>僕は隣県の愛知出身なのだが、愛知ではだれも粉なんてかけていなかったように思う。 だって味噌かけるからね
つけ麺に魚粉添えるみたいな感じだろうか
『ちょうど近くにいた友人』
おでん粉って青海苔入ってなかったっけ?
江ノ島くん、どーゆー状況?w
「ちょうど近くにいた友人」
私は料亭の味と聞くと味噌汁が思い浮かぶ愛知県民
“あとわさびとイチゴ、深海魚”あと元知事と市長
魚粉いいよね。一時よく利用していた。また買おうかな/「ローカル女子のとおぼえ」で静岡も地域によって全然違うと覚えたので、おでんは県のどの辺で盛んなのか調べてしまった。静岡市を中心とした県中部だって。
魚粉系ラーメン好きなんだが、なるほど後追い魚粉もアリなのか。
ペペロンチーノに魚粉も好きです
“急にずぶ濡れの江ノ島さんが出てきて全部吹き飛びました。”びっくりしちゃった
突然の江ノ島くんに笑った
おでん粉愛が感じられる。
イタリア人がパスタ折ると怒るって気持ちがわかったわ。もっと美味い塩ラーメン食いなよ…。
俺もずぶ濡れの江ノ島くんに全部持ってかれた
地元に魚粉入れてるラーメン屋あるけど、スープがめっちゃ美味いどん兵衛みたいな味がする
静岡県はとても広く、浜松ではおでんは別に盛んではない。ただ、黒はんぺんとおでん粉は美味い。
焼きそばにかけると富士宮焼きそば風に。
江ノ島くんが全部もってってる
わりと鰹節の上位互換的な使い方ができるのでおすすめです(ただしむせる)
静岡おでんって、静岡の中でもごく一部の静岡市葵区中心(いわゆる「お街」)で食べられてるので、伊豆や浜松の人はピンとこないかも 祖母の黒いおでん美味しかったなあ 突然の江ノ島くんにほっこり
煮干し粉は買ったことがある。お手軽に煮干しラーメンに進化させられるけど、檄ニボ系にはほど遠い仕上がり。あれはどんだけ煮干し使ってるんだろ。
静岡だけど、昔は「だし粉」って言ってたな。 おでんには青のりも混ぜただし粉を掛けて味噌も掛ける。
静岡出身だけどおでん以外で使ったことなかったなこれ
静岡ってか駿河かな
そんな名前がついていたのか。お好み焼きの削り粉かとおもてた
おでん粉って何なのかと思ったら鰯の煮干しを砕いたもんなのか。そりゃ旨みの塊なんだから塩ラーメンにかけたら美味いに決まっとるw
記事の途中で江ノ島くんを出すのはずるいですそれだけで笑っちゃいますDPZは記事の途中で江ノ島くんを出すのは禁じ手にするべきです最初から江ノ島くんを出すのはアリです
旧清水市民のワイ、だし粉にはピンと来ない。黒いつゆとモツ、ガツ、フワ、へそとかは同じだけどかけるのは味噌。はんぺん(黒)となるとは必須。生まれが静岡なら飲み屋より駄菓子屋で食うものというイメージ。
欲しいな魚粉、有楽町のアンテナショップのあるかな
試してみたい
絶対好きな味
魚粉入れると舌触りがジャリジャリして、気持ち悪いんだけど
「かける」とかなまやさしくはなかったぞ、俺が餓鬼の頃は。おでん鍋の一角を占めている、タレ入りの壺にどっぷりとつけた後、平皿に山盛りの出汁粉の上で表裏まぶしてから、具の上へさらに山盛りにするんだ。
それはただ ただ 味が濃くてしょっぱくておいしいってだけじゃないのかい
安藤さんが静岡にいることにびっくり。転職???/高校教師のようだ、安藤さんの授業受けてぇ〜 https://x.com/i/status/1912065504342348055
おでん食べ放題飲みいいなー
おでんって中部のごく一部のイメージだなあ。だし粉は食感が悪いのであんまり好みではないな。家族は焼きそばとかに使ってるようだけど。
100%余計なお世話なのはわかってるんだけど、前のカップ麺にインスタントみそ汁入れる記事と言い、安藤さん塩分とりすぎでは……?どうかいのちだいじに……
江ノ島くんの3枚目の写真、多分カメラの動作スピードを超えて動いたから頭の形がおかしくなってるのかな。うまさに悶えて頭が反り上がるスピードがめちゃくちゃ早かったんだなと思えて、江ノ島くんらしくて良い。
20年前まで静岡にいたけどおでん食べ放題の居酒屋なんて聞いたことないぞ。最近の静岡おでんのブランド化のおかげかな?どっちかと言うと駄菓子屋で食べるものだったな。あと大浜プール
おでん粉というかだし粉はしょっぱくはないと思う。魚粉なので塩分はついてまわるが他の旨みや苦味の方が強く出るかと。
だし粉をキメる話。
静岡のおでん粉を塩ラーメンに入れてみてほしい(美味いから) 静岡ではおなじみの魚粉
>僕は隣県の愛知出身なのだが、愛知ではだれも粉なんてかけていなかったように思う。 だって味噌かけるからね
つけ麺に魚粉添えるみたいな感じだろうか
『ちょうど近くにいた友人』
おでん粉って青海苔入ってなかったっけ?
