学び

タコスやパオピン、ブリトーといった薄焼きパンはどうして日本でイマイチマイナーな存在なのでしょうか。 | mond

1: kumago56 2026/08/13 13:49

本来餃子はそれ自体が食事として完結しているものですが、日本人は餃子(の皮)をご飯の置き換えとしては受容しきれなかった。その代わり「ご飯とおかず」のおかず側として定着したということになりますね。  ”

2: tome_zoh 2026/08/13 13:56

炭水化物みを感じられないからではないかと。

3: ko_kanagawa 2026/08/13 13:59

たこ焼きとかお好み焼きがそんだけつええって話なんだろうけど 屋台でパッと食うとかなったらたい焼きとかも競合するのかな

4: aceraceae 2026/08/13 14:07

とりあえずブリトーは完全に社会的に認知されてると思う。タコスはタコライスに上書きさがれち。包餅はふつうにマイナーだと思う。

5: behuckleberry02 2026/08/13 14:24

一部の小麦粉トルティーヤはパッケージにロティ(インドの無発酵パン)が併記されてインド食材店で売ってる。カレーにもタコスにも使えてお手軽。ロティ+カレーは手が汚れる前提なのがナンに負ける理由だと思う。

6: kenzy_n 2026/08/13 14:29

米の粉で作られたものがメジャーになっていれば違っていたかもしれない。

7: sgo2 2026/08/13 14:30

価格に対してボリューム感が無いせいかと(ヤマザキのロシアパンの開発秘話で特に関西ではボリューム感が有る方が売れると言ってた)。弁当が総じて平べったいのとも通じる。

8: sqrt 2026/08/13 14:37

最近コンビニのおにぎり価格が高騰した結果、隣の棚に並んでるトルティーヤが相対的に安く見えるようになったので、ちょくちょく食ってる

9: kazumi_wakatsu 2026/08/13 14:38

コンビニに定番商品として置いてあるならマイナーでもないような気もする。薄焼きパンはケバブとかクレープとか屋台で食べる軽食ってイメージも強いかも

10: pribetch 2026/08/13 14:39

ブリトーさんを定着させたのは斉藤ゆう子(異論は認める)

11: Imamu 2026/08/13 14:42

いずれ変化するかもしれない感覚

12: gimonfu_usr 2026/08/13 14:48

( 中国の餃子は皮の厚い水餃子が主流の由で、これはウドン様のものとして日本でも受容されてるんじゃないか。)( 焼き餃子はスナックや軽食の扱いらしい )

13: mame_3 2026/08/13 14:48

一度やってみたらわかるけど、粉を練って寝かせて薄く延ばすというのがとてつもなく手間なんだよ。米を茹でる、蒸すが手軽すぎる。スーパーやコンビニで「定番」となっている食品は全部作るのがめんどくさいやつだよ

14: kamiokando 2026/08/13 14:53

タコス流行ってきてるね。

15: crimson_diamond 2026/08/13 14:58

俺「ナンお代わりください」インド人・イラン人「え、ナンをカレーに浸して食ってお代わりまでしてるぞ日本人」

16: ffggmm 2026/08/13 14:59

日本販売における薄焼きパンの問題は、夏向け商品の少なさだと思う。冷やし中華レベルの「夏に食べるべき薄焼きパン料理」が無い。一年のうち半分近くの期間、他の選択肢の方が強くなっている。

17: mame-tanuki 2026/08/13 15:03

ブリトーは商標登録を伊藤ハム(1983年出願)が持ちセブンイレブンが共同開発&独占的に販売してるから、知名度はあるけど広まらないのでは?

18: kazukan 2026/08/13 15:06

ブリトーって伊藤ハム商標権持ってるんだ。初めて知ったブコメ

19: nakex1 2026/08/13 15:07

ハンバーガーやサンドウィッチ,クレープに比べて見た目の豪華さやおしゃれさ(最近の言い方だと「映え」)が足りないから。

20: akapeso 2026/08/13 15:11

ブリトー。3〜40年前、新聞配達の合間にめっちゃ食ってた。アメリカンドッグと同じホットスナックの一つだと思っているので、小腹を満たす中食的な感覚。

21: sirobu 2026/08/13 15:18

つまりタコスをおかずにご飯を食べるタコス定食を出せば……?/ブリトーはセブンのチルド食品としては知名度高いけど、本場のとは違うよね?

