本場のわかめスープって牛肉入ってるんだな。それでいて「わかめスープ」か。牛肉かたなしやなあ。
初々しくてカワイイ
動画の「ウィリ！」って声で草生えた。生わかめの水分ナメすぎだろ
「ウィリ」思ったより冷静な感じに聞こえたが
想像よりだいぶ長い時間炒めるし煮るのね、乾燥わかめをこんなに手間ひまかけて調理したことないな。奥が深い。
動画の人レシピ公開したりその人が使ってる深型フライパンがなかなか良いものを使ってるので料理好きの人なんだろうと予測
当然知っておくべきことを知らなくて聞けるのは素晴らしい。はてな左派は過ぎた議論と突き放し恫喝して初心者を路頭に迷わせるのが好きだからはてな左派に出会わなくてよかった。勉強してから発言しろって幾度と……
いかと一緒か
ｳｨﾘ!が本当にｳｨﾘ!でちょっと笑った
やっぱコールドスタートやんね
美味しそうだった。やってみたい。ダシダ！
躍動するワカメ/わ〜かめ好き好きぴちぴち〜が脳内に流れるのは40代以上かのう。
レシピのハングルがわからないんだけど、酸化しやすいから生食向きといわれてるえごま油で10分炒めるのが正式なのかが知りたい ごま油でいいのでは
まあ面倒臭かったらただの水でも構わないよ。それただの水やでぇ！ってツッコミ待ち。
神ニキだ
韓国人が作ったのを何度か食べたことがあるがまじでうまかった。牛バラ肉、鶏もも肉、鮭の缶詰の3パターン食べたことがある。/ 韓国のわかめ厚くてデカいから食べごたえある https://www.eprice.co.jp/view/item/058001000016
がっつり煮込んでるの韓国っぽい。美味しそう。
わかめ10分も炒めるのか…
油に水滴垂らしてるのと同じなんだから、そりゃはねるだろw
震源地ここか！やった人の口コミ流れてきた。美味しいと評判だったのでやってみたい
そういえば、ふえるわかめちゃん®がうちにあるので作ってみよう。
美味しそう！
「STEP 3: 2分後に牛肉も投入！」
韓国は実はスープの種類が美味いと聞いたことがあって韓国に行く機会があれば是非色いろなスープを試してみたい
本当にウィリって言ってる。どういう意味というか気持ちなんだろ。
確かに韓国のわかめスープは炒めてあるイメージ
最初翻訳がワカメじゃなく「海苔」、エゴマ油じゃなく「ごま油」とむちゃくちゃでハラハラしていたが、ちゃんと正しく伝わってるみたいでよかった…。誕生日の近い友達がいない人は韓国式サウナに行くと大体あります
ダシダは牛ベースだから本だしとは傾向が違うよな。「ちなみに、ダシダはほんだしや鶏がらスープの素で代用できます」
わかめって炒めんの？
エゴマユ
何故か1kgあるダシダの消費にぴったりな案件だ。作ってみるかー。
なんこれ見たことない美味そう！ って見てたら最後韓国料理屋で見たことあるスープになった。美味そう。／ダシダって調味料初めて知った。牛骨ダシ粉末とか絶対美味い。
わかめスープに10分もかけてられん。乾燥ワカメに粉末だし、塩、コショウ、味の素、お湯、醤油、ごま油で良いよ。
わかめスープというか、わかめが入っているスープといった感じだね。おいしそうだ。
スタミナ源たれの「塩」に乾燥わかめとネギ、お湯を入れたら焼肉屋のあのスープができます
おいしそう！新大久保で食べれるところあるかな
“ごま油はすぐ熱くなっちゃうのと、油が熱くなってから水分があるものを入れると爆発する”
動画にもしてくれた上にテロップ付き！なんて親切…！
硫酸の水での薄め方が思ってたのと逆方向なのに似た話かもしれない(みんな義務教育でやったよね？)
そういえば韓国っておかゆも結構色々なものが入っててうまいもんな
ダシダって牛だしなんだ！鶏ガラ的なものかなあと思っていたけど、試してみよー 鮭の缶詰もありと
レンチンするときもバチンバチン言うからね
“それでも飛び散るようでしたら、またお知らせください。”
レシピ わかめスープ
焼肉店でいただくワカメスープ美味しいけどそゆことだったのか。勉強になった。ご飯とお肉とよく合うよなぁ。
韓国の汁物というかスープ、薄い方からGuk / 국、Tang / 탕、Jjigae / 찌개と概念が3つに分かれてておもろい。ノリで買った貝ダシダ使わねば…。
これは火加減という概念が存在しない世界のお話……
本場のレシピを学べる翻訳機能のありがたみ。わかめスープ、牛肉の代わりにツナ缶やジャコでもおいしい。
スープ美味しいけど、韓国ではスープの塩分が多すぎるから、政府主導であまり飲み過ぎないようにって指導が入ってるらしいと聞いたことがある。まあ、確かに
技法としてはフレンチのシュエとおんなじかしら。イタリアのミネストローネもいったん炒めるよね。日本だと、きんぴらとか？
美味しそう〜！焼肉屋に行ったら韓国風のわかめスープがないか必ずメニューを探しちゃうんだよね。
