中華包丁見ると奇声が聞こえてくる気がする
俺は日本の誇る中華包丁「杉本の6番」を持ってるよ（白紙2号現在では5万円クラス、自慢話）。菜切り的押切だと軽いのがいいけど手首を柔らかく使えれば重いのも使えるのよ
そのロゴはよくある日本製に見せかけようとするアレでは。／日本はひたすらオーバークオリティを求める気質なので、切れ味は欲しいし、1本で全部まかなうというより複数使い分けて専門特化させないと性能が足らない
画像しか見てないけど比較とか手に持つとことか無いと小ささがわからん
湿疹包丁湿疹包丁湿疹
ナイフスタンドに刺さんないんだよなー
丸いまな板の上に乗せた食材を中華包丁で横にスライスしていくのに憧れる。
試してみたいと思ったけどキッチンの包丁立てに入らないな、と思いすぐに断念した
磁石で貼り付けるしかないよね
使ってみたいなとは思う
ダイソーの買いに行こうと思ってた
この手の包丁をぶんぶん振り回して調理する中華調理達人動画好き
“実は、私は中国嫌いで中国批判をするXアカウントを１７年もやっているものの、中華包丁の愛用者ですｗ”しれっととんでもねえこと書かれてるの心臓に悪い
菜切り包丁みたいなのいいなーでももう包丁3本あるしなあ、とずっと迷ってる 切ったものを運びやすいと読んでますます惹かれる
わざわざ没収リスクを負って香港や中国で買うより、中国人向けのスーパーに行ったら売ってそう。
中華の達人みたいな人の動画見てるとジャガイモを蛇腹にカットしたり細かな飾り包丁入れたりをあの馬鹿でかい包丁でやってるのは中華4000年の歴史を見せつけられている気分になる 大は小を兼ねるにも程があるだろと
穴空いてるやつ良いな
菜切包丁的な / 切先がない分持ち運びしやすそう
金門島のやつを使っている。本当に砲弾からできているのかは知らんが非常によい。
あのまな板の方がポイントなのではと睨んでるのだが、実際どうなんだろう
「私は中国嫌いで中国批判をするXアカウントを１７年もやっているものの、中華包丁の愛用者です」自分の言うことは何一つ信用できませんよと冒頭に持ってくるのは好感が持てる。安心してスルーできる
中華包丁は、慣れが必要だけどな。日本の「引く」で切るで無くて、「押す」で切る。更に「叩く」も可能かな。ただトマトとか小さいのはペティナイフに変えたくなるから、私はやはり文化包丁が良い。
中華包丁は重くないとあまり意味ない気がしなくもない
日本の包丁に慣れてるならあまり利点がないかなぁ……日常で叩き切る場面はほとんどないし、幅を使うなら菜切り包丁で十分だし……切れる包丁に慣れてしまうと、切れない包丁は余計な力を入れてしまって却って危ない
使ったことないけどどういう感じなんだろ…
金門包丁が欲しかったのだが、鋼材が案外柔くて3000円ぐらいの他のを最近購入。中華包丁は重みで肉を切るのが得意という感じ。魚や野菜は和包丁の方がメリットあるが、意外だったのはネギの小口切りがやりやすいこと
幅が広いのは使いやすそうだなと思う
安いセットに入ってた中華包丁、切れ味多少悪くても使いやすいので、ついそればっかり使っちゃう。あとXでのこの人を知ってるので信用に値する。中国に何十年もいた経験で内側から知ったうえで中国を批判してるので
軽くて小さい包丁は使いやすい、まで同意。 結局全工程ペティナイフでやっちゃうんだよな
ウチにもあるんだけど、下手したら日本の包丁より切れ味良いかもってやつもある。なんか日本のヤツより刃が薄いのよね‥日本刀と青竜刀の違いと言えば伝わるだろうか
湿疹の気持ち悪い画像付き広告が大量に並んでいたので即閉じ。料理する気も失せてしまった
中華包丁と柳刃包丁は定期的に欲しくなる
これはちょっと興味ある。かっぱ橋に中華の調理器具専門店があるから見に行ってみようかな。/HPのテイストが懐かしすぎて死ねる https://www.manryou.co.jp/
峰の高さのおかげで大量に絲する時のストレスが少ないのも追加で。キャロットラペのニンジンはいつも中華包丁使ってる。
