じゃあ鹿が増えて害が増え山が崩れていいという主張かな。不平不満ばかり垂れ流すのでなく俯瞰した立場で進化して考えればいいのに
元々鹿の居なかった地元では、猟師の間ですら鹿を食する文化がない。管理に失敗した隣県から越境してきた鹿を狩ってくれてるだけでも有り難い。
四次元ポケットが必要
人間用ではなく動物の餌にするとか (防疫的には動物→人感染のリスクが依然残るが)
狼を放とう(無責任)https://jammin.co.jp/charity_list/200720-japan-wolf/?srsltid=AfmBOorg7yLZe-3Hmt4x3vDjkzJm6QjM8hq6RLcstis_z1183rlBUllf
一人じゃ一頭しか持ち帰れんよな。ハンターと持ち帰る人分けられれば…
いっそまとめて深海底に沈めてしまえばクジラの死骸みたいに深海生物が処分してくれる…
自分の作業場で捌いてたから売れないし、毎週のようにホームパーティーでニホンジカのすき焼きして一頭食べきるのに50人以上に振る舞ったわ
安定化するには家畜にするしかないんだよな結局
ジビエにして欲しい派だけど、命が大事っていうより、シンプルに好きだから食べたいんよなぁ。手間や苦労はわかるけど、もう少し買い求めやすくなりませんかね。
外国人観光客に鹿撃ちツアーをやらせてインバウンドで稼げばいんじゃね いのちをだいじにとか言ってる連中って外圧には弱いでしょう
キョンはさらに肉も取れないので、ことさら厄介
空爆する
はてな村の人はジビエ普及のためには補助金を惜しまないという人が多かったりするのだが、今日は少ない https://togetter.com/li/2623797
ブレワイのリンクってすごいんだな
処理しなくても放置しておけば熊の餌にならんかな？
家畜化されていれば衛生管理が厳密にされているけど、野生動物は寄生虫もウィルス感染もめちゃめちゃあるよ。野生動物が近くなれば、その分家畜への感染拡大のリスクもあがる。畜産業を舐めすぎてる。
不満ばかりじゃなくて対策を考えろよ
米国における野生豚対策では食用禁止にした州のほうが成功してる。 個体数の維持を望む経済的利害が生まれ対策の妨げになるため。
野食ハンター茸本朗さんの鹿の回⇒https://www.youtube.com/watch?v=RUQK0li3Js4（冒頭6分半くらいでも見る価値あり） 自家消費ならともかく、売るレベルまで処理するのは大変で一頭ずつ丁寧にやってたら駆除が追いつかないそうだ
高市早苗に屏風から鹿を蹴る外国人を出してもらえば解決するのでは
シカの1時間ルールはハードル高い。ジビエなんて言ってるやつは現場の苦労知らんよな
埼玉県こども動物自然公園のシカのいない森とシカのいる森、の一角のインパクトhttps://www.go2park.net/photo/kodomodobutsu_kobatonroad.html
嫌な話だけど、日本が飢餓に陥いるようになったらあっという間に駆逐されそうにも思う。まあ、そんな時には食品衛生なんて言ってられない状況になってるだろうけど。
鹿がたくさんいるならお前が商売始めればいいんだよね
シカの回収と加工を丸ごと引き受けるサービスができれば、「猟師はシカを撃つだけ」になって狩りしやすそう。両者に利益が出るのかわからんけど。
漁師と解体とを分業すればよさそうに思えるけど……。 仕留めてから30分以内に加工施設へ搬入がルールなのか。それは厳しいな。 食肉工場だと仕留めてすぐに解体だからな。
それは本当にそう。そしてシカ肉は本当に美味しいので駆除とは別に流通が今より容易になるといいなーとも思っています。シカ肉のローストが本当に好きなんだ私は
鹿の増加は年20％ともいわれるので個体数を減らすのであれば、国が武器不使用で自衛隊を動かすくらいしないと個体数減らないだろう。大量駆除に火器は非効率なだけだから不要。必要なのは報酬に左右されない労働力
分業した上で就労支援の制度使えばいいのに。こういうとこで介入しなきゃ資本主義に任せてたらこんなの無理だよ。
