こんにゃくを油脂でネギトロに化けさせる日本の加工技術、もはや錬金術の領域だろ
脂質たっか。わざわざ植物油脂をとるなら、冷凍のネギトロを買ってきて解凍したほうが身体には何倍も良さそう(値段の違いはあるんだろうけどもね)。
健康度の差がそんなになさそう。
ネギトロの由来って“ねぎ取ったトロ”から来てるんだってね。ずーっとネギ入りのトロの事だと思ってた。スーパーの鮮魚コーナーにあるネギトロは十中八九ネギ入りなのでこの誤解がまかり通ったんだろうな。
ディストピア飯かな?ふと正気に戻ったとき、本物のネギトロにまで拒否反応出そう。
俺の周りはネギ嫌いが何人かいて「ネギ」と書いてある時点で買わないだろうな
どう見ても釣り餌のチューブ入りオキアミ
妊娠中でお寿司食べたいけど食べれない人への救世主だ。妊娠中に知ってたら毎食食べたかった
こんにゃく万能すぎ…。
スーパーや回転寿司に置いてるようなネギトロも油脂混ざってるよ(http://f-car.net/blog/%20Manufacture-of-mincedtuna.html)/こんにゃくゼリー事故から始まった商品改良がここまで極まった感
食べてみたい!市販のネギトロはメバチマグロに油脂を加えたものなので含まれる脂質はほぼ変わりません。本マグロのネギトロは美味いけど水銀があるのでね。
飯間氏(国語辞典編纂者)「ネギトロ」の語源は「ねぎ取る」からではない、と断言しておきます。https://x.com/IIMA_Hiroaki/status/1522531085854572545
“ただ、海苔は絶対に必須。これがないとかなり間の抜けた味になる。”
まぁ価格次第。
気になる
まてまてまて。油脂と食塩入ってるなら、こんにゃくのメリットほぼ死んでないか?
妊娠中にお寿司を制限する必要はないですよ。ネタによっては食べ過ぎ注意なだけで。
また騙されるのだろうか…w
ネギトロの美味しさは油脂と風味で出来てるから繊維が動物由来でも植物由来でも大差なさそうだよな。
https://www.azumafoods.co.jp/ いろいろやってんなあ。たこわさって1993年に生まれたんだ。それまでなかったっけ?
原材料にネギとは書いてないがネギ風味はあるのであればわたしは食べられないな。それはともかくプラントベース食は好きなんでいろいろ開発してほしいとは思う。
身体に悪そう
ある意味☆ネギトロ
プラントベースフードはだいたい体には良くない。超加工食品だし
そもそも世間で食べられてるネギトロ自体加工食品で本来のマグロの中落ちではないんだよな
なんでこんな直食い推奨みたいな容器なんよw
ビヨンドトーフでも思ったが、日本の場合プラントベースは「アレルギーでも我慢しなくて良い」「変わった味の新製品」という完全な食欲駆動で、欧米のような「プラントベース!環境に優しい!」ではないんだよね。
タンパク質と脂質が…。企業努力はすごい
刺身こんにゃくもあるからこれもあるか
醤油と海苔とわさびの味が揃えば、まあまあ脳は騙されてくれるような気がする。本物の寿司だって、少々ネタの質が悪くてもそれで食べられることはあるし。
市販のネギトロもトロミユとか使っているから食用油脂はどちらも同じかな
「ネギトロ」って表記はかなり見かけなくなったけど、まったく魚肉を使っていないものであれば問題ないんだな
見た目がきつい。goyslopのイメージ通り。
本物のねぎとろも脂質は100gあたり10g~20gらしいのでこっちの方がヘルシーである可能性
うなぎのまがいものもかまぼこ臭くてダメだったなー/再現であって健康食品ではないでしょ>油入れてる
フレキシタリアン的には助かりそう…油脂は動物由来も含むのかな?
