暮らし

「日本でこのレベルは倍以上してもおかしくない」赤身が多いのに柔らかくて濃い肉の味、ひたすらワインで流し込む…アルゼンチン、実はステーキがめちゃくちゃ絶品

1: seiya0820 2026/08/26 01:49

日本だとどこで食べられるんですかね? ステーキのためにブエノスアイレス行くのは怖い。

2: mutinomuti 2026/08/26 05:35

アルゼンチンにクマはいない

3: warulaw 2026/08/26 06:20

友達の経営者がアルゼンチンの牛は美味いって話してて、近場だとどこで食べれるの?って聞いたら香港って言われた。

4: ITEYA_Yuji 2026/08/26 06:26

だいたいなんで高級和牛肉は脂肪の塊みたいなヤツばっかなんだ? あんなもん作るのにあれだけこだわれるなら美味い赤身肉なんていくらでも作れるだろうに。

5: weatheredwithyou 2026/08/26 06:37

「ワインで流し込む」ってあるからまずいのかと思った

6: otihateten3510 2026/08/26 06:43

安いな

7: cinefuk 2026/08/26 06:46

世界一うまい牛肉といえばアルヘンティーナ。と思ったらやはりそうだった。羨ましいな

8: maemuki 2026/08/26 06:53

サシ入り肉至上の日本人らには遠い世界だな

9: mouseion 2026/08/26 06:55

日本の和牛(WAGYU)が世界全体の牛肉のあり方に一石を投じた結果では。そういや英国に盗まれたニセ和牛(英国産和牛)商標問題どうなったんだろ。かれこれ10年以上経過してるけど国産和牛の欧州進出で立場ないとか。

10: porgy 2026/08/26 07:06

菊地成孔がブエノスアイレスのステーキとサラダが異常に美味いと言ってたな。ステーキも良いし、アサードも良いし、パタゴニアの小羊開き焼きも美味い

11: seikenn 2026/08/26 07:10

沖縄はステーキ店が多く、赤身柔らか肉でどこも美味しかった。米軍基地の近くはステーキ店多いのではないかと予測。

12: aceraceae 2026/08/26 07:12

てか肉も魚も赤身がいちばん美味しいと思ってるけどみんななんでそんなに脂身好きなのか

13: fnm 2026/08/26 07:18

うまそー。俺は沖縄の有名店がいまのところ一番うまかったな。ほか美味しい店いってみたい。ブロンコビリーでは足りないし高い…。

14: alivekanade 2026/08/26 07:23

美味しい赤みのステーキをいっぱい食べたい…

15: restroom 2026/08/26 07:28

日本でも一時期熟成肉ブームで赤身が好まれてましたけれど、ブームで終わっちゃった感じですね

16: araikacang 2026/08/26 07:34

「実は」というか、日本における寿司くらいの代表的な食い物では

17: arjen__robben 2026/08/26 07:57

実はも何もアルゼンチンの肉料理文化はめちゃくちゃ有名だろ・・・

18: ga86 2026/08/26 08:00

ウルグアイもだけど南米は牛肉が美味いんだな。食べたい。

19: kindara 2026/08/26 08:01

BBQ文化の国だからな。

20: PerolineLuv 2026/08/26 08:05

A5ランク和牛の霜降り肉、脂質過多でステーキで食うにはキツいよ。焼肉なら数切れ程度。やはり今は赤身の焼き方が上手なヤツがいい。

21: yuhu6009hi 2026/08/26 08:08

日本はアメリカからアメリカ牛肉をむりやり買わされてステーキレストランもアメリカ牛肉を売りにしているからね。たまにスーパーでアルゼンチン産をみかけるかな。オーストラリア産のほうが多いかな。

22: sionsou 2026/08/26 08:10

日本の脂身だらけの和牛好きじゃないので赤身肉がいいよなぁ。本当に美味いの食べたこと無いとか言われそうだけど、A5だろうがA4だろうが全部食べたうえで思う。好みの問題だけど。

23: atoshimatsu 2026/08/26 08:11

有名なやつ。

24: latteru 2026/08/26 08:15

はぁ~美味そう(*´Д`)

25: aramaaaa 2026/08/26 08:16

実はというか、一人当たりの肉の消費量は南米が一番多い。ステーキの本場と言っていい

26: fb001870 2026/08/26 08:17

豚肉より牛肉のほうが安価で流通してるってさ

27: rainbowviolin 2026/08/26 08:18

アルゼンチンは創立からカウボーイ(現地語でガウチョ)の国。L.ルゴネスは、独立戦争をガウチョが「祖国を作った」瞬間だと記した。/ メシが美味い国では政治が不味くなる説、主語デカだけど反例があまり無い。

28: fuckjp 2026/08/26 08:21

アルゼンチンのステーキが食べ物では安くて激ウマで世界中旅して1番良かったかな。 タイにはアルゼンチンステーキの有名店があるけど、アルゼンチンの牛肉じゃなくてガッカリした。 イギリスが利権を持ってるとか。

