ブリがバレてないからセーフ(´・ω・｀)
アラの下処理をきちんとできる人向け
スーパーで鮪解体してんの？すごいスーパーね。うまい魚売ってそう
九州ではアラと言ったらクエのことだと海原雄山が言ってた
最近は知ってる人が増えて入手が難しい
「美味すぎのマグロステーキになった」マグロはどうやってもマグロだよ...
大原さんのとんだアラ違いはすでに書かれていた
あらあら、それは大変。
まぁその手間を考えると安くはならんのではないかな
ロピアのぶりすけ（ブリスケット）も、めちゃくちゃ投げ売られてたのでステーキにして美味しくいただいていたら突如スライスされて焼肉用希少部位として売られはじめた悲しい記憶
最初に言及されてるアラはマグロの血合かな。キレイにデカく四角くカットされてるものが入ってたりするよね。でも細い長い骨が仕込まれてるんだこれが（犬用に湯でた後抜いてた)
下味つけて揚げて南蛮漬けにする。今ならたっぷりの新玉ねぎ刻んで。 ウチの近所ではだいぶ相場が上がってしまった。バレてる。
処理に手間がかかるから安いんだよね このまえマグロの皮が半額の39円で売ってたので買ったら、鱗取りが面倒だった ちなみに揚げ焼きしたら鱗こと食えた
刺身で食べて美味いものは焼いても美味い。
鮭の価格がかなり上がったせいか、鮭のアラ（切り落とし）の冷凍品をスーパーで見かけるようになった。やはり手間はかかる
江戸時代トロは捨てられてたそうだから、まあそういうこともあるかも
いっとき刺身で食うのにハマってた。寄生虫とかヒスタミン中毒とかあるけど。
アラって何？
ニンニクと醤油とオイスターソースを混ぜたやつで照り焼きにすると美味い。
加熱用と書いてあるマグロの切れ端とかまれにあるが加熱して食べたことはない 売り場に並んでるサクや刺身と同じやつなのですぐわかる 小さいか筋が多いぐらい 血合い多いやつは買わない
下ごしらえが面倒くさいので、旨くても買わない人は多いのでは
大量のマグロのアラを199円で買ったので丁寧に下ごしらえしてマグロステーキを作った、アラが売り物になるとバレたらこの値段で買えなくなると危機感を覚えた
ブリがバレてないからセーフ(´・ω・｀)
アラの下処理をきちんとできる人向け
スーパーで鮪解体してんの？すごいスーパーね。うまい魚売ってそう
九州ではアラと言ったらクエのことだと海原雄山が言ってた
最近は知ってる人が増えて入手が難しい
「美味すぎのマグロステーキになった」マグロはどうやってもマグロだよ...
大原さんのとんだアラ違いはすでに書かれていた
あらあら、それは大変。
まぁその手間を考えると安くはならんのではないかな
ロピアのぶりすけ（ブリスケット）も、めちゃくちゃ投げ売られてたのでステーキにして美味しくいただいていたら突如スライスされて焼肉用希少部位として売られはじめた悲しい記憶
最初に言及されてるアラはマグロの血合かな。キレイにデカく四角くカットされてるものが入ってたりするよね。でも細い長い骨が仕込まれてるんだこれが（犬用に湯でた後抜いてた)
下味つけて揚げて南蛮漬けにする。今ならたっぷりの新玉ねぎ刻んで。 ウチの近所ではだいぶ相場が上がってしまった。バレてる。
処理に手間がかかるから安いんだよね このまえマグロの皮が半額の39円で売ってたので買ったら、鱗取りが面倒だった ちなみに揚げ焼きしたら鱗こと食えた
刺身で食べて美味いものは焼いても美味い。
鮭の価格がかなり上がったせいか、鮭のアラ（切り落とし）の冷凍品をスーパーで見かけるようになった。やはり手間はかかる
江戸時代トロは捨てられてたそうだから、まあそういうこともあるかも
いっとき刺身で食うのにハマってた。寄生虫とかヒスタミン中毒とかあるけど。
アラって何？
ニンニクと醤油とオイスターソースを混ぜたやつで照り焼きにすると美味い。
加熱用と書いてあるマグロの切れ端とかまれにあるが加熱して食べたことはない 売り場に並んでるサクや刺身と同じやつなのですぐわかる 小さいか筋が多いぐらい 血合い多いやつは買わない
下ごしらえが面倒くさいので、旨くても買わない人は多いのでは