学び

若い頃にちょっと高めの飲食店でだいぶ舐めた態度を店主に取られたとき「もう二度と来ないけどなんで意地悪をしたのかだけ教えて」と聞いたことがある

1: sukekyo 2026/03/17 16:36

“店の人に謝られたなら少なくとももう一回は行くかな”→この手のみるたびに辛口審査員を審査する機関ってないもんかなあと思う元飲食店経営者現在閉業。

2: minamiminamikita 2026/03/17 17:34

"「もう二度と来ないけどなんで意地悪をしたのかだけ教えて」と聞いたことがある" 聞けるのがすごい。

3: punkgame 2026/03/17 17:43

そもそもそんな喧嘩ふっかけたらもう顔なんて出せないよね。

4: echo622 2026/03/17 17:47

近くのイタリアンレストランはとても美味しいんだけど、店主の態度が悪くて、ネットの悪いレビューに対してめっちゃ喧嘩腰な返信して大丈夫か?と思ったら今閉業してる。

5: tomokofun 2026/03/17 17:47

うわぁカスハラしてそう。

6: akatain 2026/03/17 17:50

殿様商売。自分たちの処遇を自分たちで決めることができる。規範を犯しても懲罰を受けない。こういうところから客をぶんどったのがチェーン店だったり。(時にやむを得ない事情や慣習があったりはするけど)

7: xizy 2026/03/17 17:54

アームロック待ったなし

8: Knoa 2026/03/17 17:57

「あの、もしも何かお店に失礼なことをしていたら、申し訳ありませんでした。勉強のために、もしよければご指摘いただけませんか」って慇懃無礼レベルの姿勢で聞くと、何回かに1度は自分が悪いパターンもあるかも

9: settu-jp 2026/03/17 17:58

俺は飲食業だけど酔っ払い絡まれ「ネットで書くぞ」と脅されたことがあるよ

10: wonfeipon 2026/03/17 17:58

近所のラーメン屋さんは女将が客か店主(夫)にいつもキレててうちではバーサーカーと呼ばれている

11: yarukimedesu 2026/03/17 18:02

既に失われた店名はよ。

12: showii 2026/03/17 18:09

こういうのを避けるためにはGoogleマップの口コミが良いかな。特に外国人の方が率直

13: poliphilus 2026/03/17 18:19

飲食店の評価は不味くないのは最低条件。最後はフロアサービスで全部決まる。ウェイター/ウェイトレスの仕事を舐めちゃいけない / 酔っぱらいのあしらいは難しいよね…

14: ghrn 2026/03/17 18:21

なんか釈然としない態度の店主はいて、なんか嫌いなんだろうな、ということにしている。

15: catan_coton 2026/03/17 18:23

福岡の高菜の店は今は接客態度がめちゃくちゃ良くなってるのでそういうパターンもある

16: abcdefghijklmnopqrstuvwxy5 2026/03/17 18:24

接客悪いやつが料理作ってる場合、衛生面が不安になる

17: GARAPON 2026/03/17 18:25

近所の店も接客悪くて最近閑古鳥。

18: TakamoriTarou 2026/03/17 18:28

外食に行く金がないのでセーフ

19: ustam 2026/03/17 18:32

ごめんなさい。メチャメチャムカつく担々麺屋に通い続けたことあるわ。美味いので抗えなかった。

20: no-cool 2026/03/17 18:33

小学生の時、ビクターのお店で「何も買わないのなら来るな!」と店主に怒られたことがあるな。その店は潰れた。今井○樹の実家だ。

21: TakenokoGod 2026/03/17 18:39

ものすごいタバコ臭を染み込ませて臆面なく公共スペースに居る輩もいるから何とも言えない。

22: taxman_1972 2026/03/17 18:42

すごく良い。ストレートに聞けば、きちんと聞けたことで最低限の自尊心へのいたわりができる。嫌なことは忘れて、次の店に行こう

23: lechatargente 2026/03/17 18:46

飲食業界はレベルが高いところほど性格のねじくれた奴が多い(パワハラ上等の業界体質なので料理人という生き物はそもそも常識が歪んでいる) 厨房とサービスをきっちり分けない店はなるべく避けた方がいいですね

