インド人じゃなくて中流以上のインド人、じゃないかなぁ。それにインドも広いので色んな流儀がごちゃ混ぜ、特に南北はかなり文化差がある。
ハウス食品「印度カレー」は1960年発売。インド人がびっくりしたのは4年後。
へえ〜 ''ただし、ナンの食感だけは著しく違い、日本のナンはフワフワもちもちだが、インドのはバリバリでサクサク、甘くもない、との報告。''
現地化が進みすぎて本場の概念がバグってて草
ネパール、パキスタン、スリランカの人が多い日本のインド料理店が、誠実にインドの味を日本人に提供する逆証明。日本人苦手の「民族対立」「宗教対立」のジェノサイド願望未満のグラテーションを想像させてくれる。
なんだって
外国人が行くレストランは、インドのママが作る家庭料理とはかけ離れているだろうね。「日本人はみんな〇〇を食べている！」という外国人のレポートを見て「いや、滅多に喰わんが？」と思うような
こないだ金持ちそうなインド人の団体が東横インの無料カレーを楽しそうに食べてたのをみた
インドは巨大だし地域によって全く違う。ましてや出張者が行くような高級店ではなくカレー定食100円みたいな店に行ってからどうぞ。
チャパティは全粒粉で作ってる。ユザーンもカレーにはチャパティが合うと言っている。日本でチャパティ出してくれる店は少ない。ネパール系の店は無い。チャパティ食いたい。
印度の局所的観測としかいえない。せめて南か北かくらい言え。
ビリヤニにグレイビーかけるのって一般的だと思ってたけど
「ナンは高いのでインドでは〜」を見るたび、全インドのイメージがスラムになる。
「インド人だと〜」系の話は眉唾だからなぁ。日本人は寿司を食べる時に醤油をシャリにつけないとかいう外国人いるけど、全然いるし。
“「実はインドではあまりナンを食べない」というのはそもそも、「ナンではなくチャパティを食べる」という話”
せめてインドのどの辺の地域のどんなところで食べたのかがわからんと。日本だって北海道から沖縄まであるし、家庭料理と居酒屋飯と高級料理屋でも違うだろう。
インドの、この人がいった範囲の店ではそうだった、以上のことは言えないんでは。
印度カリー子さんのYouTube動画を観たほうが良さそう
そもそもインドは多様性が高すぎるため「インドでは～」的な言い方が出来る事があまりなく「欧州では～」と同じ位のざっくり粒度の話にしかならない。「インドのカレー事情」は「欧州のパン事情」を語るようなもの
なんだってー、日本のライスカレーみたいなカレーやビリヤニにカレーとな。
多様化していそうでほんとに大衆のものをこのポストは現せているか疑問、出張して間違いないところどうせ行ったんでしょ？／チャパティじゃないの？
インドのいろんな地域のカレー食べてみたいなっ！
長崎から上京した時、「いつもちゃんぽんとかカステラ食べるんでしょ」と言われたの思い出した。カステラは自分で買って食うもんじゃないぞ（ちゃんぽんは食う）。
現地民が家でも食える庶民的な料理を楽しむのに、B級グルメとsageを一度入れないと気がすまない日本人なんかに諸外国の家庭の味なんてわかるかよ。どうせビブグルマン以外知りもしないくせに
ここて「インドでもナンを食べるんだぁ」じゃなくて「インド人がナンを食べるはずないんだぁ！」ってなる人は
インドに出張した夫が「インド人みんな日本人みたいなカレーを食べている」「カレーは日本のインドカレー屋と同じ味」「ビリヤニにカレーをかけていた」と連絡してきた
インド人じゃなくて中流以上のインド人、じゃないかなぁ。それにインドも広いので色んな流儀がごちゃ混ぜ、特に南北はかなり文化差がある。
ハウス食品「印度カレー」は1960年発売。インド人がびっくりしたのは4年後。
へえ〜 ''ただし、ナンの食感だけは著しく違い、日本のナンはフワフワもちもちだが、インドのはバリバリでサクサク、甘くもない、との報告。''
現地化が進みすぎて本場の概念がバグってて草
ネパール、パキスタン、スリランカの人が多い日本のインド料理店が、誠実にインドの味を日本人に提供する逆証明。日本人苦手の「民族対立」「宗教対立」のジェノサイド願望未満のグラテーションを想像させてくれる。
なんだって
外国人が行くレストランは、インドのママが作る家庭料理とはかけ離れているだろうね。「日本人はみんな〇〇を食べている！」という外国人のレポートを見て「いや、滅多に喰わんが？」と思うような
こないだ金持ちそうなインド人の団体が東横インの無料カレーを楽しそうに食べてたのをみた
インドは巨大だし地域によって全く違う。ましてや出張者が行くような高級店ではなくカレー定食100円みたいな店に行ってからどうぞ。
チャパティは全粒粉で作ってる。ユザーンもカレーにはチャパティが合うと言っている。日本でチャパティ出してくれる店は少ない。ネパール系の店は無い。チャパティ食いたい。
印度の局所的観測としかいえない。せめて南か北かくらい言え。
ビリヤニにグレイビーかけるのって一般的だと思ってたけど
「ナンは高いのでインドでは〜」を見るたび、全インドのイメージがスラムになる。
「インド人だと〜」系の話は眉唾だからなぁ。日本人は寿司を食べる時に醤油をシャリにつけないとかいう外国人いるけど、全然いるし。
“「実はインドではあまりナンを食べない」というのはそもそも、「ナンではなくチャパティを食べる」という話”
せめてインドのどの辺の地域のどんなところで食べたのかがわからんと。日本だって北海道から沖縄まであるし、家庭料理と居酒屋飯と高級料理屋でも違うだろう。
インドの、この人がいった範囲の店ではそうだった、以上のことは言えないんでは。
印度カリー子さんのYouTube動画を観たほうが良さそう
そもそもインドは多様性が高すぎるため「インドでは～」的な言い方が出来る事があまりなく「欧州では～」と同じ位のざっくり粒度の話にしかならない。「インドのカレー事情」は「欧州のパン事情」を語るようなもの
なんだってー、日本のライスカレーみたいなカレーやビリヤニにカレーとな。
多様化していそうでほんとに大衆のものをこのポストは現せているか疑問、出張して間違いないところどうせ行ったんでしょ？／チャパティじゃないの？
インドのいろんな地域のカレー食べてみたいなっ！
長崎から上京した時、「いつもちゃんぽんとかカステラ食べるんでしょ」と言われたの思い出した。カステラは自分で買って食うもんじゃないぞ（ちゃんぽんは食う）。
現地民が家でも食える庶民的な料理を楽しむのに、B級グルメとsageを一度入れないと気がすまない日本人なんかに諸外国の家庭の味なんてわかるかよ。どうせビブグルマン以外知りもしないくせに
ここて「インドでもナンを食べるんだぁ」じゃなくて「インド人がナンを食べるはずないんだぁ！」ってなる人は