横浜EASの通りの角だ！今こんなのあるんだ…っていうのと牛角まだあるんだ…の2点で軽くびっくり
ラーメン詳しくないけど店構えを見る限りではすごく資本家がやってる店に見える。個人が一念発起して始めた店構えには見えない。
ギフトHDは町田商店で稼いだお金で店炊スープのラーメンブランドを育ててすごいと思う。実際豚山は50店舗超えたし。ギフトのブランドならがっとんが好き
個人店が競争に負けて潰れるから困る、ってこと？ まあでもそれが商売ってもんだし…生姜なくね？
変なもんでも入っているのか、と思った。
ラオタ界隈では『"資本系"を旨いと言う奴は舌バカ』とか『町田商店や豚山は偽物』という思想があるので、この投稿を『資本系を貶している』という前提で読んだ人が変なリプをしている構図。
長岡生姜醤油をはじめ新潟にはいろんなラーメンありますので是非
情報を食べてるタイプだ
飲食店のチェーン店忌避・個人店偏重思想ってなんなんだろうね。化調を毛嫌いするのと似てるのかな。
横浜のきったねぇ川の真ん前の店じゃんこれ 見てすぐ分かった自分の背脂ちゃっちゃ
確かに資本系の店のレベルが上がり過ぎてしまったら個人店巡りしてる人は背筋がゾワっとするだろう
情報を食っている
チェーンの底力エグい 個人店が駆逐される未来しか見えなくて草
旨くて店内がそれなりに清潔なら何でもいい。
とあるFC説明会でラーメンが好きな人は「個人が成り上がった"ストーリー"が好き」だからセントラルキッチンでは多種の味と麺をチョイスできます。と聞いてたのでチェーンを嫌う事を知って隠してるんだぁと感じた
長岡食堂は味噌がなぜか美味かった。町田駅前の店舗がなくなって行かなくなってしまったが。
文化盗用して焼け野原。儲からなくなれば砂かけ撤退。一概に悪く言うでないのだろうけど、過当競争からの低価格化も効率化だけでなく搾取さえ。合理的ゆえに脅威。冷笑していればいいというものでも
町田商店とか丸源ラーメンとか、最近のチェーン店って本当に美味しい。子供ウェルカムな店作りしてものもすごい。
ムカつくよね
id:temprasoba 圧倒的な資本を持つ企業に対して、個人商店の支持者が抵抗感を持つのは、普通の感性だと思うが。何でもかんでも重資本が良いというなら、この世に独占禁止法は不要となる。
店がオープンした頃に行った覚えがあるけど、今は美味しくなってんのかな。
「ゾワッとする」の表現に馴染めなくて
情報は美味いか？
東京にいた時ならその感覚は少しわかったかもしれないが、野菜と脂とニンニクさえ入れれば良いんだろ？ってエセ二郎しかない都市に住むと豚山ができるってだけで心が踊る。
このまま個人店が駆逐されたら斬新なラーメンが生まれなくなるかもという危機感じゃないの
味の素を忌避する精神と根っこは同じ。
人にやさしい経営していれば個人チェーンどちらでも。ワンマン店主、早朝仕込みから深夜閉店まで1日18時間労働！とか定休日有りでも悲しくなる。
毎度きちんとした投稿する必要がある訳じゃないけど、中途半端な投稿してバズって自分の意図と違う捉え方されただけなのに、自分を省みることなく、｢まともな人がいて良かった｣ってコメントが何故出て来るのかな？
確かに情報だな
かつやや松乃屋が出てきた時に、思わず昔からあったとんかつ屋さんや肉屋のことが浮かんだなぁ。あの風景はなくなるんだなぁと。
ゾワッとする←バズらせるための巧妙なテクニックじゃろ
昔と違って工場でしっかりスープ取ってるんで、万人向けにはなるけどコスト削減と品質安定の面では個人店を凌駕する。壱角家は町田商店からスープの提供受けてるんだよね(壱角家の方が万人向けのチューニング)
ちゃんと説明すれば良いだけのことなのに「何にゾワっとしたのかは…一々言わなくてもわかりますよね？」みたいな意図を込めた書き方をするアノ界隈のアレを感じて何か嫌な感じだなぁとは思った
