そうなのよ、チキン南蛮の南蛮は「南蛮漬け」なのよ、長崎で南蛮人が作ってた魚の酢漬けが広まったのでこの名前。
チキン南蛮深いな。こうして知ってみると本物のチキン南蛮は食べたことがないということが判明した。どうしよう。
元祖が優しいと広まってしまうと、そのうち甘酢をバーベキューソースで代用する輩が現れそう。
受け継がれる食の道
宮崎でも罷り通っていたならもうそれ完全に市民それぞれが独自のアレンジにする程普及してるのに人気の◯◯店風が好きな人間が他のはまがいモン言ってるだけでは…個人の好きならともかくマイルール排斥メシはなぁ。
え、じゃあ唐揚げの方が好きかも
南蛮漬けじゃないのに「チキン南蛮」と名乗る料理が多すぎる。「唐揚げタルタルソースがけ」なら、そうだなで終わるのに、
アジの南蛮漬けは、漬ける前の揚げたてのをつまんでよく怒られてた。全部食べたらなくなるでしょって
そもそもチキン南蛮の定義を知らなかった 俺達は雰囲気でチキン南蛮を食べている
昔のジョナサンのチキン南蛮って甘酢の煮汁に浸したやつだったよね。いつから甘酢餡かけバージョンになったんやろ
すげぇ。建物と食べ物の絵の情報量がやたらと高い。ほかは簡素だ
美味そうな絵だなぁ
「おぐら」でしか喰ったことないが、うまかったなあ（遠い目）
増田さんが今日もバズっている。健康最高。戦争反対。
昔、社食にあったタルタルソースがかかっていないチキン南蛮をもう一度食べたい。本物とかどうでもいい。
本場のチキン南蛮は甘辛じゃなくマジで「甘い」からストレートに不味いんだよ。東京向けに苦情が出ないようローカライズされた結果がタルタル竜田揚げなの。宮崎県民はそれを認識したうえで抗議してくれ。
だからほっともっと行っとけって。あそこのチキン南蛮は本場に近い
美味しければ本式かどうかなんてどうでもいいよ。四川料理を日本人の口に合うようにアレンジした陳建民の言葉「私の料理は少し嘘ある。だけどこれはいい嘘、美味しい嘘。」
勉強になる
宮崎県へ行くと観光客向けの飲食店でも高レベルなチキン南蛮が出てくるから宮崎県民のチキン南蛮への思いが相当高いことを思い知らされる
南蛮漬けの南蛮だったんだな
へー
ちゃんと調べててすごい
鶏を揚げてタレで煮詰めてタルタルをかけるのはなかなか手間なので、市販の唐揚げと市販の南蛮漬けのタレと市販のタルタルソースでうまいもんができるか誰が試してほしい
南蛮漬けタイプ食べてみたい～
南蛮酢がかかっていればチキン南蛮だと思っている。タルタルソースはおまけというか、無くてもいいし、なんなら無い方がうまいまである。
へええええ。
山岡士郎｢明日の午後、俺につきあってもらおう。おまえに本物のチキン南蛮がどんなものか教えてやる｣
本物の◯◯みたいなのは小さいうちに卒業したい
南蛮漬けは漬けのとこが大事だと思ってたわ…卵の衣なのかぁ
元祖の店に行ってみたことがあったけど、宮崎の主流の感じと大分違った。おぐらも本店と支店とでタルタルが違ったりしてるし、宮崎の中でも色々流派があるっぽい。鹿児島の鶏刺しみたいなもんや
宮崎大学卒だけど、学食はそんなに美味しくない。周辺（と言っても車前提）に美味い定食屋がたくさんあるよ。いなか家、竜宮、あな定、などなど。
うどん氏（マイクラ配信者）が、東京だと新宿の宮崎アンテナショップが本場に近いと言ってた
ムネ派モモ派の戦いについてはひまわりっで学んだが、漬けるのが正当でタルタルは有り無しどちらでも良いというのは知らなんだ。宮崎県のアンテナショップ併設の店のやつは漬けてあったかなあ、、印象に残ってない。
デイリーポータルのチキン南蛮記事です。 https://dailyportalz.jp/kiji/chicken-nanban-hassyo-no-chi
