今更知ったのかよ草。サイゼリヤは偉大ってことやな。まあ美味ければ何でもええねん(´・ω・｀)
鹿児島県にさつま揚げはない 関東に関東炊きはない 九州北部に筑前煮はない
邦楽アーティストに本物のバックビートは無いと聞いて泣いている
ミラノなんて場所が存在していて、イタリアを実在の国だと思っている増田を発見した。
そもそもドリアにつかう米の質はジャポニカ米とまったく違うから。単粒種なのに茹でてもゆで汁があまり濁らないしアルデンテでザルにあげれる。まるでパスタみたいな
id:maturiさんがネタなのかガチなのか微妙だ…(確かに関東炊きは関西で進化したので逆輸入以外関東では食えないが、がめ煮と筑前煮の差は誤差程度だし、つけ揚げは関西人が天ぷらという超紛らわしい名で呼ぶ食品と同一
つまりあんたは田舎者なのよ。自分も田舎出身だからわかるけど、地方は外食って言えば大体チェーン店だしそれらの中華もイタリアンも全て和風。ガチ中華もガチイタリアンも都会にしかない。中華丼すら中国にない。
ドリアは横浜のホテルニューグランド発祥だから普通にジャポニカ米じゃないの
ナポリタン→ ナポリに行ってすらいない。戦後横浜発祥説が有力。
台湾ラーメンも無いでよ～。
そりゃあミラノ風にアレンジしたドリアだからねえ。味噌や醤油を使うと和風になるのと同じで。
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/doria.html 「体調が良くないので、何かのど越しの良いものを」と注文されてこれを作っちゃうワイル氏、なんかすごいなｗ
ミラノで日本風ドリアとして売り出そう
ミラノ風ドドリア(´･_･`)
七面鳥の名前なんて凄いもんな
昔菓子パンコーナーで隆盛を極めた手作り風チーズ蒸しパン
地元の近くでじいさんがやってた天ぷら屋はピーマンとソーセージを串に刺してイタリアンと名付けてた。すべてのイタリア料理の代表みたいな顔した「天ぷら」
コスモドリアは小宇宙にある？
筑前煮は福岡発祥。名前が筑前煮じゃなくがめ煮ってだけ。
イタリアンはイタリアに存在しない。東京にもない。
自国にない雰囲気の料理感を出すために他国の地名を勝手に使ってしまうのは、わーくにの悪い癖だわね。お調子者キャラがちゃんと怒られないとわからないやつ。
「ミラノ風」ならミラノに存在しなくても許す。「ミラノ式」だったらミラノに存在しないのは許せない。 という線引きが自分にはある。
日本で生まれた米料理。原型となったらしいフランスの古典料理は、下に敷くのはリゾットなので別物といっていいかな
ナポリターン タンタンタン ナポリターン / イスラム圏のトルコの名を冠して豚カツをのせているトルコライスは罪深いと思う
少し前、アメリカに住む人と会ってかなり長く話をしたが、アメリカはグラタンとかドリアとか、そうした日本食洋食は全然ないらしい。アメリカ西海岸の話です。
名古屋は台湾ラーメンをイタリアンで食べることができるのでミラノにないくらいで気にすんな。
世の中の唐揚げ風レシピは唐揚げにあらず、これは心理。泣くではない。
これはネットにない情報ですが、先日天津で天津飯の原型とおぼわしき「锅塌里脊」という料理を食べました。天津飯のご飯抜きみたいな感じ。
ミラノのチー牛が限界飯としてやってるかもしれない
海原雄山ならイタリアの食材だけで作っただろう
DPZ＞イタリア人にとってミラノ風ドリアは美味しいらしいhttps://dailyportalz.jp/kiji/170501199518
台湾ラーメンは台湾にあるよ。よかったね！でも向こうの名前は名古屋ラーメンだよ。台湾を感じられないね！
ミラノ風ドリアが存在している場所すべてがミラノなんだ。
天津飯、ナポリタン、トルコライス、シシリアンライス、色々あるよね
ドリア日本発祥なの知らなかった。ラザニアの方はイタリア発祥みたいだな。
広島焼きも広島には存在しないらしいぞ
ミラノって令和の市町村合併でいまないんだよね。いまは、なぽり市に併合されてて（どうしてそんな嘘をいう？）
これこそ「日本が先送りせず解くべき課題」である
ナポリタンでも食って涙拭けよ。トルコライスと台湾ラーメンもいいぞ(何
オムライス・ナポリタンとか日本発祥のものは探せばたくさんあるんじゃないの？
中国には天津飯が無い！
天津飯も天津には無いよ。もちろん、ナポリタンもナポリには無い。日本人のこういう料理の名付け方は、割と評判が悪い。シカゴピザは「シカゴ」と明記しているからイタリア人に殺されない。
ミラノ風ドリアはミラノにないし、ナポリタンはナポリ発祥じゃないし、中華そばは中国のラーメンとは別物だよ
カツが入ってないカツカレー（イギリス）や謎の日本料理ヒバチ（アメリカ）から日本の風を感じている人もいるから大丈夫。そして颯爽と現れるベトコンラーメンアメリカン（名古屋）
広島風お好み焼き
"ジェノヴァの名門貴族ドーリア家に由来する和製外来語"…日本人が海外で料理人になって、米料理にヤマダとかヤマザキとかタナカみたいな名前付けたみたいなこと？名付け適当過ぎやろ。
そもそもサイゼリヤが実在することも知らない民もいるんですよ！！
ウソ乙。アンパンには アンが入ってるし、ジャムパンにはジャムが入ってるし、ウグイスパンには ウグイス入ってるのと同じでミラノにもミラノ風ドリアが存在するはず!
