はてなまとめ - 外国人『寿司の基本はご飯の上に魚の切り身を乗せるだけなのに、なぜ日本で寿司職人になるには特別な訓練が必要なのでしょうか？』

1: nihano 2026/05/26 00:12

シンプルな物こそ奥が深いというのは国内だとよくある考え方だけど国際的にはあまりピンとくる事象が少ないのかな。確かに自分が外国人だったら寿司はシンプル過ぎて何の技術を高めてるのか全然分からなそう。

2: sisya 2026/05/26 04:55

インプレッション稼ぎに、教えたがりの日本人に質問をするというテクニックが普及しつつあるのを感じる。あまりに回答に対する応答が適当すぎる。

3: sotonohitokun 2026/05/26 05:10

ぶっちゃけ言えばスシローしか食べた事が無い人口が増えればシャリロボで代替可能、実質は違うが経済的制約から価格差を正当化出来なくなる。

4: cinq_na 2026/05/26 05:16

子供の頃母親が握ってくれた寿司は美味しかったなぁとか思い出す。実家が旅館だったこともあって、それっぽくは握れるのよね。自分らが大量に食うようになった頃、手巻き寿司に変更になりました。

5: Galaxy42 2026/05/26 05:53

情報処理技術

6: jojo800 2026/05/26 05:57

ハンゾー