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「ゼブラ飲み」に二日酔い防止効果なし 大分大学が科学実験で立証 | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)

1: h_nak 2026/07/25 15:18

"エタノールの体内動態(代謝の様子)は水を飲んでも飲まなくても変わりなく、二日酔い症状に影響を及ぼさない"

2: porquetevas 2026/07/25 20:24

zeebra飲み

3: scavenger-folk99 2026/07/25 20:25

「水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないかと、研究グループは考えている。」

4: nguyen-oi 2026/07/25 20:33

チェイサー飲んだ気になって結局酒量が増えてる説ありそう

5: nomitori 2026/07/25 20:34

“水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするため” それで効果あるならそれでいいや。会計も安くなるというメリットもある。しかしゼブラ飲みって初めて聞いたな…

6: cardmics 2026/07/25 20:37

お酒は好きでも、あんまり量を飲みたくないワイのような人間には、「飲まない口実」としてのゼブラ飲みは都合良かったのに…。少なくとも交互に飲んでたらアルコール摂取の総量は減るわけだから、否定せんといて。

7: t0a1n3 2026/07/25 20:53

飲む量とペースは落ちるけど、間に挟むこと自体に意味はないということか。

8: waihasaruya 2026/07/25 20:54

濃すぎるとカーッてなるから薄めてるだけだよ

9: hkstd_rock 2026/07/25 20:55

「ゼブラ飲み」は初耳

10: EngineerYtr 2026/07/25 21:16

ペットボトルのカフェオレを2-3時間かけて飲んだあと飲むと驚くほど残らないよ。酔わないけど

11: tk_musik 2026/07/25 21:16

一時期アルコール頭痛(二日酔いでなく)起こりがちだったのだが、水と交互に飲むようにしたら起こらなくなった。脱水だったんかなって思う。ので、飲むときは継続しようと思う。

12: chiba1008 2026/07/25 21:23

まあまあ飲んでるけどゼブラ飲みとか初めて聞いたなあ

13: versatile 2026/07/25 21:36

たくさん水分とっておしっこいっぱいしよう。というつもりのチェイサー

14: ababababababababa 2026/07/25 21:40

胃の容量には限界があるのでアルコール量が減る人には効果があるよ。飲めない人にとってはおなかがいっぱいって言えるし悪くないと思う。ゼブラ飲みしてもアルコール量が変わらないなら効果が無いのはそうでしょう

15: takuzo1213 2026/07/25 21:40

飲んでから酔いが回るまではタイムラグがあるので、同じ時間だけ自分のペースで飲んだとしたら酒だけ飲むより必要以上のアルコール摂取を減らせると思う。最近はそのようにして節酒中。

16: kudamono22 2026/07/25 21:43

ゼブラ飲み初めて知った

17: nekomura 2026/07/25 21:51

ゼブラ飲み?

18: osrk 2026/07/25 21:51

最初っから、アルコールを飲む量を減らすためだと思ってた。ゼブラ飲みは初耳。

19: FlowerLounge 2026/07/25 21:54

“いわゆる「ゼブラ飲み」” 初めて聞いたが

20: zoidstown 2026/07/25 21:56

つまり、エタノールの体内動態(代謝の様子)は水を飲んでも飲まなくても変わりなく、二日酔い症状に影響を及ぼさないことが示された。

21: daydollarbotch 2026/07/25 22:00

酔うん酩酊、吐く!

22: udongerge 2026/07/25 22:00

1杯ごとに水1杯、に飲酒ペースを穏やかにする以外の目的があるとは思っていなかったので、同じ時間内に同量の水も飲むのでは意味がないという結果には納得。それにしても結構な量を飲ませる実験であるな。

23: Hidemonster 2026/07/25 22:01

経験から、脱水による頭痛対策にはなると思うが、そちらも検討してほしい

24: okbook 2026/07/25 22:03

衝撃!酒飲みの誰しもが、経験的に「効く」と思いこんでいたことが否定された。でもこれが科学ですね。チェイサーによって酒量を減らすという点のみ、意味があったということか・・・