軽くて小さい中華包丁は使いやすい - 黒色中国BLOG
中華包丁見ると奇声が聞こえてくる気がする
俺は日本の誇る中華包丁「杉本の6番」を持ってるよ（白紙2号現在では5万円クラス、自慢話）。菜切り的押切だと軽いのがいいけど手首を柔らかく使えれば重いのも使えるのよ
そのロゴはよくある日本製に見せかけようとするアレでは。／日本はひたすらオーバークオリティを求める気質なので、切れ味は欲しいし、1本で全部まかなうというより複数使い分けて専門特化させないと性能が足らない
画像しか見てないけど比較とか手に持つとことか無いと小ささがわからん
湿疹包丁湿疹包丁湿疹
ナイフスタンドに刺さんないんだよなー
丸いまな板の上に乗せた食材を中華包丁で横にスライスしていくのに憧れる。
試してみたいと思ったけどキッチンの包丁立てに入らないな、と思いすぐに断念した
磁石で貼り付けるしかないよね
使ってみたいなとは思う
ダイソーの買いに行こうと思ってた
この手の包丁をぶんぶん振り回して調理する中華調理達人動画好き
“実は、私は中国嫌いで中国批判をするXアカウントを１７年もやっているものの、中華包丁の愛用者ですｗ”しれっととんでもねえこと書かれてるの心臓に悪い
菜切り包丁みたいなのいいなーでももう包丁3本あるしなあ、とずっと迷ってる 切ったものを運びやすいと読んでますます惹かれる
わざわざ没収リスクを負って香港や中国で買うより、中国人向けのスーパーに行ったら売ってそう。
中華の達人みたいな人の動画見てるとジャガイモを蛇腹にカットしたり細かな飾り包丁入れたりをあの馬鹿でかい包丁でやってるのは中華4000年の歴史を見せつけられている気分になる 大は小を兼ねるにも程があるだろと
穴空いてるやつ良いな
菜切包丁的な / 切先がない分持ち運びしやすそう
金門島のやつを使っている。本当に砲弾からできているのかは知らんが非常によい。
あのまな板の方がポイントなのではと睨んでるのだが、実際どうなんだろう
「私は中国嫌いで中国批判をするXアカウントを１７年もやっているものの、中華包丁の愛用者です」自分の言うことは何一つ信用できませんよと冒頭に持ってくるのは好感が持てる。安心してスルーできる
中華包丁は、慣れが必要だけどな。日本の「引く」で切るで無くて、「押す」で切る。更に「叩く」も可能かな。ただトマトとか小さいのはペティナイフに変えたくなるから、私はやはり文化包丁が良い。
中華包丁は重くないとあまり意味ない気がしなくもない
日本の包丁に慣れてるならあまり利点がないかなぁ……日常で叩き切る場面はほとんどないし、幅を使うなら菜切り包丁で十分だし……切れる包丁に慣れてしまうと、切れない包丁は余計な力を入れてしまって却って危ない
使ったことないけどどういう感じなんだろ…
金門包丁が欲しかったのだが、鋼材が案外柔くて3000円ぐらいの他のを最近購入。中華包丁は重みで肉を切るのが得意という感じ。魚や野菜は和包丁の方がメリットあるが、意外だったのはネギの小口切りがやりやすいこと
幅が広いのは使いやすそうだなと思う
安いセットに入ってた中華包丁、切れ味多少悪くても使いやすいので、ついそればっかり使っちゃう。あとXでのこの人を知ってるので信用に値する。中国に何十年もいた経験で内側から知ったうえで中国を批判してるので
軽くて小さい包丁は使いやすい、まで同意。 結局全工程ペティナイフでやっちゃうんだよな
ウチにもあるんだけど、下手したら日本の包丁より切れ味良いかもってやつもある。なんか日本のヤツより刃が薄いのよね‥日本刀と青竜刀の違いと言えば伝わるだろうか
湿疹の気持ち悪い画像付き広告が大量に並んでいたので即閉じ。料理する気も失せてしまった
中華包丁と柳刃包丁は定期的に欲しくなる
これはちょっと興味ある。かっぱ橋に中華の調理器具専門店があるから見に行ってみようかな。/HPのテイストが懐かしすぎて死ねる https://www.manryou.co.jp/
峰の高さのおかげで大量に絲する時のストレスが少ないのも追加で。キャロットラペのニンジンはいつも中華包丁使ってる。