"イタリア人にとってピッツァは、前菜からメインディッシュまでが凝縮された「独立した一食」であり、自分専用のフルコースなのだ"
実行するのは難しいと思うけど、分け方はさっさと決めることにして、時間差で頼んだほうがアツアツを食べられるのでは……
ピエモンテって北イタリアじゃねーか。ピザは南イタリアのソウルフードなんじゃねーの? 北イタリアのピザは、ソウルというかファッションの印象。
『一枚で完結する「フルコース」という美学』……解せん\(^o^)/
やまや!ヴァイ!ヴァイ!
こだわりは全然いいんだけどずっと同じ味だと飽きない?
うるせぇ
まあ、日本人もカレーやラーメンをシェアしたりはせんな。
えー! イタリア人ってピザを分けないんだ。
イタリアのピッツァも広島風お好み焼きもシェアして食べないので同じだなと思った。
「絶対にシェアしない」なんてありえない。人によるだろ
ハンバーガーをシェアしない、みたいな話か。
そもそも日本人にとってのピザって長い間「アメリカピザ」でしょ(ピザーラ、ドミノetc)。あれはデカいので1人で1枚は飽きがくる。日本人にイタリアピザが浸透してきたのってここ20年くらいでは。
『一枚で完結する「フルコース」』:本当!?ピッツァの前の酒や前菜は、本当に皆、別に楽しんだりはしていませんか?? 本当に??(なんちて。)
絶対にシェアしないことはないし、何なら1枚でドンと置かれるものを食べられる階級もいれば一切れずつ買う階級もいるし、日本人でもシェアしない人もいるし、なんかね
やまやニキはおじいちゃんとシェアしてるよ〜
たしかにこないだテレビで観たイタリア現地のお店も一人1枚でそれぞれが食べたい味を注文するんだって言ってたな。 まあぜったい分けないわけじゃないとしても一般的じゃない感じで。
「日本における牛丼や天丼などにあたります」で伝わる夏井先生。
自分は、みんなでちょっとずつ分け合って味見し合う、みたいな作法が苦手なので、イタリア人方式は素直に良いなと思う。
丼物みたいな感じかな?
キッチンハサミで切ると一瞬なことに気がついた昨冬。
大阪人がお好み焼きをシェアせえへんのと同じやな、きっと
シェアの方が出来立てを食べれるのでは?一人でも切るんだし、切るより食べるのに時間かかる。我が家では俺が速攻で切り分けて、すぐ子供達が手を出すよ。
ラーメンみたいな感覚なのかな
日本人より個人主義云々と説明されてるけど、ベルトリッチやヴィスコンティの映画とか見る限りイタリア人はヨーロッパ人の中では本来かなり大家族主義で大部屋雑居の生活習慣。食い物はお互い譲らないのだろうが
『「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない』『お互いの好みを最大限に尊重し、料理の一番美味しい瞬間を逃さないためのイタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ』←分け合う同調圧力からの解放、なのか
「お前ら日本人だって、朝食バイキングで取ってきた皿の中身なんてシェアしないだろ、それと同じだよ」って言われた気がした 肉卵チーズブロッコリーでバイキング皿を満たしている俺、なーんにも反論できねぇww
マッシさんは凝縮されたフルコースと言うが、僕が話を読んで思い浮かんだのは定食だった(まあ、なんであれ普通はシェアしないと思うけれども)。ピザ以外でシェアする食べ物は……居酒屋のおつまみぐらいかな?
どんな物だって分けられる。ただの吝嗇。
茶碗によそったご飯みたいなもんだからという回答を予想して開いたら全然違った。一枚でも一切れでも構成要素自体は変わってないからこの意見では納得しかねる
ナポリでもローマでもピザは1人一枚で、地元の人たちはフォークとナイフできれいに食べてたなあ/イタリア人にとってのピザは日本人にとっての握り寿司みたいに食べ方にこだわりがあるのかも?