24: headcc 2026/03/17 18:49

普通に障害あると思う

25: nihano 2026/03/17 18:53

こないだリビングの絵を変えたくて画商さんとこ行って抽象的な風景画が欲しいって言ったらまだ早いって言われた。なんでやねん⋯

26: monbobori 2026/03/17 18:57

接客嫌いならなんで店開くんだよと思う。家で自炊してろ。

27: differential 2026/03/17 18:58

店主も客も喧嘩上等である。広島死闘編か

28: Barton 2026/03/17 19:01

まあチェーン店だとこういうの回避出来る率高いからな。以前飲食で仕事していたことあったんだが、俺に対して当たりの強い奴(柔らかい表現)がいたんだが、俺が店離れたら数ヶ月後潰れてた。後は知らん。

29: halpica 2026/03/17 19:02

店主の見解を聞いたら、評価が180°変わる可能性もある

30: shiraishigento 2026/03/17 19:04

そこにいる客は一人だとしても、これから五人十人呼んできてくれる可能性もあるわけよね、その芽を潰し続けたから閉業したんじゃないかな、と。

31: takanq 2026/03/17 19:08

鮨よし田の例もあるので、双方の言い分聞かないとなんとも...

32: circled 2026/03/17 19:19

ホリエモンはマスクしてたのに、お連れさんがマスクしてないんでって入店を拒否られて、「食べる時にマスクを結局外すなら一緒だろ?」と文句を言った餃子屋だったらどうなってたのやら

33: muramurax 2026/03/17 19:21

誰にでも横柄なら分かるけど、有名人の客はサービスして、常連だなんて自慢するのよ。

34: rider250 2026/03/17 19:21

30年ほど前ファミレスでおばちゃん店員に注文したら間違えられ違う旨伝え正しいの持ってきてとお願いしたらブンむくれ。2回目に持ってきたのも間違えてて指摘したら怒りだした。俺も怒り返したが精算時に謝罪された。

35: ssssschang 2026/03/17 19:25

良い歳こいて公衆の面前でザマァ系メンタルを開陳するの、生きてて恥ずかしくないのかな…

36: kkzy9 2026/03/17 19:27

嫌な店はめっちゃある。外国とかでもめっちゃあるしどうしようもない。運が悪かったとしか。今はリサーチが簡単になって便利だと

37: miketaro1234 2026/03/17 19:28

あれ?二郎は?

38: umi-be 2026/03/17 19:28

自分自身が「美味しいものを食べたいけど接客いらない派」なのでこういう店はウーバーイーツ専門店として残ってほしいなあ。めんどくさい客対応しなくていいんだよ、料理人なんだから。

39: richest21 2026/03/17 19:29

あ、これアレだ。仕事で失敗したときに「何でこうなったの?いや怒っているわけではなくて何でこうなったかの原因をただ純粋に知りたいだけなんだ。いやすみませんじゃなくてさ」と徹底的にガン詰めされる時のアレだ

40: steel_eel 2026/03/17 19:29

高菜の店、アレで有名になってわざと高菜食べる客がどんどん来て諦めて普通に接客するようになったんじゃなかったっけw

41: togusa5 2026/03/17 19:32

意地悪なんてしてないが?と言われて終わりそう

42: Wafer 2026/03/17 19:33

飲食店と株式会社は起業後5年で90%が閉業するんじゃなかったっけ

43: DashNZ 2026/03/17 19:51

すごくスッキリはするんだが、高いレストランだからであって安いところの場合同様にはいかないことを肝に銘じないとね。日本人は価格帯に関わらずサービスに期待しすぎる傾向にあるから。

44: spark64 2026/03/17 19:51

感じ悪い人って昔はたくさんいて、たとえサービス業でもそんなに心理的安全性は高くなかったと思う。そういう人たちを全て排除して今の均質な社会が生まれたのだろうけど、排除された人はどうなったのだろうか。

