キクラゲだいすき
なお、生で食えるきのこはマッシュルームくらいなので、きくらげを刺し身で食べたいときは軽く茹でること。
データイーストがシイタケ栽培をサイドビジネスにして失敗した話を思い出した
"コロナ禍での経営危機を乗り切るために始めたそう。 肉厚プリプリ食感の国産生キクラゲは地元の方たちに人気で今では本業を上回る利益。すごいね"すごいね
あの日のはごたえ←ネーミングすごい
以前にテレビ番組で取り上げられたのを見たことあるが、逆境の中で新しいビジネスを始められる凄さが感じられた。
凄く耳っぽい
のちのきくらげ屋である
デコ
ピンチはチャンス
木耳(きくらげ)といえばカムイ外伝。 よほど美味いんだろうなと思った。
この手の本業関係ない二足目の草鞋ってかなり失敗するのによくやってるなあ。すごい。
( 凄いな )( うちも「エノキ茸」の再生を試みてるけど、カビに負けてる )( 埼玉 )
画像見たら見たことない食べ物だった
“事業多角化による経営危機打開”まぁ、大枠はわかる。事業多角化できくらげ栽培は分からん。なぜきくらげを、、、
シイタケ栽培に活路を見出したデータイーストは四半世紀早かったか...
生きくらげは珍しい。普通輸入物だから乾物でしか見たことない。それにしてもなぜ「きくらげ」だったのだろう
埼玉県人にはそこらへんのきくらげでも食わせておけ
運送業はキクラゲ栽培のハードルが低いの?https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230728-OYT1T50241/
私もやりたい、、きくらげ好きだし
機械と食品でなんか、不衛生さを感じるんだが。
次にくるのは運動場のわかめ(いしくらげ)か
従業員の方がなぜ「きくらげ栽培」を提案したのか知りたい
「日栄交通」「あの日のはごたえ」
その辺の草からその辺のきくらげにレベルアップしたか
降水量多い地域だからこれ見てやりたいなーと思ったこともあったけど、地元スーパーで100円台で売ってて、既に同じこと考える人が市場にいるんだろうなと。都心でやればこそなのかな
我が家もきくらげ無しではなりたたないくらい大事な食材。味噌汁でも鍋でもなんでもきくらげ入ってるわ
52歳メンヘラニート余。コレなら余でもいけるのでは?(°Д°)💡ハ!
ホクトの工場見学の動画観たが、大規模化して規模の生産性を高めても、人件費が一番のネック。キクラゲは生え方が均質でなさそうなので、どうしても人が必要な分、こういう小さいところがやれる余白があるのかも
なんか数年前の昔に不動産系の動画で見たとこだなあ /見つけた。楽待だった。生々しい数字もあるね https://youtu.be/NSGhotUJXUM?si=K4i1ot2U2ksffuEx
地元でも運送屋が始めたけど流行っているんだな。肉厚でめちゃくちゃ美味いのでリピートしてる。乾燥ものはそのまま麺と一緒に茹でるか、鍋に入れるなら水の時点から入れてしまえばOK。
原木しいたけでもなく本当なんでキクラゲだったんだろう。
本題とは異なるツッコミだが生食できるキノコはほぼ無いので、生の刺身は止めましょう。美味そう見えるけどね。
きのこの中では異質で結構好きなんだけど産地が見えるとやっぱキショいわ
キクラゲ大好物なんだがそんなに儲かるのか?それともタクシーの利益がかなり残念なのか気になる…
この先生きのこるには。
これは驚きの事業展開だね...!
サイドビジネスで本業を上回る利益といえば千葉銚子の銚子電鉄を思い出す/きくらげといえば木須肉、きくらげと卵と豚肉の炒め物。トマト卵炒め(西红柿炒鶏蛋)と同じく家庭料理で簡単ながら美味いが日本ではマイナー
ずいぶん肉厚だな、美味そう
タクシー会社がきくらげで本業超えとか、もはや何の会社かわからんな
よっぽどうまいのか、よっぽど楽なのか
きくらげというと『ニワトリはいつもハダシ』(ちゃんとオチのあるバージョン)を思い出す。
こういうストーリー込みで売り出せば日本人は応援好きだから受けるかも。
うまそー。
銚子電鉄?