生姜醤油もいいんだけど普通の醤油を出してくれるチェーンラーメン店欲しい。
言いたいことがあるならちゃんと言って欲しい
情報を食べるってなんだろうね。映画とか音楽はカッコつけたくて大して良さが分かって無いものを良い悪い言えそうだけど、食ってダイレクトにうまいかまずいかだよね。背伸びして、みたいなこともあんのかね。
ちなみに町田商店の本店はめっちゃうまいよ…（本店だけスープ店炊き）。宗教上の理由で本店以外の町田商店には行かないが、ここの系列のラーメン全部好き。油そばよく行く。
資本系って言い方は初めて見た。ラーメン屋語りで使われる表現らしい。単にチェーン店ではないのは、企業が資本力にものをいわせて参入する飲食ビジネスとしてのラーメン屋、みたいなことが言いたいのかな。
背脂がゾワツとしたのか
美味しいお店を見つけられてよかったですね。感動に打ち震えた様が伝わりました。
「ゾワッとした」は「がっかりした」ということなのか？「びっくりした」「自分の舌を信じられなくなった」「知らない自分を恥じた」「気づかなくて恥ずかしい」等の意味を内包している？
最近情報ギャップ理論という言葉を知ってから言葉足らずのツイートはすべて情報ギャップ狙いに見える。俺達は釣られている
「長岡食堂」「株式会社ギフトホールディングス」「町田商店系列」
具体的に書かないほうが議論を呼んで返信や引用欄を見る人増えてインプレが上がるというSNSの邪悪を煮詰めた仕様のためです。時間の無駄なのでXはアンインストールしたほうがいい
ラーメンばっかり食べている奴だいたい頭やられてるからな。ほぼ日本語が不得意。
長岡食堂って名前がもうね
資本がなきゃこんなエクステリアにできんわな
何でゾワッとしてるんだかわからない
ここ高かったけど、そんなに美味しくなかった。店構えだけ、ちゃんとしてる。
読んだが、資本の大きいチェーンが個人店舗の味に勝つのが何が悪いのか全然分からなかった。ブラック労働で従業員の目が死んでるとかでもないなら、別に良くない？
長岡商店は、味は特徴あって美味しいし接客も丁寧で変なめんどくさい個人店よりよっぽど良いよ。味一本でやってると普通に勝てないレベル。
自分が本当に感じたことをインプレッション狙いの投稿にカスタマイズしたことで狙いどうりの反応があったけど色々なものを失っている。
ラーメンは好きで食べ歩いてるがチェーン店を忌避しないわ。くるまやラーメンのネギ味噌チャーシュー、来来亭の醤油ラーメン、家系チェーンのライス食べ放題とか。ただ地元にもあるチェーン店に旅行先では入らない。
AIに考えてもらったブコメ→「ラーメン評論風に言えば、文面がふわっとして意味が定まっていない、そんな感じでしょうか」 どうやら文面と麺、意味と味をかけているらしい
個人店が大資本に脅かされる不安にゾワッてこと？長岡生姜醤油ラーメンってコンビニでも見るけど、そゆのは相手にしないのかな。／自分は、新潟のご当地ラーメンの代表面して「長岡食堂」って看板出すのがなんか嫌。
新潟は水が美味いから、どの店の醤油ラーメンも美味いんだよなぁ
大手資本は組織力高くて仕入れとかで個人店より優位に立てるので、レシピが良くてクオリティの高いものを出せるお店が普通になると価格設定で個人店は太刀打ちできなくなります(´・ω・`)
これで最初に怒るのは火種探してる人だけだろ。ちょっと考えれば発言者の立場に思い至る。
まさに情報を食っている人という感じで、面白い。
ハンバーガー買ってきてもらって、すごく美味かったから、どこの店のか聞いたらマックの新作で戦慄したって置き換えたらまあ普通の話だと思うよ
町田商店だろうがなんだろうが家系ラーメンなんてどこで食ってもだいたい70点くらいだろ。（バカ舌並みの感想）