ブコメの「アルデンテでザルにあげる米」はリゾットで使うイタリア米のことか
「ドリア」の部分は横浜のホテルニューグランドでスイス人シェフが即興で作ったときに思いついた命名とのことなので、そこについては責任逃れしよう！
ナポリタン「呼んだ？」
知ってた速報。ピザもピッツァではなくアメリカのピザだし、パスタもタラコとか…逆にサイゼリヤのメニューで純粋にイタリア料理なのは生ハムとかカプレーゼぐらいでは？
「「ドリア」という料理名は、ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家（イタリア語版、英語版）」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する和製外来語である。」へー。
シー風ドドリアはドドリアさんがバカンスで海に行った時にシェフに作らせた料理が発祥
ドリア自体が日本で生まれたものなのか……。まあごはんものだものなあ
玉ねぎのズッパはイタリアにもあるって信じてる…ズッパはある…。/ まあ、ミラノに限らず「◯◯風」が◯◯に無いのはよくあることですわ。「京風らーめん」も京都で生まれ育ったラーメンという訳ではないし。
かわいそう😢
パチモンだが美味いのが日本風
FF14のトレーラーに出てくるイケオジがゲーム内には出てこないと聞いて嘆く勢が定期的に現れるのに似ている（ひろし｜Meteorと呼ばれる彼はプレイヤーたる光の戦士の象徴なので）
明石家さんまが、ナポリに行った時にナポリタン頼んで「無い」って言われたと語ってたのを思い出した
広島風お好み焼きも広島には存在しないからね。
ミートソースはボローニャのなんだけどね。だからミラノ風ではなくボローニャ風ドリアと言えばいいのにとは思ってた。ちなみにミラノ風リゾット（リゾット・アッラ・ミネラーゼ）は存在するよ。黄色が美しいリゾット
ナポリタンとかミラノ風ドリアとかイタリアンばっかだな。そういやお子様ランチも日本にしかないらしいな。元々日本の百貨店内レストランが発祥だからだけど凄いのは全部洋食なのよね。洋食なのに日本発祥っていう。
台湾ラーメンで何も信じられなくなってからこういうのは気にしなくなったｗ
イギリスで食べ物について「オランダ風」と言うと「不味い」という意味だと聞いたことがある。実際はオランダの方がマシじゃねえかな？と思うが。
たっぷりコーンのピザなんて、イタリアからすれば邪道中の邪道なんだよな・・・アメリカですら敬遠されるしな・・・
逆にガチでナポリ発祥なのに、生地が外カリ中フワのスポンティーニのピザもあったりしてややこしい。 追記 シカゴピザはカリフォルニアロールみたいなものと認識してるイタリア人もいるらしい
「風」ってべつものであってもそれっぽい雰囲気があるものにつけるものなのでミラノ風ドリアもそもそもドリアもミラノにないとして「ミラノの風」を感じるのはべつに間違いじゃないしむしろそうさせようとしている。
ミラノはリゾットが美味しかったですね。サイゼのミラノ風ドリアはミラノのリゾットに似てなくもない。リゾットはチーズがもっと濃厚であんな白米っぽさはないけどね
京風ラーメンが京都のラーメンでないのと同じやつだ
日本風味噌汁ってやつだな！！！！！！！！
サイゼリヤがあんまり本格的だと本場に行く楽しみが減るってもんよ。
ヒバチ
ドリアがイタリア料理ではないと聞いて衝撃……ウソだろ
あーそっか「和風ハンバーグ」とかと同じ「風」なんだ
個人的にはサイゼリヤにイタリアを求めてないな。ミラノ風ドリアは行くたび毎回注文する位には好き。
現地のサッカースタジアムでドリアとして販売しまくればACミラノ風ドリア的な市民権を獲得できるの思うのにサイゼリヤは何故それをしないのか。
上位コメント見て思ったけど、実在しない地名を冠した「⚪︎⚪︎風」メニューって存在するのかな。小説とかの作品由来ならあるだろうけど、そういうのじゃなくて。「え？無いの？」って驚きたい。
ドリアも「ホテルニューグランド」発祥だったのか。ナポリ風の「ナポリタン」もホテルニューグランドだ。
自分はイタリアで1ヶ月旅行して、地元民の人気店・日本人おすすめ店とか行ったのに美味しくなくて泣いた。20カ国行って下の方のレベル。旅好きにはよくある評価らしい。日本でミラノ風ドリアを噛みしめるべき
そもそもナポリタンはフランス料理が元なので。エスコフィエの本にナポリ風付け合わせとして掲載されてたのが、ニューグランド等で魔改造されてナポリタンになった、とされる。
ミラノに行ったことがないから風だろうがなかろうがミラノ感が分からないので気にしてなかったよ。
無いなら作れば良い。高知県土佐市宇佐町あたりにドリアの有名店を作って屋号を美裸野にしよう。これで合法的にミラノの名物ドリアが爆誕するし、あくまでUSAのミラノだからイタリアからの苦情も神回避って寸法よ。