『宮崎なら学食でも本物のチキン南蛮を出しているのではないか』を確かめに行ったマンガ「本物って何なのかやっと理解できた」
そうなのよ、チキン南蛮の南蛮は「南蛮漬け」なのよ、長崎で南蛮人が作ってた魚の酢漬けが広まったのでこの名前。
チキン南蛮深いな。こうして知ってみると本物のチキン南蛮は食べたことがないということが判明した。どうしよう。
元祖が優しいと広まってしまうと、そのうち甘酢をバーベキューソースで代用する輩が現れそう。
受け継がれる食の道
宮崎でも罷り通っていたならもうそれ完全に市民それぞれが独自のアレンジにする程普及してるのに人気の◯◯店風が好きな人間が他のはまがいモン言ってるだけでは…個人の好きならともかくマイルール排斥メシはなぁ。
え、じゃあ唐揚げの方が好きかも
南蛮漬けじゃないのに「チキン南蛮」と名乗る料理が多すぎる。「唐揚げタルタルソースがけ」なら、そうだなで終わるのに、
アジの南蛮漬けは、漬ける前の揚げたてのをつまんでよく怒られてた。全部食べたらなくなるでしょって
そもそもチキン南蛮の定義を知らなかった 俺達は雰囲気でチキン南蛮を食べている
昔のジョナサンのチキン南蛮って甘酢の煮汁に浸したやつだったよね。いつから甘酢餡かけバージョンになったんやろ
すげぇ。建物と食べ物の絵の情報量がやたらと高い。ほかは簡素だ
美味そうな絵だなぁ
「おぐら」でしか喰ったことないが、うまかったなあ（遠い目）
増田さんが今日もバズっている。健康最高。戦争反対。
昔、社食にあったタルタルソースがかかっていないチキン南蛮をもう一度食べたい。本物とかどうでもいい。
本場のチキン南蛮は甘辛じゃなくマジで「甘い」からストレートに不味いんだよ。東京向けに苦情が出ないようローカライズされた結果がタルタル竜田揚げなの。宮崎県民はそれを認識したうえで抗議してくれ。
だからほっともっと行っとけって。あそこのチキン南蛮は本場に近い
美味しければ本式かどうかなんてどうでもいいよ。四川料理を日本人の口に合うようにアレンジした陳建民の言葉「私の料理は少し嘘ある。だけどこれはいい嘘、美味しい嘘。」
勉強になる
宮崎県へ行くと観光客向けの飲食店でも高レベルなチキン南蛮が出てくるから宮崎県民のチキン南蛮への思いが相当高いことを思い知らされる
南蛮漬けの南蛮だったんだな
へー
ちゃんと調べててすごい
鶏を揚げてタレで煮詰めてタルタルをかけるのはなかなか手間なので、市販の唐揚げと市販の南蛮漬けのタレと市販のタルタルソースでうまいもんができるか誰が試してほしい
南蛮漬けタイプ食べてみたい～
南蛮酢がかかっていればチキン南蛮だと思っている。タルタルソースはおまけというか、無くてもいいし、なんなら無い方がうまいまである。
へええええ。
山岡士郎｢明日の午後、俺につきあってもらおう。おまえに本物のチキン南蛮がどんなものか教えてやる｣
本物の◯◯みたいなのは小さいうちに卒業したい
南蛮漬けは漬けのとこが大事だと思ってたわ…卵の衣なのかぁ
元祖の店に行ってみたことがあったけど、宮崎の主流の感じと大分違った。おぐらも本店と支店とでタルタルが違ったりしてるし、宮崎の中でも色々流派があるっぽい。鹿児島の鶏刺しみたいなもんや
宮崎大学卒だけど、学食はそんなに美味しくない。周辺（と言っても車前提）に美味い定食屋がたくさんあるよ。いなか家、竜宮、あな定、などなど。
うどん氏（マイクラ配信者）が、東京だと新宿の宮崎アンテナショップが本場に近いと言ってた
ムネ派モモ派の戦いについてはひまわりっで学んだが、漬けるのが正当でタルタルは有り無しどちらでも良いというのは知らなんだ。宮崎県のアンテナショップ併設の店のやつは漬けてあったかなあ、、印象に残ってない。
デイリーポータルのチキン南蛮記事です。 https://dailyportalz.jp/kiji/chicken-nanban-hassyo-no-chi