たまたま入った生姜醤油ラーメンの店、美味しかったので調べたら町田商店や豚山の系列で背筋がゾワっとした→様々な意見が集まるが、こういう意味では？
横浜EASの通りの角だ！今こんなのあるんだ…っていうのと牛角まだあるんだ…の2点で軽くびっくり
ラーメン詳しくないけど店構えを見る限りではすごく資本家がやってる店に見える。個人が一念発起して始めた店構えには見えない。
ギフトHDは町田商店で稼いだお金で店炊スープのラーメンブランドを育ててすごいと思う。実際豚山は50店舗超えたし。ギフトのブランドならがっとんが好き
個人店が競争に負けて潰れるから困る、ってこと？ まあでもそれが商売ってもんだし…生姜なくね？
変なもんでも入っているのか、と思った。
ラオタ界隈では『"資本系"を旨いと言う奴は舌バカ』とか『町田商店や豚山は偽物』という思想があるので、この投稿を『資本系を貶している』という前提で読んだ人が変なリプをしている構図。
長岡生姜醤油をはじめ新潟にはいろんなラーメンありますので是非
情報を食べてるタイプだ
飲食店のチェーン店忌避・個人店偏重思想ってなんなんだろうね。化調を毛嫌いするのと似てるのかな。
横浜のきったねぇ川の真ん前の店じゃんこれ 見てすぐ分かった自分の背脂ちゃっちゃ
確かに資本系の店のレベルが上がり過ぎてしまったら個人店巡りしてる人は背筋がゾワっとするだろう
情報を食っている
チェーンの底力エグい 個人店が駆逐される未来しか見えなくて草
旨くて店内がそれなりに清潔なら何でもいい。
とあるFC説明会でラーメンが好きな人は「個人が成り上がった"ストーリー"が好き」だからセントラルキッチンでは多種の味と麺をチョイスできます。と聞いてたのでチェーンを嫌う事を知って隠してるんだぁと感じた
長岡食堂は味噌がなぜか美味かった。町田駅前の店舗がなくなって行かなくなってしまったが。
文化盗用して焼け野原。儲からなくなれば砂かけ撤退。一概に悪く言うでないのだろうけど、過当競争からの低価格化も効率化だけでなく搾取さえ。合理的ゆえに脅威。冷笑していればいいというものでも
町田商店とか丸源ラーメンとか、最近のチェーン店って本当に美味しい。子供ウェルカムな店作りしてものもすごい。
ムカつくよね
id:temprasoba 圧倒的な資本を持つ企業に対して、個人商店の支持者が抵抗感を持つのは、普通の感性だと思うが。何でもかんでも重資本が良いというなら、この世に独占禁止法は不要となる。
店がオープンした頃に行った覚えがあるけど、今は美味しくなってんのかな。
「ゾワッとする」の表現に馴染めなくて
情報は美味いか？
東京にいた時ならその感覚は少しわかったかもしれないが、野菜と脂とニンニクさえ入れれば良いんだろ？ってエセ二郎しかない都市に住むと豚山ができるってだけで心が踊る。
このまま個人店が駆逐されたら斬新なラーメンが生まれなくなるかもという危機感じゃないの
味の素を忌避する精神と根っこは同じ。
人にやさしい経営していれば個人チェーンどちらでも。ワンマン店主、早朝仕込みから深夜閉店まで1日18時間労働！とか定休日有りでも悲しくなる。
毎度きちんとした投稿する必要がある訳じゃないけど、中途半端な投稿してバズって自分の意図と違う捉え方されただけなのに、自分を省みることなく、｢まともな人がいて良かった｣ってコメントが何故出て来るのかな？
確かに情報だな
かつやや松乃屋が出てきた時に、思わず昔からあったとんかつ屋さんや肉屋のことが浮かんだなぁ。あの風景はなくなるんだなぁと。
ゾワッとする←バズらせるための巧妙なテクニックじゃろ
昔と違って工場でしっかりスープ取ってるんで、万人向けにはなるけどコスト削減と品質安定の面では個人店を凌駕する。壱角家は町田商店からスープの提供受けてるんだよね(壱角家の方が万人向けのチューニング)