1人で食べるものなのか
ピッツァと中華粥ともんじゃ焼きは熱々の内に食べるべし。
“「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない。むしろ、お互いの好みを最大限に尊重し、料理の一番美味しい瞬間を逃さないための、イタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ”
カツ丼をわけわけして食べたりしないから、まあそんなもんかも/イタリア型のピザは確かに分けて食べにくい。具がぼろぼろおっこっちゃうし。
シェアが当たり前の自分には違和感のある話だけど、興味深い内容で一理あると思った。いい記事だ。
一度だけイタリア行ったことあるけど、みんなホールのピザ丸々食べたあとに肉料理食べてて目を丸くしたよ。そもそもそんなに入らないよ。
吉野家コピペみたいだな。引っ込んでろを感じる。
熱量があって読ませる文章だな(ピザだけに)。イタリア出身の方がここまで言うならきっとそうなのだろう。
シェアしている暇はない、アツアツのうちに胃袋に届ける…!つまりピッツァは二郎!
ピザはシェアして食べる習慣ではないから、以外の理由は全て後づけだと思っている。日本人が麺を啜るのも習慣でしかない
また日本の蘊蓄系作家かと思ったらガチイタリア人だった。
20代の頃ナポリピッツァは一人一枚食うもんだと教わって、頑なにそれを守っている。アメリカンピザはありゃ一人で食うのはデブのすることだよ。
「ただの習慣」以外に合理的な理由がない。他は後付け。「フルコース」→1切れでも全要素が入ってる。「温度と時間」→複数回に分けた方が毎回熱々で食べられる。「個人の自由」→独占が自由ならシェアもまた自由
お茶漬け、シェアする?(するときもあるが、ピッツアでも同じ状況かと
情熱大陸でピザ職人の人がピザは3分で死ぬからテーブルに出されたら話してないで早く食べてくれ〜ってヤキモキしてた。
シェアする前提ということは複数枚を頼むということであって、最初に口にする一枚目以外は必ずさめる。シェアの方が出来たてを食べれるなんてことはない。
日本人でいうところの「お重」や「丼もの」ということか
一皿の料理をフルコースと言ってしまうのはちょっと・・・
“自分の欲望に忠実に、熱々の円盤と一対一で向き合う。皿の上が綺麗に空になったとき、満ち足りた顔でビールやワインのグラスを掲げて笑い合うのだ。 「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない。むしろ、
イタリアのピザって薄いから日本で言えば惣菜パン一個をシェアする感覚なんでない?
お、ちょっと前に、ロマンス帝国出身のVTuberが、イタリアではピッツァのシェアはしないと言ってたのを聞いたところ。
大阪もお好み焼きはシェアしないですね
舞台がイタリアに変わって景色が一変しなかったら、そちらの方が気になる。
熱いうちに食うのがやり方なら、イタリア人はピザを食いきってから会話するんだろうか。日本では会話禁止で飯に集中しろって店はある。まああれは回転率重視の施策がメインか…
そういう伝統であるって話なんで、シェアした方が早く食えるとかは無粋でしかないのよね。そもそもナイフとフォークで食うもんだからシェアに向いてない。
お好み焼きなんかピザほど味に種類があるわけじゃないからシェアしなくて普通だし比べるものとしてはちょっとずれてると言うか。
ややくどい感じのこのコラムを書いたのが日本在住のイタリア人というのが興味深い。良いものを読ませてもらった。
向こうのピザってお好み焼きみたいなもんじゃないのか。
そんなんだから、ピザカッターを使うアメリカにコテンパンにやられたんよね。合理性の面でね。変な拘りは日本もそうかもなぁ。
日本も実のところ大皿文化ってもともと無かった気はする
日本におけるラーメン道のような
そもそも日本でも店で食べるピザはシェアしなくない?デリバリーのLサイズくらいでしょ。
昨日はとりあえずハットの日だったからみんなでピザを食べた。ドミノには申し訳ないけどハットは美味い。ドミノ最近は持ち帰り600円とかのキャンペーンなくなったしいまいち。ピザーラは高級なのでしらん。
n=1かもしれないが食べきれないビザを俺に押し付けてくるのはシェアと言える?
関西人はお好み焼きをシェアしないと聞きます
自分の利得を最優先して共有を避けるというのは、やはりケチということなのでは。/関西でも広島でも親しい人にお好み焼き少しくれと言われたら普通にあげる人が大半だと思うよ
日本でも蕎麦は上司のが来てなかろうが出されたらすぐ食べろ、って聞いたことがある
“イタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ”←情熱はわかるが、合理性は特に無くない?
