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ホットケーキは何をどうやったらパッケージみたいに焼けるんだよ→様々なコツや面倒で省きがちなあの工程が大事だというアドバイスが集まってきた

1: gui1 2026/08/12 20:41

ホットケーキはオーブンで焼くのが楽(´・ω・`)

2: Galaxy42 2026/08/12 21:08

パッケージに書いてある作り方に忠実に作るだけ

3: takahashipapa 2026/08/12 23:48

濡れ布巾で冷ますというやつか

4: hgaragght 2026/08/13 00:11

へえええ。本当に膨らむんだな。

5: mouseion 2026/08/13 00:13

ヨーグルトやマヨネーズ入れて乳化させてもメレンゲ足すのと同じ効果を得られるはず。マホレスで見た奴だと一度薄くフライパンにダマを置いて30秒置いてからもう1段同じ大きさのを広がるように足せば写真になるって。

6: chambersan 2026/08/13 00:16

揚げ物用センサー付いてるコンロで160度+油引くときは薄くしっかり馴染ませる+2分30秒で返すを実行したら、パッケージみたいな綺麗な焼き色で量産出来る様になったよ

7: ko_kanagawa 2026/08/13 00:42

高さを出すにはスフレっぽい方向性か水分やや少なめにしてセルクル的なものをつかう択があんだけど、ぶっちゃけどっちも食感好みじゃないから水分多めにして平べったくかつ比較的短時間で焼き上げるのがおれの好み

8: ysykmzo 2026/08/13 00:47

粉じん爆発

9: rag_en 2026/08/13 01:04

「ホットケーキは何をどうやったらパンケーキみたいに焼けるんだよ」に見えた。

10: zauberberg 2026/08/13 01:48

生地にすりおろした山芋を少し加えるとふわふわになるのでおすすめ

11: firststar_hateno 2026/08/13 02:00

美味しさの秘訣は、愛情とセルクルの魔法ですわね!焼き上がりが楽しみですの!

12: gadget-lab 2026/08/13 02:05

後で読みたい。ホットケーキは何をどうやったらパッケージみたいに焼けるんだよ→様々なコツや面倒で

13: psne 2026/08/13 02:25

化学なので、条件を揃えれば量産できるやつ。

14: dAbruzzo 2026/08/13 02:49

IHのホットケーキメニューでやるとだいたいうまくいく.火の通りが悪いので1,2分は延長するが.

15: AQMS 2026/08/13 02:57

分厚く焼くだけなら炊飯器が楽。機種による

16: i-komo 2026/08/13 03:46

濡れ雑巾のジュッかと思ったら、書いてあって安心した。1枚目だけしかやらないんだよな…//パッケージの見た目通りにならないことはマクドのハンバーガーで学んでいるので疑問に思っていないww

17: cream163 2026/08/13 03:56

私がこれまで焼いていたのはサンダルの底だった

18: nekoneko_cutenekor1 2026/08/13 04:05

1個目はきつね色になるのに、なぜかそのまま2個目作ると黒っぽくなりやすい

19: thirty206 2026/08/13 04:34

洗いもんがめんどくさいので最近はポリ袋に材料全部ぶち込んでモミモミ→鉄皿にクッキングシート敷いて流し込み→予熱したオーブンに180℃で20分焼くの手順。なおモミモミし過ぎると膨らまない。

20: whiteskunk 2026/08/13 04:41

コンロの直火だと熱が均一に伝わりづらい(構造上中心と周辺とで温度が異なる)から真ん中が膨らみがちで、ホットプレート使うだけで全然違うよね。あと、直火なら火がフライパンに触れる寸前位の弱火にするの超大事