江ノ島くん、どーゆー状況?w
「ちょうど近くにいた友人」
私は料亭の味と聞くと味噌汁が思い浮かぶ愛知県民
“あとわさびとイチゴ、深海魚”あと元知事と市長
魚粉いいよね。一時よく利用していた。また買おうかな/「ローカル女子のとおぼえ」で静岡も地域によって全然違うと覚えたので、おでんは県のどの辺で盛んなのか調べてしまった。静岡市を中心とした県中部だって。
魚粉系ラーメン好きなんだが、なるほど後追い魚粉もアリなのか。
ペペロンチーノに魚粉も好きです
“急にずぶ濡れの江ノ島さんが出てきて全部吹き飛びました。”びっくりしちゃった
突然の江ノ島くんに笑った
おでん粉愛が感じられる。
イタリア人がパスタ折ると怒るって気持ちがわかったわ。もっと美味い塩ラーメン食いなよ…。
俺もずぶ濡れの江ノ島くんに全部持ってかれた
地元に魚粉入れてるラーメン屋あるけど、スープがめっちゃ美味いどん兵衛みたいな味がする
静岡県はとても広く、浜松ではおでんは別に盛んではない。ただ、黒はんぺんとおでん粉は美味い。
焼きそばにかけると富士宮焼きそば風に。
江ノ島くんが全部もってってる
わりと鰹節の上位互換的な使い方ができるのでおすすめです(ただしむせる)
静岡おでんって、静岡の中でもごく一部の静岡市葵区中心(いわゆる「お街」)で食べられてるので、伊豆や浜松の人はピンとこないかも 祖母の黒いおでん美味しかったなあ 突然の江ノ島くんにほっこり
煮干し粉は買ったことがある。お手軽に煮干しラーメンに進化させられるけど、檄ニボ系にはほど遠い仕上がり。あれはどんだけ煮干し使ってるんだろ。
静岡だけど、昔は「だし粉」って言ってたな。 おでんには青のりも混ぜただし粉を掛けて味噌も掛ける。
静岡出身だけどおでん以外で使ったことなかったなこれ
静岡ってか駿河かな
そんな名前がついていたのか。お好み焼きの削り粉かとおもてた
おでん粉って何なのかと思ったら鰯の煮干しを砕いたもんなのか。そりゃ旨みの塊なんだから塩ラーメンにかけたら美味いに決まっとるw
記事の途中で江ノ島くんを出すのはずるいですそれだけで笑っちゃいますDPZは記事の途中で江ノ島くんを出すのは禁じ手にするべきです最初から江ノ島くんを出すのはアリです
旧清水市民のワイ、だし粉にはピンと来ない。黒いつゆとモツ、ガツ、フワ、へそとかは同じだけどかけるのは味噌。はんぺん(黒)となるとは必須。生まれが静岡なら飲み屋より駄菓子屋で食うものというイメージ。
欲しいな魚粉、有楽町のアンテナショップのあるかな
試してみたい
絶対好きな味
魚粉入れると舌触りがジャリジャリして、気持ち悪いんだけど
「かける」とかなまやさしくはなかったぞ、俺が餓鬼の頃は。おでん鍋の一角を占めている、タレ入りの壺にどっぷりとつけた後、平皿に山盛りの出汁粉の上で表裏まぶしてから、具の上へさらに山盛りにするんだ。
それはただ ただ 味が濃くてしょっぱくておいしいってだけじゃないのかい
安藤さんが静岡にいることにびっくり。転職???/高校教師のようだ、安藤さんの授業受けてぇ〜 https://x.com/i/status/1912065504342348055
おでん食べ放題飲みいいなー
おでんって中部のごく一部のイメージだなあ。だし粉は食感が悪いのであんまり好みではないな。家族は焼きそばとかに使ってるようだけど。
100%余計なお世話なのはわかってるんだけど、前のカップ麺にインスタントみそ汁入れる記事と言い、安藤さん塩分とりすぎでは……?どうかいのちだいじに……
江ノ島くんの3枚目の写真、多分カメラの動作スピードを超えて動いたから頭の形がおかしくなってるのかな。うまさに悶えて頭が反り上がるスピードがめちゃくちゃ早かったんだなと思えて、江ノ島くんらしくて良い。
20年前まで静岡にいたけどおでん食べ放題の居酒屋なんて聞いたことないぞ。最近の静岡おでんのブランド化のおかげかな?どっちかと言うと駄菓子屋で食べるものだったな。あと大浜プール
おでん粉というかだし粉はしょっぱくはないと思う。魚粉なので塩分はついてまわるが他の旨みや苦味の方が強く出るかと。
だし粉をキメる話。