キクラゲとシイタケは おいしいからねえ。上手に料理したら牛肉なんか たべなくていいわってくらい おいしい。
何らかのきくらげ栽培の強みなり理由があっての好調でなければ参入増加からの値崩れが簡単に起きてしまうことになる
使い所のある敷地や空き地があるのいいなあ
なおこの会社がきくらげを栽培していた空き家は年末に全焼してしまったそうで、お気の毒です。https://www.instagram.com/p/DTzRyOqD8cH/?igsh=MW02NnZnc281aGFqZQ==
中国シェアがでかい食い物って木耳と大蒜くらいだし、国産あるならそっち買おう。
みんな思い付くけどデータイーストもしいたけ栽培じゃなくて、きくらげ栽培していれば……。コロナ禍きっかけのサイドビジネスで成功したの運いいなあ。
ムースーロー食べたい
おいしそう
キクラゲの切らないままの状態を初めて見た… こりゃクラゲって名前もつくわな
中華五目できくらげが肉厚だった時に当たり感あるよね
あの日見たタクシーのサイドビジネスのはごたえを僕達はまだ知らない。
あの日のはごたえをきのこまだ知らない
すまん、きくらげってクラゲの一種かと思ってた。
どこかのぬれ煎を思い出さざるを得ないw
国産のきくらげはよく行くスーパーに時々置いてて見つけたら必ず買う。めっちゃ肉厚でおいしいからもう乾燥きくらげには戻れない…
薬膳料理でも定番の体にいいやつ
とんこつラーメンのキクラゲ好きでいっぱい食べたいと思い丸のまま買って食べてみたんだけど、あれは細切りにしてるから歯応えが活かせるんだなと知った。
椎茸栽培で傾いたDECOとの違いは... と書こうと思ったらもう人気コメだった。悔しい(ビクンビクン)
「あの日のはごたえ」という商品名が、どうしても「昭和風アダルトビデオのようだな」と思ってしまう。
流通経路あったのがすごい
まぁきくらげ美味しいからしょうがないよね。買いたい。
ほんとかなぁ菌床で原価コントロールされてるし電気代メッサ食うはずなので節税効果しか出てないと思うがな・・・・
きくらげを提案した従業員と、きくらげを受け入れた経営者。人間は追い込まれることでイノベイティブになる。
昔はギンナンほぼ放置でサイドビジネスに良いとか話があったなと。
キクラゲってキノコだけあって、ビタミンDがとても豊富なんだよね。調べてみたらカルシウムと鉄分も豊富らしい!キクラゲ好きなので国産で新鮮で肉厚なキクラゲ食べたい!まずは関東で流通しないかな〜
えええええ
何故きくらげなんだろう、しいたけとかもやってみた結果一番売れたとか、育てやすさとかなんだろうか
北浦和の加乃で浦和クラフト焼売を注文するとこの“きくらげ”がついてくる!
車内販売もしたらいいのに!
データイーストはしいたけで失敗したのに…と思ったが真偽不明っぽい
この先生きのこるためのサイドビジネス
きくらげってそんなに儲かるの?そんなイメージなかったな。マーラータンブームの影響だったりする?
いやまあきくらげ美味しそうだけども 本業相当危うかったんだなあ
麻辣担ブームも後押ししてるな
静岡じゃあこの10年近く普通に手に入るんだけど。いつもというわけでもないので言い過ぎか
新聞印刷会社もやってる。 https://www.tonichi-printing.co.jp/news/2025050901
ぬれ煎餅の販売が本業の銚子電鉄ほどのインパクトはなかった。
ほ、ほう……(地元)
食べてみたい
キクラゲ大好き。国産の肉厚キクラゲ食べたい。
「あの日の歯ごたえ」
キクラゲっていう発想が凄すぎる。
伊集院光「きくらげはペンギンの肉」だね。 https://news.1242.com/article/485491
マッシュルームにはアガリチンという加熱で減る発がん性物質が含まれているので生で食べない方がいいですよ
中小零細で本業が不調になったとき健康食品に手をだしたら倒産するサインという言い伝えがございます。
貴重な国産きくらげの栽培を選んだのは何故だろう。
キノコのいいやつはマジで味が違うよね。値段に対する感度が高めで金かける価値が高い食材と思う
トリュフも生食できるよ
向こうのコメントでデータイーストのしいたけ事業に言及があったので満足
