吉野家のメニューに本格和食のウンチク語り出すお料理マウントおじさん香ばしすぎるだろ
そもそも吉牛はアメリカ産なのに金目鯛は何故日本産を使ってると思われてるのか。鰻はどこも中国産だぞ。国産ならわざわざ国産と書くのが浅ましい日本食チェーンしぐさだけど国産じゃない時は大抵海外だ。
言うてこの吉野家の煮付けも言うほどしみてるのか？絡んだ煮汁のことをそう表現してるだけでは
これ今どきSNSで突っ込まれることわかって仕掛けてるよ。料理に絶対の正解はないわけだし、沁みる言葉自体はコピーとして成立してるしな。
味が染みるかどうかはともかく、コラーゲン多めの根魚はある程度煮ないと骨から身離れが悪いからな
染みてて不味いから染みさせるなと言うなら、しみうま（染みてて美味い）なら文句ないのでは。
煮付けとの遭遇。
言葉が時代によって変化したように料理方法の定義も変わっていくものがあるかもしれない。美味しんぼの山岡みたいな奴とは一緒に飯を食いたくないとの思いを改めて強気した。
庶民の食べ物を批判すると稼げると情報商材に書いてあるのかな。買った事ないからわからないけど。
じゃあわしは煮魚食うわ
事件放置してこんなtweetしてたらそら業務停止2ヶ月くらうなと思ってしまう
カレーは煮込み料理ではない
業務停止食らってる弁護士が何偉そうにツイ廃してんだか笑
勉強になった。地元の漁村文化では普通に味が染みるまで煮込んでたし、ご飯のお供としてうまかったが、日本料理式も食べてみたい
白ごはんドットコム 赤魚の煮付け https://www.sirogohan.com/recipe/akauonituke/
吉野家は牛丼が美味ければそれでいいからそこ頑張ってほしいしドラクエのコラボはもっと長くやってほしい。スライムほしい
山岡が言っているのを想像したら本当に美味しんぼでありそうなセリフって感じで笑えてきた。一般人を衆愚と冷笑し訳知り顔で優越感に浸る感じとか山岡そっくりですよね。はたから見ると滑稽以外の何者でもない。
言葉は生き物と言うように、食文化も生き物なんじゃないか。核家族化が進む昨今、吉野家で初めて金目鯛の煮付けを食べた若者が「しみっしみの煮付け」を作るようになったら、それも日本の食文化になっていくと思う。
煮付けって身が崩れて食べづらいよなって思ってたけどそういうことだったのか。染みてる方がうまいし、崩れずに味が染みてる技術があるならその方がいいな。
またローカス先生ですか…
美味けりゃ何でもいいんだよ
この煮付けだけでご飯三杯は食える
懲戒くらったクズ弁護士のyskt爺の発言と考えると反対する反応が大正解やね
そうしちゃいけない理由を書かない（書けない）コメントはクソだよね。「染み込むまでいくと火が入りすぎ」とか最初に書いてくれれば印象が違うのに。「そういうもんだから」は冷笑というかもはや老害
何っ
素材によりけりだけど、それなりに味が染みるくらいじっくり煮ないと生臭さが残る事があるから、魚を煮るときは結構ぐつぐつやっちゃう
トンデモマナー講師みたいなのが出てきたな 形を崩さないためにあまり煮込んではいけないってのを誤解したんじゃないか
最初に引用されてるツイートで「吉野家、狂気の新メニュー」っていってるのは、ちいかわと関係してるからと、ねとらぼに書いてあった https://nlab.itmedia.co.jp/cont/articles/3954395/
イヤ何故にこんなデマを肯定しとるんや？煮て(身に味を)付けるから「煮付け」やで。強火でサッと火を通しすぎないようにはするが「染み込ませる料理ではない」なんて定義は無いで。
金目鯛大好き稲取のある静岡民としては指摘自体はごもっともで味を染み込ませたら冒涜だからそんなものに貴重な金目鯛を使うんじゃないと賛同してしまうな。他の魚ならこんな指摘して野暮なヤロウだなと思う。
うまければヨシ！
こんなこと言う人よりコケ山さんと一緒に食べたいな、吉野家でも高級料亭だとしてもw
誰も食べていないのである！！(最初の写真の人以外)