ちゃんと説明すれば良いだけのことなのに「何にゾワっとしたのかは…一々言わなくてもわかりますよね？」みたいな意図を込めた書き方をするアノ界隈のアレを感じて何か嫌な感じだなぁとは思った
生姜醤油もいいんだけど普通の醤油を出してくれるチェーンラーメン店欲しい。
言いたいことがあるならちゃんと言って欲しい
情報を食べるってなんだろうね。映画とか音楽はカッコつけたくて大して良さが分かって無いものを良い悪い言えそうだけど、食ってダイレクトにうまいかまずいかだよね。背伸びして、みたいなこともあんのかね。
ちなみに町田商店の本店はめっちゃうまいよ…（本店だけスープ店炊き）。宗教上の理由で本店以外の町田商店には行かないが、ここの系列のラーメン全部好き。油そばよく行く。
資本系って言い方は初めて見た。ラーメン屋語りで使われる表現らしい。単にチェーン店ではないのは、企業が資本力にものをいわせて参入する飲食ビジネスとしてのラーメン屋、みたいなことが言いたいのかな。
背脂がゾワツとしたのか
美味しいお店を見つけられてよかったですね。感動に打ち震えた様が伝わりました。
「ゾワッとした」は「がっかりした」ということなのか？「びっくりした」「自分の舌を信じられなくなった」「知らない自分を恥じた」「気づかなくて恥ずかしい」等の意味を内包している？
最近情報ギャップ理論という言葉を知ってから言葉足らずのツイートはすべて情報ギャップ狙いに見える。俺達は釣られている
「長岡食堂」「株式会社ギフトホールディングス」「町田商店系列」
具体的に書かないほうが議論を呼んで返信や引用欄を見る人増えてインプレが上がるというSNSの邪悪を煮詰めた仕様のためです。時間の無駄なのでXはアンインストールしたほうがいい
ラーメンばっかり食べている奴だいたい頭やられてるからな。ほぼ日本語が不得意。
長岡食堂って名前がもうね
資本がなきゃこんなエクステリアにできんわな
何でゾワッとしてるんだかわからない
ここ高かったけど、そんなに美味しくなかった。店構えだけ、ちゃんとしてる。
読んだが、資本の大きいチェーンが個人店舗の味に勝つのが何が悪いのか全然分からなかった。ブラック労働で従業員の目が死んでるとかでもないなら、別に良くない？
長岡商店は、味は特徴あって美味しいし接客も丁寧で変なめんどくさい個人店よりよっぽど良いよ。味一本でやってると普通に勝てないレベル。
自分が本当に感じたことをインプレッション狙いの投稿にカスタマイズしたことで狙いどうりの反応があったけど色々なものを失っている。
ラーメンは好きで食べ歩いてるがチェーン店を忌避しないわ。くるまやラーメンのネギ味噌チャーシュー、来来亭の醤油ラーメン、家系チェーンのライス食べ放題とか。ただ地元にもあるチェーン店に旅行先では入らない。
AIに考えてもらったブコメ→「ラーメン評論風に言えば、文面がふわっとして意味が定まっていない、そんな感じでしょうか」 どうやら文面と麺、意味と味をかけているらしい
個人店が大資本に脅かされる不安にゾワッてこと？長岡生姜醤油ラーメンってコンビニでも見るけど、そゆのは相手にしないのかな。／自分は、新潟のご当地ラーメンの代表面して「長岡食堂」って看板出すのがなんか嫌。
新潟は水が美味いから、どの店の醤油ラーメンも美味いんだよなぁ
大手資本は組織力高くて仕入れとかで個人店より優位に立てるので、レシピが良くてクオリティの高いものを出せるお店が普通になると価格設定で個人店は太刀打ちできなくなります(´・ω・`)
これで最初に怒るのは火種探してる人だけだろ。ちょっと考えれば発言者の立場に思い至る。
まさに情報を食っている人という感じで、面白い。
ハンバーガー買ってきてもらって、すごく美味かったから、どこの店のか聞いたらマックの新作で戦慄したって置き換えたらまあ普通の話だと思うよ
町田商店だろうがなんだろうが家系ラーメンなんてどこで食ってもだいたい70点くらいだろ。（バカ舌並みの感想）