45: T-anal 2026/03/17 19:54

飲食店って値段と接客態度が比例しないのがクソだよな。接客態度悪い店は必ずgoogleに悪口書くようにしてる。

46: sqrt 2026/03/17 19:59

雑な接客に当たることはそれなりにあるけど、意地悪されたことはないなぁ…どんな店で意地悪されたのか、参考までに知りたい

47: lli 2026/03/17 20:06

安い店なら安い接客でいいけど高い店でそれをしたら死活問題よな

48: Arturo_Ui 2026/03/17 20:08

叩き上げで自分の店を持つなら「行動力が旺盛/自己肯定感が高い」というタイプでないと難しいだろうけど、それが裏目に出ると「客に対してさえキレ散らかす」わけですよね…

49: girlhood 2026/03/17 20:13

トプコメ、その通りだけど何で何回か一回に自分が悪いかもしれないのを知る為に、こっちがリスク取ってそこまで丁寧に聞かなきゃいけないのか。相手がただの難ありだった場合にくらうダメージの方が大きい。

50: taka2071 2026/03/17 20:18

新宿のミシュラン一つ星の和食、厨房の中で板前が新人と思われる人をずっとなじってて、カウンターでも聞こえて不愉快だった。レビュー書いた。味は大したことない。東京では平均的な魚のレベルが低いだけだと思う。

51: ank0u 2026/03/17 20:20

あの気に入らない店は潰れた、って勝った気になるけど、やめただけかもしれないよね。まわせてたなら商売としては問題なかったかもしれない。

52: birdsoutz 2026/03/17 20:22

若い頃、回る寿司より少しだけ上のランクの回らない寿司屋でわざとわさび多めの寿司を続けて出されたことがあった。若い奴が寿司を沢山食べていて面白くなかったのか。当然その寿司屋は潰れてもう無いです。

53: nekokauinu 2026/03/17 20:22

横柄な態度取られた経験はないんだけど、若いアジア系の店員いじめてる店主の店が潰れたときはザマミロと思った

54: scavenger-folk99 2026/03/17 20:22

一週間後にもう一度来てください、本当の接客をしてあげますよ(リピーターゲットだぜ)

55: takanagi1225 2026/03/17 20:22

歯医者だけど、こういうのは大体患者に落ち度があるパターンが多いっすね…でも歯医者はあんまり患者ナメないんすよ、だってコンビニより多いからね。一癖も二癖もある患者を掌で転がして、通わせてナンボよ。

56: kno 2026/03/17 20:30

口コミでこういうのが可視化されたのはいいこと、味は好き好きだけど、態度が悪い口コミは大体正解

57: korimakio 2026/03/17 20:31

ぞんざいな扱いを受けて行かなくなった店、逆に潰れず続いてるのを見かけるたび微妙な気分になる

58: Caerleon0327 2026/03/17 20:33

チェーン店しか行けない理由これ

59: bfoj 2026/03/17 20:33

美味しんぼの二巻あたりが参考になるかも

60: cartman0 2026/03/17 20:40

今だったら食べログあたりで最低評価して終わりでしょ。ざまあエンタメよりよっぽど健全

61: unmarshal 2026/03/17 20:44

“「もうこの店は来ないけど、なんで意地悪をしたのかだけ教えて」” この質問に対して回答が来たわけじゃないんかい。ただの煽りね。

62: tune_tuber 2026/03/17 20:46

警察を呼ばれるか呼ばれないかのギリギリのラインを探っていこうぜ。料理を床に撒き散らすとか。

63: chintaro3 2026/03/17 20:47

きにくわないやつというのはいるもんさ。お互い様。

64: tsubo1 2026/03/17 20:47

誰しも自分が舐められた扱いを受けたことばかり言うけれど、自分自身が相手に舐めた態度を取ることが本当にないのかは真摯に振り返りたい。俺はそういうのあって、妻に指摘されて恥ずかしく思ったりしている。

65: hapicome 2026/03/17 20:48

飲食店ではないが、一昔前によくあったのは卸問屋系で小売もしてくれるお店の販売員の無愛想や上から目線な接客。アカチャンホンポは小売店だが昔は会員販売店で、繊維街を含め本町は素人殺しの店が多かったなー。

