世の中

店内ガラガラ「かつや」取り柄の“安さ”を失って客離れか

1: straychef 2026/04/29 22:23

どの程度値上がりしてるのか知らんけど安さとボリュームで売ってた店はなかなか値上げできないししたらこうなってしまうのは当然なんだろう なんでも値上げ時代には厳しい

2: augsUK 2026/04/29 22:27

松のやがライバルとしてなかった時代とは全く競争環境が違うだろうしなあ。

3: pribetch 2026/04/29 22:35

あの壺漬けがある限り店に行く所存

4: Falky 2026/04/29 22:45

値上げは仕方ないけど、単に最近クオリティ落ちてるよ。直近1年ほどの限定メニューは軒並みハズレ。それでいて高い。あまりにもハズレが続いたからもう食べるのやめちゃった//メンチカツの臭みもずっと気になってる

5: red_kawa5373 2026/04/29 22:53

少なくとも、今の勤め先の近くにある「かつや」は、昼メシ時は並ぶくらいには客が入ってるな。

6: y-wood 2026/04/29 23:04

見える範囲に「かつや」は無いけど、(価格優位は無いけど)まつのやとマイカリー食堂は脅威だろうな。カツカレーを食べようと思ったら両者で価格と厚さを選べるし、牛丼も選べる。

7: hiruhikoando 2026/04/29 23:12

松のやは松屋とくっつけることで弱点を克服した感があるし、かつやにとっては実は吉野家が常時唐揚げを出せるようになったことも痛手だったのでは。

8: potsunento 2026/04/29 23:28

何年前からかやっとキャッシュレス決済できるようになって便利にはなったんだけどね。最近はガッツリ系で付加価値つけてるよな限定メニューが多いからそれが刺さってないのかも?

9: ShimoritaKazuyo 2026/04/29 23:30

かつやが美味しくないことはよく知られている事実

10: reef 2026/04/29 23:30

かつやは、パン粉が大きすぎるんだよな。ザクザク感を出したいと思うんだけど、その分、油を多く吸っていて、健康的に選びたくなくなるんだよね。

11: hagane 2026/04/29 23:31

塩だれカツ丼がたべたいんだけど、限定メニューだしいつやってるかわからないから結局行かないんだよな…

12: Quontan 2026/04/29 23:39

店内ガラガラ?

13: buluffel_branche 2026/04/29 23:46

600円払ってまで食いたくならん粗末な食いもんってことやろ。強みもないくせに周りに乗っかって安易に値上げする企業にはNOを突きつけていかんとな

14: kimurahayao 2026/04/29 23:48

目の前のスーパーで300円切る価格でカツ丼買えるんだから(トライアル系ね)、ますます苦しくなっていくんじゃないかな。それと松のやは揚げ油が臭くて冷えると一層酷い。全体的にスーパーのカツ丼でもういいよ。

15: mujou03 2026/04/30 00:08

松のやとトライアルのせいかも

16: kokumaijp 2026/04/30 00:10

近所のかつやは東京たらこスパゲティに業態転換したんだけどこれも失敗してる扱いなんですかね

17: world24 2026/04/30 00:11

カツを食べたい人が行くなら他の専門店よりはまだ安いと思う。その減った人たちはどこに行ったんだろうか。

18: Ubobibube 2026/04/30 00:12

カツ屋はコストだけが売りなのか?結構ディスってますなぁ。

19: take-it 2026/04/30 00:16

かつやはキャンペーンがアホな男子中高生の「ぼくの考えた最強のごはん」感あって好き。

20: kageyomi 2026/04/30 00:18

”さらにおなじみの「割引券」によるリピーター獲得”割引券が切れると途端に行かなくなる。あれってどうなんだろうねえ

21: Kil 2026/04/30 00:28

最近は松のやの方が割安感あるよな、って思ったら、やっぱりそこに言及されていた。松のやはご飯おかわり無料だったりするしね。

22: hate1229 2026/04/30 00:31

松のやと比べると安くもないしボリュームもなかったりする?松のやはクーポンつけるとさらにお得

23: jrjrjp 2026/04/30 00:31

それでもかつやは安いと思うけどね

24: ikurii 2026/04/30 00:42

絶対的には値上がりしてると思うけけど、相対的にはあまり変わらないと思うが。「高いから、外食はやめよう」と思う人と、「値上がりしてるけど、相対的には安い」と思う人のどちらが多いか。

