飲食店「常連客を大切にしよう」 コンサル「それをCRMと呼んでDXすると、お金が取れます」
都心繁華街だと立地さえよければ一見客だけで回ってしまう。二度と行かないようなクオリティの店でも成り立ってしまうのよね。
“収益を伸ばすために一番重要なのは「リピーターづくり」。飲食業界に限らず定説です。リピーター経由の売り上げは、サブスク（月額課金）に近い。「どうすれば次回予約してもらえるか」を考えて動け”
昔豚組行ったらSNSのインフルエンサーの知人と新規客の私への態度が明らかに違ったから2度とこの人の店には行かなくなった。中村氏の本も読み感想も伝えたが超絶塩対応された。この人の名前は忘れない。
飲食店の「集客」とは、新規客を集めることではない｜トレタの中村仁さんに聞く、外食DXの現在地 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
飲食店「常連客を大切にしよう」 コンサル「それをCRMと呼んでDXすると、お金が取れます」
都心繁華街だと立地さえよければ一見客だけで回ってしまう。二度と行かないようなクオリティの店でも成り立ってしまうのよね。
“収益を伸ばすために一番重要なのは「リピーターづくり」。飲食業界に限らず定説です。リピーター経由の売り上げは、サブスク（月額課金）に近い。「どうすれば次回予約してもらえるか」を考えて動け”
昔豚組行ったらSNSのインフルエンサーの知人と新規客の私への態度が明らかに違ったから2度とこの人の店には行かなくなった。中村氏の本も読み感想も伝えたが超絶塩対応された。この人の名前は忘れない。