1年半ささみは修行僧レベル。業務スーパーのチャパティ出てくるあたりがリアル
“冷凍庫に常備している、私の愛する業務スーパーのチャパティ”重要.薄いから常備しやすい.
高タンパク低脂質というと、むね肉で0.5%の塩で下味をつけた後小麦粉をうっすらまぶして大量のバターでアロゼしながら焼くのが美味すぎて毎週やってるなー。油沢山使うけどそんなに纏わないからそこまで気にならない
すごいな
いなばの「とりささみパウチ」なら、茹でる手間もかからず常温保存できる。まあ、自分で茹でたほうが安いが。
こういうマイルドディストピアもといストイックな食生活には憧れがある
サラダチキンでも代用できそうなのでありがたい。鶏むねのほうが、ささみよりも安いのよね。
既製品のサラダチキンとか、ササミ缶とかはうま味調味料が強くて飽きるから手作りで正解。俺もプロテイン代わりに納豆かけてよく食べてる。
こうも頑張られると、旦那の立場としては「飽きた」なんて口が裂けても言えなくなる。気づいたら家庭内がギスギスしてないことを祈る
585
え、飽きないけど
リュウジ兄さんの「ブロッコリ粥」に冷凍ササミ一本入れて、ブロッコリと一緒につぶして食べている。この年齢になってくると、身体も「シンプルおいしい」に目覚めてくるのか、「これだけでもいいや」感が。
すごすぎる
白米と同じように食材と組み合わせるベースとしてタンパク質食品があれば、健康状態は良くなるし、メニューも考えやすくなると思う。
梅チーズ大葉揚げがないじゃん。焼いてもいいんだよ。
同じくらいの期間、鶏むね肉を飽きずに食べている。いや工夫とか全然してなくて本当に飽きてないだけなんだけど。
素晴らしい。ささみめっちゃ好きだけどダイエット目的だと飽きるので、そういうの気にせずフライだのサラダチキンだの色んなパターンで食べている。それでもタンパク質と脂質は圧倒的に低く強い
ありがとう参考にします
鶏肉レシピ定期的にホットエントリに出てくるけどみんな継続できてないってことなんだなと思う。
今多くの人がこっそり使ってる隠れた解決策TG@LY049
皮をむいてガンガンに茹でた鳥むね肉を4年ぐらい主食にしてたな 基本ポン酢だけで食べてたけど食にこだわりがないからできてたのか
1年ぐらい平日昼は千切りキャベツ、サラダチキン、ブロッコリー4片にノンオイルドレッシング少々の生活続けるけど全然飽きないな 午後も眠くならないし調子いい
すごい。私はサラダチキン生活してたけどある日ダメになった…。ザーサイ和えいいな〜。やってみよ。
ささみばっかりで飽きないのかにゃ?ボクはカリカリで十分なのにゃ!
自分もサラダチキン生活はかなり続いてる。うちのホットクック、稼働の8割はサラダチキン作るのに使われている。
僕もここ1年以上、毎晩同じものを食べているが、味付けとかもずっと同じで、飽きないどころかむしろ毎日作るのが楽しみなくらいに美味しい。味変とか考えるほうが面倒なので、すごいなと思った。
ささみはいい。胸肉もいい。その分値上がりが……
すごい。尊敬。
美味い焼き鳥屋のささみは最高
うちの猫も大好き
豆腐か納豆なら飽きずにずっと食べてる。ささみも飽きない系の食品だと思う。淡泊だからかな?/電車通勤してた頃は、NewDaysで蒸し鶏のトルティーヤを毎日買ってた。ブロッコリーと枝豆と茹で卵も入ってて最高だった
比較的プレーンな肉だなら調理次第で飽きずに食べられるよね。
鶏むね編期待
最近はムネ肉の方が安いよね
鶏ムネの蒸し鶏はいいぞ。塩と酒をまぶし生姜とネギ、少量の水で10分火を入れ、火を止め10分放置するだけ。調理も簡単でたいへんに美味しい。煮汁はコンソメと合わせるといいスープになるのよ。
こういう異能者同士による健康バトルものどうかな
5〜6本だと、1日分しかない
ささみよりも胸肉の方が手に入れやすいけど、代用しても美味しくできるのかな?私も脂質摂取量が気になり出したから試してみるか
調味料のこと かんがえたら味気ない部位をたべるのと脂肪分の多い部位を薄味で たべるのと、どっちがいいのか ちょっと わからん。
私も最近鶏むね肉食べ続けてる。賛否両論の笠原さんの鶏むね肉のレシピ本を重宝してる
俺も物心ついたときからほぼ毎日唐揚げ食べてるから分かるわ
