テクノロジー

日本で言う「活け締め」をAIロボで自動化したらしいんだが、ビジネスの組み方賢すぎる.

1: frothmouth 2026/11/08 19:45

自動で魚の神経締め※1処理を行うロボットの開発や垂直統合型※2の水産事業を展開するShinkei Systems corp.(シンケイ システムズ コーポレーション)https://www.yamato-hd.co.jp/news/2025/newsrelease_20250613_1.html

2: kaionji 2026/11/08 20:12

活け締めって難しいんだ

3: TakamoriTarou 2026/11/08 20:14

わりと王道の契約商売だと思いましたが。指定の生産方法をしてもらう代わりに買い取る。

4: homarara 2026/11/08 20:26

本当に魚が苦しんでないかなんて判らんが、もともと魚釣りなんて魚の口に針ぶっ刺して吊り上げるし今更だわな。

5: nguyen-oi 2026/11/08 20:40

単に機器を売るんじゃなくて自社で卸まで立ち上げて流通ごと乗っ取るビジネスモデルが賢すぎる

6: behuckleberry02 2026/11/08 20:53

神経締めですね。しかしその後の流通が問題だろうと思ったらそこまで含めてパッケージされてた。マジ賢いかも。おいしい魚が食べられるようになるなら歓迎。/解説文に “神経を取り除く” って書いてあるんだよな。

7: mobile_neko 2026/11/08 21:20

なるほど頭良いな。ブランド化とはこうやるんだな

8: InvisibleStar 2026/11/08 21:23

ピーター・ティールが支援する会社って聞くと、いずれパランティアが人間に対して同じことするAIロボを作るんだろうなと思ってしまうが、よく考えたら人間相手にそんな面倒な締め方することに合理性は無いか。

9: d0i 2026/11/08 21:30

「あーなるほどね」というアカウントに「あーなるほどね」と思わされたので私の負け https://x.com/ANAg2bGOD/status/2119050057118888038

10: sakkidattatora 2026/11/08 22:03

一撃で脳破壊するのは「活け〆」とか「脳〆」であってて神経〆って細いワイヤー状の器具を背骨に沿って脊髄破壊する処理じゃなかったっけ?

11: Hazel 2026/11/08 22:06

Shinkei ...つまりネルフ機関か。

12: ysksy 2026/11/08 22:15

“「鮮刑〆」”活け〆を2回翻訳するだけでこんなに格好良くなるなんて、excite翻訳の時代から随分未来に来たものだ。

13: sabinezu 2026/11/08 22:24

Shinkei Systemsのドメインカッコいい。

14: tyhe 2026/11/08 22:37

あれ自動化できるんだなあ。すげえ。

15: nonono-notch 2026/11/08 22:55

日本から出てほしかったな…

16: fhvbwx 2026/11/08 23:25

次のイノベーションは釣らなくてもAIロボが水中で活け締めかな

17: nikutetu 2026/11/08 23:39

ノッキングマスター次郎の話?

18: ayumun 2026/11/09 00:07

日本より高く売れるアメリカじゃないと回収出来ないだろな。つかアメリカの魚って、シメてなかったのか

19: korilog 2026/11/09 01:10

日本の労働者のレベルが高すぎてイノベーション起きないんだよな。結果アメリカ人より能力が高いのに賃金が安くなるバグに落ちる。いろんな産業で見た。

20: oreuji 2026/11/09 01:56

日本で売る時は商品名ノッキングマスター次郎にすればバカ売れしそう

21: shikiarai 2026/11/09 02:00

どうやってVCから金引きずり出して……それが出来たとして初手から多角経営くらい業種バラバラでどうやってマネジメントしてるんだろう。ただのAIスタートアップで済ませて良いのか?

22: iphone 2026/11/09 02:15

久しぶりに破壊的イノベーションという言葉を思い出した

23: circled 2026/11/09 05:34

「日本の労働者のレベルが高すぎてイノベーション起きないんだよな」← 中国やインドの工場労働者が謎に作業テクニック上手くて機械化が進み難いみたいなのもあるから、日本だけの問題でも無い

24: tkm3000 2026/11/09 06:19

将太の寿司できいたやつだ

25: inks 2026/11/09 06:36

当然、人間にも応用を考えてる奴は居るよね。Shinkeiだもんね。

26: honeybe 2026/11/09 06:48

AIを使用して魚種判定して適切に活け締めする機械 / 流通・小売を抑えるのは賢いなぁ

27: g-25 2026/11/09 07:20

この場合は活け締め。この後背骨に長い針を通して神経を完全に潰して血抜きするのが神経締めじゃないのかな。こうすると〆た後の魚のピクピクが完全になくなって身が長持ちする。神経締めの基準がよく分からん

28: fn7 2026/11/09 07:59

日本すげー(棒) このロボットは付加価値を多付け加えてるから、処理された魚が一市民の食生活まで届くとは思えないんだよなぁ

29: buluffel_branche 2026/11/09 08:17

この方法で取られた魚は高級料理店に直販されるわけだからこのテクノロジーの恩恵が庶民に降りてくるわけじゃないのな。最近の冷食みたいな感じでスーパーの刺し身も美味しくなったねって言いたいのに。

30: latteru 2026/11/09 09:18

数年後には欧米でも美味しい握り寿司が一般でも食べられるようになるのかね。この話は高級店向けみたいだけど、コストの問題がクリアできれば内陸部でも美味しい回転寿司ができそうな気がする

31: nonsect 2026/11/09 09:21

すご。AIロボもすごいけど、〆た魚を流通させる高級店専門の流通まで一体で構築してるらしい。

32: nanakoso 2026/11/09 10:13

Xでみた「漁師コンピュータだ」にウケた

33: misshiki 2026/11/09 21:15

ShinkeiのAIロボによる魚の締め処理を紹介。投稿では約7秒で処理すると説明。機械販売にとどまらず、魚の買い取りからSeremoniでの販売まで一体化するモデルに注目。漁法や冷却・保存も重要との指摘を併記。