25: T-anal 2026/04/30 00:46

安さが売りの店って「値上げしたから行くのやめよう」「行く回数を減らそう」となる客がボリュームゾーンなんだから当然だよな。そうしてまた値上げしてないサイゼリヤに吸われていく。

26: chikurou 2026/04/30 00:46

アークランズ2604決算短信→"売上高及び営業収入は60,793百万円(前年同期比8.3%増)、営業利益は5,342百万円(前年同期比10.5%減)"/かつや単体は知らん。

27: yogasa 2026/04/30 00:55

そもそもかつやに安いイメージ無いし(値段みるなら安いカツ丼より安い牛丼行けばいい)、駅前等ふらっと行くような所にあるイメージも無い。戦略がおかしいのでは……?

28: quabbin 2026/04/30 00:59

まぁ、松のや、うまいしなぁ…

29: zentarou 2026/04/30 00:59

カツ丼の味が薄いんだよね

30: torish 2026/04/30 01:10

そんな毎日カツ喰われへんてぇ(アインシュタインゆづる兄)

31: chiguhagu-chan 2026/04/30 01:14

ハムとベーコンとウィンナーと目玉焼きで1000円だドン!はちょっと意味わからなかったな

32: morerun 2026/04/30 01:15

かつやは豚汁がぬるいのをなんとかしろ

33: sovereignglue 2026/04/30 01:27

期間限定メニューが変化球ばっかで単純に美味しそうと思わせてくれない

34: luege_traum 2026/04/30 01:43

前年比98%なのにガラガラとは?うちの近くは全然減ってる感ないなぁ。松の屋は安いんだけど、松屋系列は外国産の米が混じるようになったのがね。。。

35: feilung 2026/04/30 01:46

実質賃金が連続で低下しているし、リピートするならリピートしやすい値段と美味しさに流れる。松のやだとクーポンも使えばたまに行こうという気になるし。

36: kamezo 2026/04/30 01:50

売上微減を強調、他チェーン買収失敗をネタに「かつや」下げをしたい思惑でもあるのかという前後編だった。店舗数激減でもないし。1回しか行ったことなくてよく知らんけど、ライバルチェーンから金でも出てるのか?

37: yanase623 2026/04/30 01:51

立地だけだと思うけどな

38: repunit 2026/04/30 01:56

ピッチャーが二重構造ではなくて結露するから受け皿があるけど、その水に虫がよってきてて設備をケチるとロクなことにはならない好例。毎回クーポンを配るので親は好んで行くが自分ならそこより牛丼食うなぁ。

39: dollarss 2026/04/30 01:57

まずいのよ。オペレーションのせいなのかわからないが、これなら松乃家のほうがずっとマシ。なにがって、米が絶望的にまずい。松乃家は米が良質

40: kentstar2403 2026/04/30 02:24

ご飯がめちゃくちゃ不味いのよ・・・

41: inks 2026/04/30 03:52

「大丈夫、油不足」って言う言い訳出来るよ。「いやいや、あんさんのトコ、植物油やろ...。」

42: gamil 2026/04/30 04:14

自分の中では期間限定で面白そうなのがあったら食べに行く店になってる

43: JORG 2026/04/30 04:59

よく限定メニュー食べてたんだけど、いつからかチキンカツばっかりで行かなくなったな

44: kalmalogy 2026/04/30 05:55

うちの近所のかつや(都心)はピークタイムも混んでるし21時以降選択肢の限られる時間帯になるとほぼ満席/松のやもあるしそっちも混んでる。ガラガラな店はその一帯の商圏が弱いだけやろ。

45: sukekyo 2026/04/30 05:55

このニュースみて、かつや行ったのよね。タレカツ丼の上に親子丼のアタマを載せたバカが考えたメニュー。美味しかったし、大盛況だったよ。祝日だからかもしれんが。松のやも美味しいけどね。

46: IkaMaru 2026/04/30 06:01

松のやは確かに質の割に安いんだけど、あのハイテク学生食堂みたいなセルフオペレーションはだいぶ客を選んでない?