杏仁豆腐が中国にないみたいな話
ナポリタンはナポリに存在しないと聞いて泣いてる
ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する和製外来語なんだろ知ってるよ
ドリアが日本にしかないなんてダサすぎだろ
安くて美味しいから問題ない。
安心しろ。亀戸餃子は亀戸以外にも錦糸町や両国、大島に支店があるよ。
あんまり皆が言うもんだからドドリアさんがお母さんを探しに行ったけどやっぱり見つからなかった話の方が泣ける
サイゼリヤと似たイタリアンファミレスチェーンのオリーブの丘のメニューのボローニャ風ラザニア、ボローニャドリアはミラノ風ドリアと同じような具材と味付けなんだけど、ミラノとボローニャの料理って同じなの？
リゾットのことかな。サフランで黄色くしたのがミラノ風
もしあれが「サイゼリヤドリア」だったらこれほど愛されたろうか？ 単にコスパいいだけで大して美味くもない安っぽい食い物で終わったろう。我々の心の中にミラノはあり、ミラノ風ドリアはそれを映しているのです。
「ジェノバ風（ジェノベーゼ）」とは「バジリコのソースがかかっていること」を言う、みたいなものか。
トンカツが入っているトルコライスは、宗教的な一線を越えてる気がする。「ソープライス」に改名したほうがいいと思う
ドリア自体が日本発祥
ベトコンラーメンは南ベトナム解放民族戦線がベトナム戦争中の塹壕内で泥に塗れて疲れ切った自軍兵士たちを元気付けるためのスタミナ料理をということで考案されたラーメンが原型とされています。（嘘）
日本語のメニューは適当だよねというお話。台湾ラーメンとか有名だよね
讃岐風うどんを見かけたことがある
逆に海外で「日本風○○」と言いながら、日本には影も形もない料理ってあったりするんだろうか？？
スペインに行ったらカステラを土産に渡してみたい
そもそもドリアがなんなのか、何者なのかが気になってきた笑
ドリアが日本発祥なの知らんかった。イタリア要素皆無かよ詐欺じゃん。。。/ホットエントリがギスギスしてるので、こういう増田あげたい。
ミラノフードリアの話は有名かと
だからあの店をイタリアンレストラン扱いするのは違和感があるというか全く間違いだと思ってる。それはそれとして好きだけど。
ワイル氏のためにブックマーク。
東京ディズニーランド・・・
中華丼は中国のすき家(食其家)にはあるが、「海鮮丼」という名前で提供されているのであった。
サイゼリヤはワインを置いてるイタリア風居酒屋だと思ってる。イタリアンではない。
ミラノ風カツレツは、ミラノにもあったよ
イタリアのご飯が美味しくないと言ってるコメあるけど、日本よりオリーブオイルと乳製品が段違いで美味しいのでスーパーの一番安い1ユーロのモッツァレラですら感動レベル。そこら辺の安いピザも絶品だったんだけど
だからミラノ「風」と言っているのであって「ミラノドリア」とは言っていないので嘘はついていない
サイゼリヤはミラノ風ドリアであくまで「風」だがロイヤルホストはコスモドリアなのでコスモに存在している何故ならコスモは地球全土を含むから
今川家の勢力下にあった駿河では大判焼きと呼ばれることの方が多い
丸亀製麺
広島県民「広島風お好み焼きなどというものは、広島には存在しない」
でもそこが日本の食文化評価されてるところのような気も
広島焼きが広島にないようなもの？
洋風の顔して日本オリジナル料理が結構あるのに気づく。そもそもドリアが日本発祥とか、チョコバナナも日本発祥らしいよ
スパゲティナポリタンもイタリア料理には無いぞｗ。しかも在日イタリア人にこれ食べさせたら、イタリア料理の味がする、って首かしげてたとｗ。
あんまり関係ないけど、イタリア人はパスタの食い方にうるさくて折って茹でたら戦争だみたいな話を聞くと「寿司にマヨネーズつけると呆れる日本人」みたいなものを感じてシンパシーを覚える。
ドトールのミラノサンドもミラノになさそうで泣きそう
ミラノにミラノ風ドリアはないが、ミラノ風リゾットは実在しておりミラノで食べられる。サフランで黄色に炊き上げオッソブーコという牛骨髄の煮込みと一緒に食べる。ミラノ風ドリアの元ネタになった可能性もギリある
ミラノ風はミートソースではなくサフランライスの方だね。正確にはリゾットだけど
だから「風」なんだよ！
ジャーマンスープレックスはドイツ出身「ベルギー育ち」のゴッチの技 そもそも欧州レスリング技術が元なので欧州風である 更にマヤ式ジャーマンの登場でメキシコ古代文明も参戦（日本人開発） 風が吹き荒れる
イタリア行ったらブルスケッタ食べりゃいいんだよ
ナポリタンはナポリにあるから元気出せよ
イタリアには米料理のリゾットもあるし、まったく疑問に思わなかった
