暮らし

「お前の料理は美味くない、母を見習え」と言われ続けながら努力してたが最終的に義母に教えを請うべく連絡をした、その1週間後味の素とほんだしが送られてきた

1: mobanama 2026/03/19 12:54

"そういう即席な味に慣らされた 「ちょろい旦那」で良かった。 夫が山岡士郎で舅が海原雄山のゆう子さんの苦労を思えば。 "

2: eirun 2026/03/19 13:43

これポイントは、ほんだしと味の素を使っても下手な人は普通に料理まずくなるってことなんよ。「つかっときゃみんなおんなじ味になる」なんてのは幻想。母の味も個性もそれぞれちゃんと「ある」んよ。

3: g-25 2026/03/19 14:02

プロの料理人が家庭料理に踏み込まないのがこれ、家庭の数だけそれぞれに最高の「家庭の味」がある。そう考えると土井善晴がどんだけやべぇチート能力持ちなのかが良く分かる。

4: WinterMute 2026/03/19 14:14

"プロの料理人が家庭料理に踏み込まない" youtubeとか存在しない国の人だろうか……

5: doksensei 2026/03/19 14:17

関係ないけどだしの素の成分見ると最初に食塩て書いてあるんよね。ダシは?って思う

6: crimson_diamond 2026/03/19 14:18

小説家は小説書いているため、普通に実話風創作、すなわち嘘をつきがち。作り話を本当のように話すのはいけないことなのだが、小説書くとその感覚は喪われる。こいつはもう駄目だ。

7: xizy 2026/03/19 14:18

昔のレシピで作ると出汁的にはかなりあっさりした味に感じられる(砂糖的な甘さは強め)最近の感覚に合う旨味を出そうとすると昆布や鰹節を相当使うことになってもったいないのでうま味調味料は事実上マスト

8: niwaniwaniwauwaniwaniwaniwa 2026/03/19 14:27

創作にしてもありきたりでつまらないので、この人の書く小説もたかが知れてるだろうな、と思ってしまう。

9: tanakamak 2026/03/19 14:29

昔ヤクルトのキャッチャー古田が現役時代に実家の味噌汁が美味かったので、(手間暇かけてんだろうという期待感で)母親にレシピを聞いたら、そんなん簡単とばかりに顆粒だしでさっと作られたと語っていた

10: umarukun 2026/03/19 14:29

またですか。本当にそんな夫や義母はいるんですか。

11: honeybe 2026/03/19 14:39

ヒガシマルじゃないのか(違

12: minoton 2026/03/19 14:39

“悔しい限りだが、義母に状況を伝え教えを乞う” はたから見る限り、最初にあたるべきだと思うが難しいのかな。手紙で依頼というのも

13: buriburiuntitti 2026/03/19 14:42

手紙て

14: catan_coton 2026/03/19 14:43

古臭いコピペかよ

15: agrisearch 2026/03/19 14:45

実家の料理は美味しくなく、妻から出汁のとり方を習った私が通りますよ。

16: inamem9999 2026/03/19 14:45

またこの話かと思ったら同じことを思っている人がいて安心した。検索結果のトップに出して欲しいレベル

17: alivekanade 2026/03/19 14:46

本当ねぇ、手間暇かけてつくった麻婆豆腐よりもCook Doのインスタントで作った麻婆豆腐の方が美味しいって言われた時の悔しさよ。

18: Mysz 2026/03/19 14:52

これとそっくり同じネタの4コマ漫画が植田まさしにあったね。妻「やっとお義母さんの秘密を握ったわ」夫「それをいうなら"極意を会得した"だろう?」妻「いいえ、秘密を握ったの」というやつ。

19: pptppc2 2026/03/19 14:53

「出汁がだめだ、出汁が」 / これがホントの「ダメ出汁」ってな!ガハハ!!