66: delimiter 2026/03/17 21:01

家系の店員は突然タメ口になるから言ってんだろとタメ口で返してる

67: takuver4 2026/03/17 21:03

このツイートだけを見て「100%店主が悪い」と判断する人がいるのが不思議。客側に問題があった可能性もあると思うのだが…

68: dgen 2026/03/17 21:08

接客に多くを求めすぎる日本。

69: KKElichika 2026/03/17 21:18

多くの常連客が支える(高級目の)店は、(一見だからではなく)ヤな客や店の空気に合わない客には嫌な態度(塩対応)する店は普通にある。居付かれたら客減っちゃうもの/私は、接客に係る口コミは膨大でなければ基本スルー

70: mak_in 2026/03/17 21:21

バーの店主が超低評価レビューに愚痴ってた…良い広い席あるのに狭い席案内されてお酒も…みたいなことを女性目線で書かれたが、あれは一緒にきた男性からのリクエストに答えた形だった、フォローしきれなかったと…

71: takahire_hatene 2026/03/17 21:22

いやー、かっこいいこと言うなー。怒るのって大事ですよね。厨房から、「めんどくせーセットたのみやがって」みたいなのが聞こえたけど、一言いえなかったなー。また行くし。

72: osakana110 2026/03/17 21:32

そういえば、地方の個人の居酒屋に友達と行った時、初め接客悪かったのに、美味そうな高いものガンガン頼んでたら驚くほど接客良くなった事あったな。 確かに見た目は金持って無さそうだったかも知れんけどさ。

73: inks 2026/03/17 21:36

そう言えば、神戸の店主がエラソーな生肉鶏肉チャーシューのラーメン屋ってまだやってるん?

74: iphone 2026/03/17 21:36

店内に滞在中に高評価つけたら店の人に即バレて感謝されたことあったな。あれって通知いくのかな。ちょっと怖かった。

75: nekoline 2026/03/17 21:37

自分もそういう店あった気がするけど外食控えてるうちに忘れちゃったな......まあいいか。

76: yoshi-na 2026/03/17 21:43

ここだけ見ると「この人なんか店主の気に障ることを先にしたんじゃないか?」という疑問が残るので店主の方は答えて欲しかった

77: bomem 2026/03/17 21:46

必要な仕事を完璧にこなした時に態度が悪いからダメと言われたいのかな?他人にそれを要求すると自分に返ってくるけど、飲食業界だけは例外みたいに思ってる人が多い。

78: takoswka 2026/03/17 21:48

個人店なら好きにすれば良い。接客とは何ぞ、なんて大上段な議論は必要ない。

79: narwhal 2026/03/17 22:05

飲食店ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。店主や厨房の中にいる女といつ喧嘩が始まってもおかしくない、刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子どもは、すっこんでろ。

80: suzuki_kuzilla 2026/03/17 22:05

スマイル0円に勝てる飯屋なし

81: bokmal 2026/03/17 22:07

“麻婆丼を頼んだのに麻婆豆腐だけ来たのでクレームを入れたらご飯食べたら一緒と言われ白ごはんを出されたのでご飯を麻婆豆腐に入れて食べてると別々に食うのがいいのにと言われ”

82: mopx 2026/03/17 22:14

神保町にあったとんかついもや、天丼いもやは接客という概念がなかったな。ピリついた無言。もう2度と食えないのが悲しくて

83: hryord 2026/03/17 22:17

自分は見た目が優しめで人当たりも丁寧を心掛ける方なので色々な場面で舐められやすい。どっちが悪いかは判断できないけど気持ちはわかる。相手も人を見てやってる。怖そうな奴には絶対やらない。

