“韓国のマヨネーズは赤い(辛い)料理を中和させるためのサブ的調味料で味が薄い 日本のマヨネーズは、マヨネーズの味そのものを楽しむもので味が濃い”
そういえば日本式パン（ふわふわ食パン）に日本式マヨネーズが無いと同じ物作るのは困難か
その国で作っても日本とは違うようだが、同様に外国料理も日本で作られたものと現地のものでは同じ名前や作り方でも違ったりするんだろうな、ジャパナイズされてなくても。
欧米のスーパーに何十種類ものマヨネーズ売ってるけど、コクと酸味あるマヨネーズが存在しない。あっさりで味が薄い油の塊がマヨネーズ。結局、海外ネット通販でキューピー買ってる。
生食可能な卵の流通、しっとりした食パン、マヨネーズの味。シンプルだからこそ日本の食品インフラが生きるな
また日本すげーネタで盛り上がってるけど、卵不足の時キューピーが「ブラジル産の卵は国産と遜色ない」って言って輸入してなかったっけ？ 材料というより作り方の違いだと思うぞ。コンビニと家庭のレシピの違い。
コンビニサンドにしろマヨネーズにしろ日本的に調味しているからではないかと最初思い、へー素材なのかーと思いつつも結局あまり説得的に感じなかったのでやはりうま味調味料のせいだと思うことにした
たぶん一番大きいのはパンの特殊性と食感の好みの違い
日式マヨネーズや日式食パン（サンドイッチ用）は海外では手に入らないし自作も難しい、辺りがポイントなのかな。/コンビニの商品は日本の家庭で作られてるのの平均値的な味だと思うけど違う？
パン、マヨネーズの自作のハードルはそこまで高くは無いから、頑張れば再現自体は出来るのでは? ただし原価は知らん / 大量生産品なら卵ペーストが液卵、粉末卵で作られているかも。であれば風味は独特になろう。
「有効成分の量は同じでも先発薬とジェネリック医薬品は同じではない」みたいな
ほんとかよーと思うけど、実際美味しいものがたくさんある国の人たちが食べて違うって言うのならまあ違うんだろうな……
ほんまかー？
ビジネスチャンス
外国で「マヨネーズ」ってかいてあるもの全部、私のマヨネーズじゃない。瓶もチューブもダメ。変なくさい油。 キユーピーだけが私のマヨネーズ。イギリスのコンビニのBLTサンドイッチもパンはしっとりだったよ。水分
アメリカ暮らし長い人が、たまの贅沢は日系スーパーで山崎の食パンを買うことと言ってたな
売ってるの買って食べたことあったっけ 家だと見た目真似しただけのマヨ卵を挟んで食べるぐらいはあるが味は違うのかな
作れないのではなく、そこまで作り込む動機が違う。日本は日常食にも職人気質が入り込んでいる。海外は利益基準でしか改善しない。
『・卵が違う ・マヨネーズが違う ・パンが違う ・塩も違う ・そもそも水が違う』そこまで違えば差がわかるんかなぁ。美味しんぼとかの「本物の水を使えば云々」みたいなのって眉唾レベルの差しかでないと思ってた
シンプルがゆえに少しの味のブレで「違う、これじゃない！」になるんだと思う。日本人の自分でさえ、セブンやローソンのはおいしいけど、例えばスーパーの総菜コーナーにあるたまごサンドはなんか違う、と思うもの。
パンが決定的に違う。日本の食パンは海外じゃそう簡単に食えない。
本気なら中身を詰めたパックは作れる、密封で冷蔵なら2週は持つはず。後はパンさえ用意出来れば。ただ、結局は食いもんに命かける国民性というかサガなのかね。
たまごサンドにこだわる方にこそよくわかるところ。
めちゃくちゃ脂質があるぞこれ
イギリスで日本のフルーツサンドが帰国者の間で人気なんで日本フェアみたいなので独自フルーツサンド作ったけど、パンの食感違うしカスタードクリームだしみたいなの聞いたな。
とはいえ、構成パーツが少ない分、本気できちんと解析すれば再現はどちらかというと優しい方のような気はする。
シンプルに見える物のほうが味の違いはハッキリするし再現も難しい。インドで買ったチャイ用の茶葉とスパイスを使って日本で作ってもあのチャイにはならない。カレーは割となんとかなるのに。
「日本のマヨネーズ」といっても、キユーピーと味の素でけっこう違うからな（おれは断然味の素のピュアセレクト派）
