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「日本でも人気のガパオライスだけど日本人が作るガパオライスは大体ガパオが入ってない」とタイ人に言ったらブチギレた話…ガパオってなんなんだ?

1: wackunnpapa 2026/06/09 08:07

“ホーリーバジル”

2: red_kawa5373 2026/06/09 08:39

コカ・コーラにも別にコカは入ってないし。

3: srgy 2026/06/09 08:41

日本人が作るメロンパンも大体メロンが入ってないし…

4: studymonster 2026/06/09 08:41

ヤマモリのパウチと、アライドコーポレーションのタイの台所シリーズね。なるほど。ホーリーバジル。

5: nguyen-oi 2026/06/09 08:44

ただのバジルじゃなくてホーリーバジルじゃないとタイ人激怒するの草

6: ysykmzo 2026/06/09 08:44

また嘘松じゃない?

7: renos 2026/06/09 08:45

市ヶ谷のティヌーンのガパオライス美味かったなあ…食いたくなってきたぞどうしてくれる

8: umi-be 2026/06/09 08:49

バジルって摘んで水に入れとくと根が生えてくるんで増やしやすいのよ。ガパオ作るの楽だしもっとタイバジル普及してほしい。

9: Rikerike 2026/06/09 08:54

ホーリーバジル…てどんな味するんだろ……

10: miki3k 2026/06/09 08:56

ホーリーバジルはタイバジルとも違うのか。気軽に買える物じゃなさそう

11: washable-mikan 2026/06/09 08:59

ホーリーバジルなんてホームセンターでしか見たこと無い

12: YoshimotoChikara 2026/06/09 09:02

なんちゃってガパオライスだよね

13: cardmics 2026/06/09 09:04

インドカレー店で食べるサフランライスにも、サフラン入ってないしなー。よほどの高級店でもなければ、サフランの代わりにターメリックが使われてる。

14: Dursan 2026/06/09 09:06

日本にはバジルはイタリア料理のハーブとして入ってきたのでスイートバジルが代替として使われているのは納得。

15: scipio1031 2026/06/09 09:15

ホーリーバジルのホーリーとかついて大層な名前だなと思って調べたら本当に聖なる植物、比類なきハーブ、不老不死の霊薬、とか言われてて横転。

16: cl-gaku 2026/06/09 09:18

普通のバジルしか手に入らんねんなあ

17: minboo 2026/06/09 09:22

日本人、ホーリーバジルが入ってても挽肉じゃなかったら「これはガパオじゃない」っていうヒト多そう(タイではホーリーバジルで炒めれば何でも「ガパオ」です。ゴロ肉でも魚介でも野菜でもキノコでも厚揚げでも)

18: sqrt 2026/06/09 09:25

うちは大葉を入れてる。同じシソ科だからセーフ

19: x100jp 2026/06/09 09:25

バジリスクだ。

20: theta 2026/06/09 09:31

「東京のたこ焼きにはタコが入ってないのあるらしいで」「なんやって〜💢」みたいな感じか

21: Knoa 2026/06/09 09:36

ガパオの素は最後に紹介されてる「タイの台所」のが一番おいしいよ!販売店もサイズもパッケージも豊富で、私は1kg入りのでかタッパーを冷蔵庫に常備してる。いつも鶏もも肉とピーマンで。

22: kenzy_n 2026/06/09 09:37

スイートバジルはスーパーなどでも扱っているがホーリーバジルはなかなか売っていない、アメ横界隈でもかなり探さないと見つからない位。以前は諦めてベランダで栽培してガパオライスに利用したことがある。