84: casa1908 2026/03/17 22:18

これは二郎という分かりやすい例があるように、一部の店はそれでもやっていけてしまっているという事実があるからなぁ…。

85: Goldenduck 2026/03/17 22:27

ポスト主側がアレなこともあるが客層に合わないなら予約でいっぱいということにして追い返せば良いだけなんだよなあ

86: mkotatsu 2026/03/17 22:40

ご飯食べるだけで「態度が悪い」てどんな例があるんやろな。うるさいグループでもない限り、店側のマイルールを知らない初見さんなだけってほうがよっぽど思い浮かぶ

87: FYImart 2026/03/17 22:50

潰れてんだな

88: sovereignglue 2026/03/17 22:52

現在閉業ですか。こういうザマァ系ってオチが同じだよね。たまには自分が間違ってたってパターンも見たいんだけど。

89: nobori_lupin 2026/03/17 22:57

接客悪そうな店はUberで頼んでる。一人ならまだしも、接客リスクがある店に人連れてけないもん。

90: y-wood 2026/03/17 23:07

結局悪い対応をした側の話は無いのか、それを知りたかったのだが。外野の話はどうでもいいや。

91: minboo 2026/03/17 23:11

「舐めた態度」と「意地悪」は違うと思う

92: kensetu 2026/03/17 23:14

まとめたにゃん https://posfie.com/@s1yu/p/JALR2zJ

93: sbrtnpg 2026/03/17 23:14

福岡の高菜の店(ラーメン屋)は、元々明文化されてるルールを守っていれば接客態度良かった(実体験)のが、ネットでオモチャにされてからルール守らない奴にも常識的な態度取るようになっただけで…

94: FUKAMACHI 2026/03/17 23:15

意地悪は当然だけど同様に困るのが、ペラペラとお喋りが止まらなくなる店主。ひとり客ならともかく接待やデートの客にもやらかすのだった。山形のとても有名なシェフにそれをやられて困ったと最近耳にした。

95: tohokuaiki 2026/03/17 23:21

新宿区の落合駅にあったKENZOってケーキ屋は、パティシエの旦那さんはすごく腰が低くて良い人でケーキもリーズナブルでとても美味しかったけど、会計の奥様の態度が客にも店員にもすこぶる悪くて評価に困るお店だった

96: igni3 2026/03/17 23:22

美味いなら問題ない。普通なら接客も悪いとこに行く必要もない。

97: um-k3 2026/03/17 23:30

こういうのは両方のやり取り見ないとなんとも…。店側が普通の対応しても、お客様は神様(笑)だギャオオオオオンするキチガイもいるんで…

98: take1117 2026/03/17 23:42

バイトを怒鳴るラーメン屋…美味しいから行っちゃうんだ…ごめんなさい

99: spmilk 2026/03/18 00:00

店主に脳腫瘍できてたために怒りっぽく、そして亡くなって閉店とかいうパターンもある。

100: takilog 2026/03/18 00:02

何が良いのかよく分からんけど一定数キチガイはどこにでもいるので忘れた方がお互いいいんじゃないか

101: yanase623 2026/03/18 00:02

元祖油堂、自分の行く範囲はどの店舗も接客頑張ってくれていい気分でメシが食える。ありがとう。

102: yuu-yuiken 2026/03/18 00:06

俺ルールでブチギレられた店は⭐️1で投稿した

103: kaloranka 2026/03/18 00:07

「私のことが好きだから意地悪するのですか?」

104: Futaro99 2026/03/18 00:09

客に嫌な態度をとるわけじゃないが、おっちゃんとおばちゃん(夫婦)が常時喧嘩しているトンカツ屋に通ってたわ。雰囲気最悪だけど美味しさがギリ勝ってた。

105: danboard_twins 2026/03/18 00:10

もう、ホールに顔出さない方がいいんじゃない?猫型配膳ロボにしたらどうよ。その方がきっと儲かる。楽だし。バイト雇わなくて済むし

106: tsutsumi154 2026/03/18 00:25

注文さっぱり取りに来ないので黙って帰ったことなら何度かあるけどわざとじゃなく処理能力オーバーで崩壊してるのが明らかだったので

107: ounce 2026/03/18 00:30

客への態度もそうだが、店主が従業員を怒鳴っている店にも二度と行かない。

108: yellowsoil 2026/03/18 00:57

近所のシメサバ専門店の店主も酷かったなぁ。

109: haruaki8107 2026/03/18 00:58

陰湿かもしれないが、ネットのレビューで「極めて客観的かつ理性的かつ具体的な低姿勢の低評価」をするのが一番ダメージを与えられる。参考になった数がトップクラスだとトップコメになる。膨大な閲覧数だから。