食パンが無いから再現が難しいんだろう。
台湾のセブンイレブンやファミリマートはかなり日本のに近いサンドイッチを売ってると思う。
例えばチーズやソーセージなんかは本場と味が違うって話すんなり受け入れられてるんだから、その逆版があっても全く不思議ではないよね
マヨネーズは酢と卵黄と油とグルタミン酸ナトリウム。マヨネーズは開封したら冷蔵庫に入れよう
違っててもいいじゃない。真似して作ればいい。
ぜんぜん関係ないんだけどもハムカツサンドとか焼きそばパンとかにたまごサンドフィリングうっすら挟むの止めてほしい。
保存可能な商品な以上、スタート地点が喫茶店の味ともまた違う。最近はどこで買ってもクオリティに落差というかそういうのがなくなった
キユーピーマヨネーズって卵なのに常温で腐らないの化学薬品のおかげだよね。現代日本人の舌は工業製品に慣れさせられてるよね。
たまごサンドは黄身を潰してマヨで伸ばしたソースでみじん切りの白身を和えるとふわふわクリーミーになる。いぶりがっこやらっきょう、柴漬けとかのみじん切りをちょっぴり加えると食感が楽しい
パンの違いは聞いたことあったけど、マヨもなんだ？インポートショップの瓶詰めマヨネーズそこまで味違うと思わんかったけどな？？あれはアメリカだっけ？
地域で一番安い卵しか普段食べてないのでたぶん俺は日本の卵の味を知らない
日本風のふわふわ食パンがついにアメリカの地元のスーパーに並んだってこないだ叔父が騒いでたな
家で茹で卵潰してマヨネーズ混ぜてサンドイッチにしてもあの味にはならないので、各社秘伝の製法(混ぜ物)があるんだと思ってる。
Japanese mayonnaiseは一部の国でも売ってるらしいよ。以前話題になってた／「🇺🇸人夫」を見て「人夫？ 今どきはどういう意味？」と考えてしまった。「夫」か。
なるほど、たまごサンドは自分で作る素朴なものもすごくうまいんだけど、マヨネーズそんなに違うんだな。じゃあマヨネーズも作ればいいのでは、とはならんか。
確かにマヨネーズとパンは全然違う。生食するわけではないので、卵自体は同じだと思う。
作れない事はないと思うけど、パンもマヨネーズも卵も違います。
海外のサンドイッチで使われるパンってどんな感じなんだ。そんなにゴワゴワしてるのか？
普通にサブウェイのサンドイッチの方がうまい
少なくとも、日本では「家で作ってもコンビニに劣る」は絶対にない。ゆで卵とマヨネーズ混ぜて、バター塗ったサンドイッチパンに挟むだけでコンビニより美味しい。メルヘンならともかくコンビニのは別に美味しくない
声が違う 年が違う 夢が違う ほくろが違う
卵フィリングは難しそうなのでマヨネーズ輸出の機運が高まる
他の材料はどうにかなってもマヨだけは如何ともしがたいな。キユーピーとかのマヨでも海外だと味変えてるって聞くし。出来上がってる卵フィリングを輸入するしかないな
セブンで売ってるたまごと食パンで作るとセブンのたまごサンドの近似味になるよ（錯覚？）
みんな言ってることバラバラじゃーん
日本風や和風って書けばいいのに日式って書いちゃうひと、そうなんだろうな
卵にもそんなに差があるのかな。マヨネーズだけ持っていけばなんとかなる気がする
「あんなものを留学生に食べさせるなんて酷い」と現地学生ですらドン引きするレベルの激マズ学食で育ったので、たまのご馳走としてうめうめと食べていたが強いていうとマヨが人工物すぎるのとパンがカピカピですかね
本当にマヨネーズが理由なら自作すればよくない？卵と油と酢と塩を混ぜるだけだよ。生食卵が手に入らなければ低温殺菌卵や殺菌済み液卵で。
そもそも日本的な食パンはほとんど見たことない。向こうのバケットサンドも大好きだけど
オランダ在住。みんな言ってるけどやっぱりマヨネーズの味が全然違う。だいたい酸味がなくて変に甘い。フランスのマヨネーズはマシだったけど基本マスタード入りでこれもまたちょっと違う。キユーピーしか勝たん
キューピーを輸出するしかない？
意外と「味の素」だったりして。うまみ調味料は日本のコンビニフード全般に使われてると思う