ささみ、みんなあの筋取るのどうやってるんだろ フォークとか色々やり方あるけど、筋を持つ指がすべる 布巾越しにつまんだりするけど、イーーーッてなかなか取れんのです
ひき肉にすればいろんな料理に使えるよ
ささみと胸肉、完全食品みたいな扱われ方だけどプリン体多いから痛風になるよ。
おいしそう
「ミキティー」こと品川庄司の庄司智春はササミの食い過ぎで痛風になったんだっけ https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/04/25/articles/20220425s00041000547000c.html/奇しくもこのnoteの著者も「みき」さん
こんなにアレンジが必要ならやめた方がいいんでは
俺も2年ぐらいほぼ毎日豆腐を食べている。でも、飽きている。γ−GPTの数字が悪くて食べ始めた頃にめっちゃ下がったので仕方なく。
脂質を敵視する人いるけど(この著者がどうかは知らん)、飽和脂肪酸が7%E(摂取エネルギーの7%)までなら脂質総量はさほど危険はないはずだけど(医者でも知らない人多し)。ω3なんかω6(max10g/day)と同じくらい必要と言うし
鶏胸肉を茹でて米と温泉卵とオイスターソースで1日2食(夕飯は普通)を3年やってる
俺もセブンのちくわを減量食としてかれこれ6年以上食べ続けている。なぜか飽きない。減量においては食材に対する飽きが最大の障壁なのでものすごく助かっている。味付けはマヨだけ。穴ににゅ~っと。
ささみチャパティ!美味しそう
ささみを食べ続けたいという時点でよくわからないけど、白ご飯並とまでは行かないけど食パン程度にはアレンジの効くささみが飽きるという感覚もわからん。けど鶏胸肉だと飽きるのはわかる気も。
美味そう
個人的に鶏肉は出来合いのもの以外で、肉から料理するならわりとささみ一択なんで参考にできるかな?
過熱水蒸気オーブンで作るトーストがうまいので、ここ5年くらい毎朝同じメニューのトーストを食べている
俺は胸肉
思い切り水を差すことを言いますが、栄養の最新トレンドは高タンパク、高脂質、低糖質です
あまりに同じ物、油少な目はあまり良くないとも聞く。 極端なのだとウサギ肉食べ過ぎでの中毒とか。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E8%B3%AA%E4%B8%AD%E6%AF%92
あんまり鶏肉ばっかり食べてると痛風ならん?
茹でたささみのみをムシャムシャ食べる生活かと思ったらかなり色彩豊かな食卓だった 飽きないというより飽きない工夫を頑張っている感じ
ジョン・シナみたいな体になりそうですね
すごい!飽きちゃうなあ。いろいろ作りたい。
いいと思う。痛風の兆候なんて健康診断とかで分かるんだから外野が浅い知識でイチャモン付けんでええがな
何事も偏りと頑張り過ぎはあまりよろしくないと感じる。鉄フライパンでふわとろオムレツ作ろうと毎日練習してたら1か月でオムレツに飽きた。適当は大事だ
痛風になりました
1日3食ささみなのか、1食がささみなのか。超偏食なので1か月3食オートミールだけしか食べたくないとか3食ずっと汁もタレもない茹でただけの蕎麦を半年くらい食べたりする。社会人になってから難しくなったけど
お好みの具合いに茹でたささみに同量のキムチを混ぜて炒りごま(白)を振りかけると美味いよ。脂質を気にしないなら胡麻油をかけると更に良い。
タイトルがギリ五七五になっている
なかやまきんに君も同じご飯食べてたような
低温調理した鶏むね肉をかれこれ10年ほど食べてるけどいまだに美味くて感動する
ささみでチンジャオロースーしたら美味しかった。全然チンジャオロースー感なかったけど。
ここ数年、朝食はずっと同じもの食べてるし、朝晩に使う肉は近くの業スーで売ってる鶏むねのひき肉。
去年の今頃鶏肉焼いたものばかり食べてたら3カ月で気持ち悪くなったので、そういうこともある事は忘れないで下さい。
1年半、ささみを飽きずに食べている|太田 みき
1年半ささみは修行僧レベル。業務スーパーのチャパティ出てくるあたりがリアル
“冷凍庫に常備している、私の愛する業務スーパーのチャパティ”重要.薄いから常備しやすい.