22: hidecr 2026/08/13 15:20

日本人は厚みのある方が好き ピザで私は薄くパリっとしたクリスピータイプが好きだが ほとんどの店が厚くてもっちりしたパンタイプ 同じピザならパンタイプの方が食べごたえあってお得だと感じるのか?

23: murlock 2026/08/13 15:25

メキシコのトルティーヤがあれなのにスペインのトルティージャがあれなのはどうしてなの?

24: nihano 2026/08/13 15:26

セブンのチーズブリトー好きだったけど何年か前にこれはチーズか⋯?ってなってから買ってない。商標取ってんのかーチュロスもフォカッチャもなんか色々派生あるけどブリトーもそんな感じでもっとはびこって欲しいな

25: acealpha 2026/08/13 15:29

日本のパンは柔らかさに全振りしてるのも少なからず影響してると思う

26: blackrabbit1 2026/08/13 15:30

粉状にした穀類を平面にして火をとしたものとしては、せんべい・おかき類というジャンルが発展したので、相対的にどうしてもマイナーということは?

27: haniwa75 2026/08/13 15:34

焼く手間がね…。タコス好きでたまに作るけど、家族4人分を「こねる→寝かす→整形する→焼く」で半日潰れる。

28: katano33jp 2026/08/13 15:36

餃子、春巻きといった中華にシェアを奪われているのでは

29: ashigaru 2026/08/13 15:38

この人何にでもそれっぽい納得感のある答えあってすげーな

30: fluoride 2026/08/13 15:47

炭水化物+具のおにぎり世界観っていうのはよくわかる

31: gm91 2026/08/13 15:47

日本のブリトーは豆と挽肉が足りない

32: aburi_engawa 2026/08/13 15:50

具を用意するのがめんどくさい

33: m7g6s 2026/08/13 15:54

お好み焼きを食べながら白飯を食う国民だ、米が入ったタコスも美味けりゃ食うさ

34: mopx 2026/08/13 15:55

チャパティは自分で作るとうまいしやすい

35: cinefuk 2026/08/13 15:58

「フラットブレッド」のカテゴリは世界中の小麦文化圏で食べられているけど、日本で「平たい餅」ジャンル何あるかな。具のないお焼き的な郷土料理とか

36: tomymot 2026/08/13 15:59

米が入ってるのはブリトーではなく、ブリートでは?ブリトーはコンビニにあるやつ。ブリート警察として読み方が異なる別物だと主張し続けてます。

37: domimimisoso 2026/08/13 16:00

ブリトーを伊藤ハムが商標登録してたのは、日本ハムファイターズがブリトーという名の外国人選手と契約した頃のスポーツ新聞で知った。ちなみにブリトーという食べ物の存在そのものを知ったのも同じタイミング

38: firststar_hateno 2026/08/13 16:00

おそらく、日本の食文化には独自の伝統が深く根付いていますから、異国の薄焼きパンはなかなか広まりにくいのかもしれませんの。お寿司やお蕎麦の魅力には勝てませんわね。

39: monacal 2026/08/13 16:15

“日本人にとって「食事」という概念の中心は「ご飯+おかず」であり” これ「一汁三菜」の呪いの亜種だと思う。主食主菜副菜を揃えねば「ちゃんとした食事」でないという呪い。ただおかげで日本人は健康的とも思う

40: Galaxy42 2026/08/13 16:20

流し焼ってあったよなーと検索したら岡山あたりのローカルっぽいな

41: miruna 2026/08/13 16:24

ブリトーってゲロみたいな匂いのするゲロみたいな見た目のゲロマズ豆が入った人間が食べるものと思えないハイパーゲロアメ公食品だよね?あんなんアメリカの味覚障害者以外の誰が喰ってるの?