シェアありきで考えてるブコメはちゃんと読んでない。イタリア人はそんな考えはそもそもないって話。
日本人にとってのラーメンに例えたら、何となく分かった気がした。ラーメンを自分の一杯として食べるか、鍋料理としてシェアして食べるか(そんな食べられ方をしてる国はないだろうけど)。
伝統的な窯焼きのナポリピザはそう。美味しく食べるコツをイタリア人に訊けば1枚をひとりで、アツアツを炭酸と一気に流し込めと確実に言われる。後、コーラとのセットは邪道そうに思えるがむしろ定番なのが面白い。
ピッツァを「前菜からメインディッシュまでが凝縮された「独立した一食」であり、自分専用のフルコース」と捉えているのは面白いなー。写真のピッツァも美味しそう。
ピザとの関わり方が違う。日常的にピザを食べるイタリア人は気分によって選ぶよね。日本人はたまに食べるからあれこれ食べたいし、パスタも食べたいじゃん。カットしなかったら腹膨れるし。それに絶対じゃないでしょ
サイゼ検定1級のマッシさんといい、職業ドイツ人の方といい、駐日ジョージア大使といい、境内でのマナーを訴える世界的ギタリストといい、文化と日常をおもしろおかしくトランスレートして下さる方々へ感謝
パスタを4~5人で分けて一口ぐらいになるのはよく分からない。ピザは分けてもいい気はする
うちは家族3人ひとり一枚好きなの頼んで、食べながら一切れお裾分けするスタイル。
シェアしたくても相手がいない
イタリアでも州によってこだわりの中身は違いそう。
全部食うつもりで楽しみ方を脳内で配分してる時に、一切れくれって言われたら結構イヤだよなー。「最初はガツガツ食って最後に味わうつもりが次がラストになるのか…!」みたいな。
"注文するとき、イタリア人はその日の体調、空腹具合、気分を緻密に計算してメニューを選ぶ"/思ってた以上にざっくばらん
というか、シェアする文化自体がアジア圏のもので、欧州人はピザに限らずシェアなんてしないんじゃね?
2010年代にセンプレピッツァ等のナポリピッツァのファストフード化を志向するチェーンが登場しつつもいまいち伸びなかったのはこのあたりの慣習はありそう。一人でピッツァ一枚だけ食べたくないのよ(私は食べたいが)。
そんな上品な話ではなくかつてピッツァ1枚がささやかな外食におけるフルコースにならざるを得なかった階級社会イタリアにおける貧乏人(ピッツェリアとリストランテは客層の階級が異なる)は他人に分けたりしないだけ
イタリアでもミラノあたりはカットされたのを頼むスタイルだから、これはナポリとか南部人の矜持みたいなものかもな。
そういやサイゼリヤのピザも宅配ピザよりは小さいイメージだしそういうコトなのかな
言い過ぎな気がするけど、家族とかでなく同僚や知人らとピッツェリアで食べるときはシェアしないよってことならそうかな
ドミノピザのクワトロ系みたいな、一枚のピザをパート分けして具材を変えてるやつなら、たしかにフルコースっぽさがあるかもしれん
さっきインスタのイタリア風景で、同じ生地を同じ釜でやいて、半分はピザ、もう半分はピザ生地のなかに肉野菜を詰めて焼く料理になってるのを店員さんが運んできてて、一人で一つ食べるものだなこれはと思いました
ピザ以外もシェアしてないよね。オーストリアでご飯をシェアしてたらあらあら可愛いみたいに言われたわ...
「なぜ我々はピッツァをシェアしないのか」について説明している文章を「ピザをシェアするなクソ日本人が!」と読み変えてる奴が居るみたいで呆れる。
シェア文化が無いだけの話。フランス人家族が日本に旅行に来て居酒屋に入って厚焼き卵を人数分注文したら店主がびっくりして止めちゃってフランス人家族は意味がわからず困惑するという動画を観たことある
まるでピザ以外シェアしてるみたいに言うじゃん つーか欧米は基本シェアしないだろ 日本食の鍋でも一人ずつに鍋一個だ
日本人も牛丼分けたりはしないからな。ただ、日本のピザの感覚はアメリカ側じゃない?アメリカ人がピザ分け合う姿は見たことある。アメリカはパイの延長の感覚なのかな。
熱々のナポリピザは本当に美味いが、一人で食ってるとすぐに冷めちゃうのよ。熱が保つ仕組みを誰か考えてくれ。
ピザは日本人に取ってはコミュニケーションツールなのよ。
熱いうちに食べるべきなら複数人で食べた方が絶対に早いだろ。無理がありすぎる
チャーハン大盛りをシェアしたら叩かれるし、焼き鳥を串から外してシェアするのも叩かれる場合が有るし、むしろピザだけシェアしても許されてるのが特殊な感じがする
これも伊ネタなんだが、例えば2人でパスタ2皿頼んで、途中でお皿を交換するとマジでギョッとした顔で見られる。単純な食文化の違いだけど
他家の奥さんをシェアしたら大概揉めるもんな。まあ中にはそういう家もあるけど。
巨大なピザを一片ごとバラ売りしているアメリカのデリみたいなのはイタリアにないってことか絶対とまで言うなら
ピザが3分で死ぬのなら1人で1枚を食べると後半は死んでいるのではないか? どうせ1人でも切り分けは必要だから、分けた後はその場にいる全員で食べ始めた方が、ピザ1枚をすべて生きているうちに食べ切れるのでは?