“ミラノ風ドリアでミラノの風を感じているつもりだったが” ここが好き。
台湾にも台湾混ぜ蕎麦はないし香港にも香港炒飯はないし上海の人達は上海蟹って言わない
ラザニアみたいにベシャメルソースとミートソースを使ってるならボローニャ風なんじゃないのとは思っている
「ミラノ風ドリアでミラノの風を感じているつもりだったが、勘違いだったようだ」
昔は、手打ちそば、手打ちうどんの「手打ち」か否かが問題になっていた。今は誰も気にしない。
うぐいすパンにはうぐいす入ってない
「ミラノ風」が何であるかを定義すれば良いのでは。私は食べたことが無いのでよくわからないが。
ナポリの大衆レストランでスパゲティナポリタンを探したけど見つからんかった。
風って付いてる=ニセモノ宣言なんだよ。
トルコ風呂はもう日本にはない
むかし田舎道をドライブしていて二度見したのが「手打ち風うどん」というのぼり旗。それセールスポイントじゃなくないですか
これに乗じて、静岡焼きとか秋田麺とか千葉鍋とか勝手に作りたい
ナポリタンはナポリにないし、トルコライスはトルコにないし、台湾ラーメンは台湾にないし、天津飯は天津にないし、いつも咽び泣いてる。丸亀製麺は香川にもあるのに。
イギリストーストやトルコライスやジンギスカンの出番
保宇平原の肥沃な大地で育った美良野米を使ったドリア
どこか遠い国で、見知らぬ醤油味の料理が『日本風』という名で親しまれていたら、少しばかり滑稽ではあるが、けっして嫌な気分にはならない。むしろ好意を持つと思うんだけど、どうだろう。
ミラノ風リゾットを使ったドリアなら間違いではなさそうだけどね
台湾メロンパンは台湾にあるが発祥は香港で、しかも両現地ではパイナップルパンと呼ばれているし台湾人だって香港名物として台湾で扱っている。台湾メロンパンと言い出したのは日本人。
イタリア現地行ったらほかにおいしいもんがたくさんあるからどうでもよくなるよー
ドリアが日本発祥なのは初知りだった。この調子でフェラーリは日本の中川財閥発祥だとか、ヴェルディは日本の読売交響楽団の座付き作曲家だったとかいう情報を流そう。
トップコメが意味不明でツッコミのコメントを待っているも特に無く……。なんなんだ。
つまり藤井風は藤井ではないと。
ミラノには「ミラノ風リゾット（リゾット・アッラ・ミラネーゼ）」というメニューがあって、米の色は、ターメリックで鮮やかな黄色です。これがミラノ風ドリアの元ネタだと思ってる。
エスコフィエはなんで海軍提督トゥールヴィル伯の名を使ったのかな / https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%83%AA%E3%82%A2#%E3%83%89%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%81%AE%E5%8E%9F%E5%9E%8B%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86
東京にたまにある京風ラーメンが京都に存在しないのだけはガチ、
ミラノにミラノ風リゾットはあった。黄色かった。
リゾットなら食べたよ。
台北で台湾まぜそば食べてナポリでナポリタン食えばいいじゃない
イナダシュンスケさんによる解説（主題はピザの話だが） https://mond.how/topics/70cus6k283sk3tv/fypyd0xvkjsbn2d
私はイタリア何度か行きこれ程料理の美味しい国ないと思ってて周囲も同意見なのだけど、id:ajakan氏の様な意見ネットではよく見るのよね。ワイン等お酒飲まないとそうなるのかな？謎なのでできないけどIDコール
サイゼのイタリア要素ってパスタとピザだけだった
風だものね
そのくらいで泣くなよ
気になってAIに聞いてみたら、火星カレーや火星丼が存在するらしい。宇宙世紀の人々は火星カレーが火星に存在しないと聞いて泣くこともあるのだろうか
そりゃ、タラコソースシシリー風と同じことだよ。シシリー風はシチリア風という意味らしいけど、たぶんイタリアにたらこパスタはないもんな…
ミラノ風ドリアはミラノに存在しないと聞いて泣いてる
今更知ったのかよ草。サイゼリヤは偉大ってことやな。まあ美味ければ何でもええねん(´・ω・｀)
鹿児島県にさつま揚げはない 関東に関東炊きはない 九州北部に筑前煮はない
邦楽アーティストに本物のバックビートは無いと聞いて泣いている
ミラノなんて場所が存在していて、イタリアを実在の国だと思っている増田を発見した。
そもそもドリアにつかう米の質はジャポニカ米とまったく違うから。単粒種なのに茹でてもゆで汁があまり濁らないしアルデンテでザルにあげれる。まるでパスタみたいな
