暮らし

「日本の兄貴たちへ 味噌汁ってキャベツを入れてもいいのか?」「こうするといいぞ」→常識の範囲で味噌汁に入れちゃいけないものってあるんだっけ…?

1: brusky 2026/05/03 18:17

“百汁(ひゃくじゅう)の王である味噌汁”

2: mutinomuti 2026/05/03 18:48

おいしそう

3: nowa_s 2026/05/03 19:15

イチゴとか桃とか、フルーツは入れたくないかな…。/キャベツのみそ汁は好き。煮込むと甘味が出ちゃうけど、そこがよい。薄揚げと合わせるのが鉄板だけど、タマゴ落とすのもいいと思う。

4: richest21 2026/05/03 19:21

きゅうりは冷や汁ならマストだが温かい味噌汁だとちょっと無理かも…?

5: FYImart 2026/05/03 19:25

好きなもの入れたらいい

6: scavenger-folk99 2026/05/03 19:27

食感を大切にするもの、甘味が強いもの、温度変化に弱いもの、風味を大切にするものは向かないのかな。わさび、塩辛合わなそう。

7: igni3 2026/05/03 19:30

味噌ラーメンのスープは自分は味噌汁とは呼ばない

8: dekamassive 2026/05/03 19:33

沼川が拗ねそう

9: thirty206 2026/05/03 19:35

春菊と豆腐の味噌汁めちゃくちゃ好きなんだけど…あかん人おるか…

10: kenzy_n 2026/05/03 19:37

味噌ラーメンの具としてキャベツはアリなのでその流れからヨシかと考える。

11: nguyen-oi 2026/05/03 19:38

味噌汁は懐が深すぎて何入れても許される説。キャベツの甘みはガチ。個人的には油揚げとセットで入れたいところ

12: wonfeipon 2026/05/03 19:39

イタリアンパセリと豆腐、少しオリーブオイル

13: tacticsogresuki 2026/05/03 19:52

豚汁にキャベツ入れる事もあるので味噌汁に合わないなんてことはない。

14: watashichang 2026/05/03 19:52

ブロッコリーはいれないかな???ブロッコリーあるならポトフにしちゃうし。

15: hgaragght 2026/05/03 19:55

全然アリ。

16: zapa 2026/05/03 19:58

星野源がみそ汁にケンタッキーフライドチキンを入れると聞いてから、味噌汁には何を入れてもいいことになった。

17: firststar_hateno 2026/05/03 20:00

味噌汁は自由の象徴ですわ!キャベツの甘さに心もほっこり、味の宇宙旅行ですの!

18: tenari 2026/05/03 20:00

自炊はじめたごく初期にニンジンたっぷり味噌汁作ったらクソまずいものが出来てしばらくトラウマになった

19: heyacho 2026/05/03 20:01

昔、母が豆腐の代わりに玉子豆腐を入れたのはトラウマ、一生忘れられない禁忌。

20: nekokauinu 2026/05/03 20:01

キャベツと油揚げのみそ汁好き

21: atsuskp 2026/05/03 20:04

味噌汁の包容力を舐めてはいけない。大抵のものは旨くなる

22: kappa99999 2026/05/03 20:08

思いつきで味噌汁にねりごまを入れてみたら独特のコクが出て結構うまくなったので、興味ある方は試してみて/検索したら結構やってる人がいた

23: m4fg 2026/05/03 20:09

とりあえず鍋に入れて味噌汁にすれば健康的なご飯できるので一人暮らしにも大変おすすめ

24: yamazakicker 2026/05/03 20:09

「きのう何食べた?」でトマトととろろの味噌汁が出てきて、こいつらも合うのかとびっくりした。作ってみたら美味しかった

25: yuuyake219 2026/05/03 20:11

そうは言うてもカレー粉いれたらカレーになりそう

26: dynastess 2026/05/03 20:13

味噌汁に入れちゃいけない、というより入ってても開けちゃいけない具がある。加熱されていてなお閉じっぱなしの二枚貝(アサリやシジミ)。中身が砂なことがあるから

27: world24 2026/05/03 20:19

「ヤンキー君と科学ごはん」で何入れてもいいって書いてたな。酸性でもアルカリ性でも中和する的な。あと謎の力が働いて塩分過多にならないという。

28: kazuhix 2026/05/03 20:21

寒天

29: kamezo 2026/05/03 20:30

やったことないけど、あんこは入れちゃいけない気がする。チョコレートとかビスケットとかケーキも。ソーセージやベーコンも何か別のものになる気がする。甘いものや洋風の食い物は合わない気がするのだろうか。

