納豆は対象外のようだ。
おからも捨てずに利用する前提かな。
大豆が入ってないのは多分、丸大豆とか水煮大豆は外国では売ってないから。Beansは常識的に考えるとレンズ豆インゲン豆ヒヨコマメといった煮物豆。豆腐のスコアは資源あたり生産量と…不飽和脂肪酸？（Beansは澱粉質）
結局豆腐が最強。コスパも環境も豆腐一択だな
豆腐ってアミノ酸スコア100だったっけ。もしそうなら安いしいいよね。
しかもコレステロール特効持ち
豆腐はいいぞ。特に乳製品好きにとってはカルシウムとバランスをとるためにマグネシウムがにがり由来で摂れるのがデカい。
チーズをタンパク源として考えてんの海外の人は！？／日本人なら魚も良いので皆バランスよく食べようね
きなこのほうが安く売ってるで
豆乳ならもっと手早く摂取できるし保存もきく、飲む豆腐だからな。スープにしたりカフェオレにも使える
ほぼ無関係な画像を大量に埋め込まないと記者の成績が上がらないシステムなのか
身体にも環境にも良いとても優秀な植物性タンパク質。
豆腐、たんぱく質の貴婦人ですわね！
豆腐への造詣が浅いのが伝わってくるな。他の大豆製品あんま知らないんだろな。
菜食主義でもとれるタンパク質が、サイフにもカラダにも地球にもやさしいなんて、奇跡ですわ。
『動物性ならすべて悪く、植物性ならすべて良い、という単純な話ではないのです』：そうよね。生成AIが出力しそうな安易な強調表現部分を引用するのはシャクですが…(笑)。
何かの論文で動物性タンパク質を摂取してるほうが死亡率が高いという結果が出ているとついさっきスポーツトレーナーの人が話してたところでタイムリー。
膵臓がんのリスクを除けば素晴らしい
ということは卵豆腐こそ最強ということなのか。
さすがに地球を気にして食ってられんわ。
ちなみに焼き＞木綿＞絹って感じでタンパク質含有量が上がる。(食品別糖質量ハンドブック調べ) 焼き豆腐食いまくろう。
大豆製品は過剰摂取リスク高めだからな〜。ホルモンバランス撹乱とかミネラル吸収阻害とか。
https://www.betterproteininstitute.com/_files/ugd/7be592_a59b2ddfe5a746afa23d19a4583964cb.pdf これが元論文かな。鶏もサーモンもまあまあ頑張っている。
女性は大豆イソフラボンの過剰摂取だけは注意が必要なのよね...納豆や豆乳を普段から食べているなら豆腐は余分。万能食品はないということ...。
肉・卵・魚・豆類・乳製品、バランスよく食べよう
豆腐とか豆類は意外と脂質が多いので、PFCバランス保とうとするとそんなにたくさんは食べれない
枝豆、納豆、蒸し大豆、とか色々あるけど豆腐なのか？
豆腐よりソイプロテインの方が安い気もする
種類が描かれてない「豆」が記事に出てくるんだが、これは何なの？ 翻訳がおかしいのかな
きなこでいいだろ
豆腐や豆乳は調理コストも少ないのが助かる…
湯豆腐食いたいね
大豆ってそんなほいほい食えるもんじゃないよな。納豆も2パック以上食うなって言われてるし。やっぱ動物食わないとやってらんないですよ。
成分はそうだけど気分を加味するとどうなのかは疑問が残る。やっぱ食べた感とか欲しいよね
肉は不要、大豆でいい、というのはちょっと違う可能性。女性に豆類は婦人科疾患の大敵。豆製品を減らした方がいい。豆乳は完全にやめた方が良さそうだったのでもうやめた。
味噌汁やおでんの具から、ハンバーグや麻婆まで幅広い調理方法があるのも良き。冷奴ですら美味いし／納豆は好き嫌いがあるし、苦手な記者なら記事にも上がらないだろうね。逆に豆腐が嫌いなんて人は見たことがない
海外で菜食主義が広まったのは肉の代替になる豆腐が普及したおかげとか
まあみんなが出家して精進料理食べれば環境は良くなるかもね
📛
この素材 進撃の絹ごし豆腐思い出しちゃう
そろそろ麻婆豆腐の季節だね。
極端に切り替えるんじゃなくて肉を減らして豆腐を混ぜる料理を食べればいい。豆腐ハンバーグ、麻婆豆腐とかね。
水と麺つゆと一緒にレンチンして揚げ玉かけると、ジェネリック揚げ出し豆腐になるよ！オススメ！
マーボードーフなら腹が減ってなくても食えるぜ
豆腐のたんぱく質含有量をみるなら凝固剤に何を使ってるかも触れないと。主流のやつとにがりとでは2倍以上違ったはず。
動物性も必要じゃない？
吸収率はどうなのだろうか