北海道とかでは罠でとって一定期間牧場で肥育してから処理するってやり方があるらしいけど、あの手は使えないのかね。いや、入手手段がないから食べないけど、入手できれば食べるよ。店のメニューにあれば選ぶし。
口で言うだけなら簡単だけど、ね…。
鹿肉のロースト美味しかった。ローストビーフとスモークサーモンの間みたいな感じでしっとりとしていて美味しかった
海外産のベニソン（鹿肉）ドッグフードやジャーキーはよく見るので、国内ペットフードメーカーと提携する……わけにもいかないか。安定供給ではなさそうだし
野生化した豚が増えすぎたアメリカではヘリコプターから銃を乱射して殺戮しているが減らないらしい。
肥料にできるものなの？
猟師が捌くから無理があるのでは。捌く人を増やしてもダメなのかな？私も鹿をスーパーで買えたら食べたい。
あらゆる山中から1時間以内に持ち込めるように解体所を立てて、それぞれにすぐ取り掛かれる人員を配置。そりゃ無理だ
そんなん、グループを組んで役割分担しないとそうなるに決まっている。狩猟採集民の様に振る舞うシステムになるんじゃないかしら。物事の進み方を想像しようよ
シカ処理場そんなに無い問題。なおクマにいたってはほぼ無い問題まである。東京における火葬場問題みたいなもん。田舎の道民が「東京で火葬場少ないの？だったら増やせばいいのに｣って言うのと変わらん
高えなと思ってたが納得／アイテムボックス(スキル)でもう塗り替えられたと思っていたけど、まだ四次元ポケット派がおられるのですね／四次元ポケットは時間経過に関して設定が安定してないらしいと今調べた
鹿肉がお求めやすくなって欲しい人は、自分で狩猟免許取って狩るといいよ。そこまでするのは大変だって？ そうだね、つまりそういうことだね
山狩するしかない
そもそも全部食べるってのはどう考えても無理なんだから、駆除は駆除として考えるべきだし、粛々と進めていくいかないのでは…（例えばシロアリの駆除に躊躇する人は少ないんだし…）
こういうアホな感傷で重要な分岐点を通り過ぎていく
シカであれブラックバスであれ、害獣駆除を独立採算でやるのは不可能で、公的資金とマンパワーの投入が不可欠だ、という話だよな。
“少しでも食べる」という努力のために、1度の出猟で10頭撃てるはずのベテランが最初の1頭だけ背負って山を降りて精肉して……ってことが全国で繰り返された結果、ジビエ利用は増えたのに駆除も狩猟も減って、結局鹿
食用に穫るとなると限界あるよね。罠猟を拡大して皮革と肥料に活用までじゃないか
（読まない）運び出しと解体が大変なので無理なんだと前に聞いた。撃ってすぐ運んで解体だから数がこなせない。追い込んで生きたまま集めればあるいは。
撃った鹿を回収してくれるロボがあればいいのにね
豚や肉牛に毎日水と餌を与えてお世話して大きくなるまで育てるのと比べたら安く上がりそうなんだが、そうではないのか。モンスターの角やら尻尾やらを何でも幾らでも買い取ってくれるMMORPGのNPC店員の有難さを感じる。
追い込みで囲って、程よくなるまで飼育して、丁度いいところで屠殺するのが、鹿肉を食うのに良い方法。金かかるけど。そんなんじゃ増えすぎた鹿を減らす効果は弱すぎ。
シカの肉はよく言えば淡泊、悪く言えば食味で劣るイメージ。イノシシとかはほんとに美味しいけどシカはなあ。
知り合いがタダであげるよって言うんだけどキロ単位だから消費が無理なんだよなぁ
近所の食堂がジビエ出してて、応援込みでよく鹿肉を食べてるので、鹿=美味しくないに同意できない...と思ったが、いい部位の肉だけお出しされてる可能性があるな。今度聞いてみよう。
消費するの大変なんだな
うちの犬はアレルギーがあったのだけど、シカ肉はアレルゲンになりにくいらしく、シカ肉のフードを食べていたっけ。養殖魚のえさとか、肥料にはならないかね。
猟師さんから聞いた話では、衛生管理もだけど味の品質も管理難しいらしく。ワイも鹿肉好きなんだが野生だとどうしても個体によってマズい美味いの差が激しいので市場へ出すハードルが高いとか。