“目の前に届いた瞬間から、客とピッツァの真剣勝負が始まる”
日本で例えると、丼物をシェアする感じなのかな?それはちょっと嫌だな/ピザは熱々の内に食べたいんだけど、他の料理とまとめて持ってこられたりするんだよな...
店と大きさと状況によるかな。相手と同時にピザがやってくるコース料理ならシェアしない。
WW2敗戦後、米軍の進駐もあって(米国へのイタリア移民が普及させた)米国式ピザやパスタが逆輸入されたりで、そのためにこれぞ本来の食文化!と言いたくなる部分も育ったんじゃないかなと勝手に想像してる。
現地でも分けて食べることはあるし、交換もする。ただ1人一枚を必ず頼むのがルール。(ピザも高くなったなー
日本では、ピザはもちろん他の食べ物でもシェア文化がかなり優勢だが、ちょっとやりすぎ感がある。焼き鳥の串を外すのは明らかにやりすぎだ。イタリア文化が日本にも浸透していってほしい。
ステーキ皿みたいなのにして欲しいってよく思う
食事のシェアは仲間意識の醸成に多少なりとも寄与している認識なので、イタリア/欧州にシェア文化がない説の真偽が気になる
日本でも基本的に主食はシェアしない。以上。
なぜイタリア人はピッツァを絶対にシェアしないのか? 日本の「当たり前」が通じない納得の理由(マッシ) - エキスパート - Yahoo!ニュース
"イタリア人にとってピッツァは、前菜からメインディッシュまでが凝縮された「独立した一食」であり、自分専用のフルコースなのだ"
実行するのは難しいと思うけど、分け方はさっさと決めることにして、時間差で頼んだほうがアツアツを食べられるのでは……
ピエモンテって北イタリアじゃねーか。ピザは南イタリアのソウルフードなんじゃねーの? 北イタリアのピザは、ソウルというかファッションの印象。
『一枚で完結する「フルコース」という美学』……解せん\(^o^)/
やまや!ヴァイ!ヴァイ!
こだわりは全然いいんだけどずっと同じ味だと飽きない?
うるせぇ
まあ、日本人もカレーやラーメンをシェアしたりはせんな。
えー! イタリア人ってピザを分けないんだ。
イタリアのピッツァも広島風お好み焼きもシェアして食べないので同じだなと思った。
「絶対にシェアしない」なんてありえない。人によるだろ
ハンバーガーをシェアしない、みたいな話か。
そもそも日本人にとってのピザって長い間「アメリカピザ」でしょ(ピザーラ、ドミノetc)。あれはデカいので1人で1枚は飽きがくる。日本人にイタリアピザが浸透してきたのってここ20年くらいでは。
『一枚で完結する「フルコース」』:本当!?ピッツァの前の酒や前菜は、本当に皆、別に楽しんだりはしていませんか?? 本当に??(なんちて。)
絶対にシェアしないことはないし、何なら1枚でドンと置かれるものを食べられる階級もいれば一切れずつ買う階級もいるし、日本人でもシェアしない人もいるし、なんかね
やまやニキはおじいちゃんとシェアしてるよ〜
たしかにこないだテレビで観たイタリア現地のお店も一人1枚でそれぞれが食べたい味を注文するんだって言ってたな。 まあぜったい分けないわけじゃないとしても一般的じゃない感じで。
「日本における牛丼や天丼などにあたります」で伝わる夏井先生。
自分は、みんなでちょっとずつ分け合って味見し合う、みたいな作法が苦手なので、イタリア人方式は素直に良いなと思う。
丼物みたいな感じかな?
