政治と経済

コカ・コーラの技術が光る コーヒー豆不使用で代替農作物も使わずにコーヒーの味わい再現 「ジョージア カフェウォーター」新発売 – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

1: agrisearch 2026/09/27 09:49

「青色は食欲減退色と言われているが、ユニークさで人目を引きたいと考えて黒と青の二色を基調とした。ネーミングの一部であるウォーターを含めて上手く表現できていると思う」

2: gcyn 2026/09/27 14:30

『コーヒーの苦味を苦手とする若年層がどんどん増えており〜苦味や雑味がないものを求められている方々がかなり多くいることが分かった』 ふーん…(そうかもしれないですね)。

3: daisukeeHTN 2026/09/27 22:46
4: miketaro1234 2026/09/27 22:58

コーヒー豆使っていてもマズイのに?

5: moonieguy 2026/09/27 23:43

コーヒーよりコーヒー味みたいな

6: straychef 2026/09/28 00:56

知らんで(間違って)買う人がいないように区別はっきりしたパッケージにはすべきだろう

7: pribetch 2026/09/28 01:37

フェアトレードコーヒーより安い?

8: gm91 2026/09/28 01:38

猿田彦監修が終了した途端にまずくなったジョージア…

9: sb978 2026/09/28 02:08

コーヒー嫌いに合わせて作ったところで売れるわけが…。少ししたらドンキで投売りかな?

10: jdwa 2026/09/28 02:09

ペットボトルのコーヒーって時点で不味いの確定だけど、なにが違うんだろ

11: zheyang 2026/09/28 02:10

要するに化学的に香料だけでコーヒーの味を合成したということだろう。ディストピアSFに出てくる食べ物みたいだ。

12: inks 2026/09/28 02:27

一回、飲んで確認してみよう。でも珈琲豆が無くなるの、今から20年ぐらい後だぜ。その頃はお茶か紅茶にする。

13: wdnsdy 2026/09/28 03:31

ディストピア作品で出てきそうな、合成のコーヒー的な?

14: kenchan3 2026/09/28 04:12

“主要原材料は食物繊維と香料。代替農産物を使わず、この2つにカフェインをごく少量添加することでコーヒーの味わいを再現”  他の農産物を使わないとかなかなか攻めてるなあ。値段も記事では安いならいうことない

15: tamasuji 2026/09/28 04:19

ペットボトルのコーヒー系は不味い。

16: Windfola 2026/09/28 04:32

これカテゴリ的に競合はコーヒーじゃなくて麦茶だと思うんだけど、その割に高い気がする。

17: kamiokando 2026/09/28 06:18

舌がお子様なので、砂糖とミルクが入ってないと美味しくない。いわゆる豆の味が分からなかったのが心残り。

18: aceraceae 2026/09/28 07:35

コーヒーは後味が苦手なんだけどそのあたりが解消されそうなのは嬉しいしだからといってデカフェではなくちゃんとカフェインも入ってるのはいいな。見つけたら試そう。

19: IndigoBlue_Bird 2026/09/28 07:42

「ワーッハッハッハッハ!!」グビグビグビグビ、ダン!!「麦茶だこれ」

20: mohno 2026/09/28 07:44

「コーヒー豆不使用で、大麦やひよこ豆などの代替農産物も使わずにコーヒーの味わいを再現した清涼飲料水」「主要原材料は食物繊維と香料」/まあ、“ペットボトルのコーヒー”に多くは求めないけれど。

21: Toteknon 2026/09/28 08:11

コーヒー版の「カニカマ」になれるかどうか。代用コーヒーはタンポポ等昔からあるのにどれも普及していないのでどうなるか。

22: keidge 2026/09/28 08:31

デカフェが受け入れられているのであれば、これも受け入れられると思う。

23: kyahi227 2026/09/28 08:48

しかし添加するカフェインの原料はデカフェの副産物だろ。そして古典的な代替コーヒーは大抵カフェインが含まれていないから代替足り得ない。そこはどう解決するつもりなのか知りたい。

24: iwashioyaji 2026/09/28 08:57

増粘剤、香料、植物油脂、大豆タンパク質、コーンスターチや片栗粉で食感をいじった揚げ物など、中身のごまかしはディストピアSFよりも多いと思うぞ。あとセブンイレブンのコンビニマジックもわすれちゃいけなかっ

25: whkr 2026/09/28 09:06

これを麦茶扱いするのは麦茶に失礼だろう。代替農産物さえ使っていないのだから。

26: fai_fx 2026/09/28 09:12

行き着く先は、無色透明なのにコーヒー味ドリンクか…

27: msdtatos 2026/09/28 09:16

麦茶にミルク混ぜるとコーヒーの味がするのは昔から言われてたけど、そういう系?

28: ka-ka_xyz 2026/09/28 09:24

んー、コーヒー苦手層をターゲットにするならブランドは別枠にすべきでは(ジョージア常飲者向けの、ビールに対する発泡酒的なポジションを狙ってるように見える。

29: rectus 2026/09/28 09:28

カフェインだ…カフェインが欲しいんだよ!と思ってよく読んだらカフェイン添加されてるのか。じゃあ飲んでみるか…

30: hatest 2026/09/28 09:45

フレーバー飲料なら、い・ろ・は・す コーヒー味とかでもよかったんじゃないの。黒色にこだわる必要性あったのか

31: iroha2_hohe 2026/09/28 09:46

コーヒー豆の苦みが苦手な若者が増えてるんなら供給不安を問題視する必要もないんじゃないの?その話が本当なら需要がだんだん減っていくってことだから。何か言ってることに若干矛盾を感じるんだよな

32: orangehalf 2026/09/28 09:51

ディストピアコーヒーとかの名称にした方が売れそうな気がする

33: yamadadadada2 2026/09/28 10:54

むしろちゃんとしたものを少量飲むにシフトしていったほうがいい気がするがのう。缶コーヒー飲み続けてる人の体調は大丈夫なんやろか

34: camellow 2026/09/28 11:24

原価が超安そう

35: nguyen-oi 2026/09/28 11:37

香料と食物繊維でコーヒー味再現とか技術が謎すぎる。一回飲んでみたいわ

36: kobito19 2026/09/28 11:52

コーヒー好きでこの記事見てこっちにも関心持ったけど、コーヒーの苦み嫌だけどこれ飲みたいって奴いるの…?

37: kaitoster 2026/09/28 14:10

イオンで98円で売ってたけど、隣で本物のコーヒー飲料ペットボトル900ml110円で売ってるから、そっち買うんだよなあ・・・。

38: nk77625 2026/09/28 15:56

コーヒーが飲みたいんだよ

39: xxix29 2026/09/28 17:55

昔ファンタのCMでグレープよりグレープ味というフレーズがあったけどコーヒーよりコーヒー味の時代がきたか…。

40: sumomo-kun 2026/09/28 20:29

顆粒だしと醤油を混ぜ込んだご飯に、松茸香料をふりかけたら、ほぼ松茸ごはんだよ。エリンギを入れたらなおのことよ。

41: uehaj 2026/09/28 23:37

これが可能なら、緑茶、紅茶、りんごジュース、あらゆる偽飲料は作れるんだね。

42: star_123 2026/09/29 00:02

1回飲んでみよう/レビュー見る限り薄いのか・・

43: nida3001 2026/09/30 00:14

これすごいなw 言ってしまえばコーヒー風のコーラじゃん。茶や麦やコーヒー豆みたいな普通の原料を使ってないから安くおさまってるのもすご