25: osakana110 2026/07/25 22:03

水分取れば二日酔い予防にはなるだろ

26: ho4416 2026/07/25 22:10

まあ水で薄めても分解するアルコールの総量が減るわけではないからな

27: ukawasaki 2026/07/25 22:10

チェイサーはアルコール濃度の高い蒸留酒をストレートでぐいっと飲んで損傷を受けそうな食道を洗うためだと思ってたが。日本酒でチェイサーとかありえんw

28: kenjou 2026/07/25 22:11

水を飲めばその分お酒は入りにくくなるだろうから、飲酒量を減らす上では効果があるんじゃないかな。その結果として二日酔いになりにくくなるのでは。

29: The-Globe 2026/07/25 22:12

二日酔いはアルコールもアセトアルデヒドも代謝され切った後でも起こる症状で、そのメカニズムは未解明。なのに「代謝挙動が同じ」だから「二日酔い防止効果なし」なんて結論は真っ当な研究者なら出さない。ダメ研究

30: Shinwiki 2026/07/25 22:17

元々そんなもんがあったのかと。

31: rlight 2026/07/25 22:22

"呼気中のエタノール濃度とアセトアルデヒド濃度の変化には、水を飲んだ場合と飲まなかった場合とで差が認められず、主観的酔い症状スコアにおいても差が認められなかった"

32: mr_yamada 2026/07/25 22:27

ゼブラーマン見ながら酒飲めばいいのかな?

33: jrjrjp 2026/07/25 22:35

“水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりする”その効果を求めてるのでは?

34: kkobayashi 2026/07/25 22:35

直接の二日酔い防止効果はなくても結果的に酒量は減るやろたぶん

35: ywdc 2026/07/25 22:35

そんな言葉初めて聞いたわ。悪そうな奴は大体友達みたいな飲み方なのか

36: dubdubchinchin 2026/07/25 22:36

Zevra飲み:運動酒瞑想

37: Caerleon0327 2026/07/25 22:40

効果のない出鱈目な飲み方を吹聴しても流行るのだろうか

38: anigoka 2026/07/25 22:42

知らん何その飲み方(と呼び名)…こわっ|チェイサー飲むのって二日酔い予防だったん??|この手のメディアにありがちな、あたかも常識みたいな書き方腹立つわー

39: ChieOsanai 2026/07/25 22:46

そもそもゼブラ飲みという言い回しも二日酔い防止という効用も初めて聞いたわ

40: lbtmplz 2026/07/25 22:47

水飲んだ方が症状スコアが上がるのは少し早い。つまりお得、ということにはならないか(迷

41: kamezo 2026/07/25 22:51

酒と水を交互に飲むのをゼブラ飲みというとは知らなかった。飲み過ぎ抑止になることで、結果的に二日酔い防止になる可能性もあるわけか/ウイスキーはチェイサーと飲む方が美味しく飲める気はしてる(ただのノンベ)

42: a_dogs 2026/07/25 23:06

その飲み方よくやるけどハナからアルコール摂取量を減らす目的でやってんだよ 「二日酔いが緩和される」は飲んでないとか何とかアルハラされた時の言い訳用に誰かが思いついただけだろマジレスしてんじゃねえよ

43: masterg 2026/07/25 23:08

まずチェイサーは意味考えりゃ当たり前だけど水に限らないという大前提を知らん人多すぎだわね。 テキーラのチェイサーにコロナとかは普通にあるし、それもまあシマウマなのかね

44: YokoChan 2026/07/25 23:16

ラップを歌いながら飲む事かと思ってしまった。

45: oioi_D_babai 2026/07/25 23:16

有用だと感じていたものが、思っていた効果とは違うけれど、でもやっぱり(お腹膨れて飲む総量が減るなら)有用だよね、そう素直に受け入れていこうかな。

46: FreeCatWork 2026/07/25 23:17

ゼブラ飲みしても酔っぱらっちゃうなんて、ボクと一緒にのんびりお昼寝して忘れるにゃ!

47: wiz7 2026/07/25 23:18

酒を1杯飲んだら瞑想1分、運動1分、野菜1皿

48: ed_v3 2026/07/25 23:19

ゼブラ飲みって言葉を初めて聞いた。白が水だよね。アルコールは黒ってことか。皮肉が効いてんねw

49: casm 2026/07/25 23:22

2枚目と3枚目、グラフ見るとけっこう差があるような…? without water群の人ら、7時間後に起きた後に回復のために水飲んでたりしない?/酔いの自覚の早さ(アルデヒド化の早さ?)も良い飲酒習慣につながる気もする。

50: gairasu 2026/07/25 23:23

察するに、理科の食塩水の問題みたいに水を足せば血中の濃度が下がる事実は無い!って話け?