キッチンハサミで切ると一瞬なことに気がついた昨冬。
大阪人がお好み焼きをシェアせえへんのと同じやな、きっと
シェアの方が出来立てを食べれるのでは?一人でも切るんだし、切るより食べるのに時間かかる。我が家では俺が速攻で切り分けて、すぐ子供達が手を出すよ。
ラーメンみたいな感覚なのかな
日本人より個人主義云々と説明されてるけど、ベルトリッチやヴィスコンティの映画とか見る限りイタリア人はヨーロッパ人の中では本来かなり大家族主義で大部屋雑居の生活習慣。食い物はお互い譲らないのだろうが
『「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない』『お互いの好みを最大限に尊重し、料理の一番美味しい瞬間を逃さないためのイタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ』←分け合う同調圧力からの解放、なのか
「お前ら日本人だって、朝食バイキングで取ってきた皿の中身なんてシェアしないだろ、それと同じだよ」って言われた気がした 肉卵チーズブロッコリーでバイキング皿を満たしている俺、なーんにも反論できねぇww
マッシさんは凝縮されたフルコースと言うが、僕が話を読んで思い浮かんだのは定食だった(まあ、なんであれ普通はシェアしないと思うけれども)。ピザ以外でシェアする食べ物は……居酒屋のおつまみぐらいかな?
どんな物だって分けられる。ただの吝嗇。
茶碗によそったご飯みたいなもんだからという回答を予想して開いたら全然違った。一枚でも一切れでも構成要素自体は変わってないからこの意見では納得しかねる
ナポリでもローマでもピザは1人一枚で、地元の人たちはフォークとナイフできれいに食べてたなあ/イタリア人にとってのピザは日本人にとっての握り寿司みたいに食べ方にこだわりがあるのかも?
1人で食べるものなのか
ピッツァと中華粥ともんじゃ焼きは熱々の内に食べるべし。
“「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない。むしろ、お互いの好みを最大限に尊重し、料理の一番美味しい瞬間を逃さないための、イタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ”
カツ丼をわけわけして食べたりしないから、まあそんなもんかも/イタリア型のピザは確かに分けて食べにくい。具がぼろぼろおっこっちゃうし。
シェアが当たり前の自分には違和感のある話だけど、興味深い内容で一理あると思った。いい記事だ。
一度だけイタリア行ったことあるけど、みんなホールのピザ丸々食べたあとに肉料理食べてて目を丸くしたよ。そもそもそんなに入らないよ。
吉野家コピペみたいだな。引っ込んでろを感じる。
熱量があって読ませる文章だな(ピザだけに)。イタリア出身の方がここまで言うならきっとそうなのだろう。
シェアしている暇はない、アツアツのうちに胃袋に届ける…!つまりピッツァは二郎!
ピザはシェアして食べる習慣ではないから、以外の理由は全て後づけだと思っている。日本人が麺を啜るのも習慣でしかない
また日本の蘊蓄系作家かと思ったらガチイタリア人だった。
20代の頃ナポリピッツァは一人一枚食うもんだと教わって、頑なにそれを守っている。アメリカンピザはありゃ一人で食うのはデブのすることだよ。
「ただの習慣」以外に合理的な理由がない。他は後付け。「フルコース」→1切れでも全要素が入ってる。「温度と時間」→複数回に分けた方が毎回熱々で食べられる。「個人の自由」→独占が自由ならシェアもまた自由
お茶漬け、シェアする?(するときもあるが、ピッツアでも同じ状況かと
情熱大陸でピザ職人の人がピザは3分で死ぬからテーブルに出されたら話してないで早く食べてくれ〜ってヤキモキしてた。
シェアする前提ということは複数枚を頼むということであって、最初に口にする一枚目以外は必ずさめる。シェアの方が出来たてを食べれるなんてことはない。
日本人でいうところの「お重」や「丼もの」ということか
一皿の料理をフルコースと言ってしまうのはちょっと・・・
“自分の欲望に忠実に、熱々の円盤と一対一で向き合う。皿の上が綺麗に空になったとき、満ち足りた顔でビールやワインのグラスを掲げて笑い合うのだ。 「シェアしない」というのは、冷たさの表れではない。むしろ、
イタリアのピザって薄いから日本で言えば惣菜パン一個をシェアする感覚なんでない?
