makou 2026/07/10 12:25

和食なのに養殖とは、と聞き飽きたことを言ってみる。

14: parallel-world 2026/07/10 14:00

「吐き気を催しません」も入れたがいいかも。

15: kenovi 2026/07/10 20:07

安くならないかなぁ。生きているうちに、再び鰻を腹いっぱい食べたい。

16: hammondb3 2026/07/10 21:07

山梨の「正徳寺温泉 初花」も養鰻場の温泉で、夏はぬるくて気持ちいい。

17: tachibanagaku 2026/07/11 06:27

特別に美味しそう。食べてみたい。