暮らし

無水カレーだけが動いている世界

1: incubator 2026/05/23 15:09

無水カレーって結局、水分の多く出る野菜を大量に使ってるだけで、無水でも何でもなく、相当くだらないと思う。コクだの濃厚だの言ってる人もいるが、それは単に水の量と味つけの問題だろう。

2: anmin7 2026/05/23 15:31

時間停止は犬に効かないためDIOはどうしてもイギーを始末する必要があった説すき

3: yamuchagold 2026/05/23 15:39

虚構新聞の臭いのない臭素見たあとだと、無水カレーなのに水分子があるなあ、と思ってしまった。

4: world24 2026/05/23 15:43

「無水」の部分にケチつける人って結構いるよね。普通のレシピには水使うからそれを無くしたと素直に受け取ることはできないんだろうか。/最後盛り上がる動画が面白い。

5: airstation 2026/05/23 15:52

無水料理の利点は野菜や肉から出た水分だけで作るので旨みが強いのと、水分がほぼ蒸発しないことで計算した塩の量で塩味がピタッときまること

6: esbee 2026/05/23 15:54

すごい、ちょっとおもしろいwww

7: titeto 2026/05/23 16:09

無水カレー動画の9割はやらせ

8: ShimoritaKazuyo 2026/05/23 16:10

ネタとして面白いが、カレーのレシピなんて無限にあると思いきや結局プロたちが経験的に行き着いた洗練されたレシピが無駄なく美味しく作れることを理解しない限り「料理できる」と言っても一生初心者のままなのよ

9: agrisearch 2026/05/23 16:20

「無水カレーのフタだけが動いている動画を撮ろう」

10: hamigakiniku 2026/05/23 16:29

おいしそ

11: nori__3 2026/05/23 16:34

想像以上に人間側が動いてない

12: klaps 2026/05/23 16:43

無水カレーはホットクックでしか作ったことない。ちなみにホットクックは無水カレーとゆで卵にしか使えてない。

13: PikaCycling 2026/05/23 16:46

狂気があって良い。みんな平和になる狂気が見れるのはポータルZだけ!

14: hazlitt 2026/05/23 16:48

他がまったく動いていないと時間の経過がわからないから「カレーだけがゆっくり動いてる」のもわからなくなる気がする

15: hatebunbun 2026/05/23 18:04

無水カレー、いつも焦げ付いてしまう。/特別美味くなるわけではないというのはそう。

16: takilog 2026/05/23 18:08

写真が笑う

17: IndigoBlue_Bird 2026/05/23 18:24

ガスの燃焼による放出エネルギー量が過大なため、無水カレー内の化学変化の過程を十分に低下せしめることが出来なかったのだろう。能力者の力不足が原因か。

18: qouroquis 2026/05/23 18:30

上げ下げすなwww Mambo No.5か

19: katin 2026/05/23 19:16

カレーって、いろんなバリエーションがあって、作っていて楽しいよね。なんやかんやあっても、ちゃんと美味しくなってくれるのも良い

20: tempodeamor 2026/05/23 19:27

トマト8個は入れすぎのような気もするが、美味しかったならよかった。

21: bibicosa 2026/05/23 19:45

無水か否かなんてカレーの出来栄えに関係ないので無粋だと思うなあ

22: casm 2026/05/23 20:05

こんな健全な記事のブコメでなんだけど、ある種のマンガでよくある定点カメラ表現に取り入れても良いかもしれない。長期戦の表現ではなく隙間時間を活用する心理描写として。

23: algot 2026/05/23 20:41

なぜか水曜日のダウンタウンのナレーションが頭に浮かぶ

24: taiyousunsun 2026/05/23 20:44

無水カレー作ったことあるけど、普通に脱水してから加水した方が美味しいよね。脱水の過程で分子構造が崩れて旨みが出やすくなるし、メイラード反応で風味も出る。そこから加水した方が味の調整もしやすい。

25: yamadadadada2 2026/05/23 20:48

無水カレー、普段と違うカレーとして食べるとうまい。たぶん油っ気が薄いからなんだろうな。

26: u_mid 2026/05/23 21:05

明るさが一定じゃない(フリッカー除去に失敗してる)せいで時間停止感が薄れてタイムラプス感が出ちゃってるけど、蛍光灯のせいだろうか、それともフリッカーがあるタイプのLED照明か。蛍光灯は2027年末販売終了!

27: saikorohausu 2026/05/23 21:47

無水カレー だけが動いて いる世界 モノクロになった ポテチの傍で

28: yamazakicker 2026/05/23 21:57

常人に出ない発想だし記事もよくわからんがおもしろい 流石

29: gcyn 2026/05/23 23:19

『食べ終わってすぐ、次食べるのが楽しみになる』 あらー、それはナイスですね!

30: tai4oyo 2026/05/23 23:27

科学教育系のTV番組で観る高速度撮影映像って大概、ゆっくり開いていくとかゆっくり伸びていくぢゃん? その逆ってあんま観た記憶がないから新鮮かも?

31: momonga_dash 2026/05/23 23:43

禅だ

32: georgew 2026/05/24 01:21

無水カレーには、野菜の旨味が凝縮されておいしいとか、油分を抑えられるとか、いいことがたくさんあるようだ > カレー以外の料理でも応用できそう。

33: iphone 2026/05/24 09:09

トマトうまいよなぁ

34: ssfu 2026/05/24 14:06

唐突の、あがったり下がったりで吹いた。