id:maturiさんがネタなのかガチなのか微妙だ…(確かに関東炊きは関西で進化したので逆輸入以外関東では食えないが、がめ煮と筑前煮の差は誤差程度だし、つけ揚げは関西人が天ぷらという超紛らわしい名で呼ぶ食品と同一
つまりあんたは田舎者なのよ。自分も田舎出身だからわかるけど、地方は外食って言えば大体チェーン店だしそれらの中華もイタリアンも全て和風。ガチ中華もガチイタリアンも都会にしかない。中華丼すら中国にない。
ドリアは横浜のホテルニューグランド発祥だから普通にジャポニカ米じゃないの
ナポリタン→ ナポリに行ってすらいない。戦後横浜発祥説が有力。
台湾ラーメンも無いでよ～。
そりゃあミラノ風にアレンジしたドリアだからねえ。味噌や醤油を使うと和風になるのと同じで。
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/doria.html 「体調が良くないので、何かのど越しの良いものを」と注文されてこれを作っちゃうワイル氏、なんかすごいなｗ
ミラノで日本風ドリアとして売り出そう
ミラノ風ドドリア(´･_･`)
七面鳥の名前なんて凄いもんな
昔菓子パンコーナーで隆盛を極めた手作り風チーズ蒸しパン
地元の近くでじいさんがやってた天ぷら屋はピーマンとソーセージを串に刺してイタリアンと名付けてた。すべてのイタリア料理の代表みたいな顔した「天ぷら」
コスモドリアは小宇宙にある？
筑前煮は福岡発祥。名前が筑前煮じゃなくがめ煮ってだけ。
イタリアンはイタリアに存在しない。東京にもない。
自国にない雰囲気の料理感を出すために他国の地名を勝手に使ってしまうのは、わーくにの悪い癖だわね。お調子者キャラがちゃんと怒られないとわからないやつ。
「ミラノ風」ならミラノに存在しなくても許す。「ミラノ式」だったらミラノに存在しないのは許せない。 という線引きが自分にはある。
日本で生まれた米料理。原型となったらしいフランスの古典料理は、下に敷くのはリゾットなので別物といっていいかな
ナポリターン タンタンタン ナポリターン / イスラム圏のトルコの名を冠して豚カツをのせているトルコライスは罪深いと思う
少し前、アメリカに住む人と会ってかなり長く話をしたが、アメリカはグラタンとかドリアとか、そうした日本食洋食は全然ないらしい。アメリカ西海岸の話です。
名古屋は台湾ラーメンをイタリアンで食べることができるのでミラノにないくらいで気にすんな。
世の中の唐揚げ風レシピは唐揚げにあらず、これは心理。泣くではない。
これはネットにない情報ですが、先日天津で天津飯の原型とおぼわしき「锅塌里脊」という料理を食べました。天津飯のご飯抜きみたいな感じ。
ミラノのチー牛が限界飯としてやってるかもしれない
海原雄山ならイタリアの食材だけで作っただろう
DPZ＞イタリア人にとってミラノ風ドリアは美味しいらしいhttps://dailyportalz.jp/kiji/170501199518
台湾ラーメンは台湾にあるよ。よかったね！でも向こうの名前は名古屋ラーメンだよ。台湾を感じられないね！
ミラノ風ドリアが存在している場所すべてがミラノなんだ。
天津飯、ナポリタン、トルコライス、シシリアンライス、色々あるよね
ドリア日本発祥なの知らなかった。ラザニアの方はイタリア発祥みたいだな。
広島焼きも広島には存在しないらしいぞ
ミラノって令和の市町村合併でいまないんだよね。いまは、なぽり市に併合されてて（どうしてそんな嘘をいう？）
これこそ「日本が先送りせず解くべき課題」である
ナポリタンでも食って涙拭けよ。トルコライスと台湾ラーメンもいいぞ(何
オムライス・ナポリタンとか日本発祥のものは探せばたくさんあるんじゃないの？
中国には天津飯が無い！
天津飯も天津には無いよ。もちろん、ナポリタンもナポリには無い。日本人のこういう料理の名付け方は、割と評判が悪い。シカゴピザは「シカゴ」と明記しているからイタリア人に殺されない。
ミラノ風ドリアはミラノにないし、ナポリタンはナポリ発祥じゃないし、中華そばは中国のラーメンとは別物だよ
カツが入ってないカツカレー（イギリス）や謎の日本料理ヒバチ（アメリカ）から日本の風を感じている人もいるから大丈夫。そして颯爽と現れるベトコンラーメンアメリカン（名古屋）
広島風お好み焼き
"ジェノヴァの名門貴族ドーリア家に由来する和製外来語"…日本人が海外で料理人になって、米料理にヤマダとかヤマザキとかタナカみたいな名前付けたみたいなこと？名付け適当過ぎやろ。
そもそもサイゼリヤが実在することも知らない民もいるんですよ！！
ウソ乙。アンパンには アンが入ってるし、ジャムパンにはジャムが入ってるし、ウグイスパンには ウグイス入ってるのと同じでミラノにもミラノ風ドリアが存在するはず!