51: hamigakiniku 2026/07/25 23:24

好きな居酒屋では日本酒と一緒に仕込み水をチェイサーとして一緒に出してくれるので普通に両方おいしくいただいて二日酔いもないよ どんな酒でもお水は合わせた方が良いと思いますよ

52: shiromatakumi 2026/07/25 23:25

xevra飲み?

53: warulaw 2026/07/25 23:26

アルコールの分解に水必要なんだから、(交互に飲むか、ぐびぐび飲むの)飲み方はともかく水飲まなければ脱水症状になって二日酔いの症状は悪化するでしょ。

54: orisaku 2026/07/25 23:29

みんな酒と同量の水飲みながらだったら安心と言ってたのにショック! ゼブラ飲みという言葉は初めて聞いた。

55: fluoride 2026/07/25 23:34

“水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないか”

56: pribetch 2026/07/25 23:37

技巧飲み

57: soylent_green 2026/07/25 23:39

体感だと、寝る前に大量の水を飲んでおくと二日酔いは軽減されるけどなあ

58: nui81 2026/07/25 23:46

1時間に清酒4合はかなりのスピード&量で笑った。日本人でこれだけ飲める人、体感的に多分そんなに多くないと思う。あと、アセトアルデヒドの分解にはH2Oが必要だからお水は飲んでおくにこしたことはない。

59: flirt774 2026/07/25 23:48

ジブラ飲みだと、注文のたびに酒名にちなんだ韻踏みゲームが開催されるとR措定が言ってた。二日酔い防止の効果はありそう

60: securecat 2026/07/25 23:58

水を飲んでおけば、二日酔いのすべての症状を防止するわけではないにせよ、脱水症状起因の症状の軽減にはなる。しかしこの飲み方の効果ではないというのは、まあその通り。ゼロカロリー理論じゃあるまいし。

61: plank 2026/07/26 00:05

四合はいくらなんでも多過ぎない? 試験条件が適正かどうかは怪しい。何でもかんでもグラフにすれば科学ちゃうぞ。本当、健康科学関係にはこういうのがうじゃうじゃ。こんなレベル低い研究を紹介するForbesもアホ

62: sqrt 2026/07/26 00:18

清酒4合飲む実験が倫理審査に通るんだなぁ

63: kahoma621 2026/07/26 00:44

サンプル少ないし厳密ではなさそうだけど、意外。アルコール分解にも水は使われるし、尿と一緒に排出されるのだから、水を飲んだ方が程度は軽くなりそうなもんなのに。仮説は面白いのでもう少し厳密にやってほしい

64: kurage_lizard 2026/07/26 00:52

下戸に近いので飲酒量の3倍くらい水飲んでほぼ中和できたと思っていたが意味ないのか。私は飲める酒の量は決まっているのであとはどれだけ水を飲むかに神経を使っていたのだが…

65: Fluss_kawa 2026/07/26 00:57

個人的には水分取らなくても二日酔いにならなかったので関係ないと思ってるけど、脱水は起きてるので二日酔いとか関係なくアルコール摂ったら水は飲んだほうが良いとは思ってる。(二日酔いは脱水が原因の可能性)

66: nami-hey75 2026/07/26 01:08

単純に酒の量を減らせるだけでも意味があるだろ

67: yogasa 2026/07/26 01:13

アルコールの分解に水はいるしちゃんと水分は取っておいた方がいいのでは

68: wapa 2026/07/26 01:18

“水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないか” 結局二日酔いはアルコール一次分解で出来るアセトアルデヒドの総量次第だしね

69: koguus 2026/07/26 02:02

は、はい、すみません。。。

70: hou2687 2026/07/26 02:06

"アルデヒド脱水酵素2を有する" 次は下戸で同じ実験してくれよな

71: spray_donuts_3co 2026/07/26 02:07

二日酔い防止ではなく、頭痛を起こさないようにするためだと思ってたよ。

72: taguch1 2026/07/26 02:42

体調と純アルコール量だけ気にしてる。チャンポンだと悪酔いするとか都市伝説だと思ってる。

73: srng 2026/07/26 02:43

脱水主因の不調は防げるのでは

74: wa_oga 2026/07/26 02:52

ゼブラ飲みしようがアルコール摂取の総量は変わらんくないか?