ワカメに限らず水気の多いものはコールドスタートが基本ですね
コールドスタートという考え方はもう少し広まってもいいと思う。
AI翻訳、fとpを区別しない韓国語の特性にやられて"パン"を"ファン"と訳してる。ちょっと微笑ましい。
これは作ってみたい
生きのいいわかめｗｗ
本場だと、焼肉の合間に飲むあっさりスープというよりは、メインに匹敵する存在感があるわけか。
韓国ではお誕生日にわかめスープを食べます(母を思って)
“それでも飛び散るようでしたら、またお知らせください。” いい結び
そこまで手間かけてまでわかめスープ自作する必要ある？美味しいスープって店でプロが大量に作ったものに勝てる気がしない。
KERの1週間韓国飯生活やってた時に見かけたな〜。美味そうだな〜と思ってた。
わかめ…少しなら食べられるよねということでブクマ
韓国語の팬にアイドルファンという意味以外に、フライパンの意味がある事を知った。
ダシダはいろいろ使えるので常備してる
わ〜かめ好き好きピチピチ〜
美味そうすぎて草。早速作ってみよう。
牛肉が入っても「わかめスープ」と呼ばれるあたり、ワカメに対する韓国人の強い思い入れを感じる。厚めのワカメで作りてえ
最近、業務スーパーで韓国の牛骨ダシの元を売ってるので、それを使えば良さそう。
ｳｨﾘ!が面白すぎて何度も見てしまう
ダシダは牛出汁なので鶏ガラやほんだしでは代用できません、別の食い物になります。食材で牛肉使ってるからそこから出るので何でもいいくらいのニュアンスかなぁ？／ビーフコンソメなら近い味になるかと
ダシダと増えるワカメだけで焼肉屋で口にしたことあるスープの味になるよな
ひさびさに「維力（ウィリー）」を思い出した
全く同じように作ったら、とても美味しいスープが出来上がった。家族も美味しいと喜んでくれた。ありがとう。
やってみよう
ビーフコンソメみたいなのじゃダメなのでしょうか>ダシダは牛出汁なので鶏ガラやほんだしでは代用できません
あとで食う
「熱した後」に投入してるのか。それは爆発しそう。
「わかめスープを作るときはわかめを炒めると美味しくできる」と聞き挑戦してみた結果、わかめが飛び跳ねる事態に→韓国ニキからガチアドバイスが届く【レシピあり】
本場のわかめスープって牛肉入ってるんだな。それでいて「わかめスープ」か。牛肉かたなしやなあ。
初々しくてカワイイ
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「ウィリ」思ったより冷静な感じに聞こえたが
想像よりだいぶ長い時間炒めるし煮るのね、乾燥わかめをこんなに手間ひまかけて調理したことないな。奥が深い。
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当然知っておくべきことを知らなくて聞けるのは素晴らしい。はてな左派は過ぎた議論と突き放し恫喝して初心者を路頭に迷わせるのが好きだからはてな左派に出会わなくてよかった。勉強してから発言しろって幾度と……
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ｳｨﾘ!が本当にｳｨﾘ!でちょっと笑った
やっぱコールドスタートやんね
美味しそうだった。やってみたい。ダシダ！
躍動するワカメ/わ〜かめ好き好きぴちぴち〜が脳内に流れるのは40代以上かのう。
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まあ面倒臭かったらただの水でも構わないよ。それただの水やでぇ！ってツッコミ待ち。
神ニキだ
韓国人が作ったのを何度か食べたことがあるがまじでうまかった。牛バラ肉、鶏もも肉、鮭の缶詰の3パターン食べたことがある。/ 韓国のわかめ厚くてデカいから食べごたえある https://www.eprice.co.jp/view/item/058001000016
がっつり煮込んでるの韓国っぽい。美味しそう。
わかめ10分も炒めるのか…
油に水滴垂らしてるのと同じなんだから、そりゃはねるだろw
震源地ここか！やった人の口コミ流れてきた。美味しいと評判だったのでやってみたい
そういえば、ふえるわかめちゃん®がうちにあるので作ってみよう。
美味しそう！
「STEP 3: 2分後に牛肉も投入！」
韓国は実はスープの種類が美味いと聞いたことがあって韓国に行く機会があれば是非色いろなスープを試してみたい
本当にウィリって言ってる。どういう意味というか気持ちなんだろ。
確かに韓国のわかめスープは炒めてあるイメージ
最初翻訳がワカメじゃなく「海苔」、エゴマ油じゃなく「ごま油」とむちゃくちゃでハラハラしていたが、ちゃんと正しく伝わってるみたいでよかった…。誕生日の近い友達がいない人は韓国式サウナに行くと大体あります