110: ssfu 2026/03/18 01:29

フランス行ったら、労働者の態度の悪さにびっくりするぞ。

111: dollarss 2026/03/18 01:50

こういう店にはこれをしたら良かったのかーなるほどな〜(と言いつつ、何の生産性もないので無言で退店、口コミ☆1だけ付ける。文章は書かないよ何が悪かったか書いて指摘してやるのは優しさでしかないからね。

112: seachikin 2026/03/18 02:04

会社の飲み会とか役員の会食のセッティングさせられがちなので情報収集ついでに会社近辺の飲食店行ってたけど、ビジネス街近い店は下見とか良くあるから一人でもちゃんと接客してくれるけどたまに舐められる店あった

113: a446 2026/03/18 02:21

無知なりに可愛がられる人もいるし、店主が多くの人に対して相性が悪かったから潰れたんだろうな

114: fishe 2026/03/18 02:27

飲食店と喧嘩する時は食べ終わったあとな。父さんとの約束だぞ。食事中から喧嘩が始まると、向こうが出してくるものに何してくるかわかんねえからな

115: sun330 2026/03/18 03:13

京都の適当な店で1人で入ろうとしたらいっぱいだからと断られたことがある。自分の後の二人以上は断られてない。予約も二人からみたいな設定の店はあるのでわからんでもないのでそれならそうといってくれ京都!

116: moandsa 2026/03/18 03:44

調理スキルと接客レベル両立させないといけないのしんどい仕事だよな

117: shinjin85 2026/03/18 05:36

結局なんでだったの?

118: nandenandechan 2026/03/18 06:36

店側に指摘したのは良いこと。店が変わるキッカケになる。しかし、閉店したのは反省せずに変わらなかったのが原因かは不明。色んな店があるよね。ラストオーダー前に入ったのに断られた時は嫌な気持になったな。

119: vbcom 2026/03/18 06:40

ブックマーカーはカスハラ店主大好きだよな。

120: Kenju 2026/03/18 06:45

なにされたんだろう、怖い もうタッチパネルで注文して、無言で受け取れるとこしか行かない

121: alivekanade 2026/03/18 07:05

あんまり気にしない。『機嫌悪かったんだろうなぁ』としか思わないかも。ていうかなんなら多分意地悪されても気付かないwアホで良かったwww

122: narayuni 2026/03/18 08:20

本日は、お日柄も良く今日も今日とて、あいも変わらず日本のお客様は神様です。店主から見たお前の態度はどーなのよ。

123: alpinix 2026/03/18 08:53

「もう二度とこないけど」の接頭語付けてる時点で戦闘モード全開なの、理由はともかく既に頭に来てる人に言ったらそうなる。そもそも本当に答え欲しいなら(人として)そんな言い方できない。

124: pikopikopan 2026/03/18 09:12

我慢せずに聞いたことによって自尊心を守ることが出来てる。/私も店主が従業員を怒鳴っている店には二度と行かない。

125: togetter 2026/03/18 09:50

4歳のトゥギャッたんは意地悪されたら泣いちゃうか、そもそも意地悪に気づかないかもしれない。

126: inazuma2073 2026/03/18 10:08

結局何が理由で意地悪されてたのか気になっている。

127: keidge 2026/03/18 10:56

個人経営のお店は多かれ少なかれこういうものだと思っている。利点があれば利用するし、なければ去るのみ。

128: golotan 2026/03/18 13:56

若いな。こういうのは腰低めに理由を聞きだした後に二度と来ないしレビューサイトにも書き込むと伝えればいいんだよ

129: kentabookmark 2026/03/18 14:48

一〇堂がまだ大名の小さな店でやってた時に店長(今の社長)がめっちゃ残した酔っ払いに駆け寄ってって「すいません!不味かったのか、酔って食べられなかったのだけ教えてください!」って頭下げてたの思い出した

130: ChieOsanai 2026/03/18 19:46

一方の言い分だけでは何とも言えないけど、飲食業者よりも飲食店の客の経験のある人の方が圧倒的に多いから、こういうツイートはバズるんだよね

131: owi 2026/03/18 22:47

パンクしたクロスバイクをキャノンデールとか置いてる小さい店に持ち込んだら小バカにした態度取られた上に費用も5千円と吹っ掛けられた思い出。お陰でタイヤ交換ぐらいは一人でできるようになりました