買うほうが容器を持参しても、売るほうが対応できないから詰むだろうと予想する。一部個人商店みたいなところは普段だったら対応できるとしても、スーパーから流れた客が殺到してやっぱり詰む。
（ そうそう。台所の位置。肉や魚を商う店舗も北側を向いていた。）
まさか、トランプの文明を滅ぼす発言が日本のことを指していたとは…ところでいつ頃の生活を想定しているだろう。氷は買えた時代？
90代なら99歳でも1927年生まれ。1965年には冷蔵庫の普及率は50%。まぁ嘘松じゃないかも。でも盛松。
昔の「ウザい」ルールには全部命を守る合理性があったわけか。インフラに感謝だな
情報のアップデートができない、いわゆる情弱の典型。
そういう知恵が役立つ時代に逆戻りしないことを祈る
あの時代だと食中毒で誰かが死ぬ経験多かったろうな
一回でも食中毒になると、大丈夫と言われても体が受け付けなくなるらしい。
昔の食の知恵には、時代を超えた美しさがありますわね。衛生と心配り、見逃せませんの！
節約しろというはてな左派や河野太郎が他人に強要したい生活様式(´･_･`)
弁当の話は今でも本来は変わらないのでは？梅干し入れても直接梅に触れた部分にしか抗菌効果がないという実験結果も出てるくらいだから。
現代の納豆工場ではあの容器にアツアツ煮豆を入れて菌を植え、容器内で発酵して大豆になる。「藁苞に戻そう」と言うなら、消費者に納豆を自作させる方が容易（茹でた大豆に市販の納豆を移植するだけ）
見習いたいことだと思うけど、一方で昔の常識が通用しないことも多いんだよね。昔よりも暑いから、昔は常温保存で良かったものも今は危険、とかも多いし。
冷蔵保存も完璧ではないし、弁当は忘れて常温保存する人間もいるから基本的なところはわりと今でも通用はすると思う。|年配だし、それくらいの慎重さはもっていてもいいだろう。
昔の台所の位置が暗い場所なのはそういうことか。知らなかった
義父母が理解した上で実践していたなら素敵だけどね…理由不明なルールは迷信や理不尽戒律になる
現代人は食中毒をナメ過ぎ。
ナフサ不足でプラ梱包がなくなれば世間はそうなる。そのうちテレビのワイドショーで「おばあちゃんの知恵特集」をやるようになる
こういう知恵は今も役立ってるからこそ、様々な技術や仕組みがあるわけで。なんか知らないけど、、でやってるとそのうち忘れ去られて時代逆戻りしそう。
自分も夏は生魚食べないが。市場の衛生試験してる従兄弟に夏と冬の雑菌数聞いてから食わなくなった
半世紀以上も情報遮断して生きてきたんだろうか。俺の知ってる90代の方でこんな人いない。
今でも通じるのでは？昔より夏は気温高いし更に危険度高い。
発端 https://x.com/801_chan/status/2050134096488325406 が801ちゃんで、あら懐かしい、お久しぶり、みたいな気持ち。
日本の昔の家が、断熱性をガン無視してる理由でもある。暑さ寒さで即死することは（あまり）ないが、カビが生えた食い物は簡単に命を奪う。
判断の根拠が物理的なもんならいいけど、手段が目的化というかマナー・社会通念に変質するとめんどくさくなる
この手の話みていつも思うんだが、今の現役世代がそうであるように昔の人も少なくとも高齢になるまでは時代の変化に合わせて柔軟に生活習慣や感覚が徐々に変わっていってたと思うけど
釣り銭の小銭が入ってるザルが天井からぶら下がっていた時代。
スーパーで買って余った人参2本くらいを1週間くらい室温で放置していたら小さな葉っぱが出ていた。暖かくなったなあ。
「石油依存と原発を早く辞めて人間本来の感覚を持てるそういう世界に戻すべき！」
湿度の高い海と山に囲まれた島に生まれたウヌの不運よ｜冷蔵庫と田中角栄には足向けて寝れねーな！
食のこだわりではなく生きる技術だった
どちらかと言うとその義父母がさらにその親から教わってきた事が習慣づいている、という可能性のが高いと思うな。安全側に寄った習慣は、別に直す必要ないだろうし(コロナ禍過ぎてもマスクしてる人と同じ)
こういう話を聞くと今はとっても便利な時代って実感するね〜。