なんか調味料ちょい足しでフォローできないもんなのかな
たまごサンドってなんか甘い気がして好きじゃないんだよな
オムレツどうやって食ってんの？海外のオムレツ美味しくないの？もしかしてたまごサンド＝マヨネーズなのか？
たまごサンドにファミチキを挟む発想に感心した。ファミチキ挟む専用のパンも売ってたよな。おまえら挟むの好きよね。ワイも好き。
まず海外には白くてふわふわモチモチの食パンが存在しない。日本と同じ味わいのマヨネーズが存在しない。生食可能な衛生的で濃くて質の良い卵が存在しない。日本食は加工じゃなくて素材の質なんだよね。
日本の食パンとマヨネーズは世界的にもかなり特殊だぞ、ということだ
確かにおいしいんだけど褒められ方の熱量がすごくて毎回「そんなことある？」ってなるんだよな。今回は韓国人まで…！？ってなってる
まとめにあがってる韓国式たまごサンドのEGG DROPは現地でけっこう人気らしいときいたけど、それじゃいかんのか？ コンビニのふわふわパンとは違うものだけどふつうにたまごサンドとしておいしいと思う
イギリスのいちごサンド騒動とか見てるとあいつらパンの扱いくらいはもうちょっとこう日本ごときに負けてたまるか！みたいな気概とかないんか？って感じはする。でも多分おかしいのは日本の方。
キューピーでなく、ピュアセレクト派
米セブンイレブンが日本風玉子サンドをレパートリーに加えたけど、「パンがこれじゃない！」って言われてるらしい。パンがパッサパサなんだって
あのリュウジが「玉子サンドの具は絶対に味の素を入れて」と言ってて、試しに味の素買ってきて使ってみたら一気にコンビニ風になった。グルタミン酸ナトリウム、恐るべし。
セブンのたまごサンド、外国人があまりにも美味しい美味しい言うから、俺も試しに食ってみたら、本当に美味しかった！！また食べたい。
マヨネーズは自分で作ると美味しい。外国のが味が違うとは、使ってる材料が違うのかな。
キューピーマヨネーズ使えば味の方はある程度日本式になりそう、と思ったらローカライズされてるので日本製マヨを買う必要があるのか。それでも食パンは難しいなあ
逆に、日本で作ってもイマイチ美味くならないって料理もあるでしょうよ。
セブンイレブンがアメリカで再現できてないから、そういうことなんだと思う、相当難しそう。 そもそもあれ昔は無かったしね、何か色々頑張ってあれなのでは？
アメリカなんかだとマヨとパンが違うので全然別物になるという話はよく聞くが、韓国でも違うのか⋯
たまごサンド食べたくなるな。
セブンのたまごサンドは、ゆで卵の白味がほぼ感じられないので好きじゃない。
サンドイッチ用のパンが茶色で硬めの文化圏だと、たまごサンドはパンだけ齧ってるような食感になる。BLTとか対抗できる食感の具材でないとおいしくない。
そういやマヨネーズが日本と諸外国の物では全然違うって聞いた事あるな
シンプルな料理ほど難しい
日本生まれ、日本住みのトゥギャッたんだけど知らなかった。
なんか韓国の人たち卵かけご飯の画像見てうぇーって言ってて、相当卵の質が悪いらしい
厳しいの食パンだけじゃないか？キューピーのマヨネーズは多分輸入品店で買えるでしょ。アメリカならデカいスーパーだと売ってるらしいし。あと味が違うって人は多分砂糖入れてない。売ってるのは入ってる。
パンはともかく、卵黄だけを使ったマヨネーズを海外現地メーカーで作られない理由が分からないんだよな。普段使いだと好まれないのだろうか？
河童橋で食パン型買って勝利宣言してる外人さんのツイート見かけたけど、さらにイーストとか小麦粉も有りそうではある
「今日ヤバ」のインド料理では良く見るが。なぜかサンドイッチにしたあとその上からチーズ鬼盛りにしたあと揚げたりもするけど
美味しんぼに脳をやられてるので、こういうのを見るといちいち山岡士郎が本当のたまごサンド…を語り始めるストーリーを脳内再生しちゃう
マヨネーズ、自分で作ってもだいたいキユーピーかなって思うけど、海外だと卵と油と酢が違って別物の味になるのかなぁ…。
半分以上韓国の話じゃねーかタイトル変えろや