サントミで買えるの?以前国産にんにくが安く買えて時々買ってたから買いに行ってみたい
さいたま市のタクシー会社が、サイドビジネスで自社敷地内や空き家にて『きくらげ』を栽培し今や本業を上回る利益を出しているらしい
キクラゲだいすき
なお、生で食えるきのこはマッシュルームくらいなので、きくらげを刺し身で食べたいときは軽く茹でること。
データイーストがシイタケ栽培をサイドビジネスにして失敗した話を思い出した
"コロナ禍での経営危機を乗り切るために始めたそう。 肉厚プリプリ食感の国産生キクラゲは地元の方たちに人気で今では本業を上回る利益。すごいね"すごいね
あの日のはごたえ←ネーミングすごい
以前にテレビ番組で取り上げられたのを見たことあるが、逆境の中で新しいビジネスを始められる凄さが感じられた。
凄く耳っぽい
のちのきくらげ屋である
デコ
ピンチはチャンス
木耳(きくらげ)といえばカムイ外伝。 よほど美味いんだろうなと思った。
この手の本業関係ない二足目の草鞋ってかなり失敗するのによくやってるなあ。すごい。
( 凄いな )( うちも「エノキ茸」の再生を試みてるけど、カビに負けてる )( 埼玉 )
画像見たら見たことない食べ物だった
“事業多角化による経営危機打開”まぁ、大枠はわかる。事業多角化できくらげ栽培は分からん。なぜきくらげを、、、
シイタケ栽培に活路を見出したデータイーストは四半世紀早かったか...
生きくらげは珍しい。普通輸入物だから乾物でしか見たことない。それにしてもなぜ「きくらげ」だったのだろう
埼玉県人にはそこらへんのきくらげでも食わせておけ
運送業はキクラゲ栽培のハードルが低いの?https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230728-OYT1T50241/
私もやりたい、、きくらげ好きだし
機械と食品でなんか、不衛生さを感じるんだが。
次にくるのは運動場のわかめ(いしくらげ)か
従業員の方がなぜ「きくらげ栽培」を提案したのか知りたい
「日栄交通」「あの日のはごたえ」
その辺の草からその辺のきくらげにレベルアップしたか
降水量多い地域だからこれ見てやりたいなーと思ったこともあったけど、地元スーパーで100円台で売ってて、既に同じこと考える人が市場にいるんだろうなと。都心でやればこそなのかな
我が家もきくらげ無しではなりたたないくらい大事な食材。味噌汁でも鍋でもなんでもきくらげ入ってるわ
52歳メンヘラニート余。コレなら余でもいけるのでは?(°Д°)💡ハ!
ホクトの工場見学の動画観たが、大規模化して規模の生産性を高めても、人件費が一番のネック。キクラゲは生え方が均質でなさそうなので、どうしても人が必要な分、こういう小さいところがやれる余白があるのかも
なんか数年前の昔に不動産系の動画で見たとこだなあ /見つけた。楽待だった。生々しい数字もあるね https://youtu.be/NSGhotUJXUM?si=K4i1ot2U2ksffuEx
地元でも運送屋が始めたけど流行っているんだな。肉厚でめちゃくちゃ美味いのでリピートしてる。乾燥ものはそのまま麺と一緒に茹でるか、鍋に入れるなら水の時点から入れてしまえばOK。
原木しいたけでもなく本当なんでキクラゲだったんだろう。
本題とは異なるツッコミだが生食できるキノコはほぼ無いので、生の刺身は止めましょう。美味そう見えるけどね。
きのこの中では異質で結構好きなんだけど産地が見えるとやっぱキショいわ
キクラゲ大好物なんだがそんなに儲かるのか?それともタクシーの利益がかなり残念なのか気になる…
この先生きのこるには。
これは驚きの事業展開だね...!
サイドビジネスで本業を上回る利益といえば千葉銚子の銚子電鉄を思い出す/きくらげといえば木須肉、きくらげと卵と豚肉の炒め物。トマト卵炒め(西红柿炒鶏蛋)と同じく家庭料理で簡単ながら美味いが日本ではマイナー
ずいぶん肉厚だな、美味そう
タクシー会社がきくらげで本業超えとか、もはや何の会社かわからんな
よっぽどうまいのか、よっぽど楽なのか
きくらげというと『ニワトリはいつもハダシ』(ちゃんとオチのあるバージョン)を思い出す。
こういうストーリー込みで売り出せば日本人は応援好きだから受けるかも。
うまそー。
銚子電鉄?