半額ハンターなんかもってのほかなんだな(´・ω・｀)
氷河期ワイも食のこだわりが細かく「生物はサーバーのそばに置かない」「スーパーの閉店1時間前が勝負」「夏野菜をプランターで育てる」を厳守していたが、ウーバーイーツのない時代に覚えたことだった
実家にいるときはよく使うスーパーの売れ筋上「買い物は絶対に午前中」だった。／土日に売っている鮮魚と野菜っていつ仕入れたものかは気になる。
何度も痛い目見てできてきたルールなんだろうがアップデートはしていかないとな
アップデートできないものなのか
保冷や、保存技術が向上したせいで、人の感覚はルーズというか鈍くなった感がある。
昔からの言い伝えなんだけど、ごはんに箸をぶっ刺して置いておくのは、今でもなんか嫌な気持ちになるけどな。別に迷信を頭から信じてるとかじゃなくても。義父母にとって、そんな感じなんじゃないの
伯父2人が5歳に満たない幼児期にまとめて食中毒で亡くなってる。生きてたら80歳くらい。正月にお祝いで出た柿が原因だったとかで、昔はちょっとした食べ物が命取りになってたみたい。
うちの90代祖母もこだわりつよいよ〜と思ったけど「養殖の魚は脂が乗りすぎてまずい」「〇〇スーパーの惣菜は味付けが悪い」「塩が一匙多い」とかだからなんかちょっと違うかも
風情があっていいじゃない。戻りたくはないが。
ないない、今の40代でスマホの存在が理解できないレベルだよ？アップデートできてなさすぎでしょ。
日常的な食品の保存に関していえば、電気冷蔵庫の普及前には「製氷業者から大きな氷を買って入れる冷蔵庫」があったが、それも本格的に普及してたのは都市部のみで、基本は短期間で季節の物を地産地消だったと思われ
昔の子育て論を押し付ける老害と同カテゴリー。運動中に水飲むな、兎跳びしろと言うのと同じだ
ちょっと設定厳しいなあ。冷蔵庫普及したぐらいに入れてたら30代で触れてるわけでね
義父母（90代）は食のこだわりが細かく「買い物は絶対に午前中」「梅雨時や真夏は刺身・寿司はダメ」を厳守していたが、プラ梱包と冷蔵設備のない時代に覚えたことだった
買うほうが容器を持参しても、売るほうが対応できないから詰むだろうと予想する。一部個人商店みたいなところは普段だったら対応できるとしても、スーパーから流れた客が殺到してやっぱり詰む。
（ そうそう。台所の位置。肉や魚を商う店舗も北側を向いていた。）
まさか、トランプの文明を滅ぼす発言が日本のことを指していたとは…ところでいつ頃の生活を想定しているだろう。氷は買えた時代？
90代なら99歳でも1927年生まれ。1965年には冷蔵庫の普及率は50%。まぁ嘘松じゃないかも。でも盛松。
昔の「ウザい」ルールには全部命を守る合理性があったわけか。インフラに感謝だな
情報のアップデートができない、いわゆる情弱の典型。
そういう知恵が役立つ時代に逆戻りしないことを祈る
あの時代だと食中毒で誰かが死ぬ経験多かったろうな
一回でも食中毒になると、大丈夫と言われても体が受け付けなくなるらしい。
昔の食の知恵には、時代を超えた美しさがありますわね。衛生と心配り、見逃せませんの！
節約しろというはてな左派や河野太郎が他人に強要したい生活様式(´･_･`)
弁当の話は今でも本来は変わらないのでは？梅干し入れても直接梅に触れた部分にしか抗菌効果がないという実験結果も出てるくらいだから。
現代の納豆工場ではあの容器にアツアツ煮豆を入れて菌を植え、容器内で発酵して大豆になる。「藁苞に戻そう」と言うなら、消費者に納豆を自作させる方が容易（茹でた大豆に市販の納豆を移植するだけ）
見習いたいことだと思うけど、一方で昔の常識が通用しないことも多いんだよね。昔よりも暑いから、昔は常温保存で良かったものも今は危険、とかも多いし。
冷蔵保存も完璧ではないし、弁当は忘れて常温保存する人間もいるから基本的なところはわりと今でも通用はすると思う。|年配だし、それくらいの慎重さはもっていてもいいだろう。
昔の台所の位置が暗い場所なのはそういうことか。知らなかった