75: white_rose 2026/07/26 03:08

実際水飲みながらだと酔わないけどなあ

76: SilverHead247 2026/07/26 03:42

ある程度酔っ払ったらただの炭酸水に切り替えるとコスパ良いし間も持つ。

77: sumika_09 2026/07/26 03:47

2時間の飲み会でもそもの酒量を減らすテクニックでは? ちょいちょいノンアル挟むの

78: vndn 2026/07/26 04:20

集中力については客観的に測れないか と思って元論文見たら認知機能のテストをしていた。しかしなんかこう、サンプルが少なすぎましたって結果なんじゃないかって思えてしまう

79: outalaw 2026/07/26 04:46

4合弱では二日酔いまで行かなくない?二日酔いになる酒量で実験しないと意味なくないか?

80: wxitizi 2026/07/26 05:13

"水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないかと、研究グループは考えている"

81: hatesas 2026/07/26 05:25

大分じゃ実験で酒が飲めるぞ🎵

82: bijui 2026/07/26 05:28

ノンアル挟むと総摂取アルコール量は減るから次の日楽なのよ。だれも分解に良い影響与えてると思って飲んでないよ。

83: furugenyo 2026/07/26 05:40

自分も1時間に四合というスピードが気になったな。いくら水を飲んでも代謝のスピードとして追いつかないのではないか。

84: soulfulmiddleagedman 2026/07/26 06:00

二日酔いの科学的な定義が難しくないか。

85: catalog360 2026/07/26 06:54

"いわゆる「ゼブラ飲み」"っ初めて聞くね。捏造語疑いあり。そんな面倒なことしなくても、あらかじめ水とお酒を混ぜておけばいいよ。「水割り」って言うんだけど大分には無い文化なのかな。

86: takanagi1225 2026/07/26 06:56

いいお酒だと酔わない、池袋の清龍は酒屋なだけあって何飲んでも酔わなかった。酔うのは悪酒だけだよ…。

87: ultrabox 2026/07/26 06:59

なにっ

88: eos2323 2026/07/26 07:13

酒飲みが酒飲むための研究じゃねーか。まず二日酔いの機序を解明してください。お願いします。

89: kantanta422 2026/07/26 07:16

アルコール摂取量一緒なんだから、そらそうでしょとしか。チャンポンは酔いやすいだの意味不明な迷信信じる人多すぎだろ。

90: tambo 2026/07/26 07:26

そりゃ同じ量のアルコール摂取してたら同じ結果になるでしょとしか思わん。濃い酒の刺激を和らげるのと飲みすぎないようにするために水も飲むのかと思ってた。ゼブラ飲みって言葉は初めて聞いた

91: orangehalf 2026/07/26 07:28

処理可能なアルコール量を超えないようにお酒を飲むペースを抑えてアルコール摂取量を減らす目的だと思っていたが、水と酒を交互に飲めばリセットできるみたいなゼロカロリー理論的な話だったの?

92: yamamoto-h 2026/07/26 07:48

ウィスキーストレートで飲んだあとビール飲むとリセットされる気がするのでハイボールは無限に飲みたい先人の知恵だと感心している

93: tenari 2026/07/26 07:49

酒の量や種類、飲む速度など全て統制なしで、一杯ごとに間に水を挟むという条件だけ変えてやってみてほしかった。人の代謝を見るという点では微妙になるけど、ゼブラ飲みの有用性を見るという趣旨ならこっちだろう

94: hatebu_ai 2026/07/26 08:12

「ゼブラ飲み」は辛うじて聞いたことある(なおアサヒが商業的な理由で「ときどきノンアル」という呼称で広めようとしている気もする)。二日酔いには効果なくても絶対量を減らす効果はあるんだから、当日は有効では

95: takinou0 2026/07/26 08:38

アルコールの量を飲みすぎないようにペース調整のために、ソフトドリンクを交互に頼んでるのよ。 二日酔いになるような飲み方しちゃダメよ。

96: shikiarai 2026/07/26 08:43

1時間で日本酒4合は結構きちいな。正直悪酔い防止したい意図のほうがデカいからどうでも良いが

97: tzitou 2026/07/26 08:44

コップ一杯ごとに野菜350g貪り食うやり方だとあまり飲めなくて二日酔いにならないかもしれない

98: houyhnhm 2026/07/26 08:49

脱水症状になるから水とっといた方がいいのであって、別に多少水飲もうが体の水分量の総体が劇的に変わる訳じゃないからね。

99: NATROM 2026/07/26 09:10

水分摂取が二日酔いを予防しないことを示した研究は他にもいくつかある。NIHによれば"Ultimately, the only surefire remedy for a hangover is to avoid getting one by not drinking excessively."