「シカがたくさんいるならジビエにすればいい」と言う人は多いが、何頭も仕留められるベテラン猟師が1頭だけ撃って持ち帰ることが繰り返された結果シカは全く減らなかった
じゃあ鹿が増えて害が増え山が崩れていいという主張かな。不平不満ばかり垂れ流すのでなく俯瞰した立場で進化して考えればいいのに
元々鹿の居なかった地元では、猟師の間ですら鹿を食する文化がない。管理に失敗した隣県から越境してきた鹿を狩ってくれてるだけでも有り難い。
四次元ポケットが必要
人間用ではなく動物の餌にするとか (防疫的には動物→人感染のリスクが依然残るが)
狼を放とう(無責任)https://jammin.co.jp/charity_list/200720-japan-wolf/?srsltid=AfmBOorg7yLZe-3Hmt4x3vDjkzJm6QjM8hq6RLcstis_z1183rlBUllf
一人じゃ一頭しか持ち帰れんよな。ハンターと持ち帰る人分けられれば…
いっそまとめて深海底に沈めてしまえばクジラの死骸みたいに深海生物が処分してくれる…
自分の作業場で捌いてたから売れないし、毎週のようにホームパーティーでニホンジカのすき焼きして一頭食べきるのに50人以上に振る舞ったわ
安定化するには家畜にするしかないんだよな結局
ジビエにして欲しい派だけど、命が大事っていうより、シンプルに好きだから食べたいんよなぁ。手間や苦労はわかるけど、もう少し買い求めやすくなりませんかね。
外国人観光客に鹿撃ちツアーをやらせてインバウンドで稼げばいんじゃね いのちをだいじにとか言ってる連中って外圧には弱いでしょう
キョンはさらに肉も取れないので、ことさら厄介
空爆する
はてな村の人はジビエ普及のためには補助金を惜しまないという人が多かったりするのだが、今日は少ない https://togetter.com/li/2623797
ブレワイのリンクってすごいんだな
処理しなくても放置しておけば熊の餌にならんかな？
家畜化されていれば衛生管理が厳密にされているけど、野生動物は寄生虫もウィルス感染もめちゃめちゃあるよ。野生動物が近くなれば、その分家畜への感染拡大のリスクもあがる。畜産業を舐めすぎてる。
不満ばかりじゃなくて対策を考えろよ
米国における野生豚対策では食用禁止にした州のほうが成功してる。 個体数の維持を望む経済的利害が生まれ対策の妨げになるため。
野食ハンター茸本朗さんの鹿の回⇒https://www.youtube.com/watch?v=RUQK0li3Js4（冒頭6分半くらいでも見る価値あり） 自家消費ならともかく、売るレベルまで処理するのは大変で一頭ずつ丁寧にやってたら駆除が追いつかないそうだ
高市早苗に屏風から鹿を蹴る外国人を出してもらえば解決するのでは
シカの1時間ルールはハードル高い。ジビエなんて言ってるやつは現場の苦労知らんよな
埼玉県こども動物自然公園のシカのいない森とシカのいる森、の一角のインパクトhttps://www.go2park.net/photo/kodomodobutsu_kobatonroad.html
嫌な話だけど、日本が飢餓に陥いるようになったらあっという間に駆逐されそうにも思う。まあ、そんな時には食品衛生なんて言ってられない状況になってるだろうけど。
鹿がたくさんいるならお前が商売始めればいいんだよね
シカの回収と加工を丸ごと引き受けるサービスができれば、「猟師はシカを撃つだけ」になって狩りしやすそう。両者に利益が出るのかわからんけど。
漁師と解体とを分業すればよさそうに思えるけど……。 仕留めてから30分以内に加工施設へ搬入がルールなのか。それは厳しいな。 食肉工場だと仕留めてすぐに解体だからな。
それは本当にそう。そしてシカ肉は本当に美味しいので駆除とは別に流通が今より容易になるといいなーとも思っています。シカ肉のローストが本当に好きなんだ私は
鹿の増加は年20％ともいわれるので個体数を減らすのであれば、国が武器不使用で自衛隊を動かすくらいしないと個体数減らないだろう。大量駆除に火器は非効率なだけだから不要。必要なのは報酬に左右されない労働力