たんぱく質を健康・環境・値段で総合評価すると1位は「豆腐」だった - ナゾロジー
納豆は対象外のようだ。
おからも捨てずに利用する前提かな。
大豆が入ってないのは多分、丸大豆とか水煮大豆は外国では売ってないから。Beansは常識的に考えるとレンズ豆インゲン豆ヒヨコマメといった煮物豆。豆腐のスコアは資源あたり生産量と…不飽和脂肪酸？（Beansは澱粉質）
結局豆腐が最強。コスパも環境も豆腐一択だな
豆腐ってアミノ酸スコア100だったっけ。もしそうなら安いしいいよね。
しかもコレステロール特効持ち
豆腐はいいぞ。特に乳製品好きにとってはカルシウムとバランスをとるためにマグネシウムがにがり由来で摂れるのがデカい。
チーズをタンパク源として考えてんの海外の人は！？／日本人なら魚も良いので皆バランスよく食べようね
きなこのほうが安く売ってるで
豆乳ならもっと手早く摂取できるし保存もきく、飲む豆腐だからな。スープにしたりカフェオレにも使える
ほぼ無関係な画像を大量に埋め込まないと記者の成績が上がらないシステムなのか
身体にも環境にも良いとても優秀な植物性タンパク質。
豆腐、たんぱく質の貴婦人ですわね！
豆腐への造詣が浅いのが伝わってくるな。他の大豆製品あんま知らないんだろな。
菜食主義でもとれるタンパク質が、サイフにもカラダにも地球にもやさしいなんて、奇跡ですわ。
『動物性ならすべて悪く、植物性ならすべて良い、という単純な話ではないのです』：そうよね。生成AIが出力しそうな安易な強調表現部分を引用するのはシャクですが…(笑)。
何かの論文で動物性タンパク質を摂取してるほうが死亡率が高いという結果が出ているとついさっきスポーツトレーナーの人が話してたところでタイムリー。
膵臓がんのリスクを除けば素晴らしい
ということは卵豆腐こそ最強ということなのか。
さすがに地球を気にして食ってられんわ。
ちなみに焼き＞木綿＞絹って感じでタンパク質含有量が上がる。(食品別糖質量ハンドブック調べ) 焼き豆腐食いまくろう。
大豆製品は過剰摂取リスク高めだからな〜。ホルモンバランス撹乱とかミネラル吸収阻害とか。
https://www.betterproteininstitute.com/_files/ugd/7be592_a59b2ddfe5a746afa23d19a4583964cb.pdf これが元論文かな。鶏もサーモンもまあまあ頑張っている。
女性は大豆イソフラボンの過剰摂取だけは注意が必要なのよね...納豆や豆乳を普段から食べているなら豆腐は余分。万能食品はないということ...。
肉・卵・魚・豆類・乳製品、バランスよく食べよう
豆腐とか豆類は意外と脂質が多いので、PFCバランス保とうとするとそんなにたくさんは食べれない
枝豆、納豆、蒸し大豆、とか色々あるけど豆腐なのか？
豆腐よりソイプロテインの方が安い気もする
種類が描かれてない「豆」が記事に出てくるんだが、これは何なの？ 翻訳がおかしいのかな
きなこでいいだろ
豆腐や豆乳は調理コストも少ないのが助かる…
湯豆腐食いたいね
大豆ってそんなほいほい食えるもんじゃないよな。納豆も2パック以上食うなって言われてるし。やっぱ動物食わないとやってらんないですよ。
成分はそうだけど気分を加味するとどうなのかは疑問が残る。やっぱ食べた感とか欲しいよね
肉は不要、大豆でいい、というのはちょっと違う可能性。女性に豆類は婦人科疾患の大敵。豆製品を減らした方がいい。豆乳は完全にやめた方が良さそうだったのでもうやめた。
味噌汁やおでんの具から、ハンバーグや麻婆まで幅広い調理方法があるのも良き。冷奴ですら美味いし／納豆は好き嫌いがあるし、苦手な記者なら記事にも上がらないだろうね。逆に豆腐が嫌いなんて人は見たことがない
海外で菜食主義が広まったのは肉の代替になる豆腐が普及したおかげとか
まあみんなが出家して精進料理食べれば環境は良くなるかもね
📛
この素材 進撃の絹ごし豆腐思い出しちゃう
そろそろ麻婆豆腐の季節だね。
極端に切り替えるんじゃなくて肉を減らして豆腐を混ぜる料理を食べればいい。豆腐ハンバーグ、麻婆豆腐とかね。
水と麺つゆと一緒にレンチンして揚げ玉かけると、ジェネリック揚げ出し豆腐になるよ！オススメ！
マーボードーフなら腹が減ってなくても食えるぜ
豆腐のたんぱく質含有量をみるなら凝固剤に何を使ってるかも触れないと。主流のやつとにがりとでは2倍以上違ったはず。
動物性も必要じゃない？
吸収率はどうなのだろうか