30: amatou310 2026/05/03 20:33

味噌の懐の深さよ。いや別にしょうゆも塩も何入れてもいいか…いいな…

31: yakihamo 2026/05/03 20:33

トマトは変わり種の中では割とメジャーな方だと思う https://www.kubara.jp/recipe/1873/

32: sumomo-kun 2026/05/03 20:34

キャベツ入れるならソーセージも入れると、味がまとまりやすい。

33: doksensei 2026/05/03 20:38

カレー作った鍋で味噌汁作るとカレー汁になって誠においしく、おかずにもなる。油揚げや白菜など具を足せばよろしい

34: Kurilyn 2026/05/03 20:40

キャベツとなら豚肉。キャベツは千切りで肉少しでもコクが出るので、リッチな貧乏飯枠

35: aienstein 2026/05/03 20:40

キャベツの味噌汁は美味しいけど、浮き実としては結構強い方だよね。キャベツ側が主役になるっていうか。

36: gogatsu26 2026/05/03 20:45

“△ 味噌汁に入れちゃいけないもの 〇 入れると味噌汁と呼ぶのが難しくなるもの”

37: rurumeruikiruru 2026/05/03 20:45

春菊とかニラとかクセ強め野菜もいい感じにまとめてくれると思うけどなー。ニラ味噌汁はキムチ入れると美味い。

38: gamecome 2026/05/03 20:46

ここで美味しんぼを翻訳して貼る悪魔の所業を

39: takamasa9294 2026/05/03 20:47

そういえば味噌汁に牛肉入れないなーと先日思ってたとこ

40: aya_momo 2026/05/03 20:51

家でも入れていたことがあるけど、あまり好きじゃない。よっぽど煮込めばいいのかもしれないが。

41: dkn97bw 2026/05/03 20:51

「水にさらす」がわからない。

42: junjuns7 2026/05/03 20:51

味噌によるのではないか。塩からい味噌にはキャベツ合う。

43: udongerge 2026/05/03 20:51

味噌汁とはその辺にあるものを入れる決まりがある。味噌汁のためにあれこれ買い集めたる訳ではないけれど、つねに冷蔵庫あるいは頭のどこかに味噌汁に使う分がプールされている。

44: kumpote 2026/05/03 20:55

余った野菜はとりあえず味噌汁にしとけばOK

45: tigercaffe 2026/05/03 20:58

味噌汁は本当、何を入れても旨い…と思ったら確かにトップコメのように果物だけはアカンな。ソーセージと玉ねぎとキャベツで味噌汁作っても絶対美味い。

46: etr 2026/05/03 21:01

寺さんが藤子不二雄に教えていたのはキャベツ味噌汁じゃなかったっけ?

47: photosome 2026/05/03 21:03

味噌汁にとろける系チーズは美味しいよ。長野のお店で食べたけど最高だった。同じ発酵食品なので相性がいい

48: beerbeerkun 2026/05/03 21:04

豚汁はあるが鶏牛は入れない。きゅうりはナシだがズッキーニはギリありな気がする。基準は何なんだろな。

49: Barton 2026/05/03 21:15

味噌汁にキャベツは少し入れると甘みが出ていい。たっぷり入れるとちょっとて……好みもあるが。キャベツを刻んだものを汁椀に少し入れて味噌汁を入れるとじんわりと甘みが出ていい。

50: korekurainoonigiri 2026/05/03 21:19

🍙どうぞ~

51: bbrinri 2026/05/03 21:22

チョコ味のプロテインは入れない方がいい

52: pribetch 2026/05/03 21:30

キャベツとジャガイモだと最初の一口で一瞬洋風か和風か判断が遅れる感じ

53: dame_maru 2026/05/03 21:31

キャベツの味噌汁、大好き

54: t87r 2026/05/03 21:33

キャベツは貝出汁と相性がいいので簡単に済ませるなら冷凍アサリと一緒に味噌汁に入れてしまうと旨み爆発。

55: tkm3000 2026/05/03 21:39

きゅうりの味噌汁は度肝抜かれる

56: sato53 2026/05/03 21:42

キャベツうまいよね。ってか、味噌汁は何の野菜入れてもうまいと思う。/余ってシナっとしたフライドポテトを味噌汁に入れるのが好きだなー。