お、ちょっと前に、ロマンス帝国出身のVTuberが、イタリアではピッツァのシェアはしないと言ってたのを聞いたところ。
大阪もお好み焼きはシェアしないですね
舞台がイタリアに変わって景色が一変しなかったら、そちらの方が気になる。
熱いうちに食うのがやり方なら、イタリア人はピザを食いきってから会話するんだろうか。日本では会話禁止で飯に集中しろって店はある。まああれは回転率重視の施策がメインか…
そういう伝統であるって話なんで、シェアした方が早く食えるとかは無粋でしかないのよね。そもそもナイフとフォークで食うもんだからシェアに向いてない。
お好み焼きなんかピザほど味に種類があるわけじゃないからシェアしなくて普通だし比べるものとしてはちょっとずれてると言うか。
ややくどい感じのこのコラムを書いたのが日本在住のイタリア人というのが興味深い。良いものを読ませてもらった。
向こうのピザってお好み焼きみたいなもんじゃないのか。
そんなんだから、ピザカッターを使うアメリカにコテンパンにやられたんよね。合理性の面でね。変な拘りは日本もそうかもなぁ。
日本も実のところ大皿文化ってもともと無かった気はする
日本におけるラーメン道のような
そもそも日本でも店で食べるピザはシェアしなくない?デリバリーのLサイズくらいでしょ。
昨日はとりあえずハットの日だったからみんなでピザを食べた。ドミノには申し訳ないけどハットは美味い。ドミノ最近は持ち帰り600円とかのキャンペーンなくなったしいまいち。ピザーラは高級なのでしらん。
n=1かもしれないが食べきれないビザを俺に押し付けてくるのはシェアと言える?
関西人はお好み焼きをシェアしないと聞きます
自分の利得を最優先して共有を避けるというのは、やはりケチということなのでは。/関西でも広島でも親しい人にお好み焼き少しくれと言われたら普通にあげる人が大半だと思うよ
日本でも蕎麦は上司のが来てなかろうが出されたらすぐ食べろ、って聞いたことがある
“イタリア人らしい情熱と合理性の結晶なのだ”←情熱はわかるが、合理性は特に無くない?
シェアありきで考えてるブコメはちゃんと読んでない。イタリア人はそんな考えはそもそもないって話。
日本人にとってのラーメンに例えたら、何となく分かった気がした。ラーメンを自分の一杯として食べるか、鍋料理としてシェアして食べるか(そんな食べられ方をしてる国はないだろうけど)。
伝統的な窯焼きのナポリピザはそう。美味しく食べるコツをイタリア人に訊けば1枚をひとりで、アツアツを炭酸と一気に流し込めと確実に言われる。後、コーラとのセットは邪道そうに思えるがむしろ定番なのが面白い。
ピッツァを「前菜からメインディッシュまでが凝縮された「独立した一食」であり、自分専用のフルコース」と捉えているのは面白いなー。写真のピッツァも美味しそう。
ピザとの関わり方が違う。日常的にピザを食べるイタリア人は気分によって選ぶよね。日本人はたまに食べるからあれこれ食べたいし、パスタも食べたいじゃん。カットしなかったら腹膨れるし。それに絶対じゃないでしょ
サイゼ検定1級のマッシさんといい、職業ドイツ人の方といい、駐日ジョージア大使といい、境内でのマナーを訴える世界的ギタリストといい、文化と日常をおもしろおかしくトランスレートして下さる方々へ感謝
パスタを4~5人で分けて一口ぐらいになるのはよく分からない。ピザは分けてもいい気はする
うちは家族3人ひとり一枚好きなの頼んで、食べながら一切れお裾分けするスタイル。
シェアしたくても相手がいない
イタリアでも州によってこだわりの中身は違いそう。
全部食うつもりで楽しみ方を脳内で配分してる時に、一切れくれって言われたら結構イヤだよなー。「最初はガツガツ食って最後に味わうつもりが次がラストになるのか…!」みたいな。
"注文するとき、イタリア人はその日の体調、空腹具合、気分を緻密に計算してメニューを選ぶ"/思ってた以上にざっくばらん
というか、シェアする文化自体がアジア圏のもので、欧州人はピザに限らずシェアなんてしないんじゃね?