気持ちはわかる、でも違うんだよね
マヨネーズが一番大きそうだよね。原料も卵だし
中国のローソンのたまごサンドは全く美味しくない。現地の食材で再現するのは難しいのかね。パンはパサパサ、マヨネーズもなんか変な味。
日本のマヨネーズ、先駆者たるキユーピーは発売当初から卵黄の量にこだわってたんよ。酢も海外とは違うし、油滴の細かさも手作りじゃ真似できないみたい。公式動画見たってや https://www.youtube.com/watch?v=y-b6oG74szU
そもそも食パンが無いというのが大きいのかなという気がする。ああいう甘みのあるふわっとした食感のパンがそもそも海外ではほとんど無いと聞くが。
そんな特別視しなくても、例えば小籠包やタピオカドリンクって日本でも食べれるけど、台湾行ったらやっぱり食べるよね〜みたいなノリもあると思うよ。
たまごサンド作るくらい熱心ならマヨネーズも作ればええやろ
そのうち向こうで作られるとは思うんだが。／日本の食べ物の水分含有量高めだよなとは思う。
キューピーは偉大。業務用の卵加工食品もすごいいっぱいあって豊富だし。
“卵が違う・マヨネーズが違う・パンが違う・塩も違う” ごめんね日本のそれとまたくらべている〜〜🎵（歌：山口百恵）
マヨネーズはキューピーより味の素派。自炊で使うと、キューピーは妙に味が濃ゆい気がする。／コンビニサンドもいいけど、ランチパックのたまごやツナを食べてみてほしいな。なんかたまに無性に食べたくなる味だよね
見た目は同じかもしれんが日本オリジナルたまごサンドは…卵が違う！マヨネーズが違う！パンが違う！塩が違う！水が違う！
海外いくと日本のパンのレベルの高さは体感できる。日本でどんなパン屋いってもまずくて食えないレベルのものには出会ったことないが海外のパンはそこそこまずいのがある。好みかもしれんが。。
現代でもこうなのに、異世界モノで日本食つくって大成功ってどうなのかねえって思ってる。品種改良とか、冷凍技術とか、いろんなもの抜きにして、現地のもので日本食つくっただけでそうなってるのにはちともにょる。
うーむ俺は全卵マヨネーズの方がクセがなくて好きだけどな・・（とはいえ日本のメーカーの全卵マヨしか知らんけど）
まあ日本に行った時に、観光で食べるのはいいけど、毎日は勘弁かな、、、みたいなノリかと。観光にそもそも来ないような人の方が多いし。
キユーピーのマヨネーズ、戦前はあまり売れなかったが、戦後、日本人の嗜好に合わせて卵を増量してヒットした…という話を確か「まんがはじめて物語」か何かで見た（うろおぼえ）。海外とは違うんだろうな。
ロンドンのレストランの前に朝よく配達の野菜とか食材とか置いてあるんだけど、キューピーマヨネーズ（高いけど売ってる）が箱で配達されてるのを見たことがある。
パンに卵サラ挟むニダ。マシッソヨ！
“総5時間のフライトと空港で耐えて、宿所に行く途中のコンビニでこれとフルーツサンド、プリン、カップラーメン、コーヒーとか買って、宿所に着くなりベッドにどさっと座って、雑に食うとその追憶の味がヤバい”
“・卵が違う ・マヨネーズが違う ・パンが違う ・塩も違う ・そもそも水が違う”
そんなわけで京都駅のセブンイレブンはたまごサンドだらけ。日本人も暮らしてるんだよ。いい加減にしてくれ。
沖縄じゃアメリカのマヨネーズが思い出の味だったりする。
カナダの片田舎だが、600円位でキューピー手にはいるし、パンも焼けるから何処でも作れるよ。問題は生姜焼きサンドとかチキンフォレサンドの方が安価で楽。労賃込でコロッケやポテサラサンドの方が高くなるｗｗ
ランチパック海外展開待ったなし（すでに？）
卵も違うのか
デンマークの知り合い、日本来ると必ずキューピーマヨネーズをお土産に買って帰ってる。彼曰くあんなに美味しいマヨネーズは他にないらしい。
韓国行ったらトースト、キンパ、밀면欠かさないし、観光ってそういうもんだよね。순두부も味噌が違うしな～。
インド屋台動画によくあるオムレツをパンで挟んだものを食べてみたい