高タンパク低脂質というと、むね肉で0.5%の塩で下味をつけた後小麦粉をうっすらまぶして大量のバターでアロゼしながら焼くのが美味すぎて毎週やってるなー。油沢山使うけどそんなに纏わないからそこまで気にならない
すごいな
いなばの「とりささみパウチ」なら、茹でる手間もかからず常温保存できる。まあ、自分で茹でたほうが安いが。
こういうマイルドディストピアもといストイックな食生活には憧れがある
サラダチキンでも代用できそうなのでありがたい。鶏むねのほうが、ささみよりも安いのよね。
既製品のサラダチキンとか、ササミ缶とかはうま味調味料が強くて飽きるから手作りで正解。俺もプロテイン代わりに納豆かけてよく食べてる。
こうも頑張られると、旦那の立場としては「飽きた」なんて口が裂けても言えなくなる。気づいたら家庭内がギスギスしてないことを祈る
585
え、飽きないけど
リュウジ兄さんの「ブロッコリ粥」に冷凍ササミ一本入れて、ブロッコリと一緒につぶして食べている。この年齢になってくると、身体も「シンプルおいしい」に目覚めてくるのか、「これだけでもいいや」感が。
すごすぎる
白米と同じように食材と組み合わせるベースとしてタンパク質食品があれば、健康状態は良くなるし、メニューも考えやすくなると思う。
梅チーズ大葉揚げがないじゃん。焼いてもいいんだよ。
同じくらいの期間、鶏むね肉を飽きずに食べている。いや工夫とか全然してなくて本当に飽きてないだけなんだけど。
素晴らしい。ささみめっちゃ好きだけどダイエット目的だと飽きるので、そういうの気にせずフライだのサラダチキンだの色んなパターンで食べている。それでもタンパク質と脂質は圧倒的に低く強い
ありがとう参考にします
鶏肉レシピ定期的にホットエントリに出てくるけどみんな継続できてないってことなんだなと思う。
今多くの人がこっそり使ってる隠れた解決策TG@LY049
皮をむいてガンガンに茹でた鳥むね肉を4年ぐらい主食にしてたな 基本ポン酢だけで食べてたけど食にこだわりがないからできてたのか
1年ぐらい平日昼は千切りキャベツ、サラダチキン、ブロッコリー4片にノンオイルドレッシング少々の生活続けるけど全然飽きないな 午後も眠くならないし調子いい
すごい。私はサラダチキン生活してたけどある日ダメになった…。ザーサイ和えいいな〜。やってみよ。
ささみばっかりで飽きないのかにゃ?ボクはカリカリで十分なのにゃ!
自分もサラダチキン生活はかなり続いてる。うちのホットクック、稼働の8割はサラダチキン作るのに使われている。
僕もここ1年以上、毎晩同じものを食べているが、味付けとかもずっと同じで、飽きないどころかむしろ毎日作るのが楽しみなくらいに美味しい。味変とか考えるほうが面倒なので、すごいなと思った。
ささみはいい。胸肉もいい。その分値上がりが……
すごい。尊敬。
美味い焼き鳥屋のささみは最高
うちの猫も大好き
豆腐か納豆なら飽きずにずっと食べてる。ささみも飽きない系の食品だと思う。淡泊だからかな?/電車通勤してた頃は、NewDaysで蒸し鶏のトルティーヤを毎日買ってた。ブロッコリーと枝豆と茹で卵も入ってて最高だった
比較的プレーンな肉だなら調理次第で飽きずに食べられるよね。
鶏むね編期待
最近はムネ肉の方が安いよね
鶏ムネの蒸し鶏はいいぞ。塩と酒をまぶし生姜とネギ、少量の水で10分火を入れ、火を止め10分放置するだけ。調理も簡単でたいへんに美味しい。煮汁はコンソメと合わせるといいスープになるのよ。
こういう異能者同士による健康バトルものどうかな
5〜6本だと、1日分しかない
ささみよりも胸肉の方が手に入れやすいけど、代用しても美味しくできるのかな?私も脂質摂取量が気になり出したから試してみるか
調味料のこと かんがえたら味気ない部位をたべるのと脂肪分の多い部位を薄味で たべるのと、どっちがいいのか ちょっと わからん。
私も最近鶏むね肉食べ続けてる。賛否両論の笠原さんの鶏むね肉のレシピ本を重宝してる
俺も物心ついたときからほぼ毎日唐揚げ食べてるから分かるわ