ダシダは牛ベースだから本だしとは傾向が違うよな。「ちなみに、ダシダはほんだしや鶏がらスープの素で代用できます」
わかめって炒めんの？
エゴマユ
何故か1kgあるダシダの消費にぴったりな案件だ。作ってみるかー。
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わかめスープに10分もかけてられん。乾燥ワカメに粉末だし、塩、コショウ、味の素、お湯、醤油、ごま油で良いよ。
わかめスープというか、わかめが入っているスープといった感じだね。おいしそうだ。
スタミナ源たれの「塩」に乾燥わかめとネギ、お湯を入れたら焼肉屋のあのスープができます
おいしそう！新大久保で食べれるところあるかな
“ごま油はすぐ熱くなっちゃうのと、油が熱くなってから水分があるものを入れると爆発する”
動画にもしてくれた上にテロップ付き！なんて親切…！
硫酸の水での薄め方が思ってたのと逆方向なのに似た話かもしれない(みんな義務教育でやったよね？)
そういえば韓国っておかゆも結構色々なものが入っててうまいもんな
ダシダって牛だしなんだ！鶏ガラ的なものかなあと思っていたけど、試してみよー 鮭の缶詰もありと
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“それでも飛び散るようでしたら、またお知らせください。”
レシピ わかめスープ
焼肉店でいただくワカメスープ美味しいけどそゆことだったのか。勉強になった。ご飯とお肉とよく合うよなぁ。
韓国の汁物というかスープ、薄い方からGuk / 국、Tang / 탕、Jjigae / 찌개と概念が3つに分かれてておもろい。ノリで買った貝ダシダ使わねば…。
これは火加減という概念が存在しない世界のお話……
本場のレシピを学べる翻訳機能のありがたみ。わかめスープ、牛肉の代わりにツナ缶やジャコでもおいしい。
スープ美味しいけど、韓国ではスープの塩分が多すぎるから、政府主導であまり飲み過ぎないようにって指導が入ってるらしいと聞いたことがある。まあ、確かに
技法としてはフレンチのシュエとおんなじかしら。イタリアのミネストローネもいったん炒めるよね。日本だと、きんぴらとか？
美味しそう〜！焼肉屋に行ったら韓国風のわかめスープがないか必ずメニューを探しちゃうんだよね。
ワカメに限らず水気の多いものはコールドスタートが基本ですね
コールドスタートという考え方はもう少し広まってもいいと思う。
AI翻訳、fとpを区別しない韓国語の特性にやられて"パン"を"ファン"と訳してる。ちょっと微笑ましい。
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生きのいいわかめｗｗ
本場だと、焼肉の合間に飲むあっさりスープというよりは、メインに匹敵する存在感があるわけか。
韓国ではお誕生日にわかめスープを食べます(母を思って)
“それでも飛び散るようでしたら、またお知らせください。” いい結び
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わかめ…少しなら食べられるよねということでブクマ
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ダシダはいろいろ使えるので常備してる
わ〜かめ好き好きピチピチ〜
美味そうすぎて草。早速作ってみよう。
牛肉が入っても「わかめスープ」と呼ばれるあたり、ワカメに対する韓国人の強い思い入れを感じる。厚めのワカメで作りてえ
最近、業務スーパーで韓国の牛骨ダシの元を売ってるので、それを使えば良さそう。
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ダシダは牛出汁なので鶏ガラやほんだしでは代用できません、別の食い物になります。食材で牛肉使ってるからそこから出るので何でもいいくらいのニュアンスかなぁ？／ビーフコンソメなら近い味になるかと
ダシダと増えるワカメだけで焼肉屋で口にしたことあるスープの味になるよな
ひさびさに「維力（ウィリー）」を思い出した
全く同じように作ったら、とても美味しいスープが出来上がった。家族も美味しいと喜んでくれた。ありがとう。
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ビーフコンソメみたいなのじゃダメなのでしょうか>ダシダは牛出汁なので鶏ガラやほんだしでは代用できません
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「熱した後」に投入してるのか。それは爆発しそう。