20: shiraishigento 2026/03/19 14:55

この最初のツイは小説家だし創作だろうが、こういう事言う奴はいて、ダブルバインドや難癖でとにかく相手を非難するけなす事に注力してくるので逃げるが勝ちよな。

21: cocoamas 2026/03/19 14:56

これうちもあったな。実家は出汁をとってた(とってない)、ほんだしは不味いと言う夫にいい昆布で出汁とったよ、といつものほんだし味噌汁出したら美味しい美味しいって飲んでた。チョロくて助かる。

22: kyukyunyorituryo 2026/03/19 15:00

乾燥シイタケ粉末もいいけど

23: sqrt 2026/03/19 15:01

このコピペ10年以上前からたびたび目にしてる気がするんだが、出典はどこだろ

24: potnips 2026/03/19 15:03

メーカーの努力の成果で最近はレトルトや冷凍もホントにおいしくなった。当然調味料類も

25: marshi 2026/03/19 15:05

わざわざその場で言わずに送られてくるとか嘘くさいな。そんなの連絡したときに教えてもらって終わりじゃないの

26: shiroikona333 2026/03/19 15:09

つまらない嘘つく人間もいるもんだなあ。。。

27: wonfeipon 2026/03/19 15:13

味噌汁や煮物はフツーに都度昆布と鰹で出汁取ってるが、顆粒にしようとは思わんな。なんか甘くなるし。和風パスタとかなら顆粒を使うこともあるが

28: Futaro99 2026/03/19 15:15

色々頑張ったけどほんだしが一番うまいし、チャーハンには味の素をこれでもかと入れるのが正解という結論なのよ

29: tomokofun 2026/03/19 15:15

雄山「士郎め、気づきおったか。。」

30: ttrr 2026/03/19 15:18

ほんだしから出汁パックに変えた時、美味くて感動したけどな。ほんだししか知らないと最高になるんだろうか。

31: gm91 2026/03/19 15:20

たまに帰省すると味付けが濃ゆくてびびってるわ

32: yomichi47 2026/03/19 15:22

母親が作った唐揚げが本当に美味いのだが、これは子供の頃自前でタレを作っている所を見ている。お陰でコンビニ弁当の唐揚げやスーパーの既製品が不味いのだが、今の内にレシピを聞いておいた方がいいのだろうか…

33: richest21 2026/03/19 15:27

秋月りす「OL進化論」に息子の恋人に鰹節と昆布で出汁を取った味噌汁を飲ませその娘に「料亭みたいです」と言わせてドヤ顔してたら夫と息子から「なんか味薄いな」「ちゃんとだしの素入れたか?」と突っ込まれる話が

34: beed 2026/03/19 15:35

出汁なんてしょせん出汁でしかなく、他の調味料や食材の比率の方が高い。/元々創作ポストをしてる人に嘘とか言ってもな。フィクションだろ。ありきたり過ぎるけど。

35: sumomo-kun 2026/03/19 15:38

エアプだろ。ほんだしは出汁のかわりにならんよ。味噌汁ならほんだしで良くても、うどん汁やおでんは無理。出汁を食わす料理には耐えられない。味の素は、だいたい何にでも入れていい。

36: tpircs 2026/03/19 15:48

子どものころ食べてた味が好きな味になるのは普通のことでそれを確認するだけでマザコンだのなんだのって発想するのがなんだかなーって感じ

37: goturu 2026/03/19 15:53

どさくさ紛れに「小説家は嘘をつきがち」みたいなど直球の職業差別ブコメしてる人と星つけてる人は、他人にどうこう言う前に自分を省みなさいよ。

38: yujimi-daifuku-2222 2026/03/19 15:53

設定が古いんですよね。今どき化学調味料を敵視して、毎日昆布と鰹出汁で丁寧に出汁取ってる人は現役世代にはほぼいないでしょう。

39: hatama 2026/03/19 15:54

この人、男性では。

40: mfigure 2026/03/19 15:59

うちはいの一番。昔となりが米屋だったのだが、今は入手できない

41: ROYGB 2026/03/19 16:00

濃い味になれてると化学調味料を使った方がうまく感じる。美味しんぼで読んだ。

42: differential 2026/03/19 16:06

割と使い古されてボロボロになってる小咄よね/母は出汁の素を使う人で私は出汁を取る人だけど、味は似てるくるのよ。私のほうが薄味ではあるけど系統は同じ。母方祖母の料理に近いらしい。夫母の味とはかなり違う

