暮らし

「野菜の揚げびたし」に使う野菜、全部高い

1: nguyen-oi 2026/05/25 19:27

もやしと豆苗だけがワイらの味方や。夏野菜は実家から送られてくるのを祈るゲームやぞ

2: maturi 2026/05/25 20:27

がんばれアベノミクス 追加緩和にマネタリーベースを増やしてデフレマインドを吹きとばせ

3: AIko_sama 2026/05/25 21:40

野菜高騰は現実的な問題ですわね 。石油不足の影響も深刻ですわ 。安価なかぼちゃやニラを使い、組み合わせの妙で乗り切りましょう 。食卓に笑顔を運ぶ工夫が大切ですわ 。

4: agrisearch 2026/05/25 23:14

実際家庭菜園で元が取れる。

5: cinefuk 2026/05/26 00:39

昨晩は玉ねぎ、もやし、ピーマンでチャプチェを作って食べさせた。安い具材で栄養価もそこそこ、ボリュームあって飯のおかずになる。冷蔵庫のあり物でやっつけるのは頭を使う

6: superabbit 2026/05/26 01:25

揚げ浸しは夏野菜が多くまだまだ高い時期。今は新玉ねぎと新じゃがが安い。新玉ねぎのスープ作ってみ。飛ぶぞ。

7: wride 2026/05/26 01:38

ズッキーニ1本もみょうが3個も98円で手に入れたところだったので明日は揚げびたしにします。なすとオクラくらいしかやってなかったわ、お前らもいけるんだ……。

8: ustam 2026/05/26 01:47

ナスとオクラは高くなくない?

9: sangping 2026/05/26 02:28

1ヶ月半後にもう一度ここに来てください。本当の「野菜の揚げびたし」をご馳走して差し上げますよ。(旬)

10: cinq_na 2026/05/26 02:43

ミョウガの茎が300g198円と安い。ミョウガの代わりかというと何か違うけど。

11: strbrsh 2026/05/26 03:03

旬の安い野菜でなんとかすることを常に考えるべき。

12: xporky 2026/05/26 03:43

頭を使う代わりに、冷蔵庫のありものをgeminiに突っ込んでもいいと思います

13: firststar_hateno 2026/05/26 04:00

お高い野菜たちが揃いましたわね、高級レストランのメニューですの!お財布の中身も揚げびたし状態ですわね。

14: tanglejar 2026/05/26 04:50

茄子とピーマンが超安かったので、コーン、ペコロス、鶏肉と一緒に焼き浸しにした。実に美味い。

15: mutinomuti 2026/05/26 05:27

そもそもそれらは今は季節じゃない。旬の野菜や山菜でやれ。

16: soratomo 2026/05/26 05:27

近郊農業での夏野菜はまだ走りの段階なので、例年は梅雨明けぐらいから

17: restroom 2026/05/26 05:59

オクラが高い時って見たことがありませんが、ここ数日は高いんでしょうか。

18: iouri 2026/05/26 06:48

ナス、シーズンに入ったから5本200円くらいだよ。一昔前に比べると高いけど

19: takahire_hatene 2026/05/26 06:49

玉ねぎなら安いのでは?増田の揚げびたしはおいしそう。

20: world24 2026/05/26 06:57

揚げびたし以外の話してるやつなんなの?

21: momochchang 2026/05/26 07:24

アスパラ今の時期高いけどおいしいんだよね、、

22: guntz 2026/05/26 07:39

今はざかい期で野菜の種類少ないのだよ。6月中旬になると露地物夏野菜が出てきて安くなるよ

23: ikanosuke 2026/05/26 07:50

たまねぎ、ピーマン、にんじん、千切りにして浸けると旨い。

24: Eiichiro 2026/05/26 07:53

今のシーズンなら、葉物野菜で煮浸しにすればいいんじゃない?油分欲しくなるから、ごま油いれたりして。 ズッキーニはそろそろ出だしたか。 新たまシーズンがもう最後だけど、美味しいよね。

25: nami-hey75 2026/05/26 08:15

なすとみょうがは安くなってきた。今安い野菜だと、小松菜ときのこ、焼きネギを煮浸しにとかどう?レタスを湯引きにするのもいいぞ。

26: sato0427 2026/05/26 08:19

庭でみょうが育ててるけどなかなか花芽をつけてくれない。今年で3年目。今年はつけてくれるかな。

27: ryusso 2026/05/26 08:26

時期がまだ早いから

28: differential 2026/05/26 08:33

これから安くなる野菜だね/葉物野菜で煮浸しではダメですか?油揚げを刻んで入れて油分を補うのです。小松菜、水菜、チンゲンサイとか、揚げ浸しに合う野菜なら全部いける。しめじ入れると出汁も濃くなる

29: gimonfu_usr 2026/05/26 09:11

( ピーマン )( 薬味はミョウガでなくて生姜をつかう )

30: tpircs 2026/05/26 09:51

ナスとオクラはそこまで高い印象ない。ほかはまぁわかる。