23: lenore 2026/06/09 09:37

ハーブの名前にホーリーって付いてたらヤバいやつかと思っちゃうじゃんねえ

24: kamezo 2026/06/09 09:45

つい先日も、ゆかりでガパオライスつうてる人がいたくらいだし。https://togetter.com/li/2705197

25: yn3n 2026/06/09 09:45

日本で食べるタイ料理は日本人向けにマイルドになってて物足りないことがほとんどなんだよな。もっと臭い強くしてむせ返るくらい辛くしてほしい

26: u_eichi 2026/06/09 09:46

「なんだよこの芋煮、牛肉入ってねーじゃん」「屋上」

27: tsubo1 2026/06/09 10:03

ガパオってなんだ、って聞いて、ホーリーバジルだ、って返ってきて、(そのホーリーバジルもわからんのやけど)って言い出せなくなる俺。

28: aceraceae 2026/06/09 10:07

ホーリーバジルがふつうにはなかなか手に入らないものね。美味しいんだからこれを機に広まってほしいんだがそもそも認知が広まらないとダメか。

29: tanakamak 2026/06/09 10:23

ガバガバやん

30: hecaton55 2026/06/09 10:35

ガパオ風ライスってことか

31: dusttrail 2026/06/09 10:41

昔無印にあった「炒めごはんの素ガパオライス」ってキットが美味しかったんだけど廃番になっちゃって、しかもあれはガパオライスじゃないらしく(どちらかといえばガパオチャーハン)、あれが食べたくて困ってます。

32: fujifavoric 2026/06/09 10:51

トルコライスにはトルコが…

33: tomokofun 2026/06/09 10:53

ガパオ入ってないし、ジャスミンライスじゃないからただの肉飯。

34: ysync 2026/06/09 10:53

エスニック料理苦手なので、なんちゃって偽物の方が良いまであるわ。洋食屋が好き。

35: nida3001 2026/06/09 11:10

「ほう、ではガパオライスのガパオとは何か言ってみろ」「えっ」「そういえばガパオって何なのか知らないわ!」

36: kahoma621 2026/06/09 11:24

そうはいってもS&Bとかのガパオの素とかなら流石に入ってるんじゃないの、と思っていくつか見てみたら、「バジル」「ホーリーバジルの香り」などと書いてあってガパオ入ってなさそうだった。なるほど・・・

37: hobbling 2026/06/09 11:32

イギリスのカツカレーにはトンカツではなくチキンカツが入ってる、今では日本式のカレーをカツ入ってなくてもカツカレーと呼ぶとか

38: ndns 2026/06/09 11:47

ホムセンで苗100円200円で買えるし、シソの仲間なので挿し木でいくらでも増える。でも増やしすぎて管理しきれなかったのとガパオライスばっかりも食べてられないのですぐ飽きた思い出。育ちすぎると葉が硬くて食感がね

39: tukanpo-kazuki 2026/06/09 11:58

スィートバジルでも90%くらいの完成度にはできる。最後の10%は、香りの違いなので埋められない。

40: Tack2Me 2026/06/09 12:07

ホーリーバジルってなんだろと思って調べたら出てきたサイト。https://uchiumiherb.com/?mode=f1 オゾンを生成するって。嘘つけ。

41: bow-end 2026/06/09 12:15

うぐいすパンにはうぐいす入ってない

42: hkstd_rock 2026/06/09 12:17

マジのホーリーバジルは多分日本人は味的に食べられない

43: tnek 2026/06/09 12:17

やれやれ、本物の〇〇を食べたことがないんだな。明日またこの店に来てください。本物の〇〇を食べさせ

44: mzzmnncy 2026/06/09 12:30

ホーリーバジルもそうだし、プリックナンプラー置いてないとガッカリだよね

45: bxmcr 2026/06/09 12:42

ずっとガパオが何なのかわからんかった!ホーリーバジルなんだ!ホーリーバジルは入手困難な気が

46: kuwayoshi 2026/06/09 12:42

ヤマモリおいしいよね

47: sakura99 2026/06/09 12:43

ホーリーバジルとスイートバジルは香りの属性が違う

48: m7g6s 2026/06/09 12:58

ホーリーバジル無いんだよしゃーないやろスイートバジルで許せ

49: You-me 2026/06/09 12:59

ホーリーバジルまじで売ってないよねというかスイートしか売ってない。バジル何種類もあるのにhttps://agri.mynavi.jp/2024_11_03_287134/ ミントもあんま種類ないんだよね。やっと最近モヒートミントの苗売ってたので買った

50: asitanoyamasita 2026/06/09 13:00

『畑ごとガパオぶち込んでやろうかとか言ってておもろい555』バイきんぐ小峠のツッコミで聞こえた。ゥゥゥ畑ごとガパオブチ込んでやろうか!!