キクラゲとシイタケは おいしいからねえ。上手に料理したら牛肉なんか たべなくていいわってくらい おいしい。
何らかのきくらげ栽培の強みなり理由があっての好調でなければ参入増加からの値崩れが簡単に起きてしまうことになる
使い所のある敷地や空き地があるのいいなあ
なおこの会社がきくらげを栽培していた空き家は年末に全焼してしまったそうで、お気の毒です。https://www.instagram.com/p/DTzRyOqD8cH/?igsh=MW02NnZnc281aGFqZQ==
中国シェアがでかい食い物って木耳と大蒜くらいだし、国産あるならそっち買おう。
みんな思い付くけどデータイーストもしいたけ栽培じゃなくて、きくらげ栽培していれば……。コロナ禍きっかけのサイドビジネスで成功したの運いいなあ。
ムースーロー食べたい
おいしそう
キクラゲの切らないままの状態を初めて見た… こりゃクラゲって名前もつくわな
中華五目できくらげが肉厚だった時に当たり感あるよね
あの日見たタクシーのサイドビジネスのはごたえを僕達はまだ知らない。
あの日のはごたえをきのこまだ知らない
すまん、きくらげってクラゲの一種かと思ってた。
どこかのぬれ煎を思い出さざるを得ないw
国産のきくらげはよく行くスーパーに時々置いてて見つけたら必ず買う。めっちゃ肉厚でおいしいからもう乾燥きくらげには戻れない…
薬膳料理でも定番の体にいいやつ
とんこつラーメンのキクラゲ好きでいっぱい食べたいと思い丸のまま買って食べてみたんだけど、あれは細切りにしてるから歯応えが活かせるんだなと知った。
椎茸栽培で傾いたDECOとの違いは... と書こうと思ったらもう人気コメだった。悔しい(ビクンビクン)
「あの日のはごたえ」という商品名が、どうしても「昭和風アダルトビデオのようだな」と思ってしまう。
流通経路あったのがすごい
まぁきくらげ美味しいからしょうがないよね。買いたい。
ほんとかなぁ菌床で原価コントロールされてるし電気代メッサ食うはずなので節税効果しか出てないと思うがな・・・・
きくらげを提案した従業員と、きくらげを受け入れた経営者。人間は追い込まれることでイノベイティブになる。
昔はギンナンほぼ放置でサイドビジネスに良いとか話があったなと。
キクラゲってキノコだけあって、ビタミンDがとても豊富なんだよね。調べてみたらカルシウムと鉄分も豊富らしい!キクラゲ好きなので国産で新鮮で肉厚なキクラゲ食べたい!まずは関東で流通しないかな〜
えええええ
何故きくらげなんだろう、しいたけとかもやってみた結果一番売れたとか、育てやすさとかなんだろうか
北浦和の加乃で浦和クラフト焼売を注文するとこの“きくらげ”がついてくる!
車内販売もしたらいいのに!
データイーストはしいたけで失敗したのに…と思ったが真偽不明っぽい
この先生きのこるためのサイドビジネス
きくらげってそんなに儲かるの?そんなイメージなかったな。マーラータンブームの影響だったりする?
いやまあきくらげ美味しそうだけども 本業相当危うかったんだなあ
麻辣担ブームも後押ししてるな
静岡じゃあこの10年近く普通に手に入るんだけど。いつもというわけでもないので言い過ぎか
新聞印刷会社もやってる。 https://www.tonichi-printing.co.jp/news/2025050901
ぬれ煎餅の販売が本業の銚子電鉄ほどのインパクトはなかった。
ほ、ほう……(地元)
食べてみたい
キクラゲ大好き。国産の肉厚キクラゲ食べたい。
「あの日の歯ごたえ」
キクラゲっていう発想が凄すぎる。
伊集院光「きくらげはペンギンの肉」だね。 https://news.1242.com/article/485491
マッシュルームにはアガリチンという加熱で減る発がん性物質が含まれているので生で食べない方がいいですよ
中小零細で本業が不調になったとき健康食品に手をだしたら倒産するサインという言い伝えがございます。
貴重な国産きくらげの栽培を選んだのは何故だろう。
キノコのいいやつはマジで味が違うよね。値段に対する感度が高めで金かける価値が高い食材と思う
トリュフも生食できるよ
向こうのコメントでデータイーストのしいたけ事業に言及があったので満足
サントミで買えるの?以前国産にんにくが安く買えて時々買ってたから買いに行ってみたい