ささみ、みんなあの筋取るのどうやってるんだろ フォークとか色々やり方あるけど、筋を持つ指がすべる 布巾越しにつまんだりするけど、イーーーッてなかなか取れんのです
ひき肉にすればいろんな料理に使えるよ
ささみと胸肉、完全食品みたいな扱われ方だけどプリン体多いから痛風になるよ。
おいしそう
「ミキティー」こと品川庄司の庄司智春はササミの食い過ぎで痛風になったんだっけ https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/04/25/articles/20220425s00041000547000c.html/奇しくもこのnoteの著者も「みき」さん
こんなにアレンジが必要ならやめた方がいいんでは
俺も2年ぐらいほぼ毎日豆腐を食べている。でも、飽きている。γ−GPTの数字が悪くて食べ始めた頃にめっちゃ下がったので仕方なく。
脂質を敵視する人いるけど(この著者がどうかは知らん)、飽和脂肪酸が7%E(摂取エネルギーの7%)までなら脂質総量はさほど危険はないはずだけど(医者でも知らない人多し)。ω3なんかω6(max10g/day)と同じくらい必要と言うし
鶏胸肉を茹でて米と温泉卵とオイスターソースで1日2食(夕飯は普通)を3年やってる
俺もセブンのちくわを減量食としてかれこれ6年以上食べ続けている。なぜか飽きない。減量においては食材に対する飽きが最大の障壁なのでものすごく助かっている。味付けはマヨだけ。穴ににゅ~っと。
ささみチャパティ!美味しそう
ささみを食べ続けたいという時点でよくわからないけど、白ご飯並とまでは行かないけど食パン程度にはアレンジの効くささみが飽きるという感覚もわからん。けど鶏胸肉だと飽きるのはわかる気も。
美味そう
個人的に鶏肉は出来合いのもの以外で、肉から料理するならわりとささみ一択なんで参考にできるかな?
過熱水蒸気オーブンで作るトーストがうまいので、ここ5年くらい毎朝同じメニューのトーストを食べている
俺は胸肉
思い切り水を差すことを言いますが、栄養の最新トレンドは高タンパク、高脂質、低糖質です
あまりに同じ物、油少な目はあまり良くないとも聞く。 極端なのだとウサギ肉食べ過ぎでの中毒とか。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E8%B3%AA%E4%B8%AD%E6%AF%92
あんまり鶏肉ばっかり食べてると痛風ならん?
茹でたささみのみをムシャムシャ食べる生活かと思ったらかなり色彩豊かな食卓だった 飽きないというより飽きない工夫を頑張っている感じ
ジョン・シナみたいな体になりそうですね
すごい!飽きちゃうなあ。いろいろ作りたい。
いいと思う。痛風の兆候なんて健康診断とかで分かるんだから外野が浅い知識でイチャモン付けんでええがな
何事も偏りと頑張り過ぎはあまりよろしくないと感じる。鉄フライパンでふわとろオムレツ作ろうと毎日練習してたら1か月でオムレツに飽きた。適当は大事だ
痛風になりました
1日3食ささみなのか、1食がささみなのか。超偏食なので1か月3食オートミールだけしか食べたくないとか3食ずっと汁もタレもない茹でただけの蕎麦を半年くらい食べたりする。社会人になってから難しくなったけど
お好みの具合いに茹でたささみに同量のキムチを混ぜて炒りごま(白)を振りかけると美味いよ。脂質を気にしないなら胡麻油をかけると更に良い。
タイトルがギリ五七五になっている
なかやまきんに君も同じご飯食べてたような
低温調理した鶏むね肉をかれこれ10年ほど食べてるけどいまだに美味くて感動する
ささみでチンジャオロースーしたら美味しかった。全然チンジャオロースー感なかったけど。
ここ数年、朝食はずっと同じもの食べてるし、朝晩に使う肉は近くの業スーで売ってる鶏むねのひき肉。
去年の今頃鶏肉焼いたものばかり食べてたら3カ月で気持ち悪くなったので、そういうこともある事は忘れないで下さい。