2010年代にセンプレピッツァ等のナポリピッツァのファストフード化を志向するチェーンが登場しつつもいまいち伸びなかったのはこのあたりの慣習はありそう。一人でピッツァ一枚だけ食べたくないのよ(私は食べたいが)。
そんな上品な話ではなくかつてピッツァ1枚がささやかな外食におけるフルコースにならざるを得なかった階級社会イタリアにおける貧乏人(ピッツェリアとリストランテは客層の階級が異なる)は他人に分けたりしないだけ
イタリアでもミラノあたりはカットされたのを頼むスタイルだから、これはナポリとか南部人の矜持みたいなものかもな。
そういやサイゼリヤのピザも宅配ピザよりは小さいイメージだしそういうコトなのかな
言い過ぎな気がするけど、家族とかでなく同僚や知人らとピッツェリアで食べるときはシェアしないよってことならそうかな
ドミノピザのクワトロ系みたいな、一枚のピザをパート分けして具材を変えてるやつなら、たしかにフルコースっぽさがあるかもしれん
さっきインスタのイタリア風景で、同じ生地を同じ釜でやいて、半分はピザ、もう半分はピザ生地のなかに肉野菜を詰めて焼く料理になってるのを店員さんが運んできてて、一人で一つ食べるものだなこれはと思いました
ピザ以外もシェアしてないよね。オーストリアでご飯をシェアしてたらあらあら可愛いみたいに言われたわ...
「なぜ我々はピッツァをシェアしないのか」について説明している文章を「ピザをシェアするなクソ日本人が!」と読み変えてる奴が居るみたいで呆れる。
シェア文化が無いだけの話。フランス人家族が日本に旅行に来て居酒屋に入って厚焼き卵を人数分注文したら店主がびっくりして止めちゃってフランス人家族は意味がわからず困惑するという動画を観たことある
まるでピザ以外シェアしてるみたいに言うじゃん つーか欧米は基本シェアしないだろ 日本食の鍋でも一人ずつに鍋一個だ
日本人も牛丼分けたりはしないからな。ただ、日本のピザの感覚はアメリカ側じゃない?アメリカ人がピザ分け合う姿は見たことある。アメリカはパイの延長の感覚なのかな。
熱々のナポリピザは本当に美味いが、一人で食ってるとすぐに冷めちゃうのよ。熱が保つ仕組みを誰か考えてくれ。
ピザは日本人に取ってはコミュニケーションツールなのよ。
熱いうちに食べるべきなら複数人で食べた方が絶対に早いだろ。無理がありすぎる
チャーハン大盛りをシェアしたら叩かれるし、焼き鳥を串から外してシェアするのも叩かれる場合が有るし、むしろピザだけシェアしても許されてるのが特殊な感じがする
これも伊ネタなんだが、例えば2人でパスタ2皿頼んで、途中でお皿を交換するとマジでギョッとした顔で見られる。単純な食文化の違いだけど
他家の奥さんをシェアしたら大概揉めるもんな。まあ中にはそういう家もあるけど。
巨大なピザを一片ごとバラ売りしているアメリカのデリみたいなのはイタリアにないってことか絶対とまで言うなら
ピザが3分で死ぬのなら1人で1枚を食べると後半は死んでいるのではないか? どうせ1人でも切り分けは必要だから、分けた後はその場にいる全員で食べ始めた方が、ピザ1枚をすべて生きているうちに食べ切れるのでは?
“目の前に届いた瞬間から、客とピッツァの真剣勝負が始まる”
日本で例えると、丼物をシェアする感じなのかな?それはちょっと嫌だな/ピザは熱々の内に食べたいんだけど、他の料理とまとめて持ってこられたりするんだよな...
店と大きさと状況によるかな。相手と同時にピザがやってくるコース料理ならシェアしない。
WW2敗戦後、米軍の進駐もあって(米国へのイタリア移民が普及させた)米国式ピザやパスタが逆輸入されたりで、そのためにこれぞ本来の食文化!と言いたくなる部分も育ったんじゃないかなと勝手に想像してる。
現地でも分けて食べることはあるし、交換もする。ただ1人一枚を必ず頼むのがルール。(ピザも高くなったなー
日本では、ピザはもちろん他の食べ物でもシェア文化がかなり優勢だが、ちょっとやりすぎ感がある。焼き鳥の串を外すのは明らかにやりすぎだ。イタリア文化が日本にも浸透していってほしい。
ステーキ皿みたいなのにして欲しいってよく思う
食事のシェアは仲間意識の醸成に多少なりとも寄与している認識なので、イタリア/欧州にシェア文化がない説の真偽が気になる
日本でも基本的に主食はシェアしない。以上。