妊婦とか子供とかね。助かる人は色々います。
マグロはそれほど好きじゃなく加熱したツナは好きなのだけど、これ熱したらどうなるのだろう。多分加熱ツナにはならないのだろうな。
食べてみたい
売ってたら買ってみたい
得体の知れない残飯食かもしれんから食べる気しない。ポストの商品も添加物まみれ🤮
興味本位でいろんなプラントベース食を食べてきたけどこんにゃくを加工した『まるでネギトロ』はスーパーにあったら買ってストックするくらいに美味しい
こんにゃくを油脂でネギトロに化けさせる日本の加工技術、もはや錬金術の領域だろ
脂質たっか。わざわざ植物油脂をとるなら、冷凍のネギトロを買ってきて解凍したほうが身体には何倍も良さそう(値段の違いはあるんだろうけどもね)。
健康度の差がそんなになさそう。
ネギトロの由来って“ねぎ取ったトロ”から来てるんだってね。ずーっとネギ入りのトロの事だと思ってた。スーパーの鮮魚コーナーにあるネギトロは十中八九ネギ入りなのでこの誤解がまかり通ったんだろうな。
ディストピア飯かな?ふと正気に戻ったとき、本物のネギトロにまで拒否反応出そう。
俺の周りはネギ嫌いが何人かいて「ネギ」と書いてある時点で買わないだろうな
どう見ても釣り餌のチューブ入りオキアミ
妊娠中でお寿司食べたいけど食べれない人への救世主だ。妊娠中に知ってたら毎食食べたかった
こんにゃく万能すぎ…。
スーパーや回転寿司に置いてるようなネギトロも油脂混ざってるよ(http://f-car.net/blog/%20Manufacture-of-mincedtuna.html)/こんにゃくゼリー事故から始まった商品改良がここまで極まった感
食べてみたい!市販のネギトロはメバチマグロに油脂を加えたものなので含まれる脂質はほぼ変わりません。本マグロのネギトロは美味いけど水銀があるのでね。
飯間氏(国語辞典編纂者)「ネギトロ」の語源は「ねぎ取る」からではない、と断言しておきます。https://x.com/IIMA_Hiroaki/status/1522531085854572545
“ただ、海苔は絶対に必須。これがないとかなり間の抜けた味になる。”
まぁ価格次第。
気になる
まてまてまて。油脂と食塩入ってるなら、こんにゃくのメリットほぼ死んでないか?
妊娠中にお寿司を制限する必要はないですよ。ネタによっては食べ過ぎ注意なだけで。
また騙されるのだろうか…w
ネギトロの美味しさは油脂と風味で出来てるから繊維が動物由来でも植物由来でも大差なさそうだよな。
https://www.azumafoods.co.jp/ いろいろやってんなあ。たこわさって1993年に生まれたんだ。それまでなかったっけ?
原材料にネギとは書いてないがネギ風味はあるのであればわたしは食べられないな。それはともかくプラントベース食は好きなんでいろいろ開発してほしいとは思う。
身体に悪そう
ある意味☆ネギトロ
プラントベースフードはだいたい体には良くない。超加工食品だし
そもそも世間で食べられてるネギトロ自体加工食品で本来のマグロの中落ちではないんだよな
なんでこんな直食い推奨みたいな容器なんよw
ビヨンドトーフでも思ったが、日本の場合プラントベースは「アレルギーでも我慢しなくて良い」「変わった味の新製品」という完全な食欲駆動で、欧米のような「プラントベース!環境に優しい!」ではないんだよね。
タンパク質と脂質が…。企業努力はすごい
刺身こんにゃくもあるからこれもあるか
醤油と海苔とわさびの味が揃えば、まあまあ脳は騙されてくれるような気がする。本物の寿司だって、少々ネタの質が悪くてもそれで食べられることはあるし。
市販のネギトロもトロミユとか使っているから食用油脂はどちらも同じかな
「ネギトロ」って表記はかなり見かけなくなったけど、まったく魚肉を使っていないものであれば問題ないんだな
見た目がきつい。goyslopのイメージ通り。
本物のねぎとろも脂質は100gあたり10g~20gらしいのでこっちの方がヘルシーである可能性
うなぎのまがいものもかまぼこ臭くてダメだったなー/再現であって健康食品ではないでしょ>油入れてる
フレキシタリアン的には助かりそう…油脂は動物由来も含むのかな?
妊婦とか子供とかね。助かる人は色々います。
マグロはそれほど好きじゃなく加熱したツナは好きなのだけど、これ熱したらどうなるのだろう。多分加熱ツナにはならないのだろうな。
食べてみたい
売ってたら買ってみたい
得体の知れない残飯食かもしれんから食べる気しない。ポストの商品も添加物まみれ🤮