ブコメの「アルデンテでザルにあげる米」はリゾットで使うイタリア米のことか
「ドリア」の部分は横浜のホテルニューグランドでスイス人シェフが即興で作ったときに思いついた命名とのことなので、そこについては責任逃れしよう！
ナポリタン「呼んだ？」
知ってた速報。ピザもピッツァではなくアメリカのピザだし、パスタもタラコとか…逆にサイゼリヤのメニューで純粋にイタリア料理なのは生ハムとかカプレーゼぐらいでは？
「「ドリア」という料理名は、ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家（イタリア語版、英語版）」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する和製外来語である。」へー。
シー風ドドリアはドドリアさんがバカンスで海に行った時にシェフに作らせた料理が発祥
ドリア自体が日本で生まれたものなのか……。まあごはんものだものなあ
玉ねぎのズッパはイタリアにもあるって信じてる…ズッパはある…。/ まあ、ミラノに限らず「◯◯風」が◯◯に無いのはよくあることですわ。「京風らーめん」も京都で生まれ育ったラーメンという訳ではないし。
かわいそう😢
パチモンだが美味いのが日本風
FF14のトレーラーに出てくるイケオジがゲーム内には出てこないと聞いて嘆く勢が定期的に現れるのに似ている（ひろし｜Meteorと呼ばれる彼はプレイヤーたる光の戦士の象徴なので）
明石家さんまが、ナポリに行った時にナポリタン頼んで「無い」って言われたと語ってたのを思い出した
広島風お好み焼きも広島には存在しないからね。
ミートソースはボローニャのなんだけどね。だからミラノ風ではなくボローニャ風ドリアと言えばいいのにとは思ってた。ちなみにミラノ風リゾット（リゾット・アッラ・ミネラーゼ）は存在するよ。黄色が美しいリゾット
ナポリタンとかミラノ風ドリアとかイタリアンばっかだな。そういやお子様ランチも日本にしかないらしいな。元々日本の百貨店内レストランが発祥だからだけど凄いのは全部洋食なのよね。洋食なのに日本発祥っていう。
台湾ラーメンで何も信じられなくなってからこういうのは気にしなくなったｗ
イギリスで食べ物について「オランダ風」と言うと「不味い」という意味だと聞いたことがある。実際はオランダの方がマシじゃねえかな？と思うが。
たっぷりコーンのピザなんて、イタリアからすれば邪道中の邪道なんだよな・・・アメリカですら敬遠されるしな・・・
逆にガチでナポリ発祥なのに、生地が外カリ中フワのスポンティーニのピザもあったりしてややこしい。 追記 シカゴピザはカリフォルニアロールみたいなものと認識してるイタリア人もいるらしい
「風」ってべつものであってもそれっぽい雰囲気があるものにつけるものなのでミラノ風ドリアもそもそもドリアもミラノにないとして「ミラノの風」を感じるのはべつに間違いじゃないしむしろそうさせようとしている。
ミラノはリゾットが美味しかったですね。サイゼのミラノ風ドリアはミラノのリゾットに似てなくもない。リゾットはチーズがもっと濃厚であんな白米っぽさはないけどね
京風ラーメンが京都のラーメンでないのと同じやつだ
日本風味噌汁ってやつだな！！！！！！！！
サイゼリヤがあんまり本格的だと本場に行く楽しみが減るってもんよ。
ヒバチ
ドリアがイタリア料理ではないと聞いて衝撃……ウソだろ
あーそっか「和風ハンバーグ」とかと同じ「風」なんだ
個人的にはサイゼリヤにイタリアを求めてないな。ミラノ風ドリアは行くたび毎回注文する位には好き。
現地のサッカースタジアムでドリアとして販売しまくればACミラノ風ドリア的な市民権を獲得できるの思うのにサイゼリヤは何故それをしないのか。
上位コメント見て思ったけど、実在しない地名を冠した「⚪︎⚪︎風」メニューって存在するのかな。小説とかの作品由来ならあるだろうけど、そういうのじゃなくて。「え？無いの？」って驚きたい。
ドリアも「ホテルニューグランド」発祥だったのか。ナポリ風の「ナポリタン」もホテルニューグランドだ。
自分はイタリアで1ヶ月旅行して、地元民の人気店・日本人おすすめ店とか行ったのに美味しくなくて泣いた。20カ国行って下の方のレベル。旅好きにはよくある評価らしい。日本でミラノ風ドリアを噛みしめるべき
そもそもナポリタンはフランス料理が元なので。エスコフィエの本にナポリ風付け合わせとして掲載されてたのが、ニューグランド等で魔改造されてナポリタンになった、とされる。
ミラノに行ったことがないから風だろうがなかろうがミラノ感が分からないので気にしてなかったよ。
