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知られざる千葉グルメ「豆造(とうぞ)」のおいしい食べ方 濃厚な豆の風味の「陸の塩辛」

1: Yuzu 2026/06/19 11:11

千葉出身だけど知らなかったわ

2: LiveinTokyo 2026/06/19 12:45

ケンミンショーは基本その県ではある程度の知名度を持つってコンセプトだからそれより小さい範囲のものはあんま対象にならんよね。

3: kenzy_n 2026/06/19 12:49

和製ダールの様な雰囲気を感じさせる。

4: porquetevas 2026/06/19 13:40

千葉駅構内の名産品コーナーで何年か前に買ったよ。豆腐にかけたりそのまま酒のアテにした

5: settu-jp 2026/06/19 14:22

岩手山形県の「コゾ」と似た物、山形の塩納豆とか会津の味噌納豆も近いかな?

6: send 2026/06/19 15:06

気になる

7: kageyomi 2026/06/19 15:09

大手醤油会社も千葉県に集中しているし、千葉は大豆料理が豊富っすね。行ったことないけど

8: camellow 2026/06/19 16:33

冷奴に醤油をかけたとしてもやはり大豆on大豆ですよって心の中で突っ込んだ