43: udongerge 2026/03/19 16:08

こういう話は最初から責めたいフォーカスが決まっていてブレない。

44: UCs 2026/03/19 16:11

"手紙を出した"昭和の話ですか?解散。

45: spark64 2026/03/19 16:22

これはつまらん創作としても、地域にしかないご当地調味料だったりすると、入手性からして面倒だったりする

46: otoku-memo 2026/03/19 16:30

美味くなければ自分で作るのが令和のカップルでしょ。昭和の昔話でバズろうとすんなよ。

47: punkgame 2026/03/19 16:30

製法はともかく出汁の差について言及してくるなら割とまともな舌してるぞ。それらがどう違うのかわからないから料理が下手なのよ。出汁がうまく取れてるか取れてないかわからない舌なのよ。作り方の問題ではない。

48: rider250 2026/03/19 16:33

うちの嫁がつくる浅漬け、近所に配ったり仕事先で配ったりするとやたら好評で「またちょうだい」と催促されるレベルで美味しいらしいのだが実は「ミツカンのカンタン酢」で漬けただけなんだよね、大企業畏るべし!

49: mutinomuti 2026/03/19 16:38

“妻がどんなに手料理を頑張ろうと”もうこの時点で理解不能(´・_・`)どっちもオナニー

50: Shinwiki 2026/03/19 16:46

何回目だよ。前はレトルトだっけか?

51: ayumun 2026/03/19 16:47

最近の創作は義母は良い人なのに旦那がカスってのが増えましたね

52: kompiro 2026/03/19 16:47

鰹節と昆布でちゃんと出汁とると涙出るくらい美味い。私はほんだしをふりかけにするくらいほんだしも好きだ。たまに出汁をとって泣く。

53: mouseion 2026/03/19 16:48

放送事故起こしてそのまま降板した、やしきたかじん味の素事件思い出した。山岡士郎は化学調味料だと非難しまくりだったけどお前んちの価値観が異常なだけだぞ。

54: danboard_twins 2026/03/19 16:55

日本の味、本だしと味の素

55: halpica 2026/03/19 16:57

何でも美味しく食べれる俺は天使のような夫のはずなんだが・・・

56: deep_one 2026/03/19 16:58

たぶん、もっと他のところのスキルの問題。

57: hobo_king 2026/03/19 17:07

もし俺がこの人なら「お義母さんに連絡したら、出汁の秘密がわかりました~こちらです~」って証拠をテーブルに並べた後、離婚届に印押して渡すね。作ってもらった料理に敬意を払わない奴は男女問わずダメ人間。

58: mukudori69 2026/03/19 17:13

「料理が女性の仕事である前提」のスカッと話はさすがにもう古すぎるんじゃないの…? まだこのメシマズ嫁ミームは現役なの?

59: soramimi_cake 2026/03/19 17:14

別に実話かどうかとか誰も気にしてないと思うんだが/というか最大公約数的な人間の味覚中枢に働きかけるように作ってるんだからほんだしとか味の素で大体満足な味になるのは当たり前じゃね

60: kazuhix 2026/03/19 17:20

ほとんどのツイートが100文字以内の超ショートショート連発のアカウントに「雑な創作やめれ」とな。

61: casm 2026/03/19 17:31

現代風に、茅乃舎に直そう。

62: strange 2026/03/19 17:40

さすが空想科学小説作家の創った物語は面白い

63: vndn 2026/03/19 17:42

で結局美味くなったのかどうなのか

64: a2c-ceres 2026/03/19 17:43

元ポストが創作にしろ実話にしろ、こんなに共感されるなんて。皆さん、めんどくせぇ旦那を飼うてるねんな。▼所謂公団住宅的な食卓と台所が同室な環境だったから、親がどうやって食事を作ってくれていたかは見てたよ

65: grisella 2026/03/19 17:54

努力する前に義母に聞けばいいのに。料理しない人は的外れなこと言いがち。それを鬼の首とったみたいに晒すのもどうなの。夫ってことは惚れて結婚したんでしょ? そうでもないんかな。

66: satomi_hanten 2026/03/19 17:54

うちのかーちゃんはだしパック多用してたな。普通に出汁引くなんてお雑煮ぐらいだった。そして出てくるものはなんでも旨かった。僕はもうなんでも中華アジホンだしごま油酸味が欲しけりゃポン酢。

67: frkw2004 2026/03/19 17:55

イタリアでも母の味といえばと聞いたらバリラのミートソース(+各家庭オリジナルレシピ)だったりするのかな。

68: gui1 2026/03/19 17:55

タンブラー割っても鰹節削り器の代わりにはならないよね(´・ω・`)