無いなら作れば良い。高知県土佐市宇佐町あたりにドリアの有名店を作って屋号を美裸野にしよう。これで合法的にミラノの名物ドリアが爆誕するし、あくまでUSAのミラノだからイタリアからの苦情も神回避って寸法よ。
杏仁豆腐が中国にないみたいな話
ナポリタンはナポリに存在しないと聞いて泣いてる
ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する和製外来語なんだろ知ってるよ
ドリアが日本にしかないなんてダサすぎだろ
安くて美味しいから問題ない。
安心しろ。亀戸餃子は亀戸以外にも錦糸町や両国、大島に支店があるよ。
あんまり皆が言うもんだからドドリアさんがお母さんを探しに行ったけどやっぱり見つからなかった話の方が泣ける
サイゼリヤと似たイタリアンファミレスチェーンのオリーブの丘のメニューのボローニャ風ラザニア、ボローニャドリアはミラノ風ドリアと同じような具材と味付けなんだけど、ミラノとボローニャの料理って同じなの？
リゾットのことかな。サフランで黄色くしたのがミラノ風
もしあれが「サイゼリヤドリア」だったらこれほど愛されたろうか？ 単にコスパいいだけで大して美味くもない安っぽい食い物で終わったろう。我々の心の中にミラノはあり、ミラノ風ドリアはそれを映しているのです。
「ジェノバ風（ジェノベーゼ）」とは「バジリコのソースがかかっていること」を言う、みたいなものか。
トンカツが入っているトルコライスは、宗教的な一線を越えてる気がする。「ソープライス」に改名したほうがいいと思う
ドリア自体が日本発祥
ベトコンラーメンは南ベトナム解放民族戦線がベトナム戦争中の塹壕内で泥に塗れて疲れ切った自軍兵士たちを元気付けるためのスタミナ料理をということで考案されたラーメンが原型とされています。（嘘）
日本語のメニューは適当だよねというお話。台湾ラーメンとか有名だよね
讃岐風うどんを見かけたことがある
逆に海外で「日本風○○」と言いながら、日本には影も形もない料理ってあったりするんだろうか？？
スペインに行ったらカステラを土産に渡してみたい
そもそもドリアがなんなのか、何者なのかが気になってきた笑
ドリアが日本発祥なの知らんかった。イタリア要素皆無かよ詐欺じゃん。。。/ホットエントリがギスギスしてるので、こういう増田あげたい。
ミラノフードリアの話は有名かと
だからあの店をイタリアンレストラン扱いするのは違和感があるというか全く間違いだと思ってる。それはそれとして好きだけど。
ワイル氏のためにブックマーク。
東京ディズニーランド・・・
中華丼は中国のすき家(食其家)にはあるが、「海鮮丼」という名前で提供されているのであった。
サイゼリヤはワインを置いてるイタリア風居酒屋だと思ってる。イタリアンではない。
ミラノ風カツレツは、ミラノにもあったよ
イタリアのご飯が美味しくないと言ってるコメあるけど、日本よりオリーブオイルと乳製品が段違いで美味しいのでスーパーの一番安い1ユーロのモッツァレラですら感動レベル。そこら辺の安いピザも絶品だったんだけど
だからミラノ「風」と言っているのであって「ミラノドリア」とは言っていないので嘘はついていない
サイゼリヤはミラノ風ドリアであくまで「風」だがロイヤルホストはコスモドリアなのでコスモに存在している何故ならコスモは地球全土を含むから
今川家の勢力下にあった駿河では大判焼きと呼ばれることの方が多い
丸亀製麺
広島県民「広島風お好み焼きなどというものは、広島には存在しない」
でもそこが日本の食文化評価されてるところのような気も
広島焼きが広島にないようなもの？
洋風の顔して日本オリジナル料理が結構あるのに気づく。そもそもドリアが日本発祥とか、チョコバナナも日本発祥らしいよ
スパゲティナポリタンもイタリア料理には無いぞｗ。しかも在日イタリア人にこれ食べさせたら、イタリア料理の味がする、って首かしげてたとｗ。
あんまり関係ないけど、イタリア人はパスタの食い方にうるさくて折って茹でたら戦争だみたいな話を聞くと「寿司にマヨネーズつけると呆れる日本人」みたいなものを感じてシンパシーを覚える。
ドトールのミラノサンドもミラノになさそうで泣きそう
ミラノにミラノ風ドリアはないが、ミラノ風リゾットは実在しておりミラノで食べられる。サフランで黄色に炊き上げオッソブーコという牛骨髄の煮込みと一緒に食べる。ミラノ風ドリアの元ネタになった可能性もギリある
ミラノ風はミートソースではなくサフランライスの方だね。正確にはリゾットだけど
