これは各方面に影響でかいで
全体的に、ポン酢が今年は少なくなるのかしら
これはきつい
農家がすだち生産で儲けるのは無理じゃないかな。1950年代から農業としての栽培が始まったとのこと。比較的新しい農産物だな。今後は高級料亭用とかになるのではないか。
これから農家の加速度的減少と気候変動でこういうスーパーで当たり前にあると皆が思っていた物が消えていく世の中になるんだろうな。
6月から生産停止していたのか
気温でだめだと生産地を北上させるしかないのでは もうどこでも暑いけど
大分のカボスが覇権のチャンス。
『旭ポンズ』が生産停止へ 猛暑や深刻化する担い手不足で収穫量減少…徳島のスダチ産地で課題浮き彫り(2026年8月21日掲載)|YTV NEWS NNN
これは各方面に影響でかいで
全体的に、ポン酢が今年は少なくなるのかしら
これはきつい
農家がすだち生産で儲けるのは無理じゃないかな。1950年代から農業としての栽培が始まったとのこと。比較的新しい農産物だな。今後は高級料亭用とかになるのではないか。
これから農家の加速度的減少と気候変動でこういうスーパーで当たり前にあると皆が思っていた物が消えていく世の中になるんだろうな。
6月から生産停止していたのか
気温でだめだと生産地を北上させるしかないのでは もうどこでも暑いけど
大分のカボスが覇権のチャンス。