47: stan4014 2026/04/30 06:12

かつやは豚汁を食べに行く。松のやはテーブル回りが汚い。どちらも行ったあと服が油臭くなるのがいや。

48: satromi 2026/04/30 06:19

かつやは、なぜあそこまで旨味のない肉を出せるのか謎。カツ丼も、トンカツもカツがころもの味しかしない

49: scavenger-folk99 2026/04/30 06:35

ブコメ情報、米が不味いのか。不味い米食うと食事をケチったお仕置きと思ってしまい、落ち込む。

50: mayumayu_nimolove 2026/04/30 06:47

CoCo壱は値上げしてもファンがいるからなんとかなってる。かつやはそういうのがいない。サイゼは値上げしてもファンは離れないと思うがやらないから人気。

51: organtransplants2 2026/04/30 07:00

育ち盛り三人もいるとそもそも外食できない。

52: taruhachi 2026/04/30 07:06

アプリで実質毎回100円引きなので、税込み600円でカツ丼食ってお釣りがくるのはまだまだ全然安い。ただ、前よりカツが薄くなってない?昔から80gで重さは変わってないけど。

53: ata00000 2026/04/30 07:24

かつやのことは前年比の数字を出してるのに松のや他の数字が出てない。分析が目的ではなくかつやを貶すのが目的の記事なんだろうなぁ

54: poponponpon 2026/04/30 07:24

油なのか米なのか、食ってる途中で気持ち悪くなるようになってきていかなくなっちゃったなぁ。歳のせいという説もあるけど

55: jintrick 2026/04/30 07:32

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56: rider250 2026/04/30 07:34

嫁が大好きなんだよなあ、だからまあまあよく行くんだがガラガラ・・・? そんな風ではないなあ、結構高齢者夫婦とか若者とかよく見るけど。俺もかつやのカツが一番食べやすくて好きだけどなあ、安さ関係無しに。

57: minamishinji 2026/04/30 07:35

そんなに減ってる?頻繁には行かないけど、全然客が減ってる感じはないけどね。 / 値上げして数%客数減なら業績はよいのではと思ったら、その通りっぽい。なんだこの記事は。

58: omioni 2026/04/30 07:57

値段が取り柄と言えば所謂粉物の店の倒産が結構増えていたり https://newswitch.jp/p/48413

59: zoidstown 2026/04/30 08:04

クーポンとアプリで最近は松のやに行っちゃう。

60: aga_aga 2026/04/30 08:25

そもそも安い外食なんてのは存在しなくていい。どんどん値上げして生き残れる企業のみ残ればいい。

61: birds9328 2026/04/30 08:33

流石に和光とかはちょっとクラスが違うかと

62: n_231 2026/04/30 08:41

チキンカツナーフされていかなくなっちゃった

63: takanq 2026/04/30 08:47

アークランズの決算説明資料によると好調な前期からの反動で前年比減との事。今後の戦略としてアプリ、店舗内DX強化、複合ブランド店舗推進など松屋になりたいんだろうなという姿勢がうかがえる。

64: mohno 2026/04/30 08:49

毎年の出張で、わりと宿泊先に近くて利用してたんだが、今年は場所が変わってしまったんだよな。/行きたくても行かないのは血糖値のせいではある(←オイ)