外国人って日本でたまごサンドを食べたがるけど、あれって正直どこでも作れそうじゃない？→海外で再現が難しい理由いろいろ
“韓国のマヨネーズは赤い(辛い)料理を中和させるためのサブ的調味料で味が薄い 日本のマヨネーズは、マヨネーズの味そのものを楽しむもので味が濃い”
そういえば日本式パン（ふわふわ食パン）に日本式マヨネーズが無いと同じ物作るのは困難か
その国で作っても日本とは違うようだが、同様に外国料理も日本で作られたものと現地のものでは同じ名前や作り方でも違ったりするんだろうな、ジャパナイズされてなくても。
欧米のスーパーに何十種類ものマヨネーズ売ってるけど、コクと酸味あるマヨネーズが存在しない。あっさりで味が薄い油の塊がマヨネーズ。結局、海外ネット通販でキューピー買ってる。
生食可能な卵の流通、しっとりした食パン、マヨネーズの味。シンプルだからこそ日本の食品インフラが生きるな
また日本すげーネタで盛り上がってるけど、卵不足の時キューピーが「ブラジル産の卵は国産と遜色ない」って言って輸入してなかったっけ？ 材料というより作り方の違いだと思うぞ。コンビニと家庭のレシピの違い。
コンビニサンドにしろマヨネーズにしろ日本的に調味しているからではないかと最初思い、へー素材なのかーと思いつつも結局あまり説得的に感じなかったのでやはりうま味調味料のせいだと思うことにした
たぶん一番大きいのはパンの特殊性と食感の好みの違い
日式マヨネーズや日式食パン（サンドイッチ用）は海外では手に入らないし自作も難しい、辺りがポイントなのかな。/コンビニの商品は日本の家庭で作られてるのの平均値的な味だと思うけど違う？
パン、マヨネーズの自作のハードルはそこまで高くは無いから、頑張れば再現自体は出来るのでは? ただし原価は知らん / 大量生産品なら卵ペーストが液卵、粉末卵で作られているかも。であれば風味は独特になろう。
「有効成分の量は同じでも先発薬とジェネリック医薬品は同じではない」みたいな
ほんとかよーと思うけど、実際美味しいものがたくさんある国の人たちが食べて違うって言うのならまあ違うんだろうな……
ほんまかー？
ビジネスチャンス
外国で「マヨネーズ」ってかいてあるもの全部、私のマヨネーズじゃない。瓶もチューブもダメ。変なくさい油。 キユーピーだけが私のマヨネーズ。イギリスのコンビニのBLTサンドイッチもパンはしっとりだったよ。水分
アメリカ暮らし長い人が、たまの贅沢は日系スーパーで山崎の食パンを買うことと言ってたな
売ってるの買って食べたことあったっけ 家だと見た目真似しただけのマヨ卵を挟んで食べるぐらいはあるが味は違うのかな
作れないのではなく、そこまで作り込む動機が違う。日本は日常食にも職人気質が入り込んでいる。海外は利益基準でしか改善しない。
『・卵が違う ・マヨネーズが違う ・パンが違う ・塩も違う ・そもそも水が違う』そこまで違えば差がわかるんかなぁ。美味しんぼとかの「本物の水を使えば云々」みたいなのって眉唾レベルの差しかでないと思ってた
シンプルがゆえに少しの味のブレで「違う、これじゃない！」になるんだと思う。日本人の自分でさえ、セブンやローソンのはおいしいけど、例えばスーパーの総菜コーナーにあるたまごサンドはなんか違う、と思うもの。
パンが決定的に違う。日本の食パンは海外じゃそう簡単に食えない。
本気なら中身を詰めたパックは作れる、密封で冷蔵なら2週は持つはず。後はパンさえ用意出来れば。ただ、結局は食いもんに命かける国民性というかサガなのかね。
たまごサンドにこだわる方にこそよくわかるところ。
めちゃくちゃ脂質があるぞこれ
イギリスで日本のフルーツサンドが帰国者の間で人気なんで日本フェアみたいなので独自フルーツサンド作ったけど、パンの食感違うしカスタードクリームだしみたいなの聞いたな。
とはいえ、構成パーツが少ない分、本気できちんと解析すれば再現はどちらかというと優しい方のような気はする。
シンプルに見える物のほうが味の違いはハッキリするし再現も難しい。インドで買ったチャイ用の茶葉とスパイスを使って日本で作ってもあのチャイにはならない。カレーは割となんとかなるのに。