42: xx9xx91024 2026/08/13 16:27

中国だとおかずと一緒に米も麺も饅頭(マントウ)も餅 (ビン)も食べるのに、後者2つの文化がなぜ日本で広まらないのか不思議なんだよな。麺はこんなに受容されているのに。やろうと思えば日本食にも割と合うと思う

43: algot 2026/08/13 16:37

まず自分の中のメジャーとマイナーの基準を示さないと

44: oO_TOJIMAME_Oo 2026/08/13 16:38

フォカッチャも平焼きパンの仲間なんだけど、厚みでセーフ判定されてる気がする

45: Lhankor_Mhy 2026/08/13 16:40

スパゲッティに比べてショートパスタが今ひとつ使われないのも、このあたりの話なのかな。

46: hiruhikoando 2026/08/13 16:41

和菓子以外では米粉にすることをタブー視してた感がある。だからガレット的な使い方もなかなか出なかった。

47: aoiro-cake 2026/08/13 16:45

"日本人が最も困惑するのが、米が具の一部として使われたブリトー"chipotleのブリトーは具沢山メキシカンヘルシーおにぎりとして売れる気がするから日本上陸して欲しい。量がすごいから日本人には半分で十分だけど。

48: inazuma2073 2026/08/13 16:45

つまりタコス定食をどこかが始めればワンチャン市民権を…もう出前館でタコスと検索してもタコライスしか出てこない世界に別れを告げたい。

49: richest21 2026/08/13 16:49

薄焼きパンといえば業務スーパーの冷凍パラタ!繰り返しますパラタです!マレーシアのパンみたいなもので焼いてサラダとか肉とか挟むと旨いの!マーガリンたっぷりな点は目を背けましょう

50: Cichla 2026/08/13 16:52

この問題、日本人はふわふわのパンばかり好んで固く焼しめたパンを好まない、という指摘と通底する物がありそう

51: nami-hey75 2026/08/13 16:53

薄い皮で包まれているといえば広島風お好み焼きではないだろうか。あれはご飯とは食べないだろう。

52: toaruR 2026/08/13 16:58

餃子が注目されても餃子の皮が注目されることは少ないよね(´-`)なおわいは厚くてモチモチしてるのが好きです

53: s15i 2026/08/13 17:03

ケバブ大好き🇹🇷 流行ってほしいけど、粗製濫造になってしまうならひっそりとという気持ちもある🥙

54: kaionji 2026/08/13 17:09

タコスをコンビニで売れば売れる!

55: hamigakiniku 2026/08/13 17:17

おっしゃる通りだわ

56: FreeCatWork 2026/08/13 17:18

ボクはカリカリ派だけど、タコスも巻いてくれたら可愛く食べるのにゃ!

57: e4k2EO 2026/08/13 17:27

ご飯代替にならんと主食にならんのでは論ね

58: hatebunbun 2026/08/13 17:27

チャパティは焼く手間の割に量が少ないから、店では割高だし置いてない店も多い。インドでは1人で何枚も食べるけど、日本のインド料理店だと高く付く。

59: Habatsuka 2026/08/13 17:35

コメント欄にある「パラタ」「チャパティ」はインド系が源流と思われるが、どうなんだろう。種類と呼び名が多すぎて同定できない。 https://note.com/philosophycurry/n/n659d9825f6b5

60: Caerleon0327 2026/08/13 17:38

Pacso(敷島製パン)の創業者は1918年の米騒動のときに『パンが米の代用食になる』と考えて起業したらしいが、現在の日本人の食事を考えたら、すごく先見の明を感じる。

61: camellow 2026/08/13 17:41

ブリトーが商標登録されてて使いにくい名前になってるのは知らなかった。ならばBurritoを正しくブリートと訂正するチャンスなのでは。

62: minoton 2026/08/13 17:55

業務スーパーにいろいろあるので試してみたけど、あまりおいしく食べられないんだよなあ。継続課題 https://www.gyomusuper.jp/topics/asianbread/ ナンとカレーはまあまあだけど、あまりにもフツー

