焼きという醍醐味を除くけど、動くグリラーのa点からb点に来たものを食べるが万人に適切な加熱になるんでなかろうか
焼肉は自分で焼き時間管理できるからタイマー使ったりしたら対応できると思う。ラーメンのチャーシューが生とか、火が通ってると思ってるものが生かどうかを口に入れる前に判断するのは厳しそう。
２色覚の人たちと話をして「焼肉問題」について考えたこと｜川端裕人 KAWABATA Hiroto
焼きという醍醐味を除くけど、動くグリラーのa点からb点に来たものを食べるが万人に適切な加熱になるんでなかろうか
焼肉は自分で焼き時間管理できるからタイマー使ったりしたら対応できると思う。ラーメンのチャーシューが生とか、火が通ってると思ってるものが生かどうかを口に入れる前に判断するのは厳しそう。