29: scavenger-folk99 2026/08/26 08:21

「ひたすらワインで流し込む」って旨そうに聞こえない。

30: saihateaxis 2026/08/26 08:25

南米はウルグアイもだけど肉が安い国はムキムキになるし女もムチムチになるよね。

31: camellow 2026/08/26 08:27

日本でも良い赤身ステーキが手に入りやすくなるとよいのにな。アウトバックは比較的手軽に赤身を食べられるよいお店なのにあんまり数が増えなくて残念。

32: plutonium 2026/08/26 08:28

「日本、実は白ごはんがめちゃくちゃ絶品」みたいなことが地球のどこかでは言われているのかもね。

33: mustelidae 2026/08/26 08:32

アルゼンチンは自国のいちばん良い物を輸出しない文化だと聞いたことがある。行って食うしかほぼないのかな。

34: lastline 2026/08/26 08:33

和牛にサシが入ってるのは、そのような性質を持つ牛だからなのと、すき焼きとかしゃぶしゃぶなど和食として食べる場合に、薄切りかつ柔らかい肉が好まれたから。

35: bijui 2026/08/26 08:35

短角牛を食べるのです。岩手にはね、美味しい霜降りも赤身もあるんですよ。ワインもあります。

36: d0i 2026/08/26 08:39

九段下にアルゼンチンバーベキュー屋さんがあるから気になる人はぜひ(ダイマ)

37: ys0000 2026/08/26 08:42

へー、アルゼンチンの牛肉っておいしいんだ。行く機会もないだろうし、移動費を掛けてまで食うなら日本で食った方が安いので行かないだろうが、万が一行く機会があれば堪能したい。

38: seiyakengo 2026/08/26 08:51

ホルスタインと和牛の掛け合わせは柔らかく噛み切りやすいのに赤身の風味が口に広がるので最高に美味い。

39: Gka 2026/08/26 08:55

いまやアルゼンチンの物価は日本と同程度かそれ以上なので実際に旅行すると惨めになるよ。物価と賃金は正の相関だからアルゼンチンの人のほうが金持ち。

40: ShimoritaKazuyo 2026/08/26 08:57

深いところでアルゼンチンを下に見てない? 牛肉文化では遥かに先輩なのに、霜降りを極めただけで「和牛こそ世界一」と思い込む。その感覚が90年代以降の現代日本人の驕りなんだと最近つくづく思うよ。

41: bot2 2026/08/26 09:03

さすが高齢化著しいはてブ。自分が年を取って脂がキツくなってきただけなのにね。若い頃はサシの多い肉を喜んで食べていただろうに

42: furry 2026/08/26 09:10

アンガス牛か。アンガス牛って名前なら探せば飲食店出てくると思う

43: motch1cm 2026/08/26 09:12

うまそう

44: uunfo 2026/08/26 09:14

アルゼンチンの牛肉

45: laranjeiras 2026/08/26 09:19

「アルゼンチン、実はステーキがめちゃくちゃ絶品」に「日本、実は寿司がめちゃくちゃ絶品」ぐらいの違和感を感じる南米帰り。

46: tetsuya_m 2026/08/26 09:22

多分日本で近いものが食べられるのはアメリカ牛のUSDA PRIMEのアンガス牛なんだけど、ここ10年くらい普通にスーパー等で入手出来なくなったのよね

47: cbjpaa 2026/08/26 09:26

毎日食べるのきつい。胃腸に悪そう。

48: yk_mobile 2026/08/26 09:26

ワールドカップでもアルゼンチン代表は宿舎で美味しそうなステーキのBBQしてたな

49: atoh 2026/08/26 09:27

美味かったというのはわかるが、そこで値段の話をするのはどうか。

50: cyber_bob 2026/08/26 09:28

日本でわざわざ安い肉を作らんでも、って話なのよ。そして赤身肉は思ってるほどは柔らかくもない。

51: wxitizi 2026/08/26 09:28

ラーメンなどを採り上げて日本は安いとか言われるけど、文化や歴史の影響で品目の立ち位置が国によって異なるから、こういう肉やピザなんかは高かったりするのよね。

52: iroha2_hohe 2026/08/26 09:30

A5ランクの脂だらけの肉なんて若くてもキツイし数枚でいい。そもそもなんであんな肉を有難がって食べるのか理解不能

53: Aion_0913 2026/08/26 09:34

豚肉は脂身が少なくても好まれるので、和牛のサシはすき焼き肉じゃがしゃぶしゃぶ対応だと思っている。肉を煮るだと野菜に脂吸わして食べた方が美味しいもんね。

54: bopperjp 2026/08/26 09:36

肉は自分の年齢が若い時に食った方がいい。40歳超えて大量に肉を食っても体が受け付けないから、コスパが最優先じゃなくなる。。

55: togetter 2026/08/26 09:37

これは絶対美味しいやつ!!!!

56: pokepirk 2026/08/26 09:40

「ひたすらワインで流し込む」って無理して食べきってるようにしか聞こえない

57: hir_o 2026/08/26 09:43

和牛でも短角牛はサシは少なめで赤身の旨さを食べるタイプだと思うで。こんな量のステーキを短角牛で出せる店無いだろうけども

58: rci 2026/08/26 09:44

アルゼンチンビーフにアルゼンチンワインなのかー

59: tackyv0o0v 2026/08/26 09:45

調理法気になる…超低温で水分残して1時間以上?アルゼンチン牛は無理でもスーパーの赤身牛肉で試してみたい、詳しいレシピどっかにないかな

60: zauberberg 2026/08/26 09:45

放し飼いで牧草を食べて育った牛の肉はオメガ3脂肪酸が多いらしい。

61: kazuhix 2026/08/26 09:50

×日本では倍以上しても… 〇日本では食えない