63: pwobie 2026/08/13 17:58

伊藤ハムのせいでなんか薄っぺらい悲しい食べ物になり、ブリトーは軽視されている。メキシコのもアメリカのもめっちゃうまい。

64: udongerge 2026/08/13 18:03

本文にも書いてあったけど、やっぱギョーザがオカズになっちゃう国で小麦粉の薄皮ってのは存在感が薄い。

65: nandenandechan 2026/08/13 18:09

返信にあるように、コメの代わりとは思わないけどなあ。単に食事としては心許ないとかじゃない?最寄り駅にタコス売ってるけど、お昼ご飯で食べたことあるよ。そもそも、売ってる店が少ないと買えないよね。

66: kowyoshi 2026/08/13 18:11

ブリトーは711がなかったら、いまだに未知の食だったかもしれない。タコスは食う機会が少ない。

67: tybalt 2026/08/13 18:13

値段が高いから価格に敏感な層は買わない。野菜系が多いからガッツリ食べたい層は買わない。

68: si7mi10 2026/08/13 18:16

マイナーな食い物って嗜好品扱いで高いイメージしかないよな。

69: trippypi 2026/08/13 18:17

炭水化物大好き民族だから、、ってこと?

70: number917 2026/08/13 18:21

だからか日本でタコスでしっかり食べようとすると、高くついちゃうんだよな

71: kageyomi 2026/08/13 18:22

クレープはおやつ系に全振りしたから普及したのかな?

72: Shinwiki 2026/08/13 18:30

人の主食を捕まえて失敬な

73: bml 2026/08/13 18:38

おにぎりは詰まってそうだし、パンは膨らんで大きそう。薄焼きパンは量が少なそうに見える。

74: HiddenList 2026/08/13 18:39

セブンは カルビ巻き串を また出せ

75: jamg 2026/08/13 18:42

KERのケヴィンが米国式ブリトー紹介してたな。たしかにアメリカ式サイズで欲しい。日本のは軽食すぎる。https://youtu.be/sr_AkeixUYA?si=yxy33zbnupWmWZEn

76: birds9328 2026/08/13 18:43

チキンブリトーといえばバトルシップ

77: guntz 2026/08/13 18:43

破れて大量生産に向かないからでは?

78: akahmys 2026/08/13 18:44

同意。「今日の夕飯はブリトーだよ」に納得できる日本人は少ないんじゃないかな。

79: closer 2026/08/13 18:49

> ブリトーは完全に社会的に認知 そうなんだ…。知らなかった。

80: Ottilie 2026/08/13 18:51

トマトやチーズがほしいときはピザ食べちゃうな。日本の薄焼き粉ものといえば広島のお好み焼きとか大阪のイカ焼きとかだけれどローカルフードだよね。いずれにせよ麺類にはかなわないかんじ。

81: Ni-nja 2026/08/13 18:56

平焼きアイテムは主食を賄えるだけ作るの手間だからなあ。ホットケーキは1人1枚でいいけどクレープにしたら手間と時間が。逆に薄いアイテムでいいって文化のところはどういう調理体制なんだ

82: ghr1130 2026/08/13 19:02

チャパティ好きなのでもっと増えてほしい

83: minboo 2026/08/13 19:03

個人的には「イーストの有無」だと思ってる。昔は饅頭も甘酒酵母で膨らませる酒饅頭が主流だったし。たぶんあれ系の発酵風味がないと日本人は好きにならないのでは(だから多分ドーサとかは知れば好きになると思う)

84: wander1985 2026/08/13 19:05

セルフタコス、手巻き寿し感覚で盛り上がれるから好きなんだけどやっぱり日本人には米が無いとダメか…(晩飯は米なしで酒なことが多い人的感想)