吉野家の「金目鯛の煮付け」に対して「魚の煮付けは味を染み込ませる料理ではない」という指摘…「食の冷笑」「ファストフードに伝統和食云々を求めるものではない」など
吉野家のメニューに本格和食のウンチク語り出すお料理マウントおじさん香ばしすぎるだろ
そもそも吉牛はアメリカ産なのに金目鯛は何故日本産を使ってると思われてるのか。鰻はどこも中国産だぞ。国産ならわざわざ国産と書くのが浅ましい日本食チェーンしぐさだけど国産じゃない時は大抵海外だ。
言うてこの吉野家の煮付けも言うほどしみてるのか？絡んだ煮汁のことをそう表現してるだけでは
これ今どきSNSで突っ込まれることわかって仕掛けてるよ。料理に絶対の正解はないわけだし、沁みる言葉自体はコピーとして成立してるしな。
味が染みるかどうかはともかく、コラーゲン多めの根魚はある程度煮ないと骨から身離れが悪いからな
染みてて不味いから染みさせるなと言うなら、しみうま（染みてて美味い）なら文句ないのでは。
煮付けとの遭遇。
言葉が時代によって変化したように料理方法の定義も変わっていくものがあるかもしれない。美味しんぼの山岡みたいな奴とは一緒に飯を食いたくないとの思いを改めて強気した。
庶民の食べ物を批判すると稼げると情報商材に書いてあるのかな。買った事ないからわからないけど。
じゃあわしは煮魚食うわ
事件放置してこんなtweetしてたらそら業務停止2ヶ月くらうなと思ってしまう
カレーは煮込み料理ではない
業務停止食らってる弁護士が何偉そうにツイ廃してんだか笑
勉強になった。地元の漁村文化では普通に味が染みるまで煮込んでたし、ご飯のお供としてうまかったが、日本料理式も食べてみたい
白ごはんドットコム 赤魚の煮付け https://www.sirogohan.com/recipe/akauonituke/
吉野家は牛丼が美味ければそれでいいからそこ頑張ってほしいしドラクエのコラボはもっと長くやってほしい。スライムほしい
山岡が言っているのを想像したら本当に美味しんぼでありそうなセリフって感じで笑えてきた。一般人を衆愚と冷笑し訳知り顔で優越感に浸る感じとか山岡そっくりですよね。はたから見ると滑稽以外の何者でもない。
言葉は生き物と言うように、食文化も生き物なんじゃないか。核家族化が進む昨今、吉野家で初めて金目鯛の煮付けを食べた若者が「しみっしみの煮付け」を作るようになったら、それも日本の食文化になっていくと思う。
煮付けって身が崩れて食べづらいよなって思ってたけどそういうことだったのか。染みてる方がうまいし、崩れずに味が染みてる技術があるならその方がいいな。
またローカス先生ですか…
美味けりゃ何でもいいんだよ
この煮付けだけでご飯三杯は食える
懲戒くらったクズ弁護士のyskt爺の発言と考えると反対する反応が大正解やね
そうしちゃいけない理由を書かない（書けない）コメントはクソだよね。「染み込むまでいくと火が入りすぎ」とか最初に書いてくれれば印象が違うのに。「そういうもんだから」は冷笑というかもはや老害
何っ
素材によりけりだけど、それなりに味が染みるくらいじっくり煮ないと生臭さが残る事があるから、魚を煮るときは結構ぐつぐつやっちゃう
トンデモマナー講師みたいなのが出てきたな 形を崩さないためにあまり煮込んではいけないってのを誤解したんじゃないか
最初に引用されてるツイートで「吉野家、狂気の新メニュー」っていってるのは、ちいかわと関係してるからと、ねとらぼに書いてあった https://nlab.itmedia.co.jp/cont/articles/3954395/
イヤ何故にこんなデマを肯定しとるんや？煮て(身に味を)付けるから「煮付け」やで。強火でサッと火を通しすぎないようにはするが「染み込ませる料理ではない」なんて定義は無いで。
金目鯛大好き稲取のある静岡民としては指摘自体はごもっともで味を染み込ませたら冒涜だからそんなものに貴重な金目鯛を使うんじゃないと賛同してしまうな。他の魚ならこんな指摘して野暮なヤロウだなと思う。
うまければヨシ！
こんなこと言う人よりコケ山さんと一緒に食べたいな、吉野家でも高級料亭だとしてもw
誰も食べていないのである！！(最初の写真の人以外)