100: Arturo_Ui 2026/07/26 09:15

日本では昔から「酒一升、水一升」と言うんですよ

101: kiyo_hiko 2026/07/26 09:25

酒を全く飲まない俺氏、社員旅行で飲まされた350mlビール1缶で翌日ひどい頭痛になったし薄めて猶ダメならやっぱ飲んじゃいけねえな酒

102: dad5341 2026/07/26 10:07

そもそも「体重1キログラムあたり純アルコール量1.3グラムに相当する清酒」は60~70kgの人間で約四合瓶1本分だから、1時間でそれは普通に飲みすぎ。水をいくら飲んだところで悪酔いの言い訳にはならない。

103: boxmanx99 2026/07/26 10:24

頭に鉢巻まいてお土産持ったアイコンの人が言うと説得力ある(ある?)

104: byaa0001 2026/07/26 10:31

水の摂取はアルコールの摂取量を減らす以外の効果がないとは言ってないと信じたい ゼブラ飲み始めてから気持ちよく飲めること増えたよ……

105: arjen__robben 2026/07/26 10:35

大分大学ってアホしかおらんの?

106: punkgame 2026/07/26 10:35

アル中は論理的思考ができないみたいだな

107: doroyamada 2026/07/26 11:38

「水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないかと」って、はじめからそれが狙いなのでは。

108: iphone 2026/07/26 11:44

ゼブラ飲みって初めて聞いたけど、飲み会で10杯飲むとして、そのうち5杯はノンアルにしようぜ、的な話じゃないの? 同じ酒量を飲ませて「効果なし」表記は異常だろ。

109: mr_mayama 2026/07/26 11:50

二日酔いを避けるために水飲んでるんじゃなくて血中アルコール濃度の上昇を緩和する目的では

110: taruhachi 2026/07/26 12:00

個人的には胃に対するダメージが違うと思ってるが、主観的な酔いの症状でもスコアに差が出ないのか。。。1時間で4合の酒を呑ます実験って、九州の人間ばかりで調査したのでは?

111: narwhal 2026/07/26 12:48

「ゼブラ飲み」

112: ys0000 2026/07/26 18:04

チェイサー(和らぎ水)は飲む上で重宝してたんだが。濃度を下げる効果はないの?"水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないか"

113: himanahitodesukun 2026/07/26 18:29

別にこの記事で結論としてゼブラのみは否定されてないから安心するといいぞ。みんな読んでないとけど

114: DG-Law 2026/07/26 23:18

アルコール量の計算が合わない気が。1.3×60÷0.15÷180=2.88...なので3合弱にならない?/3合弱でも1時間だとペースが早くて,実験としてはアルコールを摂取しすぎでは。ましてや900mmの水が加わると水っ腹だろう。

115: deep_one 2026/07/27 11:09

水は飲め。

116: miquniqu 2026/07/27 19:08

問題設定が釣り

117: Unimmo 2026/07/28 12:09

ファッションセンターしまうま

118: sakana0821 2026/07/28 12:46

”まあ、水を飲むのは悪いことではない。ゼブラ飲みによって、無茶な飲み方が抑えられるのであれば、それはそれで効果があると言えるだろう。いずれにせよ、飲み過ぎれば二日酔いになるということだ。”そりゃ、そう

119: ogawat1968 2026/07/28 15:09

俺もそう考えてたよ。 "水を飲むと悪酔いしないというのは、水を飲むことで飲酒量そのものが減ったり、飲酒ペースが緩やかになったりするためではないかと、研究グループは考えている。"

120: aceraceae 2026/07/29 10:57

この飲み方は聞いてたけど「ゼブラ飲み」という名称は初耳。