だから「風」なんだよ！
ジャーマンスープレックスはドイツ出身「ベルギー育ち」のゴッチの技 そもそも欧州レスリング技術が元なので欧州風である 更にマヤ式ジャーマンの登場でメキシコ古代文明も参戦（日本人開発） 風が吹き荒れる
イタリア行ったらブルスケッタ食べりゃいいんだよ
ナポリタンはナポリにあるから元気出せよ
イタリアには米料理のリゾットもあるし、まったく疑問に思わなかった
“ミラノ風ドリアでミラノの風を感じているつもりだったが” ここが好き。
台湾にも台湾混ぜ蕎麦はないし香港にも香港炒飯はないし上海の人達は上海蟹って言わない
ラザニアみたいにベシャメルソースとミートソースを使ってるならボローニャ風なんじゃないのとは思っている
「ミラノ風ドリアでミラノの風を感じているつもりだったが、勘違いだったようだ」
昔は、手打ちそば、手打ちうどんの「手打ち」か否かが問題になっていた。今は誰も気にしない。
うぐいすパンにはうぐいす入ってない
「ミラノ風」が何であるかを定義すれば良いのでは。私は食べたことが無いのでよくわからないが。
ナポリの大衆レストランでスパゲティナポリタンを探したけど見つからんかった。
風って付いてる=ニセモノ宣言なんだよ。
トルコ風呂はもう日本にはない
むかし田舎道をドライブしていて二度見したのが「手打ち風うどん」というのぼり旗。それセールスポイントじゃなくないですか
これに乗じて、静岡焼きとか秋田麺とか千葉鍋とか勝手に作りたい
ナポリタンはナポリにないし、トルコライスはトルコにないし、台湾ラーメンは台湾にないし、天津飯は天津にないし、いつも咽び泣いてる。丸亀製麺は香川にもあるのに。
イギリストーストやトルコライスやジンギスカンの出番
保宇平原の肥沃な大地で育った美良野米を使ったドリア
どこか遠い国で、見知らぬ醤油味の料理が『日本風』という名で親しまれていたら、少しばかり滑稽ではあるが、けっして嫌な気分にはならない。むしろ好意を持つと思うんだけど、どうだろう。
ミラノ風リゾットを使ったドリアなら間違いではなさそうだけどね
台湾メロンパンは台湾にあるが発祥は香港で、しかも両現地ではパイナップルパンと呼ばれているし台湾人だって香港名物として台湾で扱っている。台湾メロンパンと言い出したのは日本人。
イタリア現地行ったらほかにおいしいもんがたくさんあるからどうでもよくなるよー
ドリアが日本発祥なのは初知りだった。この調子でフェラーリは日本の中川財閥発祥だとか、ヴェルディは日本の読売交響楽団の座付き作曲家だったとかいう情報を流そう。
トップコメが意味不明でツッコミのコメントを待っているも特に無く……。なんなんだ。
つまり藤井風は藤井ではないと。
ミラノには「ミラノ風リゾット（リゾット・アッラ・ミラネーゼ）」というメニューがあって、米の色は、ターメリックで鮮やかな黄色です。これがミラノ風ドリアの元ネタだと思ってる。
エスコフィエはなんで海軍提督トゥールヴィル伯の名を使ったのかな / https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%83%AA%E3%82%A2#%E3%83%89%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%81%AE%E5%8E%9F%E5%9E%8B%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86
東京にたまにある京風ラーメンが京都に存在しないのだけはガチ、
ミラノにミラノ風リゾットはあった。黄色かった。
リゾットなら食べたよ。
台北で台湾まぜそば食べてナポリでナポリタン食えばいいじゃない
イナダシュンスケさんによる解説（主題はピザの話だが） https://mond.how/topics/70cus6k283sk3tv/fypyd0xvkjsbn2d
私はイタリア何度か行きこれ程料理の美味しい国ないと思ってて周囲も同意見なのだけど、id:ajakan氏の様な意見ネットではよく見るのよね。ワイン等お酒飲まないとそうなるのかな？謎なのでできないけどIDコール
サイゼのイタリア要素ってパスタとピザだけだった
風だものね
そのくらいで泣くなよ
気になってAIに聞いてみたら、火星カレーや火星丼が存在するらしい。宇宙世紀の人々は火星カレーが火星に存在しないと聞いて泣くこともあるのだろうか
そりゃ、タラコソースシシリー風と同じことだよ。シシリー風はシチリア風という意味らしいけど、たぶんイタリアにたらこパスタはないもんな…