85: kamezo 2026/08/13 19:11

知らん。トルティヤ好きやで。コンビニのでも。

86: ochahahoujicha 2026/08/13 19:21

最近月一自宅でタコス食べてる

87: alice-and-telos 2026/08/13 19:25

トウモロコシを石灰処理するニシュタマリゼーション技術が欧州に根付かなかった(製粉文化)から文明開化の時日本にタコス入って来なかったんじゃね。ビタミンBを直接吹き付けたコーンフレークは戦後広まったけど

88: sisya 2026/08/13 19:37

ピザという薄焼きパンは日本でも大人気なので、単純に食べづらいという一点のみだと思う。

89: Tomosugi 2026/08/13 19:41

メキシカンのうまさがもっと知れ渡って欲しい

90: sinamon_neko 2026/08/13 19:48

黄色い箱でよく売ってるタコスキット買って具材挟んで掴んだらパキパキ折れて崩壊しました。

91: nagapong 2026/08/13 19:52

とうもろこしが好きだから、タコスとかトルティーヤはもっと広まってほしい。でもメキシカンフードは酒のつまみみたいなイメージがあるような気がする。

92: unique120 2026/08/13 19:52

あんま美味くないからじゃない?単純に。

93: uk_usa_tv 2026/08/13 19:58

たしかにコンビニのはサラダとか前菜のカテゴリかも。単品ではお腹いっぱいにならない。/テックスメックスは、映画館でナチョス売るところから始めてほしい。炭水化物の比率が大きくて日本人向きだと思う。

94: aburakoujichang 2026/08/13 20:00

日本人向けに生地を改造する余地が少ないのが最後の壁になってるんじゃないかな。ピザもサンドイッチもナンも徹底的に生地改造してるし。あとサンドイッチは食パン改造の恩恵をそのまま受けられるというのも大きい。

95: t2hnd 2026/08/13 20:07

ブリトー、セブンイレブンのイメージで別の国で食べるとかなり別物で、むしろメキシカンおにぎりみたいな感じだったりする。セブンのやつはどっちかっていうと包みピザ路線だと思う

96: sds-page 2026/08/13 20:11

いまいち美味しくないからでは。中に何入ってるかよくわからんし。うまいチェーン店ができれば一気に定番化する余地はある

97: srng 2026/08/13 20:11

主食(炭水化物)をしっかり摂らなきゃいけない意識の呪いがね

98: seabreamlover 2026/08/13 20:22

沖縄だったらポーポーがあるよな / 具はそんな種類なかったかもだけど

99: typographicalerror 2026/08/13 20:24

サンドイッチ工学(鍋に弾丸を受けながら)的には薄焼きパンは最適解な気もする

100: nimroder 2026/08/13 20:36

日本のパンどれも生地からほのかに甘いから、そうでない存在はマスに受けないのかも

101: M54it 2026/08/13 20:50

ブリトーの中からご飯が出た時の嬉しさといったら♡オタク業務で渋谷に行ったらタワレコ横の四つ角にある黄色いブリトー屋に行くのが定番(意外に座れる・外国人多め)

102: OhZion 2026/08/13 20:51

木村屋の餡パンは饅頭に似ている。ジャムパンもカレーパンも。薄焼きパンは餅や饅頭に似ていない。そういうことだと思う。ヤマザキパンの菓子パンとかも、虎屋の和菓子の子孫なのかもしれない。

103: rgfx 2026/08/13 20:59

「米が具の一部として使われたブリトー」焼きそば定食ライス付きになんの違和感も持たない関西民につき普通に美味いと感じております⋯/沖縄の揚げタコス食いてー

104: cha16 2026/08/13 21:07

モチモチ感が足りないからだよ。日本人モチモチ感好きすぎるでしょ。薄いとなかなかモチモチ感出せないからね。

105: oyamissa 2026/08/13 21:07

インジェラに比べたら全然マイナーどころか定番くらいの認知度だと思う。ジャパナイズインジェラまじで流行らないかな。

106: amematarou 2026/08/13 21:10

バックパッカーしたことある人にとって巨大ナンは謎の食べ物。こんなにカレーが浸透し愛される国でチャパティの知名度ほぼゼロなのが逆に日本すげぇってこの記事読んで思った