51: tohima 2026/06/09 13:06

ホーリーバジルって食べたことないな、美味いんかな。食べてみたい、本場のガパオライスってやつを!

52: auto_chan 2026/06/09 13:18

日本はガパオライスガラパゴスパラダイスだぜ~🍛

53: pswdwsrt 2026/06/09 13:46

ハーブティーのトゥルシーもこれ

54: togetter 2026/06/09 14:00

バジルはバジルでも、イタリアンで使ったりするスイートバジルとは別物なんだね。

55: objectO 2026/06/09 14:07

ほっともっとのガパオライスはホーリーバジルが入ってると聞くので試してみたい人はほっともっと行くといいよ。もうすぐ終わるけど

56: gunnyori 2026/06/09 14:11

シソで代用したシソガパオライスのレシピが結構ある。同じシソ科だし

57: brusky 2026/06/09 14:27

“ホーリーバジル無しはガパオなしガパオライス”

58: paperclipsquare 2026/06/09 14:44

おれ昨日の夕飯、豚なし豚汁だったよ

59: mayumayu_nimolove 2026/06/09 14:54

バジルなんか入ってたっけ?パクチーじゃないの?

60: canadie 2026/06/09 14:57

ホーリーバジル、育ててたのでそれ使ってガパオライス作ったけど、バジルの親戚ってだけで全く別物になった。日本人だとシソの代わりにエゴマ、ワサビの代わりにマスタード使われたくらいの違和感かな?

61: htnmiki 2026/06/09 14:58

ひき肉炒めごはんだと思ってた

62: OKP 2026/06/09 15:04

アジア食材店で売ってる冷凍のホーリーバジルが手軽だけと最近はシソ使ってる。バジルとは別物だけどむしろ美味い

63: atoh 2026/06/09 15:32

『レシピに書いてあるホーリーバジルがないので代わりに普通のバジル使っていいですか?』でタイ人ブチギレと。

64: shidho 2026/06/09 15:38

ハウス食品が出してるガパオの素、ホーリーバジルどころかスイートバジルすら入ってないからな。/ファミマがタイ語で「ガパオライス出したよ、ちゃんとスイートバジルも入っているよ」ってツイートして笑われた。

65: kiki-maru 2026/06/09 15:58

少し前にガパオライスとホーリーバジルの話題が少しXで盛り上がったことに乗じて作られたくだらない創作。

66: hubtoyo 2026/06/09 16:56

ガパオを使ったガパオライスを作る者だけがイギリス人の「katsu curry」に石を投げなさい

67: aramaaaa 2026/06/09 17:20

ガパオは普通に苗が売ってるし、うちのベランダでも育ててた。タイ料理専門店なら使ってるとこも多いのでは。その上で確かに香りは違うが、炒め物に入れた時にスイートバジルとそこまで大きく違うかはよくわからん

68: sds-page 2026/06/09 17:38

じゃあホーリーライスって名乗れよ!(逆ギレ)

69: grdgs 2026/06/09 17:57

タイ風味付け挽肉目玉焼きごはんと思ってた

70: filinion 2026/06/09 20:19

イギリスではカツカレーが人気だが、イギリスのカツカレーには大体カツが入っていないらしい。(https://ej.alc.co.jp/tag/TRENDS/20231228-nihongochosadan-28-katsu-curry)

71: tzk2106 2026/06/09 21:17

あのバジルは違うバジルだったのか……!

72: agrisearch 2026/06/09 22:41

「ホーリーバジル」/日本人が作るネギトロは大体ネギが入ってない。

73: Goldenduck 2026/06/09 23:37

ホーリーバジルはよくわからないがヤマモリのはなんでも美味い。辛さ5は腹が耐えられないが

74: steam49 2026/06/10 00:31

ひき肉とかじゃないのか

75: i_ko10mi 2026/06/10 02:52

昔よく行ってたお店で、当時まだ日本では珍しかったガパオライスを初めて食べたんだけど、ちゃんとホーリーバジル入ってたよ。そっかあれがガパオなのか。確かに入ってないのが多いね。