65: zkq 2026/04/30 08:51

うちの近くは大盛況だよ

66: tsumanne30 2026/04/30 08:53

観測範囲内は普通にいつも盛況なんだよなあ。ライバルが増えて数字が下がったのはそうかもしれんが、針小棒大な記事という印象

67: iasna 2026/04/30 08:54

かつや大好き 揚げ物家でしたくないから

68: aya_momo 2026/04/30 09:05

空いているかつやがあるなら行きたい。この前入ったときは少し待たされた。

69: a842 2026/04/30 09:30

大昔行ったときカツカレー頼んでガッカリした思い出。かつが揚げたてじゃなかった。かつを売りにしてるから期待し過ぎたのが敗因。普通にとんかつ定食頼めばよかったって思った記憶。今は違うのかもだけど

70: vovchan 2026/04/30 09:31

家の近所のかつやはいつも混んでるんだけどね

71: yojik 2026/04/30 09:36

前年比98%はほぼ誤差では? かつやはカツそのものよりも、(ちいかわのナガノ先生も推す)割干大根漬けが主役だと思っている。フリーだから食べすぎないように理性でブレーキをかける必要あり

72: n2sz 2026/04/30 09:45

先月くらいに行ったけど特に空いてるとかはなかったけどなあ

73: takashiski 2026/04/30 09:52

詭弁からスタートしてるので実際に減っているかどうかはわからん。とんかつの下に網を敷かない一方でキャベツの水切りが雑でめちゃくちゃ濡れたとんかつが出てきてからあんまりいってない

74: Dursan 2026/04/30 09:54

ニュー新橋ビル1Fが主戦場で有名なアークランドHD様。

75: tkm3000 2026/04/30 10:15

松屋は高速道路サービスエリアみがあってなんかいきたくない

76: takeshi1479 2026/04/30 10:48

ブクマにもあるけど、正直安く食いたいカツ丼ならスーパーので安いしそこそこ旨い、高いやつ食いたいときは高い店に行く、みたいな微妙なスポットに入ってるかも。でも前年98%で客単価上がったなら成功なのでは?

77: dirtjapan 2026/04/30 10:49

かつや、行きたいんだけど早朝やってないからすき家とかゆで太郎に行っちゃう。あや早朝なんて大変なときやってないのが普通なんだけどね。

78: hecaton55 2026/04/30 11:05

今の生活圏内に無いので最近は行ってないな。わざわざ遠出して行く店でもないし、とんかつ食べたい時はそこそこ良い店に行くようになってしまったかもしれない

79: demcoe 2026/04/30 11:16

ちいかわ関連株なのに売上下がったんか……。コラボを松屋にやられてるしなぁ

80: shidho 2026/04/30 11:26

松のやが安くてもライバルにならなかった時代があって、それは「とんかつ用のソース」を置いてなかった時期なのよね。数年前にこれ置き出したらかつやの利点は豚汁と漬物になってしまった。

81: sakahashi 2026/04/30 12:08

“現在では最もポピュラーな『カツ丼(梅)』も620円(税込682円)にまでなっているのだ。” 割引クーポン100円があるから、これ以上は無理でしょう。

82: versatile 2026/04/30 14:14

残念ながら近所にないのでさぼてんかワコウ行ってる

83: oeshi 2026/04/30 14:34

平日ランチなら大して値段も変わらず御飯キャベツ味噌汁おかわり自由の和幸に行く。味とコスパの両方で負けたら苦しいのは当たり前

84: satomi_hanten 2026/04/30 15:23

うちんとこ(蒲田)は毎日満席大盛況で中国人メインの店員が常時5人ぐらいフル稼働ですが。21時ぐらいでやっと入れる。松のや欲しいけどもう1件近所にかつやできてもいいのよ。余裕で埋まると思う。

85: kootaro 2026/04/30 15:36

精度の悪い記事

86: AKIMOTO 2026/04/30 16:40

かつやもまつのやも頑張って競争してくれ

87: kahoma621 2026/04/30 16:46

松のやも最近実質値上げしちゃったので、これからどうなるかわからん。日本人の給料がそれに見合うだけ上がってない気もする。

88: Kenju 2026/04/30 21:15

値上げが原因ではありません。味が落ちています。