107: YokoChan 2026/08/13 21:25

サルサソース美味しいけどカレーうどんナポリタンとともに洋服の3大天敵でおまけに食べ難さはレタスをかなり箱にこぼすビッグマックみたい。まあ中身が見えなくても私としては餃子の耳みたいに封止して欲しい。

108: IkaMaru 2026/08/13 21:28

タコスをおかずにパンを食うスタイルはアリかもしれない。モスのナンタコスはそんな感じ

109: aramaaaa 2026/08/13 21:52

日本で売ってる米国風タコスじゃなくて、メキシコのタコスはマジ美味いのだが、あまり食べられない

110: y-pak 2026/08/13 22:03

ブリトーはそれなりに流行ってる

111: hammam 2026/08/13 22:27

イマイチマイナーな存在なのは寿司があるからじゃないか

112: tail_furry 2026/08/13 22:31

セブンイレブンのブリトー好きなんだけどな

113: gfx 2026/08/13 22:33

カリフォルニアでブリトーを初めて食べたときは衝撃だった……おいしすぎて!ブリトーはもっと評価されるべき。

114: donovantree 2026/08/13 22:41

時々小麦粉とベーキングパウダーと卵でホットケーキでもクレープでもないチャパティでもないよくわからないものを焼いてソーセージと野菜とチーズを挟んで朝食にする事がある。

115: crexist 2026/08/13 23:05

“ナンは日本で巨大化し、ふかふかモチモチに改良されました” えっ、本番ではもっと小さくて硬いの?

116: hanaharu_maru 2026/08/13 23:05

日本人は、もっちりと言う言葉が好き。これは噛み応え、食べ応え、ある程度の質量を必要とするのでは無いだろうか?勿論、薄いパンにも肉や野菜を沢山挟んで腹持ち良くする事は可能だろうが…

117: asitanoyamasita 2026/08/13 23:57

『面白いのは、同じ「薄い皮で包まれたもの」でも、餃子や春巻きは「おかず」として完全に定番化したことです』これはナルホドたしかに。タコスやブリトーはもっと日本でも買い食いスナックとして流行っていいはず

118: monomoti 2026/08/14 00:13

タコス、ブリトーは皆好きなんじゃないの? / パオピンて何?

119: pero_pero 2026/08/14 00:14

セブンのブリトー、高校の頃から大好きだったなー。

120: sawarabi1920 2026/08/14 00:47

歴史的に形成されてきた食文化の積み重ねの中で、比較的新しく海外から流入してきたものだからではないかな。メキシコで寿司がいまいちマイナーなのはなぜ?と言うようなものでは。粉ものカテゴリでは競合も多いし。

121: pekee-nuee-nuee 2026/08/14 01:01

ピザは宅配のやつはモチモチだけどイタリア風?なペラペラのピザもかなり受容されてんじゃないの!ヤンマヤァ!

122: fidajapanissa 2026/08/14 01:14

タコスやブリトーって具を選んで包んでもらって作りたてを食べるスタイルだよね。サブウェイに似てるのでは。

123: anigoka 2026/08/14 01:25

薄焼きパンもいいけど俺はもっとおにぎりを安く食いたいんだよぉ──ッ!

124: Unimmo 2026/08/14 01:27

信者の投げ銭に、監修も査読もなしに偉い人がゴタクを垂れるやりかた、カルトの巣窟になりやすい。かつて騒動を引き起こしたWELQを想起する。

125: sudow 2026/08/14 02:07

タコスうまいのに店が少ない

126: estragon 2026/08/14 03:05

チャパティよりポロタが好き / 薄焼きパンは主食になりにくい印象。軽食扱いかお酒と共に食べるおかずの一部的な

127: kitassandro 2026/08/14 03:13

ブリトーは一般すぎるので商標取ってても排他的ではないよ。

128: pon-zoo 2026/08/14 08:46

読んだらものすごく納得した。