「日本のマヨネーズ」といっても、キユーピーと味の素でけっこう違うからな（おれは断然味の素のピュアセレクト派）
食パンが無いから再現が難しいんだろう。
台湾のセブンイレブンやファミリマートはかなり日本のに近いサンドイッチを売ってると思う。
例えばチーズやソーセージなんかは本場と味が違うって話すんなり受け入れられてるんだから、その逆版があっても全く不思議ではないよね
マヨネーズは酢と卵黄と油とグルタミン酸ナトリウム。マヨネーズは開封したら冷蔵庫に入れよう
違っててもいいじゃない。真似して作ればいい。
ぜんぜん関係ないんだけどもハムカツサンドとか焼きそばパンとかにたまごサンドフィリングうっすら挟むの止めてほしい。
保存可能な商品な以上、スタート地点が喫茶店の味ともまた違う。最近はどこで買ってもクオリティに落差というかそういうのがなくなった
キユーピーマヨネーズって卵なのに常温で腐らないの化学薬品のおかげだよね。現代日本人の舌は工業製品に慣れさせられてるよね。
たまごサンドは黄身を潰してマヨで伸ばしたソースでみじん切りの白身を和えるとふわふわクリーミーになる。いぶりがっこやらっきょう、柴漬けとかのみじん切りをちょっぴり加えると食感が楽しい
パンの違いは聞いたことあったけど、マヨもなんだ？インポートショップの瓶詰めマヨネーズそこまで味違うと思わんかったけどな？？あれはアメリカだっけ？
地域で一番安い卵しか普段食べてないのでたぶん俺は日本の卵の味を知らない
日本風のふわふわ食パンがついにアメリカの地元のスーパーに並んだってこないだ叔父が騒いでたな
家で茹で卵潰してマヨネーズ混ぜてサンドイッチにしてもあの味にはならないので、各社秘伝の製法(混ぜ物)があるんだと思ってる。
Japanese mayonnaiseは一部の国でも売ってるらしいよ。以前話題になってた／「🇺🇸人夫」を見て「人夫？ 今どきはどういう意味？」と考えてしまった。「夫」か。
なるほど、たまごサンドは自分で作る素朴なものもすごくうまいんだけど、マヨネーズそんなに違うんだな。じゃあマヨネーズも作ればいいのでは、とはならんか。
確かにマヨネーズとパンは全然違う。生食するわけではないので、卵自体は同じだと思う。
作れない事はないと思うけど、パンもマヨネーズも卵も違います。
海外のサンドイッチで使われるパンってどんな感じなんだ。そんなにゴワゴワしてるのか？
普通にサブウェイのサンドイッチの方がうまい
少なくとも、日本では「家で作ってもコンビニに劣る」は絶対にない。ゆで卵とマヨネーズ混ぜて、バター塗ったサンドイッチパンに挟むだけでコンビニより美味しい。メルヘンならともかくコンビニのは別に美味しくない
声が違う 年が違う 夢が違う ほくろが違う
卵フィリングは難しそうなのでマヨネーズ輸出の機運が高まる
他の材料はどうにかなってもマヨだけは如何ともしがたいな。キユーピーとかのマヨでも海外だと味変えてるって聞くし。出来上がってる卵フィリングを輸入するしかないな
セブンで売ってるたまごと食パンで作るとセブンのたまごサンドの近似味になるよ（錯覚？）
みんな言ってることバラバラじゃーん
日本風や和風って書けばいいのに日式って書いちゃうひと、そうなんだろうな
卵にもそんなに差があるのかな。マヨネーズだけ持っていけばなんとかなる気がする
「あんなものを留学生に食べさせるなんて酷い」と現地学生ですらドン引きするレベルの激マズ学食で育ったので、たまのご馳走としてうめうめと食べていたが強いていうとマヨが人工物すぎるのとパンがカピカピですかね
本当にマヨネーズが理由なら自作すればよくない？卵と油と酢と塩を混ぜるだけだよ。生食卵が手に入らなければ低温殺菌卵や殺菌済み液卵で。
そもそも日本的な食パンはほとんど見たことない。向こうのバケットサンドも大好きだけど
オランダ在住。みんな言ってるけどやっぱりマヨネーズの味が全然違う。だいたい酸味がなくて変に甘い。フランスのマヨネーズはマシだったけど基本マスタード入りでこれもまたちょっと違う。キユーピーしか勝たん
キューピーを輸出するしかない？
