おもしろ

沖縄の麻辣湯が沖縄風に進化している

1: machida77 2026/10/08 12:31

沖縄の食材が使われるようになった麻辣湯

2: Mr_noise 2026/10/08 12:44

こんなに食文化が混ざる瞬間を観測できるものなのか。面白い記事だったし、腹減った。いつか沖縄で食ってみたい。

3: nguyen-oi 2026/10/08 13:19

沖縄そば麺を麻辣湯に入れるの普通に美味そう。もずくやゴーヤーもシビ辛スープに合いそうだな

4: solve0 2026/10/08 13:19

ゴーヤーってbitter melonなんだ

5: kenzy_n 2026/10/08 13:36

ソーキも然りであるが、ネギや紅ショウガやカマボコなどのトッピングを流用できるし、コーレーグスを活用するとかのアイデアも挙がる。

6: maturi 2026/10/08 14:33

カレーからカツカレー  コトレットからとんかつ  パンからパン粉

7: ys0000 2026/10/08 15:15

面白い。食ってみたいが行くのは厳しそうだし自作するかねぇ。お店の味の再現がそもそも難しいのだが。

8: hanajibuu 2026/10/08 15:17

3000円は高い

9: maemuki 2026/10/08 15:26

あのその自分はラーメンみたいに具はおまかせというかあんな感じで良いのです 選ぶとか値段変わるとか面倒くさくて

10: sjack 2026/10/08 15:37

高いな。

11: cinq_na 2026/10/08 15:40

ちょっと具沢山にすると2000円超えちゃうんで、良い商売だなぁと思う。

12: htnmiki 2026/10/08 15:44

先日楊國福で初めて食べて美味しかったので近所にほしい

13: gcyn 2026/10/08 15:53

『ここにあるものだけで沖縄料理が作れそう』:作れる作れる!

14: OrientHistory 2026/10/08 16:48

麻辣湯の店のシステムって麺やスープ変えても成立するよね。ラーメン、うどん、鍋とかでも。

15: sukekyo 2026/10/08 17:26

北海道風の麻辣湯もいけそうね!日本得意の魔改造をする機運やぞ。

16: kettkett 2026/10/08 19:07

らめん二郎をこの形式に出来ないか?

17: restertrererererererere 2026/10/08 20:02

めっちゃおいしそうだああ

18: pwobie 2026/10/08 20:30

沖縄で3000円の飯か富豪やねステーキとか山羊汁とかもっと安くて美味しいのあるぞ

19: hatest 2026/10/08 20:46

辛いスープにしたいなら、沖縄そばにこーれーぐすーをたくさんかければいいのでは。麻辣湯高いし

20: ynxdaz 2026/10/08 20:49

文化が交じわると発展する好例。

21: nanamino 2026/10/08 22:15

良いな、美味しそう

22: r_riv 2026/10/10 16:15

麻辣湯、我が地方都市にもチェーン店が出店してきたので流行りの終わりなんだろうな、とは思ってる。興味はあるので無くなる前に一度は行ってみたいんだけど、これまた地方都市あるあるでアホほど混んでるのが…