暮らし

そうめん

1: aukusoe 2026/05/31 10:07

安いは美味しいがモットーだけど、素麺と冷麦は高いと高いだけ美味しくなるからついつい高いの買っちゃう。

2: ROYGB 2026/05/31 11:03

冷や麦やウドンよりも差が出やすい気がする。

3: kageyomi 2026/05/31 11:22

麵がくっつかないように油を使用している。油の有無と油のグレードで決まる。

4: Machautumn 2026/05/31 11:24

当方ひやむぎ派です。

5: sangping 2026/05/31 11:30

とはいえ、どこまでいっても「所詮はそうめん」という感じだなぁ(個人の感想

6: scavenger-folk99 2026/05/31 11:30

俺も人間の顔面について似たようなことを思ったいる。材料はそんなに変わんないよね。ワインもブドウという材料は共通していても値段ピンキリだよな。

7: rantan89kl 2026/05/31 11:35

安価なそうめんは精製された綿実油とかで、高級なそうめんはごま油や純正オリーブオイルとか。安い油ほど酸化しやすく経年により不味くなる。つまり安価なそうめんほど、製造日から間を空けずとっとと食うが正解w

8: room661 2026/05/31 11:44

地元の友達の父ちゃんが旧揖保郡で手延べ職人。製造の大変さを知っているので米粒よりも大切に食べてます。/毎年夏が近づくと地元の素麺銘柄が話題になるのがとても嬉しい。

9: quh 2026/05/31 11:51

トップバリュと揖保乃糸を両方買って、最初にトップバリュをちょっと食べると揖保乃糸のグレードが4くらい上がるから安い素麺にも価値はある

10: mori99 2026/05/31 11:53

そうめん好き、にゅうめんも好き。でも、血糖値はばくあがり……

11: mazmot 2026/05/31 11:58

安いそうめんはそうめんとして食ってはダメだ。オリーブオイルとトマ缶ぶっかけて食うとか、邪道の食い方に適している。高いそうめんは薬味をしっかり用意して、上等のだしで、正座して…

12: kenchan3 2026/05/31 12:08

めんつゆだけで食べると違いが顕著だけど、安いそうめんを美味しく調理すると高いのと値段ほどは変わらないので。米も高いし最安そうめんは夏場の安い炭水化物。

13: halpica 2026/05/31 12:11

差が分からない俺はお得な性分で良かった

14: flirt774 2026/05/31 12:27

揖保乃糸以下に落としたくない。業務スーパーとかで買うとひやむぎと何かの中間みたいな変なものという食べ物になる

15: kakei-akihiko 2026/05/31 12:31

ダイヤモンドって炭素でしかないのに黒鉛と全然別物だから不思議よな

16: Galaxy42 2026/05/31 12:45

めったにたべない

17: ghrn 2026/05/31 12:51

茹で工程で塩が抜けきると全部同じ味になる気がする

18: lbtmplz 2026/05/31 13:02

ミニ四駆コースで流しそうめんをやるには隙間を埋めなきゃだからかなりムズいぞ、ゴムなりボンドなりの化学物質も気になるし…

19: kz78 2026/05/31 13:23

麺が細いから表面処理の差が味に直結するんだろうなぁ

20: sunamandala 2026/05/31 13:27

小豆島の小さい製麺所のやつうまいから毎年箱でかってる

21: trini 2026/05/31 13:48

揖保乃糸が最適解すぎて他の銘柄に迂闊に手が出せない

22: firststar_hateno 2026/05/31 14:00

お素麺は小麦粉から作られた繊細な美味しさが魅力ですの。時にはシンプルなものが心を豊かにしてくれるものですわよ。

23: tanakamak 2026/05/31 14:05

費やす時間(人件費)の差

24: doku19 2026/05/31 14:16

実家の収納から「何年前の???」っていう桐箱入りの素麺が出てきて恐る恐る食べたらめちゃくちゃ美味しかった

25: daruyanagi 2026/05/31 14:19

マックスバリューが限りなく下限を下げてくるから、揖保乃糸、三輪そうめん、半田そうめんあたりが相対的に輝いている ( ˘ω˘ )

26: donovantree 2026/05/31 14:59

そうめんは何を食べても「つまらない(まずいとは言ってない)」と感じてしまうので貰った時はそうめんチャンプルーにして楽しく食べています。

27: soratomo 2026/05/31 15:04

価格に反比例するかのように歴然とした差が分かりやすいので、高級そうめんは暑い夏の贈答用にぴったりなのよ

28: politru 2026/05/31 15:05

わかる!!!!安い麺や素材って、アレコレ突っ込んで料理するための素材なのよね。高い物はそれ自身が深い味だから、単品で楽しめる

29: poppyhi 2026/05/31 16:25

許可局そうめんに手を出してみるか…

30: hiruhikoando 2026/05/31 17:13

コンスタントに通常の美味いそうめんが食べられるという点で揖保乃糸の赤帯すごい

31: MarvinParnroid 2026/05/31 17:24

イボの糸って、もっと良い名前にしとけば良かったのにね。

32: outalaw 2026/05/31 18:30

酢を少し入れてpH下げて湯がくと安い素麺でもそれなりに美味しくなることを知って以来ずっとそれでコスパよく作っている(でも本当に安いやつには手を出したことがない)

33: m7g6s 2026/05/31 18:48

シンプルな料理ほど素材の差が出るんやで

34: tenari 2026/05/31 19:19

レンジでパスタ調理するやつのそうめん版があったので買って作ってみたら、手際の悪さもあったのか揖保乃糸でさえひどくマズい仕上がりになってびっくりした。きっちり調理するのも大事だったんだな…

35: kukky 2026/05/31 22:37

唐船峡のめんつゆ美味しい〜。

36: watapoco 2026/06/01 02:01

おそうめんには奮発するようにしている。まずいのとことんまずいから

37: mirinha20kara 2026/06/01 02:03

たぶん逆じゃないかな。原材料が少なくてシンプルであるほど誤魔化しきかなくて、素材の質と作る人の技量がはっきり表れてしまう

38: satomi_hanten 2026/06/01 12:55

冷凍うどん愛用するようになってうどんはもうこれで良いよ、になりつつあるがそうめんはそうならんからなー。とはいえ高級イヤホンみたいなもんで一定以上から「本当にこの値段相応か?」ってなる

39: temtan 2026/06/01 15:26

スパゲティでもやっすい奴でアーリオオーリオペペロンチーノを作ったらかなり微妙だったけどミートソースなら別に気にならなかったから素材の善し悪しが出る出ない食べ方があるから出ない食べ方すると良いと思う

40: zokkonzoo 2026/06/01 21:31

油なのか