義父母が理解した上で実践していたなら素敵だけどね…理由不明なルールは迷信や理不尽戒律になる
現代人は食中毒をナメ過ぎ。
ナフサ不足でプラ梱包がなくなれば世間はそうなる。そのうちテレビのワイドショーで「おばあちゃんの知恵特集」をやるようになる
こういう知恵は今も役立ってるからこそ、様々な技術や仕組みがあるわけで。なんか知らないけど、、でやってるとそのうち忘れ去られて時代逆戻りしそう。
自分も夏は生魚食べないが。市場の衛生試験してる従兄弟に夏と冬の雑菌数聞いてから食わなくなった
半世紀以上も情報遮断して生きてきたんだろうか。俺の知ってる90代の方でこんな人いない。
今でも通じるのでは？昔より夏は気温高いし更に危険度高い。
発端 https://x.com/801_chan/status/2050134096488325406 が801ちゃんで、あら懐かしい、お久しぶり、みたいな気持ち。
日本の昔の家が、断熱性をガン無視してる理由でもある。暑さ寒さで即死することは（あまり）ないが、カビが生えた食い物は簡単に命を奪う。
判断の根拠が物理的なもんならいいけど、手段が目的化というかマナー・社会通念に変質するとめんどくさくなる
この手の話みていつも思うんだが、今の現役世代がそうであるように昔の人も少なくとも高齢になるまでは時代の変化に合わせて柔軟に生活習慣や感覚が徐々に変わっていってたと思うけど
釣り銭の小銭が入ってるザルが天井からぶら下がっていた時代。
スーパーで買って余った人参2本くらいを1週間くらい室温で放置していたら小さな葉っぱが出ていた。暖かくなったなあ。
「石油依存と原発を早く辞めて人間本来の感覚を持てるそういう世界に戻すべき！」
湿度の高い海と山に囲まれた島に生まれたウヌの不運よ｜冷蔵庫と田中角栄には足向けて寝れねーな！
食のこだわりではなく生きる技術だった
どちらかと言うとその義父母がさらにその親から教わってきた事が習慣づいている、という可能性のが高いと思うな。安全側に寄った習慣は、別に直す必要ないだろうし(コロナ禍過ぎてもマスクしてる人と同じ)
こういう話を聞くと今はとっても便利な時代って実感するね〜。
半額ハンターなんかもってのほかなんだな(´・ω・｀)
氷河期ワイも食のこだわりが細かく「生物はサーバーのそばに置かない」「スーパーの閉店1時間前が勝負」「夏野菜をプランターで育てる」を厳守していたが、ウーバーイーツのない時代に覚えたことだった
実家にいるときはよく使うスーパーの売れ筋上「買い物は絶対に午前中」だった。／土日に売っている鮮魚と野菜っていつ仕入れたものかは気になる。
何度も痛い目見てできてきたルールなんだろうがアップデートはしていかないとな
アップデートできないものなのか
保冷や、保存技術が向上したせいで、人の感覚はルーズというか鈍くなった感がある。
昔からの言い伝えなんだけど、ごはんに箸をぶっ刺して置いておくのは、今でもなんか嫌な気持ちになるけどな。別に迷信を頭から信じてるとかじゃなくても。義父母にとって、そんな感じなんじゃないの
伯父2人が5歳に満たない幼児期にまとめて食中毒で亡くなってる。生きてたら80歳くらい。正月にお祝いで出た柿が原因だったとかで、昔はちょっとした食べ物が命取りになってたみたい。
うちの90代祖母もこだわりつよいよ〜と思ったけど「養殖の魚は脂が乗りすぎてまずい」「〇〇スーパーの惣菜は味付けが悪い」「塩が一匙多い」とかだからなんかちょっと違うかも
風情があっていいじゃない。戻りたくはないが。
ないない、今の40代でスマホの存在が理解できないレベルだよ？アップデートできてなさすぎでしょ。
日常的な食品の保存に関していえば、電気冷蔵庫の普及前には「製氷業者から大きな氷を買って入れる冷蔵庫」があったが、それも本格的に普及してたのは都市部のみで、基本は短期間で季節の物を地産地消だったと思われ
昔の子育て論を押し付ける老害と同カテゴリー。運動中に水飲むな、兎跳びしろと言うのと同じだ
ちょっと設定厳しいなあ。冷蔵庫普及したぐらいに入れてたら30代で触れてるわけでね