分業した上で就労支援の制度使えばいいのに。こういうとこで介入しなきゃ資本主義に任せてたらこんなの無理だよ。
北海道とかでは罠でとって一定期間牧場で肥育してから処理するってやり方があるらしいけど、あの手は使えないのかね。いや、入手手段がないから食べないけど、入手できれば食べるよ。店のメニューにあれば選ぶし。
口で言うだけなら簡単だけど、ね…。
鹿肉のロースト美味しかった。ローストビーフとスモークサーモンの間みたいな感じでしっとりとしていて美味しかった
海外産のベニソン（鹿肉）ドッグフードやジャーキーはよく見るので、国内ペットフードメーカーと提携する……わけにもいかないか。安定供給ではなさそうだし
野生化した豚が増えすぎたアメリカではヘリコプターから銃を乱射して殺戮しているが減らないらしい。
肥料にできるものなの？
猟師が捌くから無理があるのでは。捌く人を増やしてもダメなのかな？私も鹿をスーパーで買えたら食べたい。
あらゆる山中から1時間以内に持ち込めるように解体所を立てて、それぞれにすぐ取り掛かれる人員を配置。そりゃ無理だ
そんなん、グループを組んで役割分担しないとそうなるに決まっている。狩猟採集民の様に振る舞うシステムになるんじゃないかしら。物事の進み方を想像しようよ
シカ処理場そんなに無い問題。なおクマにいたってはほぼ無い問題まである。東京における火葬場問題みたいなもん。田舎の道民が「東京で火葬場少ないの？だったら増やせばいいのに｣って言うのと変わらん
高えなと思ってたが納得／アイテムボックス(スキル)でもう塗り替えられたと思っていたけど、まだ四次元ポケット派がおられるのですね／四次元ポケットは時間経過に関して設定が安定してないらしいと今調べた
鹿肉がお求めやすくなって欲しい人は、自分で狩猟免許取って狩るといいよ。そこまでするのは大変だって？ そうだね、つまりそういうことだね
山狩するしかない
そもそも全部食べるってのはどう考えても無理なんだから、駆除は駆除として考えるべきだし、粛々と進めていくいかないのでは…（例えばシロアリの駆除に躊躇する人は少ないんだし…）
こういうアホな感傷で重要な分岐点を通り過ぎていく
シカであれブラックバスであれ、害獣駆除を独立採算でやるのは不可能で、公的資金とマンパワーの投入が不可欠だ、という話だよな。
“少しでも食べる」という努力のために、1度の出猟で10頭撃てるはずのベテランが最初の1頭だけ背負って山を降りて精肉して……ってことが全国で繰り返された結果、ジビエ利用は増えたのに駆除も狩猟も減って、結局鹿
食用に穫るとなると限界あるよね。罠猟を拡大して皮革と肥料に活用までじゃないか
（読まない）運び出しと解体が大変なので無理なんだと前に聞いた。撃ってすぐ運んで解体だから数がこなせない。追い込んで生きたまま集めればあるいは。
撃った鹿を回収してくれるロボがあればいいのにね
豚や肉牛に毎日水と餌を与えてお世話して大きくなるまで育てるのと比べたら安く上がりそうなんだが、そうではないのか。モンスターの角やら尻尾やらを何でも幾らでも買い取ってくれるMMORPGのNPC店員の有難さを感じる。
追い込みで囲って、程よくなるまで飼育して、丁度いいところで屠殺するのが、鹿肉を食うのに良い方法。金かかるけど。そんなんじゃ増えすぎた鹿を減らす効果は弱すぎ。
シカの肉はよく言えば淡泊、悪く言えば食味で劣るイメージ。イノシシとかはほんとに美味しいけどシカはなあ。
知り合いがタダであげるよって言うんだけどキロ単位だから消費が無理なんだよなぁ
近所の食堂がジビエ出してて、応援込みでよく鹿肉を食べてるので、鹿=美味しくないに同意できない...と思ったが、いい部位の肉だけお出しされてる可能性があるな。今度聞いてみよう。
消費するの大変なんだな
うちの犬はアレルギーがあったのだけど、シカ肉はアレルゲンになりにくいらしく、シカ肉のフードを食べていたっけ。養殖魚のえさとか、肥料にはならないかね。
猟師さんから聞いた話では、衛生管理もだけど味の品質も管理難しいらしく。ワイも鹿肉好きなんだが野生だとどうしても個体によってマズい美味いの差が激しいので市場へ出すハードルが高いとか。