意外と「味の素」だったりして。うまみ調味料は日本のコンビニフード全般に使われてると思う
なんか調味料ちょい足しでフォローできないもんなのかな
たまごサンドってなんか甘い気がして好きじゃないんだよな
オムレツどうやって食ってんの？海外のオムレツ美味しくないの？もしかしてたまごサンド＝マヨネーズなのか？
たまごサンドにファミチキを挟む発想に感心した。ファミチキ挟む専用のパンも売ってたよな。おまえら挟むの好きよね。ワイも好き。
まず海外には白くてふわふわモチモチの食パンが存在しない。日本と同じ味わいのマヨネーズが存在しない。生食可能な衛生的で濃くて質の良い卵が存在しない。日本食は加工じゃなくて素材の質なんだよね。
日本の食パンとマヨネーズは世界的にもかなり特殊だぞ、ということだ
確かにおいしいんだけど褒められ方の熱量がすごくて毎回「そんなことある？」ってなるんだよな。今回は韓国人まで…！？ってなってる
まとめにあがってる韓国式たまごサンドのEGG DROPは現地でけっこう人気らしいときいたけど、それじゃいかんのか？ コンビニのふわふわパンとは違うものだけどふつうにたまごサンドとしておいしいと思う
イギリスのいちごサンド騒動とか見てるとあいつらパンの扱いくらいはもうちょっとこう日本ごときに負けてたまるか！みたいな気概とかないんか？って感じはする。でも多分おかしいのは日本の方。
キューピーでなく、ピュアセレクト派
米セブンイレブンが日本風玉子サンドをレパートリーに加えたけど、「パンがこれじゃない！」って言われてるらしい。パンがパッサパサなんだって
あのリュウジが「玉子サンドの具は絶対に味の素を入れて」と言ってて、試しに味の素買ってきて使ってみたら一気にコンビニ風になった。グルタミン酸ナトリウム、恐るべし。
セブンのたまごサンド、外国人があまりにも美味しい美味しい言うから、俺も試しに食ってみたら、本当に美味しかった！！また食べたい。
マヨネーズは自分で作ると美味しい。外国のが味が違うとは、使ってる材料が違うのかな。
キューピーマヨネーズ使えば味の方はある程度日本式になりそう、と思ったらローカライズされてるので日本製マヨを買う必要があるのか。それでも食パンは難しいなあ
逆に、日本で作ってもイマイチ美味くならないって料理もあるでしょうよ。
セブンイレブンがアメリカで再現できてないから、そういうことなんだと思う、相当難しそう。 そもそもあれ昔は無かったしね、何か色々頑張ってあれなのでは？
アメリカなんかだとマヨとパンが違うので全然別物になるという話はよく聞くが、韓国でも違うのか⋯
たまごサンド食べたくなるな。
セブンのたまごサンドは、ゆで卵の白味がほぼ感じられないので好きじゃない。
サンドイッチ用のパンが茶色で硬めの文化圏だと、たまごサンドはパンだけ齧ってるような食感になる。BLTとか対抗できる食感の具材でないとおいしくない。
そういやマヨネーズが日本と諸外国の物では全然違うって聞いた事あるな
シンプルな料理ほど難しい
日本生まれ、日本住みのトゥギャッたんだけど知らなかった。
なんか韓国の人たち卵かけご飯の画像見てうぇーって言ってて、相当卵の質が悪いらしい
厳しいの食パンだけじゃないか？キューピーのマヨネーズは多分輸入品店で買えるでしょ。アメリカならデカいスーパーだと売ってるらしいし。あと味が違うって人は多分砂糖入れてない。売ってるのは入ってる。
パンはともかく、卵黄だけを使ったマヨネーズを海外現地メーカーで作られない理由が分からないんだよな。普段使いだと好まれないのだろうか？
河童橋で食パン型買って勝利宣言してる外人さんのツイート見かけたけど、さらにイーストとか小麦粉も有りそうではある
「今日ヤバ」のインド料理では良く見るが。なぜかサンドイッチにしたあとその上からチーズ鬼盛りにしたあと揚げたりもするけど
美味しんぼに脳をやられてるので、こういうのを見るといちいち山岡士郎が本当のたまごサンド…を語り始めるストーリーを脳内再生しちゃう
マヨネーズ、自分で作ってもだいたいキユーピーかなって思うけど、海外だと卵と油と酢が違って別物の味になるのかなぁ…。
半分以上韓国の話じゃねーかタイトル変えろや
気持ちはわかる、でも違うんだよね
マヨネーズが一番大きそうだよね。原料も卵だし
中国のローソンのたまごサンドは全く美味しくない。現地の食材で再現するのは難しいのかね。パンはパサパサ、マヨネーズもなんか変な味。
日本のマヨネーズ、先駆者たるキユーピーは発売当初から卵黄の量にこだわってたんよ。酢も海外とは違うし、油滴の細かさも手作りじゃ真似できないみたい。公式動画見たってや https://www.youtube.com/watch?v=y-b6oG74szU
そもそも食パンが無いというのが大きいのかなという気がする。ああいう甘みのあるふわっとした食感のパンがそもそも海外ではほとんど無いと聞くが。
そんな特別視しなくても、例えば小籠包やタピオカドリンクって日本でも食べれるけど、台湾行ったらやっぱり食べるよね〜みたいなノリもあると思うよ。
たまごサンド作るくらい熱心ならマヨネーズも作ればええやろ
そのうち向こうで作られるとは思うんだが。／日本の食べ物の水分含有量高めだよなとは思う。
キューピーは偉大。業務用の卵加工食品もすごいいっぱいあって豊富だし。
“卵が違う・マヨネーズが違う・パンが違う・塩も違う” ごめんね日本のそれとまたくらべている〜〜🎵（歌：山口百恵）
マヨネーズはキューピーより味の素派。自炊で使うと、キューピーは妙に味が濃ゆい気がする。／コンビニサンドもいいけど、ランチパックのたまごやツナを食べてみてほしいな。なんかたまに無性に食べたくなる味だよね
見た目は同じかもしれんが日本オリジナルたまごサンドは…卵が違う！マヨネーズが違う！パンが違う！塩が違う！水が違う！
海外いくと日本のパンのレベルの高さは体感できる。日本でどんなパン屋いってもまずくて食えないレベルのものには出会ったことないが海外のパンはそこそこまずいのがある。好みかもしれんが。。
現代でもこうなのに、異世界モノで日本食つくって大成功ってどうなのかねえって思ってる。品種改良とか、冷凍技術とか、いろんなもの抜きにして、現地のもので日本食つくっただけでそうなってるのにはちともにょる。
うーむ俺は全卵マヨネーズの方がクセがなくて好きだけどな・・（とはいえ日本のメーカーの全卵マヨしか知らんけど）
まあ日本に行った時に、観光で食べるのはいいけど、毎日は勘弁かな、、、みたいなノリかと。観光にそもそも来ないような人の方が多いし。
キユーピーのマヨネーズ、戦前はあまり売れなかったが、戦後、日本人の嗜好に合わせて卵を増量してヒットした…という話を確か「まんがはじめて物語」か何かで見た（うろおぼえ）。海外とは違うんだろうな。
ロンドンのレストランの前に朝よく配達の野菜とか食材とか置いてあるんだけど、キューピーマヨネーズ（高いけど売ってる）が箱で配達されてるのを見たことがある。
パンに卵サラ挟むニダ。マシッソヨ！
“総5時間のフライトと空港で耐えて、宿所に行く途中のコンビニでこれとフルーツサンド、プリン、カップラーメン、コーヒーとか買って、宿所に着くなりベッドにどさっと座って、雑に食うとその追憶の味がヤバい”
“・卵が違う ・マヨネーズが違う ・パンが違う ・塩も違う ・そもそも水が違う”
そんなわけで京都駅のセブンイレブンはたまごサンドだらけ。日本人も暮らしてるんだよ。いい加減にしてくれ。
沖縄じゃアメリカのマヨネーズが思い出の味だったりする。
カナダの片田舎だが、600円位でキューピー手にはいるし、パンも焼けるから何処でも作れるよ。問題は生姜焼きサンドとかチキンフォレサンドの方が安価で楽。労賃込でコロッケやポテサラサンドの方が高くなるｗｗ
ランチパック海外展開待ったなし（すでに？）
卵も違うのか
デンマークの知り合い、日本来ると必ずキューピーマヨネーズをお土産に買って帰ってる。彼曰くあんなに美味しいマヨネーズは他にないらしい。
韓国行ったらトースト、キンパ、밀면欠かさないし、観光ってそういうもんだよね。순두부も味噌が違うしな～。
インド屋台動画によくあるオムレツをパンで挟んだものを食べてみたい